И снова занимательное, или "Рыба со скотного двора"

Я часто пишу о Монголии, потому что бывала там в экспедиции. Но кроме этого, я много времени провела на Кубе (по личным причинам) и постоянно пыталась эти "личные причины" превратить в экспедицию. Превращение шло с трудом, но тем не менее у меня накопилось множество полевых заметок. И вот одна из них - это маленькая баллада о Корове.

Надо сказать, что, хотя Фидель Кастро был весьма харизматичным политическим лидером, экономистом он был так себе. И у него множество странных экономических решений. в частности, на Кубе до революции было много коров, но Фидель решил, что их должно стать еще больше. Поэтому он запретил продавать коров и есть говядину, несколько лет тюрьмы можно было получить за говядину в холодильнике (второй тесть моего кубинского ех-мужа так и сел в тюрьму - кто-то донес о двух кг говядины, так что это было распространенное обвинение).

Естественно, что коровы исчезли, но самое главное - исчезло и молоко. Я на кубе в последний раз была в 2016 году, но и тогда сухое молоко давали только маленьким детям по карточкам. И говорят (сама не видела, врать не буду) проститутки в Гаванском порту отдавались за несколько банок сгущенок в голодные 90е.

Говядина исчезла тоже. Уже в 90-2000 по дворам ходили...ммм, как бы их назвать? продуктовые фарцовщики. Они торговали всей запретной и недоступной едой. Нам они продавали вьетнамскую рыбу, украденную из отеля (потому что своей рыбы на Кубе почти нет). Про рыбу, прятанную в крысе, нужна отдельная история. Черт, подумала я, надо написать маленькую книгу под названием "Поваренная социалистическая книга" и там будут все эти истории.

Но вернемся к коровам. Эти продуктовые фарцовщики ходили по домам и продавали нелегальную говядину, крича что-то вроде "pescado de corral!!!" - "Рыба скотного двора! Кому рыбу скотного двора" (согласно рассказам кубинских друзей из города Ульгина). Это эвфемизм, потому что слово "говядина" - табу.

Ну так вот. О коровах. В каждой культуре есть свой образ безумной ценности, воплощенной в какой-то нелепости. Когда говорят о тайной роскошной жизни украинской олигархов, вспоминают "золотой батон" Януковича и его же "золотой унитаз". И неважно - в рамках этого текста - был золотой унитаз или золотой батон на самом деле или нет. Важно, что этот образ - квинтэссенция богатства.

Так вот, однажды начальник охраны Фиделя Кастро Фабио Эскаланте бежал с Кубы и в лучших традициях перебежчиков написал мемуары о своей жизни и Фиделя. Он описывает поместье Фиделя и его семьи. А надо сказать, что никому не было известно, где Фидель жил. Адреса не было, а место носило гордое название "puncto zero" - "нулевое место". Короче, в этом зассекреченном поместье, рассказывает Эскаланте, было все. И вертолетная площадка, и большой дом, и даже - ДАЖЕ - у каждого члена семьи была своя любимая корова, и каждый из них на завтрак получал по стакану молока от своей любимой коровы.

И совершенно неважно, врал ли Эскаланте или нет. Важно, что квинтэссенция богатства на Кубе - это стакан молока от своей коровы.

Занимательное (ну почти). 9 июня был отменен карантин в Москве и дело даже не в самой отмене, но в том, что это происходит в отсутствие внятных оценок риска, и в результате напрашивается объяснение, что это все - политическая манипуляция. Уже через несколько часов после новости появилось два анекдота. "Режим самоизоляции отменен. Видимо, страна пошла на поправки". И это в подлинном смысле bon mot - квинтэссенция того абсурда, что сейчас происходит. Второй анекдот даже на самом деле лучше: "Новое распряжение Собянина: с 9 июня москвичи, остающиеся дома, будут платить штраф в 4000 за нарушение снятия самоизоляции".

И дополнение: услышала замечательный (хотя и чуть устаревший анекдот) анекдот, который посвящен одновременно и нашим бесконечным "статистическим войнам" и бюрократическому новоязу - "регистру языка", с помощью которого представители власти пытаются описать ситуацию лучше, чем она есть (ну мы все помним - есть хлопки газа, а не взрыв, нерабочие дни, а не карантин и так далее):

"Никакого взрыва эпидемии коронавируса у нас нет и не будет. У нас только хлопки пневмонии".

