Привет, 90-е!
Девяностые - не только предмет интенсивной рефлексии в современной российской культуре (раз, два, три, четыре и ещё много). Стиль жизни девяностых и всякие мемы той поры до сих пор распространены среди русских (под русскими понимаются русскоязычные) в Германии.
Во-первых многие из них переехали сюда именно в девяностые или в ранние нулевые и не застали более позднего развития в стране исхода, а сразу очутились за границей с совершенно другой жизнью. Поэтому нередко встречаю товарищей из наших, которые в плане российской культуры немного подзастряли в девяностых: до сих пор слушают ту музыку и думают в тех категориях. Не то, чтобы мне это не нравилось - просто человеку, переехавшему в 2013 году, это кажется довольно экзотичным. Хотя я сама, наверное, для моих российских друзей сейчас выгляжу так же странно и олдскульно 🤔.
Во-вторых в Германию физически переехали несколько самых настоящих мемасов из 90-х, в первую очередь Довгань и Юра Шатунов.
Довгань, насколько мне известно, полностью переехал сюда как торговая марка (кстати, переехал не куда-нибудь, а в Гамбург), но как человек он с 2017 года живёт в Киеве. Довганевские продукты - это то, что сразу бросается в глаза в местных русских и даже немецких магазинах (в немецких супермаркетах часто есть "русские полки" со всякими бубликами и сгущёнкой). В России-то от марки Довгань уже давно отвыкли. Поэтому само наличие товаров под этой маркой создаёт неповторимую ауру того времени.
Юра Шатунов переехал в Германию и как мем, и как человек, но не к нам, а в Мюнхен. Вроде бы, женился на местной девушке русского происхождения.
Возвращаясь в Гамбург, грех не упомянуть, что у нас тут долго жили и до сих пор бывают и имеют бизнес-интересы братья Кличко. Не знаю, как у украинцев, которые также знают Кличко как политиков более позднего времени, но у меня они прочно ассоциируются именно с концом 90-х - началом 00-х.
Ну и если захватить начало нулевых, то можно ещё вспомнить, что некогда популярная группа "Фактор-2" происходит именно из Гамбурга ̶̶ч̶е̶г̶о̶ ̶м̶ы̶ ̶н̶е̶м̶н̶о̶ж̶к̶о̶ ̶с̶т̶е̶с̶н̶я̶е̶м̶с̶я̶ и была создана как раз "обычными пацанами из 90-х".
Короче, живя тут, я время от времени натыкаюсь на разные проявления, остатки, мемы и артефакты девяностых годов. Это забавно и чуть-чуть странно одновременно.
Девяностые - не только предмет интенсивной рефлексии в современной российской культуре (раз, два, три, четыре и ещё много). Стиль жизни девяностых и всякие мемы той поры до сих пор распространены среди русских (под русскими понимаются русскоязычные) в Германии.
Во-первых многие из них переехали сюда именно в девяностые или в ранние нулевые и не застали более позднего развития в стране исхода, а сразу очутились за границей с совершенно другой жизнью. Поэтому нередко встречаю товарищей из наших, которые в плане российской культуры немного подзастряли в девяностых: до сих пор слушают ту музыку и думают в тех категориях. Не то, чтобы мне это не нравилось - просто человеку, переехавшему в 2013 году, это кажется довольно экзотичным. Хотя я сама, наверное, для моих российских друзей сейчас выгляжу так же странно и олдскульно 🤔.
Во-вторых в Германию физически переехали несколько самых настоящих мемасов из 90-х, в первую очередь Довгань и Юра Шатунов.
Довгань, насколько мне известно, полностью переехал сюда как торговая марка (кстати, переехал не куда-нибудь, а в Гамбург), но как человек он с 2017 года живёт в Киеве. Довганевские продукты - это то, что сразу бросается в глаза в местных русских и даже немецких магазинах (в немецких супермаркетах часто есть "русские полки" со всякими бубликами и сгущёнкой). В России-то от марки Довгань уже давно отвыкли. Поэтому само наличие товаров под этой маркой создаёт неповторимую ауру того времени.
Юра Шатунов переехал в Германию и как мем, и как человек, но не к нам, а в Мюнхен. Вроде бы, женился на местной девушке русского происхождения.
Возвращаясь в Гамбург, грех не упомянуть, что у нас тут долго жили и до сих пор бывают и имеют бизнес-интересы братья Кличко. Не знаю, как у украинцев, которые также знают Кличко как политиков более позднего времени, но у меня они прочно ассоциируются именно с концом 90-х - началом 00-х.
Ну и если захватить начало нулевых, то можно ещё вспомнить, что некогда популярная группа "Фактор-2" происходит именно из Гамбурга ̶̶ч̶е̶г̶о̶ ̶м̶ы̶ ̶н̶е̶м̶н̶о̶ж̶к̶о̶ ̶с̶т̶е̶с̶н̶я̶е̶м̶с̶я̶ и была создана как раз "обычными пацанами из 90-х".
Короче, живя тут, я время от времени натыкаюсь на разные проявления, остатки, мемы и артефакты девяностых годов. Это забавно и чуть-чуть странно одновременно.
Договор 2+4
Завтра будем праздновать очередную годовщину воссоединения Германии. Когда как не сейчас написать о Договоре об окончательном урегулировании в отношении Германии, более известном как «Договор 2+4».
Название такое, потому что его подписали 2 Германии (ГДР и ФРГ) и 4 страны, которые эту самую Германию делили: США, Великобритания, СССР и Франция. Подписали его 12 сентября 1990 года в Москве, а то где ж ещё. От СССР его, кстати, подписал не кто-нибудь, а Эдуард Шеварнадзе.
Суть договора заключается в том, что во-первых, Германию, наконец, объединили и дали ей суверенитет над собственной территорией, а во-вторых, это был а-ля «мирный договор» с ней (на самом деле нет – об этом ниже), хотя бы через 45 лет после войны. Лучше, как говорится, поздно, чем никогда.
Содержание у этого документа более-менее стандартное: очерчиваются чёткие границы Германии, СССР выводит свои войска с востока страны, Германия отказывается от территориальных претензий к другим странам, обещает больше не воевать и всё в таком роде.
Проблемы начались позже.
Оказалось, что раз документ не называется «мирным договором», даже если он по сути выполняет такую функцию, суды под этим предлогом отказываются ссылаться на него как на таковой в международных спорах. Например, Греция до сих пор не может получить репарации, потому что по «Лондонскому соглашению о долгах Германии» от 1953 года все споры о выплате Германией денежных возмещений европейским странам откладываются «до заключения мирного договора», которого нет.
Я знаю, что некоторые СМИ и политики презентуют финансовые претензии Греции к Германии под соусом «ленивые греки не хотят работать, поэтому пытаются стрясти с немцев миллиард денег». Особенно эффектно такая подача выглядит на фоне вечных греческих кризисов и крупных кредитов, которые они получают в том числе от Германии, поэтому легко повестись на такую риторику. Да и чего греха таить, некоторые греческие политики зарабатывают на этом поле политические очки. На самом деле, во время войны из Греции эшелонами гнали золото и культурные ценности (а прикиньте, сколько в Греции культурных ценностей) на астрономические суммы, а вернули потом из этого лишь маленькую часть. Плюс там была ещё адовая история с отъёмом греческих денег, которые пустили на поддержание армии Роммеля в Северной Африке и не вернули. Конечно, это несправедливо, и греки уже много десятилетий (а отнюдь не только после прихода кризиса) пытаются вернуть украденное или получить возмещение. Немцы, естественно, не хотят и цепляются как раз за то, что формально не существует документа под именем «мирный договор с Германией после II Мировой Войны». Это же делают и международные суды по той же самой причине. Сумма, которую требуют греки, для бюджета современной Германии была бы почти незаметной «потерей», но немцы опасаются именно прецедента – а то там уже поляки на низком старте, а за ними мало ли кто ещё захочет вернуть украденное и получить компенсацию за разрушенное/утерянное.
