Аппетитный гамбургер
1.41K subscribers
316 photos
43 videos
6 files
573 links
Вещаю с берегов Эльбы о Гамбурге, прусском орднунге, своих пролетарских буднях и разном другом.
Если вам есть, что мне сказать—> @Stierlitz_dolgo_dumal
Иррелевантные фоточки—> https://www.instagram.com/stierlitz_dolgo_dumal/
Download Telegram
​​Пока разбирала на локдауне свой шмот, заметила, что за годы жизни в Гамбурге у меня накопилось довольно много вещей, явно направленных на мимикрию под местных. Не помню, чтобы я однажды прям села и приняла решение «хочу выглядеть, как гамбуржанка», но мой гардероб явно выдаёт стремление влиться в их дружный и ганзейский коллектив на чисто визуальном уровне.

Из этого наблюдения возникла идея фотопроекта. Делаем его с замечательной фотографиней Regina Behm.

Первая серия: зима.

На мне: легендарная жёлтая куртка, худи с морскими узлами, штанцы цвета navy blue, шапка с какого-то стокгольмского рынка, велосипедный рюкзак. Аксессуары отсутствуют сознательно и являются фигурой умолчания.

Чуть подробнее про пару вещей:

Жёлтая куртка Derbe – знаковый предмет гамбургского/северонемецкого гардероба. Придуманная изначально для моряков (водонепроницаемая + яркая, то есть заметная, если тебя выбросит за борт), она в какой-то момент полюбилась и сухопутным людям. Идеальная верхняя одежда для дождей, с ней никакого зонта не надо (вообще, местные любят подчёркивать свою водоустойчивость, поэтому зонты – это не по-нашему). Швы куртки герметично запаяны, а внутренний слой выстлан мягкой тёплой шерстью. Эта куртка уже давно существует во всех возможных цветах, но классическим считается именно жёлтый. Производителей, выпускающих такие куртки, несколько. Моя – от Derbe, местной фирмы, которая как раз поднялась на теме северной романтики, гамбургской суровости и морских элементах в одежде.

Худи с морскими узлами – та же фирма, та же морская тема.

Шведская шапка – в Гамбурге любят косить под скандинавов. В плане товаров народного потребления это выливается 1) в маркетинговый успех фирм, в названии которых есть буквы наших северных соседей, типа ø, æ или å (даже если сама фирма не из Скандинавии; такой же эффект в нулевых годах в России был у фирм с "типа-итальянскими" названиями, вроде Карло Пазолини); 2) любовь местных к скандинавскому сдержанному стилю, лаконичным аксессуарам и прочему хюгге и лагому.

Велосипедный рюкзак Vaude – конкретно мой рюкзак сделан из переработанных пластиковых отходов, что 1) экологично, 2) водонепроницаемо и 3) совершенно невозможно сломать/порвать/испортить. Он регулярно собирает комплименты от местных, за что и попал в этот проект.

А теперь главный вопрос: похожа я по-вашему во всём этом на гамбуржанку или всё-таки нет?

- да, похожа!
🪗 - нет, русскую душу не скрыть за ганзейским шмотом!
​​Взглянула в окно и чуть со стула не упала: с небес на меня смотрел текст. С моим зрением и образом жизни я была почти уверена, что там написано "покайся, ибо грядёт". Но нет! Оказалось, один стриминговый сервис такую рекламу себе придумал, в прессе об этом писали.
​​Локдаун в очередной раз ритуально продлили, на этот раз до 28 марта. Правда, сейчас пилюлю чуть-чуть подсластили:
▪️разрешили с 8 марта встречаться впятером людям из двух домохозяйств.
▪️разрешили открыть книжные, цветочные и садовые магазины. Странный набор, но ладно.
▪️если статистика будет хорошая, то по ходу дела разрешат ещё что-нибудь открыть (план открытия разных объектов в зависимости от числа заболевших по этой ссылке).
▪️если статистика по заболеваемости наоборот поползёт вверх, гайки снова завинтят.
▪️ущипните меня: я вижу в перечне послаблений "körpernahe Dienstleistungen" (~услуги, связанные с телесным контактом). Девочки, записываемся на ноготочки!!11💅💃
▪️решили, что каждый и каждая раз в неделю должны иметь право на бесплатный тест (тот, который Schnelltest).
▪️если это вдруг вам релевантно: разрешили открыть лётные и автошколы.

