Любимый город на земле?
Самое большое открытие последних лет для меня - Гонконг. В Китае считается, что город будет процветать, если он по правилам феншуя построен. Основные правила - должны быть горы, природа и большая вода. Я считаю, что эти правила - и есть определение хорошего города. Сегодня Гонконг - мое самое любимое место на земле. Расскажу подробнее:
1. Гонконг это не Китай. То есть с 1997 года он является частью Китая, но в отличии от материкового Китая в Гонконге говорят на английском, работают международные банковские карты, работает Uber, Google и Instagram. Тут своя валюта (самые красивые в мире деньги - гонконгские доллары) и свой менталитет. Тут праворульные японские машины, а не новые китайские электромобили.
2. Сюда для россиян не нужна виза и летают прямые рейсы аэрофлотом!
3. Тут есть всё. Лучшие рестораны, уникальная кухня, крутейшие бары, дорогие небоскребы, бесконечные магазины всех лучших фирм мира. При этом через 15 минут на такси ты оказываешься на классном пляже с теплой водой.
4. Природа и горы. В одно окно отеля можно видеть горы, а в другое - красивый залив.
5. Трамваи, фуникелеры, паромы и мосты! Супер развитый крутой общественный транспорт. Даже вертолет летает между островами каждые 30 минут.
6. Невероятно колоритная среда - я могу 10 постов выложить с крутыми урабнистическими фото - куда не наведешь камеру, всё стильно.
7. Тут самое большой выбор хорошего вина в мире по самым низким ценам - об этом в следующем посте!
p.s. Но есть и минусы - тут чертовски дорого всё, а недвижимость просто абсурдно дорогая. Купить квартиру в целом невозможно. За миллион долларов будет 70квм в далеко не лучшем доме. И еще тут нет пока HookahPlace. Пока)
Самое большое открытие последних лет для меня - Гонконг. В Китае считается, что город будет процветать, если он по правилам феншуя построен. Основные правила - должны быть горы, природа и большая вода. Я считаю, что эти правила - и есть определение хорошего города. Сегодня Гонконг - мое самое любимое место на земле. Расскажу подробнее:
1. Гонконг это не Китай. То есть с 1997 года он является частью Китая, но в отличии от материкового Китая в Гонконге говорят на английском, работают международные банковские карты, работает Uber, Google и Instagram. Тут своя валюта (самые красивые в мире деньги - гонконгские доллары) и свой менталитет. Тут праворульные японские машины, а не новые китайские электромобили.
2. Сюда для россиян не нужна виза и летают прямые рейсы аэрофлотом!
3. Тут есть всё. Лучшие рестораны, уникальная кухня, крутейшие бары, дорогие небоскребы, бесконечные магазины всех лучших фирм мира. При этом через 15 минут на такси ты оказываешься на классном пляже с теплой водой.
4. Природа и горы. В одно окно отеля можно видеть горы, а в другое - красивый залив.
5. Трамваи, фуникелеры, паромы и мосты! Супер развитый крутой общественный транспорт. Даже вертолет летает между островами каждые 30 минут.
6. Невероятно колоритная среда - я могу 10 постов выложить с крутыми урабнистическими фото - куда не наведешь камеру, всё стильно.
7. Тут самое большой выбор хорошего вина в мире по самым низким ценам - об этом в следующем посте!
p.s. Но есть и минусы - тут чертовски дорого всё, а недвижимость просто абсурдно дорогая. Купить квартиру в целом невозможно. За миллион долларов будет 70квм в далеко не лучшем доме. И еще тут нет пока HookahPlace. Пока)
Лучшее вино
Не секрет, что лучшими и самыми дорогими винами являются французские бордо и бургундия. Если вы в Европе, то можно найти бутылочку Петрюса в очень дорогом ресторане, которую вынесут из погреба и вокруг этого события соберется весь ресторан.
А вот в Гонконге, чему я был очень удивлен - такие вина в бесконечном количестве лежат в простых магазинах. Да, на фото просто магазин, которых тут полно. Нигде в мире ничего подобного я не видел. Петрюсы продаются даже в dutyfree! Словно это масс-маркет какой-то. Более того, в любом ресторане будет большая винная карта с редкими французскими позициями за сотни тысяч.