Вообще, договор составлялся впопыхах (все боялись, что СССР вот-вот развалится, и не с кем будет договариваться), поэтому он очень короткий и очень косячный. Если внимательно посмотреть на пункты соглашения, то бросается в глаза, что СССР свои войска по нему вывести обязан, а другие – нет (отсюда и американские военные базы, которые до сих пор существуют в Германии). Может, если бы тогда договорились баш на баш, то и у властей РФ не было бы панических атак, что на них давит какая-то «угроза с запада» ̶ ̶и̶ о̶н̶и̶ ̶н̶е̶ ̶т̶в̶о̶р̶и̶л̶и̶ ̶б̶ы̶ ̶в̶с̶я̶к̶у̶ю̶ ̶д̶и̶ч̶ь̶. Возвращаясь к теме репараций: очень смущает, что стороны, подписавшие этот договор, вообще никак не оговорили этот момент. Ну, Германия-то, наверное, тихо радовалась, что все про них забыли, но остальные-то чего протупили?.. Также этот документ критикуют за то, что несколько «сверхдержав» опять порешали всё за всех, и теперь всякие греки вынуждены десятилетиями околачивать пороги международных судов, чтобы получить компенсации, хотя они эту бумагу даже не подписывали и в принципе с ними тогда никто не
Завтра будем праздновать очередную годовщину воссоединения Германии. Когда как не сейчас написать о Договоре об окончательном урегулировании в отношении Германии, более известном как «Договор 2+4».
Название такое, потому что его подписали 2 Германии (ГДР и ФРГ) и 4 страны, которые эту самую Германию делили: США, Великобритания, СССР и Франция. Подписали его 12 сентября 1990 года в Москве, а то где ж ещё. От СССР его, кстати, подписал не кто-нибудь, а Эдуард Шеварнадзе.
Суть договора заключается в том, что во-первых, Германию, наконец, объединили и дали ей суверенитет над собственной территорией, а во-вторых, это был а-ля «мирный договор» с ней (на самом деле нет – об этом ниже), хотя бы через 45 лет после войны. Лучше, как говорится, поздно, чем никогда.
Содержание у этого документа более-менее стандартное: очерчиваются чёткие границы Германии, СССР выводит свои войска с востока страны, Германия отказывается от территориальных претензий к другим странам, обещает больше не воевать и всё в таком роде.
Проблемы начались позже.
Оказалось, что раз документ не называется «мирным договором», даже если он по сути выполняет такую функцию, суды под этим предлогом отказываются ссылаться на него как на таковой в международных спорах. Например, Греция до сих пор не может получить репарации, потому что по «Лондонскому соглашению о долгах Германии» от 1953 года все споры о выплате Германией денежных возмещений европейским странам откладываются «до заключения мирного договора», которого нет.
Я знаю, что некоторые СМИ и политики презентуют финансовые претензии Греции к Германии под соусом «ленивые греки не хотят работать, поэтому пытаются стрясти с немцев миллиард денег». Особенно эффектно такая подача выглядит на фоне вечных греческих кризисов и крупных кредитов, которые они получают в том числе от Германии, поэтому легко повестись на такую риторику. Да и чего греха таить, некоторые греческие политики зарабатывают на этом поле политические очки. На самом деле, во время войны из Греции эшелонами гнали золото и культурные ценности (а прикиньте, сколько в Греции культурных ценностей) на астрономические суммы, а вернули потом из этого лишь маленькую часть. Плюс там была ещё адовая история с отъёмом греческих денег, которые пустили на поддержание армии Роммеля в Северной Африке и не вернули. Конечно, это несправедливо, и греки уже много десятилетий (а отнюдь не только после прихода кризиса) пытаются вернуть украденное или получить возмещение. Немцы, естественно, не хотят и цепляются как раз за то, что формально не существует документа под именем «мирный договор с Германией после II Мировой Войны». Это же делают и международные суды по той же самой причине. Сумма, которую требуют греки, для бюджета современной Германии была бы почти незаметной «потерей», но немцы опасаются именно прецедента – а то там уже поляки на низком старте, а за ними мало ли кто ещё захочет вернуть украденное и получить компенсацию за разрушенное/утерянное.
Вообще, договор составлялся впопыхах (все боялись, что СССР вот-вот развалится, и не с кем будет договариваться), поэтому он очень короткий и очень косячный. Если внимательно посмотреть на пункты соглашения, то бросается в глаза, что СССР свои войска по нему вывести обязан, а другие – нет (отсюда и американские военные базы, которые до сих пор существуют в Германии). Может, если бы тогда договорились баш на баш, то и у властей РФ не было бы панических атак, что на них давит какая-то «угроза с запада» ̶ ̶и̶ о̶н̶и̶ ̶н̶е̶ ̶т̶в̶о̶р̶и̶л̶и̶ ̶б̶ы̶ ̶в̶с̶я̶к̶у̶ю̶ ̶д̶и̶ч̶ь̶. Возвращаясь к теме репараций: очень смущает, что стороны, подписавшие этот договор, вообще никак не оговорили этот момент. Ну, Германия-то, наверное, тихо радовалась, что все про них забыли, но остальные-то чего протупили?.. Также этот документ критикуют за то, что несколько «сверхдержав» опять порешали всё за всех, и теперь всякие греки вынуждены десятилетиями околачивать пороги международных судов, чтобы получить компенсации, хотя они эту бумагу даже не подписывали и в принципе с ними тогда никто не
советовался.
Тема сама по себе гигантская и на неё не утихают самые жаркие споры.
Я сама пока только начала копаться. Возможно, если накопаю что-то интересное, будет продолжение ̶б̶а̶н̶к̶е̶т̶а̶. Если у вас есть советы насчёт качественной юридической литературы на эту тему – кидайте в личку, буду благодарна.
Тема сама по себе гигантская и на неё не утихают самые жаркие споры.
Я сама пока только начала копаться. Возможно, если накопаю что-то интересное, будет продолжение ̶б̶а̶н̶к̶е̶т̶а̶. Если у вас есть советы насчёт качественной юридической литературы на эту тему – кидайте в личку, буду благодарна.
День Объединения Германии 🇩🇪
Если бы российский День Народного Единства был немцем, то он был бы Днём Объединения Германии.
Во-первых, тут та же семантика "единства" (хотя в Германии всё же больше понятно, что именно празднуется).
Во-вторых, это праздник в начале грустного осеннего месяца, когда за окном печаль (в России - 4 ноября, в Германии - 3 октября), когда урожай уже собран, до посевной ещё далеко, а значит, у праздника нет длинных исторических корней и древней сельскохозяйственной подоплёки.
В-третьих, это тоже выходной день, который любят именно за то, что он выходной, а не за сам праздник. Собственно, многие, как и я, на это время куда-нибудь уезжают погулять и потусоваться, а кто-то просто отсыпается и делает работу по дому.
Формальные торжества тоже имеют место быть, политики произносят какие-то речи и всё в таком духе, но по домам народ в основном не празднует.
В Германии очень мало праздничных выходных дней (особенно - в северной), поэтому тут каждый на вес золота.
Что празднуем?
3 октября 1990 года официально воссоединились Западная и Восточная Германии, которые до этого были искусственно разлучны, ибо после войны попали в разные сферы влияния.
Наследие
Как и в отношениях между людьми, факт воссоединения не означал конца пути. Скорее, это было его начало.
Все эти 30 лет, что Германия едина, "Wessies" (западники? западенцы? Короче, те, которые из Западной Германии) пытаются интегрировать "Ossies" (восточников? Тех, которые из бывшей ГДР), как они это понимают.
У нас в землях бывшей Западной Германии даже до сих пор взимается так называемый "налог солидарности", который как раз идёт на восстановление инфраструктуры и развитие бывшей ГДР. Его вот только-только решили отменить.
Говорят, что инфраструктура востока до сих пор сильно хуже инфраструктуры запада. Я на востоке Германии была только в Саксонии, и там мне чисто внешне всё показалось очень крутым. ХЗ, может в других землях похуже...
