АрхиСидр
883 subscribers
824 photos
20 videos
208 links
Канал об истории и современности сидра 🍎📖🥂
Контакты: @svetasorokaaa Москва
Обсудить: @archicider_chat

АРХИСИДР в Инсте -
https://www.instagram.com/archicider
АРХИСИДР в МАХ -
https://max.ru/channel_archicider
Download Telegram
Результаты Конкурса айдентики и дизайна натуральных сидров и пуаре CIDRA! 2026 (продолжение)

Номинация «Выбор амбассадоров традиционного сидра»
1 место — Solville, сидр «Безалкогольный
полусухой» 🏆
2 место — Заповедник, сидр
«Компромисс» 🏆
3 место — Koropets Ciders, Сидры №6 и
№16 🏆

Специальная номинация «Дизайн фестиваля традиционного сидра»
1 место — Неделя Молодого Сидра🥇
2 место — Просто Хочу в Тюмень🥈
3 место — RealBrew Сидр Фест🥉
4 место — CiderFest Петербург🥉
7
Налетай, торопись 🍎🥂
#сидротуризм

20 июня
тур PŌMA + La Folie de Sukhodol
осталось 4 места 2 места😉

27 июня
тур Птицы + La Maison Verte
осталось 2 места
Присоединиться

У меня одной ощущение, что лето как-то быстро пролетает?
Вот уже конец июня... 😲
6🍾3😱1💯1
СИДР в СЕРИАЛЕ
Наш сидр дозрел до продакт-плейсмента?😁

Смотрю тут новый сезон "Беспринципных" (сериал про нелёгкую жизнь богатеев на Патриках; бедняги уже 5й сезон мучаются) и мой взгляд цепляется за знакомую букву А на бутылке в холодильнике позади актрисы Ирины Пеговой.
Её героиня в сериале держит на Патриках магазин фермерских продуктов и мечтает выдать дочь за местного богатея.
А = сидр Олега Андреева!

В следующем кадре уже больше бутылочек:
к Андрееву присоединяются розе My Michelle от RebelApple, La Maison Verte (сорт не рассмотреть), и с соседней полки выглядывает узнаваемая этикетка Time Killa, сидр с канабисом от RA.

Выяснила, что магазин снимали не в павильоне.
"Фермерская еда В ЛАВКЕ" - реальный магазинчик.
Находится ближе к Тверской, недалеко от Патриков: Б.Палашевский пер, 14/7с1.
И там есть традиционный сидр!

Понятно, что это случайный кадр (или всё-таки неслучайный? 🤔) и сидроделы за рекламу в сериале не платили, но идея то хороша!
Великую силу искусства - на благо популяризации сидра!

Наши винные, водочные и пивные коллеги давно и очень успешно используют магию кино для рекламы своих продуктов.
Без Джеймса Бонда, думаю, "Мартини" был бы малоизвестным напитком. Да и водка Smirnoff в своё время взлетела благодаря Бондиане.

Российские виноделы уже оседлали кинематограф.
Только за последние пару лет вышли несколько фильмов, снятых на винодельнях: "Поместье Голубицкое", "Шато де Талю" (Château de Talu), «Шато Андре» (Château André), «Долина Лефкадия».
Если любопытно, посмотрите сериалы "Золотое дно" (2024-2025, уже 3 сезона) и "Виноделы" (2025).

Господа сидроделы, перенимайте опыт и тоже подумайте в эту сторону.
Считаю, яблоневые сады в кадре будут смотрется не хуже виноградников😁.

#сидр #таместьсидр
👍8🍾7🔥3👏2
Все знают, что я фанат и амбассадор сидрового туризма!
Во-первых, это вкусно.
Во-вторых, интересно: у каждого сидродела свой путь и своё видение сидра.
В-третьих, в сидровых турах всегда собираются классные ребята!

К чему я всё это пишу?
Просто 10-12 июля можно отправиться в Пермский край и познакомиться с уральским сидром!
Тур организовывают "Сидровых козы" - классные девчонки из Питера.

В тур включено много всего классного и нужного, вам только надо долететь до Перми.
Суровые яблочки и уральское гостеприимство ждут!😄
👍4🔥4🍾21
УЧЕНЬЕ СВЕТ ...в бокале)))

Стартовал 1й в Москве поток курса "Мир сидра: погружение".

Даже когда кажется, что ты всё знаешь, важна систематизация знаний.
Этим и планирую заняться на неделе под руководством Александра Курганова 🥂

#Архисидр
🔥9🍾7👍5
🍏РАСПИСАНИЕ🍎
Мои ближайшие экскурсии на сидродельни:

27.06 - 2в1: Птицы и La Maison Verte
Не часто получается совместить сразу две сидродельни в одной поездке.
2 последних места.

04.07 - La Maison Verte
Наслаждаемся летней Тарусой, а потом сидрами.

25.07 - La Maison Verte
Последний летний заезд,
в августе экскурсии не будет.

Лето - время впечатлений!
Всем сидр 🥂😄

#сидротуризм #Архисидр #сидр
8🍾8
Походный набор дегустатора
или что всегда в моей сумке


🔺Пробка для бутылки универсальная
Ну а что? Не обязательно же бутылку допивать. Дегустаторы мы, а не алкоголики))

🔺Маркер для бокала
Очень нужная вещь!
Вешаешь на ножку бокала и уже не перепутаешь с чужим.

🔺Открывалка для кронен-пробок
У меня брендированная, с фестиваля I Love Cider, не раз выручала.

