Аппетитный гамбургер
1.41K subscribers
316 photos
43 videos
6 files
573 links
Вещаю с берегов Эльбы о Гамбурге, прусском орднунге, своих пролетарских буднях и разном другом.
Если вам есть, что мне сказать—> @Stierlitz_dolgo_dumal
Иррелевантные фоточки—> https://www.instagram.com/stierlitz_dolgo_dumal/
Download Telegram
​​Со среды 16.12. вводят жёсткий локдаун - предположительно до 10.01.
На новый год вводят запрет на собрания.
Решения принимались теми же самыми людьми, которые объясняли ноябрьский локдаун тем, что он нужен для "спасения рождественских празднований".
Если бы из моего разочарования можно было извлекать энергию, им бы можно было отапливать всю бундесрепублик в течение минимум месяца!!11

А вы как относитесь к принятым решениям?

👍 - положительно
👎 - отрицательно
Пила тут глинтвейн с одной англичанкой (пока не ввели локдаун; ноу криминалити йет) и спросила её, как проходили у них в Англии детские и школьные утренники. Оказалось, что в Англии её детства не было ежегодно разыгрываемого сюжета "кто-то (например, Баба Яга & Co.) пытается украсть Новый год; надо спасти праздник, иначе Новый год не наступит". У знакомых мне немцев тоже не было подобной полевой подготовки. Походу, единственные люди, которых каждый год готовили к такому сценарию, были советские и постсоветские дети.
А морали у этой истории  нет, просто fun fact.
Наблюдаю адские очереди перед магазинами
Вчиталась в правила нового локдауна.
Узрела там пункт про запрет запуска петард и салютов.
Мы всё смеялись над теми, кто снимает фейерверки на мобильный, а им в этом году хоть будет, что посмотреть🎆

Полный список "что теперь можно, а чего нельзя" с разбивкой на тематические блоки здесь.
В преддверии Рождества меня настигло прекрасное немецкое слово: U-Boot-Christen (нем. ~ субмаринные христиане). Это такие христиане, которые "всплывают" (=идут в церковь) один раз в год на Рождество.
Знаю много таких в России, которые становятся христианами раз в год, чтоб поесть кулич.
Обожаю немецкий язык за образность.
В редакцию поступил годный мем
В Кёльне народ собирается устроить фейерверк на минималках путём массового включения-выключения света в домах. Товарищи гамбургеры и гамбургини, может, давайте тоже?
Четвёртое место в списке самых богатых рэперов Германии в этом году занял Capital Bra с состоянием в 11 миллионов Евро.

Интересное в этой новости то, что за псевдонимом Capital Bra скрывается родившийся в Сибири и выросший в Днепре 26-летний Владислав Баловацкий.

Если присовокупить тот факт, что самая популярная немецкая поп-певица Хелена Фишер тоже родом из Сибири, то можно утверждать, что мигранты из наших краёв играют на немецкой эстраде ту же роль, что грузины - на эстраде российской.