Но инфраструктура - это хотя бы техническая задача, которую можно решить. Куда сложнее привести под общий знаменатель людей. После воссоединения оказалось, что народ на востоке совсем не такой, как хотелось бы товарищам на западе. Там намного сильнее националичтические настроения - сказывается отсутствие многолетней "работы с прошлым", то есть открытой общественной дискуссиии на тему нацизма.
Также там в целом слабее разные показатели качества жизни: выше уровень безработицы, меньше квадратных метров жилья на человека и всё в таком роде, что, опять-таки, косвенно выливается в специфические электоральные предпочтения.
Мой личный опыт общения с людьми из бывшей ГДР положительный: все, кого я оттуда знаю - народ весёлый, образованный, чуть-чуть безбашенный и вообще в чем-то похож на нас. Знаю только одну грустную даму, которая до сих пор злится на то, что она в школе хотела учить французский, а её заставляли учить русский. Но её тоже можно понять...
А ещё, вопреки статистике, говорящей нам о растущих коричневых тенденциях на востоке, именно в Дрездене, столице Саксонии, я видела один из самых крутых левых (в политическом смысле) городских районов - Neustadt. Благодаря нему Дрезден в моём личном рейтинге любимых городов Германии находится на втором месте.
Поднимем же бокалы за то, чтобы у них (нас?) всё было хорошо 🇩🇪🍻
Если бы российский День Народного Единства был немцем, то он был бы Днём Объединения Германии.
Во-первых, тут та же семантика "единства" (хотя в Германии всё же больше понятно, что именно празднуется).
Во-вторых, это праздник в начале грустного осеннего месяца, когда за окном печаль (в России - 4 ноября, в Германии - 3 октября), когда урожай уже собран, до посевной ещё далеко, а значит, у праздника нет длинных исторических корней и древней сельскохозяйственной подоплёки.
В-третьих, это тоже выходной день, который любят именно за то, что он выходной, а не за сам праздник. Собственно, многие, как и я, на это время куда-нибудь уезжают погулять и потусоваться, а кто-то просто отсыпается и делает работу по дому.
Формальные торжества тоже имеют место быть, политики произносят какие-то речи и всё в таком духе, но по домам народ в основном не празднует.
В Германии очень мало праздничных выходных дней (особенно - в северной), поэтому тут каждый на вес золота.
Что празднуем?
3 октября 1990 года официально воссоединились Западная и Восточная Германии, которые до этого были искусственно разлучны, ибо после войны попали в разные сферы влияния.
Наследие
Как и в отношениях между людьми, факт воссоединения не означал конца пути. Скорее, это было его начало.
Все эти 30 лет, что Германия едина, "Wessies" (западники? западенцы? Короче, те, которые из Западной Германии) пытаются интегрировать "Ossies" (восточников? Тех, которые из бывшей ГДР), как они это понимают.
У нас в землях бывшей Западной Германии даже до сих пор взимается так называемый "налог солидарности", который как раз идёт на восстановление инфраструктуры и развитие бывшей ГДР. Его вот только-только решили отменить.
Говорят, что инфраструктура востока до сих пор сильно хуже инфраструктуры запада. Я на востоке Германии была только в Саксонии, и там мне чисто внешне всё показалось очень крутым. ХЗ, может в других землях похуже...
Но инфраструктура - это хотя бы техническая задача, которую можно решить. Куда сложнее привести под общий знаменатель людей. После воссоединения оказалось, что народ на востоке совсем не такой, как хотелось бы товарищам на западе. Там намного сильнее националичтические настроения - сказывается отсутствие многолетней "работы с прошлым", то есть открытой общественной дискуссиии на тему нацизма.
Также там в целом слабее разные показатели качества жизни: выше уровень безработицы, меньше квадратных метров жилья на человека и всё в таком роде, что, опять-таки, косвенно выливается в специфические электоральные предпочтения.
Мой личный опыт общения с людьми из бывшей ГДР положительный: все, кого я оттуда знаю - народ весёлый, образованный, чуть-чуть безбашенный и вообще в чем-то похож на нас. Знаю только одну грустную даму, которая до сих пор злится на то, что она в школе хотела учить французский, а её заставляли учить русский. Но её тоже можно понять...
А ещё, вопреки статистике, говорящей нам о растущих коричневых тенденциях на востоке, именно в Дрездене, столице Саксонии, я видела один из самых крутых левых (в политическом смысле) городских районов - Neustadt. Благодаря нему Дрезден в моём личном рейтинге любимых городов Германии находится на втором месте.
Поднимем же бокалы за то, чтобы у них (нас?) всё было хорошо 🇩🇪🍻
Чтобы не нарушать тематику канала, не буду постить в нём истории из Стокгольма, в котором я который уже год прогуливаю День Объединения Германии. Но если вам интересно про Швецию, то велкам в мой инстаграм, вся моя графоманская творческая активность в ближайшие дни будет перенесена туда --> https://www.instagram.com/stierlitz_dolgo_dumal/
Аппетитный гамбургер вернулся из скандинавских странствий и возобновляет вещание в привычном режиме.
Сравнивать, конечно, непедагогично, но и ничему не учиться у соседей или тех, кто делает что-то лучше, тоже неправильно.
Полно и качественно сравнить Германию и Швецию в рамках одного поста невозможно, тут надо книгу(и) писать. Но вот вам пара вещей, которые Германия может позаимствовать у Швеции прямо сейчас и стать благодаря этому моментально лучше:
Предзаполненные налоговые декларации
В Германии ты заполняешь налоговую декларацию сам либо платишь наёмному консультанту, чтобы он это сделал за тебя. Бесплатно её можно заполнить либо на довольно колхозного вида платформе Elster, либо на аналоговых формулярах, взятых в налоговой (последние, вроде, собирались отменять, но по моим сведениям они всё ещё существуют).
Если тебе нужен более годный инструмент, ты покупаешь программу за деньги, но все равно заполняешь сам.
В Швеции у каждого жителя есть специальное user friendly приложение типа «моего кабинета», где в наступившем году появляется предзаполненная декларация за предыдущий год, и человек только проверяет свои данные, по необходимости дополняя и исправляя их, а потом подтверждает. Государство ведь и так знает сколько ты заработал. Понятно, что если у тебя какой-то сложный бизнес с многосоставными экзотическими расходами, то надо будет много дополнять, но обычному пролетариату это намного удобнее, чем заполнять всё самому или вообще пытаться понять, какие пункты в этой бесконечной портянке тебя касаются, а какие – нет.
Оплата картой ВСЕГО
В Швеции вообще не нужны бумажные деньги. Нигде.
Забежать в платный общественный туалет? Прикладываешь кредитку к специальному месту на турникете при входе – пип – прошёл. То же самое с парковкой.
Купить что угодно где угодно на какую угодно сумму (даже маленькую) – всегда можно по карте.
Оплатить обед в кафе и оставить электронные чаевые – не проблема.
В Германии без кэша вообще невозможно жить. Много где оплата принимается в принципе только наличными, кое-где расплатиться карточкой можно лишь при условии, если сумма покупки превышает 5 или 10 евро. Это дико неудобно и вообще как-то нетехнологично для такой в общем развитой страны, как Германия.
Отмена Rundfunkbeitrag
Rundfunkbeitrag – это такая такса за теоретическую возможность посмотреть телевизор или послушать радио. Есть во многих европейских странах. В Германии она сейчс составляет 17,50 евро в месяц и взимается «с замкнутого помещения» (pro geschlossene Einheit) вне зависимости от наличия телевизора или приёмника и уж тем более независимо от того, пользуешься ли ты ими или нет. Rundfunkbeitrag нещадно критикуют, потому что
1) С комнаты в общаге размером в 13 кв. м взимается ровно та же сумма, что и с виллы на Ванзее в 450 кв. м (а мы понимаем, что доходы у жильцов этих двух видов помещений очень разные – для кого-то это недельные расходы на еду, а для кого-то вообще незаметная сумма).
