Готовый комплект форм: ступа, пестик

Ее основное назначение заключается в ручном измельчении твердых частиц малых порций.

Силикон: олово (технический)
Твердость формы под ступу: 10
Твердость формы под пестик: 20 (разрезная)

Формы для ресторана fermabenua под десерты

Тираж: 30 шт.
Силикон: платина (пищевой)
Твердость: 20

Кондитерские формы для изготовление брикетов под дальнейшую шинковку мороженого

Тираж: 10
Силикон: платина (пищевой)
Твердость: 20

^ Опалубка повторяющая геометрию с отступом от прототипа в 4мм. по всей геометрии позволяет реализовывать молды до 90гр., а ребра жесткости не дадут стенкам разъехаться. И это не просто экономия материала, это ,в первую очередь, делается из соображения удобства эксплуатации молда.

Звучит просто и логично, но еще полтора года назад мы бы все их залили кубиком и использовали бы мягкий силикон. Сейчас это решение выглядит как что-то первобытное.