Причин тому несколько - тут очень много европейских экспатов и очень много денег (азиатская биржа как никак). И видимо богатые европейцы привили китайцам вкус на хорошее вино и сюда его вывезли всё из европы. Сейчас китай и сам производит офигенные и дорогие вина, просто про них еще не знает мир, пока они работают на внутренний рынок. Но и привычка пить бургундское никуда не делась. А также, многие тут в вина инвестируют - скупают для коллекции, как произведения искусства.
При этом цены - феноменально низкие. Посмотрите на цену шато марго 2014 года на ценнике (курс 1 Гонконгский доллар = 12 рублей). И погуглите цену на это вино в Москве. Гонконг - лучшее место, чтобы начать разбираться в тяжелой винной артиллерии!
Не секрет, что лучшими и самыми дорогими винами являются французские бордо и бургундия. Если вы в Европе, то можно найти бутылочку Петрюса в очень дорогом ресторане, которую вынесут из погреба и вокруг этого события соберется весь ресторан.
А вот в Гонконге, чему я был очень удивлен - такие вина в бесконечном количестве лежат в простых магазинах. Да, на фото просто магазин, которых тут полно. Нигде в мире ничего подобного я не видел. Петрюсы продаются даже в dutyfree! Словно это масс-маркет какой-то. Более того, в любом ресторане будет большая винная карта с редкими французскими позициями за сотни тысяч.
Причин тому несколько - тут очень много европейских экспатов и очень много денег (азиатская биржа как никак). И видимо богатые европейцы привили китайцам вкус на хорошее вино и сюда его вывезли всё из европы. Сейчас китай и сам производит офигенные и дорогие вина, просто про них еще не знает мир, пока они работают на внутренний рынок. Но и привычка пить бургундское никуда не делась. А также, многие тут в вина инвестируют - скупают для коллекции, как произведения искусства.
При этом цены - феноменально низкие. Посмотрите на цену шато марго 2014 года на ценнике (курс 1 Гонконгский доллар = 12 рублей). И погуглите цену на это вино в Москве. Гонконг - лучшее место, чтобы начать разбираться в тяжелой винной артиллерии!
Я у мамы франчайзи!
Если вы любите слушать аудио-подкасты, а может просто не знаете, что включить когда едете домой на машине (или когда принимаете ванну) - то вот вам подгон! Я сходил на интервью в подкаст канал «Я у мамы франчайзи» на котором собственно и рассказывают про разный франшизный бизнес. Но по классике, в интервью со мной затронули и искусство и культуру и даже вопрос воспитания детей!
Слушать можно где угодно, вот по ссылке все площадки
https://ilovefranchise.mave.digital
Если вы любите слушать аудио-подкасты, а может просто не знаете, что включить когда едете домой на машине (или когда принимаете ванну) - то вот вам подгон! Я сходил на интервью в подкаст канал «Я у мамы франчайзи» на котором собственно и рассказывают про разный франшизный бизнес. Но по классике, в интервью со мной затронули и искусство и культуру и даже вопрос воспитания детей!
Слушать можно где угодно, вот по ссылке все площадки
https://ilovefranchise.mave.digital
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Красная Москва
Никогда не понимал вопросов - где искать вдохновение? Как себя мотивировать? Достаточно просто заниматься тем, что реально любишь. И тогда не будет никаких проблем с поиском новых идей, они повсюду.
Этой весной в нашем баре Silencio мы решили сделать коктейль посвященный нашему любимому городу. Не секрет, что одна из фишек бара это собственные дистилляты из парфюмов. Для нового коктейля мы выбрали самые культовые советские духи и сняли крутой промо-ролик. По сути тут удалось воплотить всё, что я люблю в нашей работе - хороший алкоголь, сторителлинг, кинематографичность, Чайковский и красный цвет!
Коктейль Красная Москва - уже в новом меню Silencio!
Никогда не понимал вопросов - где искать вдохновение? Как себя мотивировать? Достаточно просто заниматься тем, что реально любишь. И тогда не будет никаких проблем с поиском новых идей, они повсюду.
Этой весной в нашем баре Silencio мы решили сделать коктейль посвященный нашему любимому городу. Не секрет, что одна из фишек бара это собственные дистилляты из парфюмов. Для нового коктейля мы выбрали самые культовые советские духи и сняли крутой промо-ролик. По сути тут удалось воплотить всё, что я люблю в нашей работе - хороший алкоголь, сторителлинг, кинематографичность, Чайковский и красный цвет!
Коктейль Красная Москва - уже в новом меню Silencio!