2) Его вынуждены платить все. Прям вообще все. Освобождены только инвалиды (например, слепо-глухие) и неимущие. В результате сбора этой подати генерируются астрономические суммы, которые идут в какую-то мутную частную контору, где расходуются очень непрозрачно и где подотчётность перед гражданами не является обязательным условием.
3) Rundfunkbeitrag сбирается фактически не с пользователей этих СМИ, а с людей, зарегистрированных в Германии (а эти два множества вовсе не тождественны).
Если обобщить: критикуют, потому что этот взнос очень несправедливо спланирован и практическую реализацию идеи продумали плохо. За Rundfunkbeitrag стоят некоторые разумные причины (независимость СМИ и отсутствие рекламы – хотя рекламы на тв в Германии всё равно дохрена – парадокс), но как это работает не выдерживает никакой критики.
В Швеции такая штука тоже была (хотя отдельные детали, может, отличались), но от неё отказались, заменив налогом с установленной верхней границей, причём только для old school-телезрителей (радио и просмотр телевидения через интернет – бесплатны). Как-то так 🇸🇪
Сравнивать, конечно, непедагогично, но и ничему не учиться у соседей или тех, кто делает что-то лучше, тоже неправильно.
Полно и качественно сравнить Германию и Швецию в рамках одного поста невозможно, тут надо книгу(и) писать. Но вот вам пара вещей, которые Германия может позаимствовать у Швеции прямо сейчас и стать благодаря этому моментально лучше:
Предзаполненные налоговые декларации
В Германии ты заполняешь налоговую декларацию сам либо платишь наёмному консультанту, чтобы он это сделал за тебя. Бесплатно её можно заполнить либо на довольно колхозного вида платформе Elster, либо на аналоговых формулярах, взятых в налоговой (последние, вроде, собирались отменять, но по моим сведениям они всё ещё существуют).
Если тебе нужен более годный инструмент, ты покупаешь программу за деньги, но все равно заполняешь сам.
В Швеции у каждого жителя есть специальное user friendly приложение типа «моего кабинета», где в наступившем году появляется предзаполненная декларация за предыдущий год, и человек только проверяет свои данные, по необходимости дополняя и исправляя их, а потом подтверждает. Государство ведь и так знает сколько ты заработал. Понятно, что если у тебя какой-то сложный бизнес с многосоставными экзотическими расходами, то надо будет много дополнять, но обычному пролетариату это намного удобнее, чем заполнять всё самому или вообще пытаться понять, какие пункты в этой бесконечной портянке тебя касаются, а какие – нет.
Оплата картой ВСЕГО
В Швеции вообще не нужны бумажные деньги. Нигде.
Забежать в платный общественный туалет? Прикладываешь кредитку к специальному месту на турникете при входе – пип – прошёл. То же самое с парковкой.
Купить что угодно где угодно на какую угодно сумму (даже маленькую) – всегда можно по карте.
Оплатить обед в кафе и оставить электронные чаевые – не проблема.
В Германии без кэша вообще невозможно жить. Много где оплата принимается в принципе только наличными, кое-где расплатиться карточкой можно лишь при условии, если сумма покупки превышает 5 или 10 евро. Это дико неудобно и вообще как-то нетехнологично для такой в общем развитой страны, как Германия.
Отмена Rundfunkbeitrag
Rundfunkbeitrag – это такая такса за теоретическую возможность посмотреть телевизор или послушать радио. Есть во многих европейских странах. В Германии она сейчс составляет 17,50 евро в месяц и взимается «с замкнутого помещения» (pro geschlossene Einheit) вне зависимости от наличия телевизора или приёмника и уж тем более независимо от того, пользуешься ли ты ими или нет. Rundfunkbeitrag нещадно критикуют, потому что
1) С комнаты в общаге размером в 13 кв. м взимается ровно та же сумма, что и с виллы на Ванзее в 450 кв. м (а мы понимаем, что доходы у жильцов этих двух видов помещений очень разные – для кого-то это недельные расходы на еду, а для кого-то вообще незаметная сумма).
2) Его вынуждены платить все. Прям вообще все. Освобождены только инвалиды (например, слепо-глухие) и неимущие. В результате сбора этой подати генерируются астрономические суммы, которые идут в какую-то мутную частную контору, где расходуются очень непрозрачно и где подотчётность перед гражданами не является обязательным условием.
3) Rundfunkbeitrag сбирается фактически не с пользователей этих СМИ, а с людей, зарегистрированных в Германии (а эти два множества вовсе не тождественны).
Если обобщить: критикуют, потому что этот взнос очень несправедливо спланирован и практическую реализацию идеи продумали плохо. За Rundfunkbeitrag стоят некоторые разумные причины (независимость СМИ и отсутствие рекламы – хотя рекламы на тв в Германии всё равно дохрена – парадокс), но как это работает не выдерживает никакой критики.
В Швеции такая штука тоже была (хотя отдельные детали, может, отличались), но от неё отказались, заменив налогом с установленной верхней границей, причём только для old school-телезрителей (радио и просмотр телевидения через интернет – бесплатны). Как-то так 🇸🇪
Как в Гамбурге не получилось сделать революцию 🚩
Мало кто помнит, но в 20-х и 30-х годах в СССР был мем про то, что немцы предали революцию. Ну, типа, ожидалось, что именно родина Маркса и Энгельса первой поддержит большевистскую эстафету и тоже станет страной рабочих и крестьян, а по факту попытка(и) социалистической революции здесь оказались пшиком и Германия по-тихому слила эту идею. Революция 1918/19 годов не засчитывалась, потому что в её результате была установлена парламентская республика, а не диктатура пролетариата. Хотя там были неплохие попытки: одна только Баварская Советская Република чего стоит.
Ближайшая к Гамбургу Советская Республика была провозглашена в Бремене, но просуществовала недолго.
В самом Гамбурге тоже были волнения и выступления, но они как-то померкли по сравнению с баррикадами Берлина и восстанием матросов в Киле (там матросов хотели послать на заведомую смерть в неравном бою с английским флотом в рамках I Мировой, на что мартосы высказали своё дружное фи в виде нехилого бунта, с которого теперь принято отсчитывать всю немецкую революцию 1918/19).
Попытка довершить начатое и перетянуть Германию на сторону социализма была предпринята в 1923 году. Гиперинфляция и оккупация французами Рурского региона (Франция никак не могла стрясти с Германии положенные ей репарации и решила оттяпать кусок земли) натолкнула товарищей в Кремле а то где ж ещё на мысль воспользоваться ̶н̶и̶з̶б̶а̶г̶о̶й̶з̶д̶в̶и̶е̶м̶ ситуацией и растущей популярностью коммунистов в Саксонии и Тюрингии и организовать социалистическую революцию в Германии. Если бы у них получилось, то у нас был бы интересный диалектический казус: сначала немцы помогли организовать русскую революцию, а потом мы у них 🔄.
Ожидание
План был таким: провести в Кемнице конференцию рабочих, убедиться на ней во всеобщем воодушевлении и договориться о массовой стачке по всей стране, которая потом плавно перетечёт в восстание.
Реальность
Что-то пошло не так и делегаты конференции оказались не настолько преисполнены энтузиазма по поводу забастовки и революции, как ожидалось. Проводить ̶м̶е̶р̶о̶п̶р̶и̶я̶т̶и̶е̶ революцию, куда придёт очень мало людей – дело со всех сторон невыгодное, поэтому все планы отменили. Кроме Гамбурга.