Полный список самых богатых и успешных рэперов Германии здесь. Обратите внимание,  что Capital Bra обошёл даже Raf Camora и Sido. Пацан к успеху пришёл!💪
Так получилось, что последние два месяца я, в свободное от основной работы, преподавания по вечерам и учёбы по выходным время, искала новую квартиру. 2020, как известно, не пощадил никого – и мне пришлось принять свою долю, сменить статус на сингл и окунуться в дивный (нет) мир гамбургской недвижимости.
Собрала для вас пару интересных наблюдений.
▫️Мета-наблюдение: искать хату во время короны - то ещё приключение. Мало кто переезжает по работе и учёбе, жизнь замерла, все сидят по своим норам и, соответственно, не хотят их никому пересдавать.
▫️Самые роскошные подъезды в Гамбурге однозначно в Эппендорфе. Даже жаль, что я не сообразила перефотографировать те, в которые приходила. Если у вас есть свободное время и желание сделать арт-проект «чёткие падики Гамбурга», притворитесь, что ищете квартиру в Эппендорфе и ходите на просмотры в этом районе с фотоаппаратом. Полýчите большое эстетическое удовольствие.
▫️В одной квартире в том же Эппендорфе в разных комнатах были потолки разной высоты. На мой вопрос «почему так?» девушка, прожившая там 5 лет, сказала, что не знает, потому что никогда не интересовалась и я вообще первая, кто обратил её внимание на эту деталь. Серьёзно?! Удивительно нелюбопытные люди. Я до сих пор спать не могу, всё об этих потолках думаю.
▫️Ещё в одной квартире условием съёма было не просто перекупить кухню за несколько тысяч евро (это тут как раз частое условие), а ещё и при передаче квартиры отставить все её составные части на 1,5 см от стен. Я понятия не имею, как отдирать вмонтированную тютелька-в-тютельку кухню так, чтобы она в этот же момент не потеряла 70% своей стоимости – пришлось отказаться. Когда озвучивали требование, ссылались на какой-то пункт в каких-то правилах. Текст я так и не нашла, но нашла много обсуждений на форумах, посвящённых этому. Пишут, что иногда такое действительно требуют, чтобы «зафиксировать» отсутствие плесени между кухонным гарнитуром и стеной при передаче жилья. За 8 лет в Германии меня подобное требование настигло впервые.
▫️Одна из квартир, которая могла бы стать моей, находилась в доме напротив того, в котором я жила в Гамбурге в 2016 и 2017 годах. Колесо сансары чуть не провернулось с громким щелчком.
▫️Ещё в одной квартире меня сначала хотели взять, потом пропали на месяц, не отвечали на мейлы, а потом возникли, мол, вам ещё надо? Загадочные люди! Побоялась вступать в договорные отношения с исчезающими на месяц людьми, так что отказалась. Хотя квартира была классная.
▫️Не стоит недооценивать способность местных обставлять свои жилища в стиле «рококо а-ля Генпрокурор Пшонка». За два месяца насмотрелась разного.
▫️В результате всё равно пришлось прибегнуть к витамину В (так здесь называют «связи», от нем. Beziehungen = связи, отношения). Меритократия меритократией, а роль связей тут всё же невероятно высока.
Разгребу свои завалы и непременно напишу репортаж о своём новом районе, там много интересного. 🏡
Наконец-то посмотрела фильм про Джеймса Бонда «Завтра не умрёт никогда» (1997), который снимали в Гамбурге. Захотелось для баланса понаблюдать за спецагентами, которые занимаются чем-то более интеллектуальным, чем стирка трусов.
Отличный фильмец и Гамбург там тоже хорошо получился (а как же иначе? Даром, что по сюжету здесь располагалась цитадель зла).
Из прикольного без спойлеров (вдруг ещё кто-то не видел):
▪️В 1997 году на внешнем Альстере, кажется, почти никто не катался на парусных лодках. Сейчас там бывает не протолкнуться, особенно в хорошую погоду ⛵️.
▪️То, что в фильме показывается как невероятные футуристические девайсы только для агентов, сейчас стало частью нашего быта: автомобиль без пилота, разблокирование устройства по отпечатку пальца, а с тачскрина, который так впечатлил Бонда, я вообще сейчас набираю этот пост.
▪️По части гамбургской географии ляпов совсем чуть-чуть. Один раз Бонд как-то нелогично едет вокруг Внешнего Альстера, а потом через секунду – по мосту между Внешним и Внутренним Альстером, причём совсем в другую сторону. Думаю, для картинки просто выбрали самые кошерные виды из окна автомобиля, но на самом деле Бонду не надо было ни в Бармбек, ни в Гриндельхоф :) Ещё один раз машина Бонда почему-то перелетает с крыши парковки отеля Atlantic сразу в Galeria Kaufhof на Mönckebergstraße – далековато, там идти минут пятнадцать. Но, в целом, это смотреть не мешает, даже если ориентируетесь в городе.
▪️Есть довольно пророческая линия в плане распространения фейковых новостей и постмодерна в массмедиа. Так что фильм хоть и старый, но вполне актуальный.
В общем, если любите Гамбург и не знаете, что посмотреть или пересмотреть на Рождество – теперь знаете 😊
​​Канун Рождества - самое время написать про оскорбление чувств верующих (на самом деле нет).