В четверг гамбургский сенат скажет ещё свое слово на эту тему, так что, может быть, к этому списку добавятся какие-то детали.
Вопрос в студию к предпоследнему пункту предыдущего поста:

Под право на один бесплатный тест в неделю попадают только граждане Германии или население страны в общем?
На сайте бундесправительства написано "BürgerInnen", соответственно, пресса в основном тоже так понимает и пишет. Но кое-где пишут через строчку то "граждане", то "все/все люди/каждый" (например,  Zeit, Morgenpost, даже фармацевтический вестник). Я запуталась.
А вы?
🇩🇪 - я так понимаю, что имеются в виду именно граждане
🫂 - я так понимаю, что имеется в виду всё население
В продолжение треда про тесты:

Пошла в ближайшую аптеку и спросила, кому положен один бесплатный тест в неделю: гражданам ФРГ или всем людям, которые тут живут.
Ответили, что тестов всё равно пока не завезли, поэтому их одинаково не могут дать ни тем, ни другим. Дефицит - великий уравнитель.

Насчёт того, кому будут давать тесты, когда те появятся, единого понимания не было и у аптечных работников.

Услышав дискуссию, откуда-то из недр аптеки пришла (как я поняла) главная провизорка и сказала, что один бесплатный тест в неделю можно сделать в тест-центрах (список с адресами, паролями, явками и описанием, как записаться на тестирование онлайн или по телефону - по этой ссылке) и, вроде как, там не играет роли гражданство, а только гамбургская регистрация.

Такая вот информация.
​​Весёлый тролль с Viertes Deutsches Fernsehen продавал сегодня в центре Гамбурга кофе женщинам и мужчинам по разным ценам (женщинам дешевле, мужчинам дороже), чтобы напомнить общественности о gender pay gap. Слоган кампании: кто больше зарабатывает за тот же объём работы, тот пусть попробует больше платить за тот же товар (я б в этом контексте упомянула ещё "налог на розовое", но ладно). У отдельных прохожих был зафиксирован уморительный баттхёрт.

Самое время поздравить подписчиц и сочувствующих нашему делу борьбы за равноправие и равное достоинство подписчиков с 8 марта! ♀️
Среди прочего, русские занимаются в Германии обратным переносом идиоматики. То есть, берут русскую идиому, переводят её на немецкий и используют, пока не убедятся, что идиома прижилась и местные знакомые/друзья/коллеги тоже к ней прибегают.

Я пока смогла качественно продвинуть в нескольких коллективах две русские идиомы:
▪️Ich mache alles mit, außer Hungerstreik (~Я за любой кипиш кроме голодовки).
▪️ Man muss nicht der schnellste sein, um vor einem Bären zu flüchten; es genügt, wenn man der zweitlangsamste ist (~Чтобы убежать от медведя, не надо быть быстрее всех, достаточно бежать быстрее самого медленного) [это наш сибирский колорит XD]

Одна из самых успешных идиом, которая в силу яркого и понятного образа смогла прижиться здесь - "Kofferstimmung" (чемоданные настроения) и её подвид "die Gepackte-Koffer-Stimmung" (настроение собранного чемодана).

Если и в вашей жизни присутствует этот самый Kofferstimmung, то есть хорошая новость:

Специально для вас существует агрегатор оплачиваемых стажировок, стипендий, грантов на обучение, курсов и волонтерских программ за рубежом:
https://t.me/noborders_abroad
Всё это актуально и работает даже во время пандемии.
Не благодарите 😊👜
​​В редакцию попали уникальные кадры из абсолютно любой крупной немецкой фирмы.
Скетч частично является экранизацией моих постов "Как почесать пятку на немецкой фирме" и "Как поменять лампу на немецкой фирме".