Какой-то баг в коммуникации привёл к тому, что гамбургские пролетарии и их лидеры не получили известия о том, что всё отменяется, и как ни в чём не бывало пошли 23 октября захватывать город. В Гамбурге на тот момент было официально зарегистрировано 14000 (четырнадцать тысяч) членов Коммунистической Партии Германии, но на революцию пришло только 300 человек. Кто-то скажет, что это очередное доказательство того, что 98% участников групповых проектов нихрена не делают (и будет где-то прав), но я лично связываю это с тем, что восстание было назначено на 5 утра. Опять эти жаворонки тянут одеяло на себя, приличной сове уже и в революции не поучаствовать!!11
Несмотря на малое число, восставшим удалось захватить 17 полицейских участков из 26 и завладеть 250 единицами огнестрельного оружия. Кто знает, как развивалась бы история, если бы участников было больше. Конечно, долго они не продержались и в течение буквально нескольких часов восстание полностью подавили. Только в районе Бармбек восставшие получили активную поддержку населения, в том числе в виде снабжения их продовольствием, и сумели построить баррикады, на которых они продержались до ночи. Ночью, поразмыслив и оценив перспективы или их отсутствие, восставшие тихо разошлись по домам, чему нимало удивилась полиция на следующее утро, когда на полном серьёзе пошла штурмовать баррикады, оказавшиеся пустыми. Вы удивитесь, но в этом районе Гамбурга до сих пор сохранилась память и даже гордость за то, что они единственные не побоялись тогда поддержать восстание.
Сухой итог: как минимум 100 убитых, 300 раненых, несколько процессов над организаторами и спад и фрустрация в левом движении. К сожалению, как это часто бывает, большинство погибших (61 человек) были мирными горожанами, которые вообще ни в чём не участвовали.
Так толком не начавшись кончилась Немецкая Социалистическая Революция.
Мало кто помнит, но в 20-х и 30-х годах в СССР был мем про то, что немцы предали революцию. Ну, типа, ожидалось, что именно родина Маркса и Энгельса первой поддержит большевистскую эстафету и тоже станет страной рабочих и крестьян, а по факту попытка(и) социалистической революции здесь оказались пшиком и Германия по-тихому слила эту идею. Революция 1918/19 годов не засчитывалась, потому что в её результате была установлена парламентская республика, а не диктатура пролетариата. Хотя там были неплохие попытки: одна только Баварская Советская Република чего стоит.
Ближайшая к Гамбургу Советская Республика была провозглашена в Бремене, но просуществовала недолго.
В самом Гамбурге тоже были волнения и выступления, но они как-то померкли по сравнению с баррикадами Берлина и восстанием матросов в Киле (там матросов хотели послать на заведомую смерть в неравном бою с английским флотом в рамках I Мировой, на что мартосы высказали своё дружное фи в виде нехилого бунта, с которого теперь принято отсчитывать всю немецкую революцию 1918/19).
Попытка довершить начатое и перетянуть Германию на сторону социализма была предпринята в 1923 году. Гиперинфляция и оккупация французами Рурского региона (Франция никак не могла стрясти с Германии положенные ей репарации и решила оттяпать кусок земли) натолкнула товарищей в Кремле а то где ж ещё на мысль воспользоваться ̶н̶и̶з̶б̶а̶г̶о̶й̶з̶д̶в̶и̶е̶м̶ ситуацией и растущей популярностью коммунистов в Саксонии и Тюрингии и организовать социалистическую революцию в Германии. Если бы у них получилось, то у нас был бы интересный диалектический казус: сначала немцы помогли организовать русскую революцию, а потом мы у них 🔄.
Ожидание
План был таким: провести в Кемнице конференцию рабочих, убедиться на ней во всеобщем воодушевлении и договориться о массовой стачке по всей стране, которая потом плавно перетечёт в восстание.
Реальность
Что-то пошло не так и делегаты конференции оказались не настолько преисполнены энтузиазма по поводу забастовки и революции, как ожидалось. Проводить ̶м̶е̶р̶о̶п̶р̶и̶я̶т̶и̶е̶ революцию, куда придёт очень мало людей – дело со всех сторон невыгодное, поэтому все планы отменили. Кроме Гамбурга.
Какой-то баг в коммуникации привёл к тому, что гамбургские пролетарии и их лидеры не получили известия о том, что всё отменяется, и как ни в чём не бывало пошли 23 октября захватывать город. В Гамбурге на тот момент было официально зарегистрировано 14000 (четырнадцать тысяч) членов Коммунистической Партии Германии, но на революцию пришло только 300 человек. Кто-то скажет, что это очередное доказательство того, что 98% участников групповых проектов нихрена не делают (и будет где-то прав), но я лично связываю это с тем, что восстание было назначено на 5 утра. Опять эти жаворонки тянут одеяло на себя, приличной сове уже и в революции не поучаствовать!!11
Несмотря на малое число, восставшим удалось захватить 17 полицейских участков из 26 и завладеть 250 единицами огнестрельного оружия. Кто знает, как развивалась бы история, если бы участников было больше. Конечно, долго они не продержались и в течение буквально нескольких часов восстание полностью подавили. Только в районе Бармбек восставшие получили активную поддержку населения, в том числе в виде снабжения их продовольствием, и сумели построить баррикады, на которых они продержались до ночи. Ночью, поразмыслив и оценив перспективы или их отсутствие, восставшие тихо разошлись по домам, чему нимало удивилась полиция на следующее утро, когда на полном серьёзе пошла штурмовать баррикады, оказавшиеся пустыми. Вы удивитесь, но в этом районе Гамбурга до сих пор сохранилась память и даже гордость за то, что они единственные не побоялись тогда поддержать восстание.
Сухой итог: как минимум 100 убитых, 300 раненых, несколько процессов над организаторами и спад и фрустрация в левом движении. К сожалению, как это часто бывает, большинство погибших (61 человек) были мирными горожанами, которые вообще ни в чём не участвовали.
Так толком не начавшись кончилась Немецкая Социалистическая Революция.
Fun fact: во время описываемых событий в Гамбурге находился Карл Радек - самый оптически непривлекательный персонаж русской революции - это была его идея, воспользоваться ситуацией для продвижения идеи революции в Германии. С ним была его девушка Лариса Рейснер - внезапно наоборот, первая красавица русской революции, которую вы все знаете по тому, что именно в честь неё Пастернак назвал главную героиню "Доктора Живаго" Ларой. По итогам поездки она даже написала книгу «Гамбург на баррикадах».
P.S. Некоторые подписчики совершенно правильно писали мне после поста о гамбургаском богатстве, что революции в Германии были. Я об этом, конечно, знала, просто тогда хотела подчеркнуть, что их революции по сравнению с нашей революцией – как дырка в швейцарском сыре по сравнению с Sagittarius A* и что такого масштабного обобществления и перераспределния богатства тут не было.
P.S. Некоторые подписчики совершенно правильно писали мне после поста о гамбургаском богатстве, что революции в Германии были. Я об этом, конечно, знала, просто тогда хотела подчеркнуть, что их революции по сравнению с нашей революцией – как дырка в швейцарском сыре по сравнению с Sagittarius A* и что такого масштабного обобществления и перераспределния богатства тут не было.
Полезные рецепты хозяюшке на заметку
В Гамбурге внезапно снова +20, но это не должно вводить в заблуждение, зима всё равно близко.
Лови рецепт одного из легендарных гамбургских шотов, чтобы было чем согреться зимой.
Mexikaner (нем. "мексиканец" или "мексиканский")
🔸️1,5 л томатного сока
🔸️0,5 л сангриты пикантной
🔸️0,7 л водки или шнапса
🔸️1 ст. ложка чёрного молотого перца
🔸️соус табаско по вкусу
Всё взболтать до однородности и подавать холодным в рюмках.
Пропорции могут варьироваться в зависимости от целей, погоды и настроения.
Краткая история
Как и всё, во что добавляется много специй, Mexikaner начался как попытка заглушить запах и вкус плохого основного ингредиента, в данном случае алкоголя.