Я поддалась на авантюру и дала себя уговорить поучаствовать в просветительском мероприятии на площадке В Одноклассниках. Ведущие пять раз меня предупрежили, что аудитория очень жесткая и я раззадорилась (и вообще мне вот теперь терять нечего - после моего последнего Архэфира о методах символического сопротивления меня уже называют "сашка-навальняшка" и это еще мягко). В общем, что хотите узнать что-нибудь про конспирологию - приходите сюда https://ok.ru/live/1722310139498

А вот в 18.00 будет обсуждение советских слухов (если я останусь жива). ПРиходите http://www.shpl.ru/events/presentation/onlajnvstrecha_s_avtorami_knigi_opasnye_sovetskie_vewi/?fbclid=IwAR1L0OjoLjv_cGcXxjzBx6VEc7iTDz6a2jZxMzCMmr-nGSikYRgU11GjQpI

Простите, что я все про себя. Но вот смотрите - подписчиков этого канала немногим больше 1000. А вот сейчас я рассказывала о ковид-конспирологии (не я одна, конечно) в "Одноклассниках". За 6 часов видео посмотрело 2 мил600тыс. Зацените разницу! ЗЫ. А комменты там в "Одноклассниках" и правда зверские. Ссылочка выше была

Сижу, читаю про пост-карантинные эффекты в разных странах. И все потому, что сегодня на Архэфире в 23.59 мы говорим о пост-карантинном синдроме и вокруг:
1) что показывают опросы общественного мнения
2) что такое карантинные "статистические войны"
3) какие страхи сейчас берут вверх в России
4) что показывает сравнительный анализ конспирологий в трех странах (Россия, Великобритания, США) https://www.youtube.com/watch?v=5RfaL8qoPXE&feature=youtu.be&fbclid=IwAR15FFoX-XpXO0YOTlAfZOqYke-u2oVCXcJpp9SjDS9mLmeH3YxeEc5N1WY

ПОСТ-КАРАНТИННЫЙ СИНДРОМ. Еще 14 марта, когда все только начиналось, Ланцет опубликовал очень подробную статью про проблемы выхода из карантина и пост-карантинный синдром. Авторы статьи обобщили много исследований о тех, кого закарантинили после вспышек свиного гриппа и атипичной пневмонии, от Австралии до Либерии. Два важных для нас вывода - успешность карантина обеспечивалась его а) долей добровольного решения при самоизоляции б) прозрачностью и понятностью информации о рисках и болезни на всех этапах карантина. То есть можно, конечно, заставить уйти на карантин как-бы "добровольно и с песней", но если к этому добавить напоминания о том, как важно быть альтруистом, то потом выход из карантина будет несравненно легче, потому что люди чувствуют, что они не в тюрьме посидели, а подвиг ради других совершили. Если этого не происходит, люди из карантина бегут, а если досиживают до конца, то выходят с нелюбовью с властям и с высокой вероятностью пост-карантинных пост-травматических синдромов.
И да, пост-травматические синдромы проявлялись у большого количества людей, которых заставляли сидеть на карантине в всвязи с SARS.

А один вывод показался просто Майором Милашкой, если его читать 12 июня (напоминаю, что статья опубликована 14 марта). Нельзя затягивать карантин!. "10 дней и хватит" - умоляют авторы. 14 дней - это уже предел какой-то. Иначе у нас будут все здоровые, но травматики! Статью можно прочитать по ссылке или послушать пересказ в эфире: https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(20)30460-8/fulltext#seccestitle40

"Новый вирус - это биологическое оружие" - такими утверждениями были заполнены СМИ в... 1985 году. Агитлегенды об искусственном происхождении ВИЧ-инфекций размножались в советской прессе. Ничто не вечно под луной - и в в 2020 году мы говорим о том же самом - короновирус изобретен как биоружие. Вот статья в коммерсант, описывающая советскую истерию https://www.kommersant.ru/doc/4378171

ЛИДЕРЫ И КОНСПИРОЛОГИЯ. Вот, представим, есть группа тревожных мам. Одна думает, что ребёнка могут украсть, другая, что интернет плохо пювлияет на его мозг и так далее. Эти тревоги выражены не отчетливо,но есть. И тут появляется Мария Ивановна, которая становится неофициальным лидером. И такие Марьи Ивановны начинают транслировать конспирологию уже не в формате "я что- то слышал", а "да-да, наших детей уже продали на органы. Всех. И по дешёвке". Есть несколько исследований, объясняющих, почему лидер часто усиливает конспирологию внутри группы, и превращает общество страха в общество идей. Сегодня - Архэфир #14, я расскажу о феномене отца Сергия, который был милиционером, потом уркой, потом священником, был или считался духовником Натальи Поклонской. Потом с ним произошла следующая трансформация.
Эпизод 1. В начале эпидемии призывал людей карантин не соблюдать, ходить в церковь и сажать картошку.
Эпизод 2. Когда церковные иерархи призвали карантин соблюдать, сказал что пугливыз не любит, а патриарх Кирилл слушается Минздрава, а не Бога. Иерархии осерчали - с последствиями.
Эпизод 3. Обвинил российские власти, что - при попустительстве патриарха, видимо, создают "электронный лагерь сатаны". Тут осерчали все и схиигумен Сергий оказался в женском Уральском монастыре.
Эпизод 4. Сергий берет монастырь под свой контроль, настоятельнтца бежит прочь, внутрь могут попасть только паломники. Монастырь охраняется казаками, верными Сергию. Всё охреневают.
Эпизод 5. В монастырь попытались проникнуть ФСБ и полиция. Сегодня во время ночного выпуска АРхэфира № 14 (и последнего) мы говорим о новых ритуалах, о новых конспирологах, и про высокой смертности врачей в россии - казалось бы, как эти вещи связаны? https://www.youtube.com/watch?v=pJUjNEurYMw&fbclid=IwAR1EspMuwCMQ_1S4u8TSBqkIPGQlJ76WOoEsxzHV03BNhyq63rO7sZ_G9Vs&app=desktop#menu

