Мой друг и коллега ! Записал Вам послание .

Город «Благовещенск»

Инновации кухни .

Пару сочных кадров из моей недавней поездки в Благовещенск.

Мой муж, мои близкие друзья в теме и даже парочка бывших частенько шутят, что больше всех я люблю его – Рене Редзепи. Подтверждаю 😂 и сколько бы скандалов вокруг него не было, всё равно мои чувства остаются при мне :)

На Гастрономике Рене завещал нам следующее:
- бросаться смело туда, где страшно, как в ледяной океан
- раз в год уходить в поход, чтобы подумать, побыть наедине с собой и природой, сам Рене только что прошел из Сан Себастьяна до Сантьяго
- постоянно меняться вместе с миром и создавать новое
- анонсировать новое даже если еще не поняли как вы туда придете, план родится в пути, действуйте

Последнее буду считать что он мне лично сказал 😂

А ну еще мне понравилось, что для бренйшторма он использует мезкаль.
Ну и еще он на сцену вышел в шлепках. И раздал всему залу мерч и сэмплы NOMA Projects.
Ну наш же человек!