В 1987 году один владелец местного бара купил где-то по дешёвке как он думал шнапс, а это оказалась какая-то бормотуха. Чтобы не дать пропасть добру, предприимчивый товарищ накидал туда вышеперечисленные добавки, взболтал и стал продавать за деньги под знойным названием "Мексиканец" (видимо, чтобы хоть как-то объяснить наличие соуса табаско в коктейле). Народу напиток пришёлся по вкусу и скоро другие заведения включили его в свою карту. Теперь это один из самых известных гамбургских шотов, правда вместо бормотухи там теперь нормальный шнапс.
В Гамбурге внезапно снова +20, но это не должно вводить в заблуждение, зима всё равно близко.
Лови рецепт одного из легендарных гамбургских шотов, чтобы было чем согреться зимой.
Mexikaner (нем. "мексиканец" или "мексиканский")
🔸️1,5 л томатного сока
🔸️0,5 л сангриты пикантной
🔸️0,7 л водки или шнапса
🔸️1 ст. ложка чёрного молотого перца
🔸️соус табаско по вкусу
Всё взболтать до однородности и подавать холодным в рюмках.
Пропорции могут варьироваться в зависимости от целей, погоды и настроения.
Краткая история
Как и всё, во что добавляется много специй, Mexikaner начался как попытка заглушить запах и вкус плохого основного ингредиента, в данном случае алкоголя.
В 1987 году один владелец местного бара купил где-то по дешёвке как он думал шнапс, а это оказалась какая-то бормотуха. Чтобы не дать пропасть добру, предприимчивый товарищ накидал туда вышеперечисленные добавки, взболтал и стал продавать за деньги под знойным названием "Мексиканец" (видимо, чтобы хоть как-то объяснить наличие соуса табаско в коктейле). Народу напиток пришёлся по вкусу и скоро другие заведения включили его в свою карту. Теперь это один из самых известных гамбургских шотов, правда вместо бормотухи там теперь нормальный шнапс.
Культура сахара
Каждый мало-мальски приличный повод отмечается в Германии сахаром. Новый сотрудник приносит пирог. Уходящий сотрудник приносит пирог. Беременная коллега, которая идёт в декрет, приносит пирог. Кто-то вернулся из отпуска – он(а) приносит сладости, купленные в отпуске. У кого-то день рождения – овощной салат...шучу, опять пирог. Пироги, пироженьки, пирожули и пирожата подстерегают вас в офисе примерно 100% времени, что вы там находитесь.
Что уж говорить про общенациональные поводы. Рождество и Пасха – это вообще две большие инсулиновые комы и профессиональные праздники диабетологов и эндокринологов всея Германии. С октября по январь и с конца февраля по самую Пасху со всех витрин, полок магазинов и у касс, на заправках и в киосках на вас смотрят тысячи глаз шоколадных зайцев или дедов морозов, в зависимости от праздника. На Рождество к этому присовокупляется традиция поедания рождественских пряников, штолленов, баумкухенов и разной другой рождественской выпечки. Поток сахара в эти дни выплёскивается из магазинов на улицы и как газ занимает весь доступный объём в виде рождественских рынков. На этих рынках продаются засахаренные орехи и фрукты, сладкие крепы и вафли с нутеллой, ванильным соусом или вареньем, кайзершмарн с яблочным повидлом и шмальцкухен с посыпкой из сахарной пудры. Запивать такое изобилие можно, конечно же, только напитками с ещё большим содержанием сахара: глинтвейном, пуншем или Feuerzangenbowle. Иисус бы очень удивился, если бы увидел этот паноптикум чревоугодия.
Это я к чему: у нас несмотря на внезапные +23 магазины уже начинают украшать ёлками и гирляндами.
Оно грядёт.
Крепимся.
Каждый мало-мальски приличный повод отмечается в Германии сахаром. Новый сотрудник приносит пирог. Уходящий сотрудник приносит пирог. Беременная коллега, которая идёт в декрет, приносит пирог. Кто-то вернулся из отпуска – он(а) приносит сладости, купленные в отпуске. У кого-то день рождения – овощной салат...шучу, опять пирог. Пироги, пироженьки, пирожули и пирожата подстерегают вас в офисе примерно 100% времени, что вы там находитесь.
Что уж говорить про общенациональные поводы. Рождество и Пасха – это вообще две большие инсулиновые комы и профессиональные праздники диабетологов и эндокринологов всея Германии. С октября по январь и с конца февраля по самую Пасху со всех витрин, полок магазинов и у касс, на заправках и в киосках на вас смотрят тысячи глаз шоколадных зайцев или дедов морозов, в зависимости от праздника. На Рождество к этому присовокупляется традиция поедания рождественских пряников, штолленов, баумкухенов и разной другой рождественской выпечки. Поток сахара в эти дни выплёскивается из магазинов на улицы и как газ занимает весь доступный объём в виде рождественских рынков. На этих рынках продаются засахаренные орехи и фрукты, сладкие крепы и вафли с нутеллой, ванильным соусом или вареньем, кайзершмарн с яблочным повидлом и шмальцкухен с посыпкой из сахарной пудры. Запивать такое изобилие можно, конечно же, только напитками с ещё большим содержанием сахара: глинтвейном, пуншем или Feuerzangenbowle. Иисус бы очень удивился, если бы увидел этот паноптикум чревоугодия.
Это я к чему: у нас несмотря на внезапные +23 магазины уже начинают украшать ёлками и гирляндами.
Оно грядёт.
Крепимся.
Боль. Ненависть. Ремонт.
Идёт вторая неделя, как мы живём без душа и туалета, ибо их ремонтируют.
Началось все ещё весной, когда соседи этажом ниже стали жаловаться, что у них течёт с потолка. Хотя у нас всё было сухо.
После небольшого расследования выяснилось, что сама душевая кабина негерметична и вода где-то протекает, причём сразу к соседям, минуя наш пол.
Следующие полгода ушли на то, чтобы убедить хозяина квартиры (точнее, компанию, которая управляет домом - весь дом находится в собственности одной немецкой бабули, которая сама им не занимается) в необходимости ремонта. Может, ушло бы и больше, но нам помогли их додавить соседи снизу, которые страдали даже больше нас. Без понятия, почему тут всё так долго. Формально, сначала проверяли, действительно ли требуется ремонт, а потом искали самого дешёвого подрядчика, который бы согласился его сделать. Но я считаю, что дело в их часах работы: четыре дня в неделю с 8 до 12 часов. Как говорится, кто познал дзен, тот не торопится.
Ну и, собственно, неделю назад начался ремонт, причём полный: с заменой отопления, всей сантехники, включая унитаз, и укладкой нового кафеля. Оказалось, что последний раз ремонт в нашей ванной был в 70-х годах, поэтому неудивительно, что всё начало ломаться.
По их оценкам, ремонт продлится ещё 2 недели (из-за трудового законодательства, ремонтники работают с 8 до 4 и только 5 дней в неделю. Ну и чуть-чуть медленно, да).
Поскольку мы находимся в стране, подарившей миру такие долгострои, как аэропорт Berlin Brandenburg, Elbphilharmonie (я писала о ней здесь) и вокзал Stuttgart 21, я заранее рассчитываю на перенос сроков сдачи, чтоб два раза не расстраиваться.
Таким образом в моей биографии появился экзотический зигзаг:
✅ Переехать из Якутии в Москву и закончить там универ -->
✅ Переехать из Москвы в Германию и закончить тут магистратуру -->
✅ Найти работу, получить ВНЖ -->
✅ Ходить в туалет с ведёрком
Никогда ещё Штрилиц не был так близко к провалу.
Идёт вторая неделя, как мы живём без душа и туалета, ибо их ремонтируют.
Началось все ещё весной, когда соседи этажом ниже стали жаловаться, что у них течёт с потолка. Хотя у нас всё было сухо.
После небольшого расследования выяснилось, что сама душевая кабина негерметична и вода где-то протекает, причём сразу к соседям, минуя наш пол.