Есть у нас на районе парк Wohlers Park, который не что иное, как бывшее кладбище Norderfriedhof. Было кладбище при церкви (она тоже там до сих пор стоит), место на нём кончилось, его реконструировали и облагородили, поставили отличную детскую площадку и повесили турники. Так кладбище стало парком, популярным местом отдыха и занятий спортом. Собственно, я там бегаю по вечерам. При этом, захоронения никто не переносил:  народ отдыхает и тренируется прямо посреди могильных плит.

Уже больше недели в этом парке вижу несколько самопальную, но довольно прикольную выставку феминистского искусства¹. Автор(ка) не оставил(а) подписи, но изображения говорят сами за себя. Прикреплю внизу пару фоточек.

В результате выглядит всё это так: церковь, перед ней - старое кладбище, на нём - детская площадка с орущими малыми, рядом - турники с висящими на них атлетами, по дорожкам бегают физкультурники и я, а на деревьях аллей - выставка феминистской фотографии с явно считываемыми вульвоформическими мотивами.
Если бы всё это находилось в РФ - сколько уголовных дел об оскорблении чувств верующих вы бы насчитали?

Пойду в очередной раз поцелую свой немецкий ВНЖ.

¹ Пока музеи и галереи закрыты из-за локдауна, в Гамбурге вообще стало заметно больше спонтанного уличного искусства - и это офигенно!
Самая лучшая инфографика по гамбургскому (да и в принципе немецкому) Рождеству
​​Знаете, что это за штуки на фото? Это мини-тесты на коронный антиген (не ПЦР, попроще).

Очень удобно использовать как раз на праздники, когда куковать без друзей уж совсем не хочется, а заразиться вы, например, боитесь. Использовать не сложнее, чем тест на беременность, только вместо мочи анализируется секрет (или что там за жижа) из носоглотки. Добывать её несколько неприятно, но терпимо. Результат за 15-30 минут, точность, по словам производителей, выше 96%. Всё чаще сталкиваюсь с тем, что при встречах друзей или родственников народ сначала тестируется, а уже потом тостуется.

Вот ссылка на описание устройства, принцип его работы и чем он отличается от ПЦР (это первый попавшийся производитель, но их уже несколько). Вдруг кому.   
​​Во всех европейских странах распространена гастрономия бывших колоний. В Голландии – суринамские и индонезийские рестораны, во Франции - кухня Магриба и т.д. В связи с этим мне долгое время не давало покоя огромное количество вьетнамских кафе и ресторанов в Германии в целом и в Гамбурге в частности. Вьетнам же не был немецкой колонией – откуда тогда столько вьетнамцев?
Ответ на этот вопрос ждал меня в гамбургском порту, за Landungsbrücken. Там установлена вот такая табличка в благодарность за то, что ФРГ спасала и принимала вьетнамцев, бежавших от коммунистического режима у себя в стране. Число принятых беженцев тогда было очень высоким (во всяком случае, по тем временам так казалось) – эти люди и их потомки как раз и есть те, благодаря кому вьетнамская кухня так заметна на карте немецких городов.
Любопытно, что в ГДР тоже было много вьетнамцев и тоже из-за коммунизма. Только там они оказывались не потому, что бежали, а потому что приезжали по программам социалистического обмена между дружественными странами (по этой же причине вьетнамцы попадали в Советский Союз).
Der Spiegel опубликовал историю, которая растопила моё холодное сердечко - потому что в ней сошлись два самых дорогих для него места на земле: Восточная Сибирь и Гамбург.