🔺Нарзанник, он же штопор
Точно пригодится: хоть сидр открыть, хоть вино. Мне подарили красивый брендированный

🔺Рулетка
Ношу на всякий случай.
Вообще, она мне просто нравится, напоминает о конференции Moscow Cider Days.

Какие сидровые штуки носишь с собой ты? 😄

#сидр
7👍3😁3
Раньше я просто умничала про сидр, а теперь с сертификатом курса "Мир сидра: Погружение"🍎😀👍.

Благодарю автора курса Александра Курганова,
амбассадора сидра Алину Локтеву,
и школу сомелье "Миллезим".

Первый в Москве поток сидрового курса успешно завершен.

#сидр #Архисидр
🔥2010🍾6
ТУР 2 в 1
#какэтобыло

Скатались в редкий пока формат сидротуризма на несколько сидроделен в один день.
В эти выходные - Калужская обл,
#Птицы и #LaMaisonVerte.
Мне формат очень нравится.
Это как дегустация: возможность попробовать несколько разных сидров (тут сидроделен) и понять прежде всего что-то новое про СВОИ предпочтения.

Побывали в гостях на двух непохожих производствах.
Не сравнивали, просто наслаждались)).

На "Птицах" началась стройка - строят дополнительный производственный цех.
И скоро будет шатер, где можно будет летом угоститься сидром рядом с сидродельней.
Гуляли в саду и пробовали новинку - безалкогольный сидр Птиц.

На La Maison Verte закончили розлив урожая 2025: петнат, другой петнат, 18+ и новая Таруса.
Сейчас есть возможность сравнить "Тарусу" 2024 и 2025 года)).
Дегустационная беседка, которую мы торжественно открыли прошлым летом, спасает как от жары, так и от летних дождей.
Дегустация с видом на дождь в саду прошла уютно)).

В этом туре было много повторных гостей. Что меня очень радует.
Рождается сообщество сидротуристов🍎.

Мини-опрос.
Какие поездки вам интереснее:
❤️ - только одна сидродельня
👍 - одна сидродельня плюс культурное дополнение (музей, экскурсия и тд)
🔥 - несколько сидроделен

#сидротуризм #сидродельня
#сидр #кудапойтиМосква
🔥198👍5
РАСПИСАНИЕ ИЮЛЬ

04 июля - классический тур Таруса и сидр La Maison Verte🍎
Экскурсия заказана,
столик в ресторане забронирован,
беседка в яблоневом саду ждёт дегустации.
Ещё и земляника вокруг беседки поспела🥰.

25 июля - Таруса и La Maison Verte.
В августе этого тура не будет, уезжаю путешествовать по России, поэтому повторяем в конце июля.
Ну как "повторяем", вы же понимаете, что каждый тур неповторим, а летних выходных остаётся всё меньше)).

Для вашего удобства есть разные тарифы:
с трансфером,
без трансфера с культурной программой и
только сидродельня.

Берите билет и приезжайте насладиться самыми французскими из русских сидров и летней Тарусой!

#сидротуризм
5🔥4🍾1
НА ТЕПЛОХОДЕ ЗА СИДРОМ
С 27 июня на сидродельню "Чулковский сидр" можно добраться на теплоходе!
Все долго этого ждали, ведь пристань села Чулково не встречала корабли целых 30 лет.

По реке Оке из Нижнего Новгорода до села Чулково на быстроходном теплоходе "Валдай" всего 2,5 ч.
Далее вас ждёт знакомство с настоящим сидровым производством и дегустация традиционного сидра.
Все подробности здесь.

Интересная идея для летних путешествий.
Согласны?🌊

РОЗЫГРЫШ
В честь запуска теплоходов   разыгрываем бутылку
игристого сидра "ШАРМА".
Купаж 6 сортов яблок, в т.ч. дички, собранной у местного озера Ша'рма.
Метод изготовление Шарма'))

Условия просты:
🔸подписка на АРХИСИДР
https://t.me/archicider

🔸подписка на ЧУЛКОВСКИЙ СИДР
https://t.me/chulkovo_cider

🔸приглашение друга поучаствовать в розыгрыше.

Результат 5 июля, вск.
Доставка СДЭКом в любую часть России!
Всем сидр и удачи🥂

Участников: 238
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 19:05, 05.07.2026 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. Анастасия - 5i6k21
🔥1810🍾3
ИДЕМ ПИТЬ СИДР 😄
#какэтобыло

Не бывает одинаковых экскурсий.
Каждая — как маленькое приключение со своими сюрпризами, вчерашняя поездка это подтвердила! 🥂

Вчера снова ездила в Тарусу и возила гостей на сидродельню
La Maison Verte.
Приятно, когда видишь знакомые лица. Радовалась встрече с ребятами, которые не в первый раз на наших экскурсиях.
Ещё среди гостей оказался Александр Ионов (тот самый Rebel Apple) с женой Машей.

Гуляли по Тарусе, любовались видами Оки, узнали на экскурсии о знаменитых жителях Тарусы, вкусно отобедали в местном ресторанчике.

Потом отправились на сидродельню.
Не стали предупреждать хозяев сидродельни Тимофея и Людмилу об особенном госте - сделали сюрприз. Приятный!))

Наблюдать общения двух крутых сидроделов особенное удовольствие, скажу вам.
Все гости оценили интересные вопросы на производстве и дегустации.

Поездка вышла яркой и душевной. Уверена, следующая (а она уже 25 июля) обязательно удивит вас по-новому.

#сидр #Таруса #сидротуризм
#LaMaisonVerte #RebelApple
🔥9👍3🍾32🤝1