Я бы только от себя добавила: разрешение ситуации через Франца тоже малореалистично. Скорее, вопрос действительно уйдёт на более высокий уровень и там надолго (возможно даже навсегда) застрянет в текстурах.

Ссылка на аккаунт автора здесь.
На неделе подала-таки челобитную, чтоб в карточку ВНЖ внесли номер нового загранпаспорта. Разговорилась с приятной дамой, которой подавала документы. От неё узнала, почему такие гигантские очереди ожидания в нашем районе (приёма надо ждать по полгода, я писала об этом тут).
Оказалось, в буржуазных районах с высокой пропорцией экспатов из так называемых развитых стран всё к чертям заблокировали британцы. Из-за брекзита товарищи подданные оказались в категории "Nicht-EU-Bürger", но на каком-то особом, доселе неведомом миру статусе, чем моментально спровоцировали коллапс & бюрократические разброд и шатание в ведомствах по делам иностранцев.

Контекст: брекзит в целом породил очень много вопросов и сломал кучу устаканившихся процессов в континентальной Европе (а вы знаете, как немцы любят системы и процессы; см. видео на один пост выше). Мне известно по меньшей мере три случая, включая мою работу, где предприятие прямо назначает специального человека или даже создаёт целый отдел, в котором сотрудники пытаются понять, как теперь осуществлять поставки в Великобританию, что делать с Северной Ирландией (у которой теперь абсолютно загадочный статус), что делать с таможней, как всё правильно проводить по бухгалтерии/документам/электронным системам и т.д. Поскольку брекзит процедурно продуман и оформлен довольно плохо, те, как правило, сами не всё понимают, таким образом непонятки расползаются по фирме и многие процессы буксуют. Те фирмы, у которых есть филиал или часть производства по ту сторону Ла-Манша - это вообще отдельная песня скорби.

Если называть вещи своими именами, то брекзит стóит нам всем офигилиарды человекочасов и, вероятно, тонны сгоревших нервных клеток. А тут оказалось, что он ещё и ответственен за полугодовые ожидания в очередях на оформление документов. Сенк ю вери мач, блин!

P.S. Чтобы забрать готовый документ, теперь тоже надо записываться в эту самую очередь (раньше можно было спонтанно прийти, чтобы просто забрать готовое). Боюсь даже предположить, сколько это всё ещё займёт.
Новости права:
В Гамбурге один товарищ отсудил себе в административном суде* право бегать вдоль Эльбы и вокруг Альстера без маски. Пока это решение распространяется на него одного и не означает общей отмены ношения масок для джогеров в этих местах. Сейчас Сенат города готовит апелляцию, именно поэтому решение временно носит точечный характер. Если истцу удастся выиграть и второй раунд, то это, теоретически, уже может послужить толчком к пересмотру всей масочной политики.

В общем, если увидите у Эльбы или Альстера одного довольного бегуна без маски - это он, счастливый выигрывший истец.

* В России таких судов нет, но зато они есть в Украине, так что в интернетах гуглится много русскоязычных объяснений, что это за тип суда. Если коротко, то он помогает гражданам оспаривать решения чиновников. В Европе они, насколько я знаю, есть везде.
Внезапно узнала, что у Гамбурга есть своя "Калининградская область": Нойверк - остров в Северном море, который административно является районом города Гамбурга. Рядом с ним ещё два необитаемых острова - Нигехёрн и Шархёрн - которые тоже отнесены к эксклаву Гамбург-Нойверк. Забавно, что эта весьма удалённая экзотика по бумагам - часть Hamburg-Mitte.

Съездить, что ли.
Проездной HVV на поездку туда, правда, не действует, но когда нас это останавливало.