Если коротко, то:
В 1998 году одна барышня из Гамбурга покаталась туристкой по Сибири, где ей так понравилось, что через несколько лет она решила попробовать пожить несколько месяцев в Средней Олёкме (это в Забайкалье, почти на границе с моей родной Якутией) и узнать Сибирь получше. Планируемое коротким приключение растянулось на уже почти два десятилетия: Карин (так зовут героиню) полюбила там эвенка-добытчика пушнины, который на 24 года моложе неё, вышла за него замуж и так и осталась жить в глухой сибирской тайге. Сейчас они в браке уже 14 лет. Каждую зиму Карин приезжает в Гамбург, но, погостив в родном городе, снова отправляется в Среднюю Олёкму. Слава - муж Карин - тоже иногда приезжает в Гамбург. Карин говорит, что его тут больше всего впечатлили жирные гуси, которые пасутся на внешнем Альстере. Но переезжать из тайги в город Слава не хочет.

В этом году Карин приехала одна и....застряла из-за этого треклятого вируса. Карин и Слава общаются по спутниковому телефону и надеются воссоединиться, как только это станет возможным.

Полная история на немецком здесь.

Пока читала, подумала, что мы ведь с Карин технически какое-то время жили не очень далеко друг от друга: я уехала из Нерюнгри (мой город в Якутии) в 2007, а она жила в Средней Олёкме с 2003. И вот теперь мы снова тусим географически рядом - но теперь в Гамбурге. Было бы прикольно с ней познакомиться :)
День странных корона-новостей:

▪️Работницу клиники Asklepios в гамбургском районе Санкт-Георг уволили после интервью в Hamburg Journal, в котором она рассказывала о тяжёлых условиях работы и нехватке персонала. Дни русской культуры в Гамбурге? 🤔

▪️В мекленбургском Штральзунде так торопилась вакцинировать, что нескольким людям по ошибке вкололи пятикратную дозу вакцины. Четверых пришлось после этого госпитализировать.
Перегибы на местах 2020 Premium Edition.
Всё меньше дней остаётся до нового года - пора формулировать цели и задачи на год наступающий.

Если среди ваших планов на 2021 есть пункт "переехать в другую страну", то держите хорошую новость: для психологической подготовки к этому важному шагу не надо ничего искать, всё уже собрано и структурировано на одном канале - Вотвояси.

Канал ведёт Ульяна - психолог и кандидат психологических наук, сама в своё время переехавшая в Германию и лично прошедшая все стадии интеграции. На её канале много полезной информации об адаптации на новом месте, о психологии миграции и в целом о том, как дружить со своей кукушечкой в любых обстоятельствах.
Если вы уже здесь, но последний пункт у вас проседает - то тем более бегом на канал к Ульяне🏃🏃‍♀️

Всех с наступающим!
​​Кажется, нам - молодым и прогрессивным - ещё как минимум год стоять в очереди на вакцинацию (см. план вакцинирования ниже + вот хорошая статья с прикреплёнными документами). Эх, а разговоров-то было...

Пишут, что даже за деньги нельзя будет привиться - только в соответствии с планом.

А вы хотели бы получить прививку как можно скорее?

🤩 - да
😬 - нет
🤔 - хочу посмотреть, как вакцина сработает на других, а потом решу
Хотела написать про итоги года, но вовремя наткнулась на фильм ARTE Welt auf Abstand про то, как в этом году в нашу жизнь ворвалась поэзия тишины, поэзия одиночества и как вновь актуализировались смыслы отношений, жизни и смерти. Думаю, это самое лучшее художественное высказывание по теме, добавить к нему нечего. Разве что: самый лучший город, из-за которого мы тут с вами собрались на моем канале, там тоже красиво представлен 😊

С Новым годом, друзья! 🎊🎉🌲
В эту новогоднюю ночь у вас есть уникальная возможность запустить виртуальный салют:

https://interaktiv.morgenpost.de/silvester-digitales-feuerwerk/
​​Наша Эльбская филармония - Elbphilarmonie - истосковалась по концертам и зрителям и предалась лёгкой наркомании: сняла и выложила в свой фейсбук неожиданный ролик о том, как щупальца морского чудовища играют на крыше филармонии Бетховена. "Они просто хотят играть!" - гласит слоган в конце.
Мне кажется, получилось прикольно и даже трогательно 😊