Следующие полгода ушли на то, чтобы убедить хозяина квартиры (точнее, компанию, которая управляет домом - весь дом находится в собственности одной немецкой бабули, которая сама им не занимается) в необходимости ремонта. Может, ушло бы и больше, но нам помогли их додавить соседи снизу, которые страдали даже больше нас. Без понятия, почему тут всё так долго. Формально, сначала проверяли, действительно ли требуется ремонт, а потом искали самого дешёвого подрядчика, который бы согласился его сделать. Но я считаю, что дело в их часах работы: четыре дня в неделю с 8 до 12 часов. Как говорится, кто познал дзен, тот не торопится.
Ну и, собственно, неделю назад начался ремонт, причём полный: с заменой отопления, всей сантехники, включая унитаз, и укладкой нового кафеля. Оказалось, что последний раз ремонт в нашей ванной был в 70-х годах, поэтому неудивительно, что всё начало ломаться.
По их оценкам, ремонт продлится ещё 2 недели (из-за трудового законодательства, ремонтники работают с 8 до 4 и только 5 дней в неделю. Ну и чуть-чуть медленно, да).
Поскольку мы находимся в стране, подарившей миру такие долгострои, как аэропорт Berlin Brandenburg, Elbphilharmonie (я писала о ней здесь) и вокзал Stuttgart 21, я заранее рассчитываю на перенос сроков сдачи, чтоб два раза не расстраиваться.
Таким образом в моей биографии появился экзотический зигзаг:
✅ Переехать из Якутии в Москву и закончить там универ -->
✅ Переехать из Москвы в Германию и закончить тут магистратуру -->
✅ Найти работу, получить ВНЖ -->
✅ Ходить в туалет с ведёрком
Никогда ещё Штрилиц не был так близко к провалу.
У нас тут нашли очередную неразорвавшуюся бомбу времён Второй Мировой. В Гамбурге их часто находят. В 1943 году город сильно бомбили (операция "Гоморра"), часть сброшенных тогда бомб не взорвалась. Их-то и продолжают находить по сей день.
Чаще всего неразорвавшиеся снаряды находят при строительстве домов, укреплении фундамента или прокладке новых линий метро.
На моей прошлой работе меня с коллегами однажды эвакуировали, потому что на соседней улице при ремонте чего-то там нашли такую бомбу.
Эвакуация нужна, так как бомбы до сих пор опасны и могут взорваться в любой момент. Немного тревожно от осознания того, что их тут в земле до сих пор очень много, и никто не знает, где именно они лежат.
Вчерашняя бомба была настолько большой, что эвакуировали несколько сотен людей с близлежащих улиц, перекрыли автобан и на время приостановили работу аэропорта (закрыли воздушное пространство над Гамбургом).
Эхо ушедшей войны, в общем.
Чаще всего неразорвавшиеся снаряды находят при строительстве домов, укреплении фундамента или прокладке новых линий метро.
На моей прошлой работе меня с коллегами однажды эвакуировали, потому что на соседней улице при ремонте чего-то там нашли такую бомбу.
Эвакуация нужна, так как бомбы до сих пор опасны и могут взорваться в любой момент. Немного тревожно от осознания того, что их тут в земле до сих пор очень много, и никто не знает, где именно они лежат.
Вчерашняя бомба была настолько большой, что эвакуировали несколько сотен людей с близлежащих улиц, перекрыли автобан и на время приостановили работу аэропорта (закрыли воздушное пространство над Гамбургом).
Эхо ушедшей войны, в общем.
Только что придумала новую рубрику: Булки Германии.
Больше шести лет живу в Германии и уж больше десяти лет, как по ней путешествую, и всё равно постоянно натыкаюсь на какие-то местные булки, плюшки и пироженки, которые считают своими в определённом городе.
На этих выходных решила изучить Лейпциг с окрестностями. Здесь я встретилась с прекрасным: булкой/пирожным Lerche (Leipziger Lerche). По форме она похожа на маффин, а по содержанию - ни на что.
Lerche переводится с немецкого как "жаворонок". Конструкция такая: песочное тесто, внутри марципановая масса на подложке из мармелада. Есть миллиард вариаций (с фисташками, с кофе, с алкоголем и т.д.)
История
С самых древних времён в здешних местах (Саксонии) охотились на жаворонков. Ими торговали и их ели. Одним из типичных блюд был печёный жаворонок в тесте. Постепенно массовый отлов сказался на популяции, жаворонков стало очень мало. Поэтому в 1876 году король Саксонии Альберт запретил на них охотиться. Вместо птиц стали запекать марципановую массу, но название осталось.
Реально вкусная штука, рекомендую.
#булкигермании
Больше шести лет живу в Германии и уж больше десяти лет, как по ней путешествую, и всё равно постоянно натыкаюсь на какие-то местные булки, плюшки и пироженки, которые считают своими в определённом городе.
На этих выходных решила изучить Лейпциг с окрестностями. Здесь я встретилась с прекрасным: булкой/пирожным Lerche (Leipziger Lerche). По форме она похожа на маффин, а по содержанию - ни на что.
Lerche переводится с немецкого как "жаворонок". Конструкция такая: песочное тесто, внутри марципановая масса на подложке из мармелада. Есть миллиард вариаций (с фисташками, с кофе, с алкоголем и т.д.)
История
С самых древних времён в здешних местах (Саксонии) охотились на жаворонков. Ими торговали и их ели. Одним из типичных блюд был печёный жаворонок в тесте. Постепенно массовый отлов сказался на популяции, жаворонков стало очень мало. Поэтому в 1876 году король Саксонии Альберт запретил на них охотиться. Вместо птиц стали запекать марципановую массу, но название осталось.
Реально вкусная штука, рекомендую.
#булкигермании
Я, кстати, танцую вокруг Лейпцига не просто так, а по поводу.
У моего бойфренда тут на днях был день рождения, и я придумала в подарок путешествие "по местам битв" (Schlachtreise). Вдруг кому интересно, у меня идея готова -->
Концепция: в непосредственной близости от Лейпцига произошло два самых эпичных сражения в Германии до Мировых войн: Битва Народов (это когда Наполеонагнали ссаными тряпками домой победили) и Битва при Франкенхаузене (последняя битва Крестьянских войн средневековой Германии).
Поскольку топография битв и их ход хорошо задокументированы, их можно косплеить (пройти теми же тропами, взобраться на тот же холм и т.д.). Кроме того, и там, и там есть реально крутые мемориальные комплексы/музеи, где можно покопаться в подробностях.
Fun facts
🛡 В Битве народов немцы участвовали с обеих сторон (Пруссия сражалась на стороне русских, а, например, Саксония и Вюртемберг выступали за сборную Наполеона). Баварцы сначала не знали, становиться ли им в очередь умных или в очередь красивых, и поэтому меняли сторону в процессе, но в конце перед решающим сражением заняли правильную позицию и оказались в результате в числе победителей.
🛡 Именно в Битве Народов зажглась звезда французского генерала Бернадота, который потом свалил в Швецию и основал там династию Бернадотов, до сих пор правящую этой страной.
🛡 Когда читаешь про битву при Франкенхаузене, бросается в глаза тот факт, что крестьяне выступали под радужными флагами 🏳️🌈.
Дело не в том, в чём я сначала подумала, а в том, что радужный флаг ещё со Средневековья был флагом-символом надежд, нового времени и изменений, а флагом ЛГБТИК-людей он стал несколько позже. Об этом, оказалось, есть целая статья в Википедии. Век живи - век учись.
В Германии в городе Штольберг есть даже памятник Томасу Мюнцеру (предводителю крестьян), где он изображён несущим радужный флаг.
У моего бойфренда тут на днях был день рождения, и я придумала в подарок путешествие "по местам битв" (Schlachtreise). Вдруг кому интересно, у меня идея готова -->
Концепция: в непосредственной близости от Лейпцига произошло два самых эпичных сражения в Германии до Мировых войн: Битва Народов (это когда Наполеона
Поскольку топография битв и их ход хорошо задокументированы, их можно косплеить (пройти теми же тропами, взобраться на тот же холм и т.д.). Кроме того, и там, и там есть реально крутые мемориальные комплексы/музеи, где можно покопаться в подробностях.