Кстати, в данный момент Нойверк - это единственный район Гамбурга, где официально нет ни одного больного короной. В последнем номере Der Spiegel есть интервью с местными по этому поводу (оттуда и узнала про него).
В Гамбурге совсем недавно накрыли какой-то супермощный наркокартель, который занимался ввозом колумбийского кокаина через гамбургский порт.
Spiegel TV снял про это целый документальный блокбастер. Там и про даркнет, и про логистику, и про людей в этом криминальном бизнесе, и про работу полиции, и про Гамбург. Есть даже элементы комедии: полученные из других стран Европы данные из даркнета о поставках, командах и приказах внутри картеля не могут использовать в Германии из-за закона о защите персональных данных (наркоторговцы же не подписали бумагу о том, что согласны на обработку своих данных!). В этой связи отдельное удовольствие - после фильма почитать комментарии под ним.

В общем, десять из десяти, рекомендую 👍
Не совсем идеальное дополнение к предыдущему посту, но тем не менее:

Праворадикальная партия AfD запостила сегодня в своём инстаграме картинку с подписью "Иностранцы в Гамбурге в 4 раза больше вовлечены в криминал, чем немцы". Народ моментально отреагировал флешмобом: стал кидать в комментарии под пост процент заряда своей батареи на телефоне, чтоб завалить AfD рандомными процентами (не менее рандомными, чем приводит сама AfD).

Поскольку этот камень был брошен именно в наш с вами огород, считаю, что не грех присоединиться к флешмобу.
Заболеваемость ковидом три дня подряд держится на уровне "выше 100", поэтому Гамбург снова откатывает локдаун к заводским настройкам. По этой ссылке можно посмотреть лайв-стрим из Сената.
Наблюдаются адовые очереди перед ИКЕА в Альтоне. Последний вечер перед повторным ужесточением локдауна; народ шопится, как в последний раз (ибо так и есть).
Немецкие эпидемиологи: давайте всё закроем, всех заставим сидеть по домам и ждать, пока мы через тыщу лет сможем предложить всем вакцину.

Нидерландские эпидемиологи: а давайте соберём рейв на 1300 человек, всех протестируем перед входом, раздадим всем трекеры, чтобы отслеживать перемещения, а ещё дадим участникам пить фотолюминесцентную воду и подсветим их неоновым светом, чтобы проследить, куда и с какой скоростью летят капли слюны, а потом ещё раз всех протестируем, соберём все данные и тщательно их изучим. Вдруг при массовом тестировании можно попробовать вернуть хоть каплю нормальной жизни? Надо же как-то учиться жить с короной, раз вакцинация идёт так медленно.

Нежно люблю Нидерланды и немножко с завистью посматриваю в их сторону.
Исключительно хорошие новости для любителей звёздного неба над нами и морального закона внутри нас:

В Шлезвиг-Гольштейне, на острове Pellworm, собираются развивать  астрокоммуну: территорию без светового загрязнения. В принципе, там и до этого было хорошо, но теперь вообще хотят отказаться от ночного освещения улиц и получить официальный статус "Dark Sky Place". Раньше ближайшим к Гамбургу астропарком был  Вестхавельланд (Westhavelland)
в Бранденбурге. Теперь будет поближе, на живописном острове в Северном море💃🌌🌠
​​Локдаун в Германии продлили в пятый раз, теперь до 18 апреля. Полгода (!) в локдауне, товарищи.
Сходила на бесплатный тест на ковид, который "Bürgertest".
Документы там даже не спрашивают, так что теперь инфа соточка: он для всех людей, а не только граждан ФРГ.
Происходит это так:
▪️Сначала надо нагуглить ближайший к вам центр тестирования и записаться к ним на приём онлайн.
▪️В назначенные день и время приходите в центр, там вас регистрируют, отправляют в кабинку, где берут пробу из носоглотки длинной тонкой палкой-копалкой. По времени: ожидание в очереди ~15-20 минут, регистрация ~ 1-2 минуты,
само тестирование ~ планковская единица времени.
▪️Если результат положительный,  вам позвонят в течение получаса и попросят подойти ещё раз, чтобы сдать ПЦР.
▪️Отрицательные результаты приходят в течение часа по мейлу.
(у меня отрицатрльный💃).
​​Вчера: Меркель и главы земель ужесточают карантин на Пасху и вводят дополнительные "Ruhetage" (~дни спокойствия; точное значение никто не понял).

Сегодня: все вчерашние решения отменяются.