Fun facts
🛡 В Битве народов немцы участвовали с обеих сторон (Пруссия сражалась на стороне русских, а, например, Саксония и Вюртемберг выступали за сборную Наполеона). Баварцы сначала не знали, становиться ли им в очередь умных или в очередь красивых, и поэтому меняли сторону в процессе, но в конце перед решающим сражением заняли правильную позицию и оказались в результате в числе победителей.
🛡 Именно в Битве Народов зажглась звезда французского генерала Бернадота, который потом свалил в Швецию и основал там династию Бернадотов, до сих пор правящую этой страной.
🛡 Когда читаешь про битву при Франкенхаузене, бросается в глаза тот факт, что крестьяне выступали под радужными флагами 🏳️🌈.
Дело не в том, в чём я сначала подумала, а в том, что радужный флаг ещё со Средневековья был флагом-символом надежд, нового времени и изменений, а флагом ЛГБТИК-людей он стал несколько позже. Об этом, оказалось, есть целая статья в Википедии. Век живи - век учись.
В Германии в городе Штольберг есть даже памятник Томасу Мюнцеру (предводителю крестьян), где он изображён несущим радужный флаг.
Что делал слон, когда пришёл Наполеон?
Раз уж про Наполеона, то давайте и про Гамбург.
Как и вся Европа, Гамбург тоже попал в руки Наполеона и был французским с 1806 по 1814 год. Это время в местной историографии так и называют: Hamburger Franzosenzeit.
Жить под Наполеоном было тяжко. Из-за континентальной блокады Великобритании, введённой Наполеоном, множество гамбургских фирм разорилось (Англия была главным торговым партнёром и гамбургский порт процветал во многом благодаря большому товарообороту с англичанами). Из-за безработицы и безнадёги многие люди бежали из Гамбурга в другие города и даже страны.
В 1813 году (24 февраля) народ даже восстал, но восстание подавили при помощи датских военных из Альтоны. Нынче Альтона – район Гамбурга, а тогда это был отдельный датский город, притом второй по величине после Копенгагена. В этом же году Гамбург отбили внезапно русские войска, но ненадолго – всего на пару месяцев, потом французы отыгрались и снова подмяли Гамбург под себя.
В повседневной жизни французы вели себя исключительно неподобающим образом: ради расквартирования солдат и для прочих «военных нужд государства» людей выгоняли на улицу из их домов, сносили здания, в главной гамбургской церкви St. Michaelis утроили конюшню и всё в таком роде. У гамбургского банка по какому-то высосанному из пальца поводу арестовали 7,5 миллионов марок, что являлось тогда гигантской суммой, и это было воспринято как грабёж.
Fun fact: французские солдаты также оставили неизгладимый след в немецком языке, обогатив его словечком Fisimatenten. Употребляется оно чаще всего так: «Mach keine Visimatenten» (значит: «не делай глупостей», такое типа родительское напутствие). По одной из распространённых версий, это слово происходит от французского предложения «Visitez ma tente» (посетите мою палатку), с которым французские солдаты подкатывали к немецким барышням. Тогда родители стали говорить своим дочерям «И чтоб никаких «посетите мою палатку»!», таким образом отождествив эту фразу со смыслом слова «глупости». Так оно и дожило до наших дней. Спойлер: есть и другие версии насчет этимологии, но эта мне больше всех нравится.
Так бы это всё и продолжалось, но в какой-то момент тут разразилась эпидемия тифа и ещё хрен знает чего, которая стала косить личный состав и обращать тех, кто выжил, в бегство из города. Тут-то город снова заняли русские войска (которые никуда далеко не уходили) и уж больше его французам не отдавали. На последующем Венском Конгрессе Гамбургу гарантировали суверенитет, и именно в этот момент родилось его нынешнее полное название «Freie und Hansestadt Hamburg» (вольный и ганзейский город Гамбург).
Ещё лингвистический fun fact:
Википедия утверждает, что немецкое «Tschüs(s)!» (рус. «Пока!») - тоже реликт той французской оккупации (Adieu --> Adschüs --> Atschüs --> Tschüs). Duden с этим, в принципе, не спорит, но более общо указывает на то, что слово является дериватом adieu (Duden - это немецкий астральный брат русского Ожегова).
Ещё у нас в Гамбурге, когда хочешь в туалет, говорят иногда «Zur Tante Meier gehen» (пойти к тёте Майер) – это тоже неправильно услышанное французское «пойти в tente majeure» (главную палатку, где был организован туалет у французских солдат). Французы ходили в главную палатку, а мы теперь – к тёте Майер.
🇩🇪🇨🇵
Раз уж про Наполеона, то давайте и про Гамбург.
Как и вся Европа, Гамбург тоже попал в руки Наполеона и был французским с 1806 по 1814 год. Это время в местной историографии так и называют: Hamburger Franzosenzeit.
Жить под Наполеоном было тяжко. Из-за континентальной блокады Великобритании, введённой Наполеоном, множество гамбургских фирм разорилось (Англия была главным торговым партнёром и гамбургский порт процветал во многом благодаря большому товарообороту с англичанами). Из-за безработицы и безнадёги многие люди бежали из Гамбурга в другие города и даже страны.
В 1813 году (24 февраля) народ даже восстал, но восстание подавили при помощи датских военных из Альтоны. Нынче Альтона – район Гамбурга, а тогда это был отдельный датский город, притом второй по величине после Копенгагена. В этом же году Гамбург отбили внезапно русские войска, но ненадолго – всего на пару месяцев, потом французы отыгрались и снова подмяли Гамбург под себя.
В повседневной жизни французы вели себя исключительно неподобающим образом: ради расквартирования солдат и для прочих «военных нужд государства» людей выгоняли на улицу из их домов, сносили здания, в главной гамбургской церкви St. Michaelis утроили конюшню и всё в таком роде. У гамбургского банка по какому-то высосанному из пальца поводу арестовали 7,5 миллионов марок, что являлось тогда гигантской суммой, и это было воспринято как грабёж.
Fun fact: французские солдаты также оставили неизгладимый след в немецком языке, обогатив его словечком Fisimatenten. Употребляется оно чаще всего так: «Mach keine Visimatenten» (значит: «не делай глупостей», такое типа родительское напутствие). По одной из распространённых версий, это слово происходит от французского предложения «Visitez ma tente» (посетите мою палатку), с которым французские солдаты подкатывали к немецким барышням. Тогда родители стали говорить своим дочерям «И чтоб никаких «посетите мою палатку»!», таким образом отождествив эту фразу со смыслом слова «глупости». Так оно и дожило до наших дней. Спойлер: есть и другие версии насчет этимологии, но эта мне больше всех нравится.
Так бы это всё и продолжалось, но в какой-то момент тут разразилась эпидемия тифа и ещё хрен знает чего, которая стала косить личный состав и обращать тех, кто выжил, в бегство из города. Тут-то город снова заняли русские войска (которые никуда далеко не уходили) и уж больше его французам не отдавали. На последующем Венском Конгрессе Гамбургу гарантировали суверенитет, и именно в этот момент родилось его нынешнее полное название «Freie und Hansestadt Hamburg» (вольный и ганзейский город Гамбург).
Ещё лингвистический fun fact:
Википедия утверждает, что немецкое «Tschüs(s)!» (рус. «Пока!») - тоже реликт той французской оккупации (Adieu --> Adschüs --> Atschüs --> Tschüs). Duden с этим, в принципе, не спорит, но более общо указывает на то, что слово является дериватом adieu (Duden - это немецкий астральный брат русского Ожегова).
Ещё у нас в Гамбурге, когда хочешь в туалет, говорят иногда «Zur Tante Meier gehen» (пойти к тёте Майер) – это тоже неправильно услышанное французское «пойти в tente majeure» (главную палатку, где был организован туалет у французских солдат). Французы ходили в главную палатку, а мы теперь – к тёте Майер.
🇩🇪🇨🇵