Сего было 22 июня - день начала войны. Бабушка всегда делала в этот день поминальный обед (и не только одна она). Сегодня (ну ок, уже вчера) мы с моей коллегой и замечательным поэтом Еленой Михайлик написали текст, который можно было бы назвать "этнографией одного стихотворения". Это рассказ про фактическую и легендарную биографию "Жди меня" Симонова, о том, как текст терял авторство, становился нацистким фольклором и магияческим оберегом. https://polka.academy/materials/706?fbclid=IwAR1KdlPUJ2me4tcYajJGsJQE6ePakAzXMv2g4Bv4QqkX8o8pmR00ZPKy8oE

Други, а вот я послушала доклад великого (без дураков) Робина Данбара (который "число Данбара") - какие исследования проводила его группа во во время карантина. Как влияет социальная дистанция на нейбиологию мозга и помогает ли зум поддерживать груминг. И вообще поговорим про новые практики, которые у нас сейчас развились. Приходите слушать ночной эфир или смотрите в записи, ну и также посылаю саму статью Данбара

так. вот ночной эфир сегодня https://www.youtube.com/watch?v=gaiJKB-tH30&feature=youtu.be&fbclid=IwAR3OMGaDdN0cxJVlN9jEZ1mWgrfkKOHux3XCbBy8Ra_PYCZ3PRGz43lZTbg

И вот статья Данбара с коллегой про социальную дистанцию. Мораль: давайте обниматься

Сейчас, в связи с голосованием происходит много разных процессов, которые интересны с точки зрения антропологии. В частности, в ситуации, когда публичное обсуждение поправок можно делать только в соцсетях и в независимых СМИ, а агитация против фактически невозможна, в стране развивается семиотический партизанинг. Так это явление в 1967 году назвал Умберто Эко. Если "сильные" контролируют и каналы коммуникации, и само послание, слабым остается играть в семиотических партизанов и менять, "взрывать изнутри" понимание послания читателями. Семиотические партизаны, или "патризаны смысла", как назвали их в Репаблик, сейчас очень распространены: они наполняют городское пространство своими посланиями. Я написала об этом колонку в Репаблик. https://republic.ru/posts/97078, у кого есть подписка, читайте там, а так же вот сама колонка в pdf

По поводу вчерашнего голосования - много чего уже написано и будет написано. Я вот вчера сама провела весь день на экзитполах - опрашивала людей, которые выходили с участков - для "Гражданского содействия" и кампании "Нет". И между прочим, согласно результатам экзит-полов, если бы 1 июля был бы единственным днем голосования, то голоса распределись бы так - 55% против, 45 за. Но история не про. Этот блог - про антропологию и современные процессы. Поэтому я публикую здесь мои вчерашние антропологические заметки, а потом - три самых лучших шутки о вчерашнем днем

Антропологические наблюдения от работы волонтером - интервьюером на экзитполе - вчера, 1 июля, участок в Новопеределкино. "Во-первых, о сути происходящего. Очень многие из опрошенных отдельно поправку об обнулении не поддерживают. При этом есть и группа отрицателей. Мужчина лет 60 яростно доказывал мне, что такой поправки нет, Путин не может так себя вести и её выдумали враги России.

Во-вторых, страх или стыд отвечать detected. Некоторые, отказываясь отвечать на вопрос "как голосовали" с криком "не имеете право допрашивать меня!! Запишите что Да!" - стремительно убегали. Виньетка. Утром я сама забежала голосовать на свой участок и у двери парикмахерской встретила своего мастера. "Куда идёшь? - голосовать против! - не боишься?"

В-третьих, я вижу некоторую зависимость между голосующими ЗА и их вниманием к призам. У урны раздают" миллион призов" и какие то ещё лотереи. Я опрашиваю метров в 30 от двери. За это время можно сунуть в карман, выбросить или начать открывать код - вдруг ты выиграл? Те, кто во время опроса открывает код на лотерейном билете, обычно голосуют ЗА.

В-четвертых, для многих это не политический выбор, а способ демонстрации лояльности или участие в ритуале. Такие люди фотографируются у входа в избирательный участок с лотерейными билетами и внутри с бюллететями, а также напротив стендов "наше решение".

И наконец, если идёт семья, то часто видно и слышно, кто глава семьи по политическим вопросам.
Муж и жена лет 50-ти.
- Я подхожу к М50.
-скажите, как вы проголосовали.
М50: Я..
Ж50: Петя, помнишь, МЫ же договаривались, как ты голосовал. Девушка, не видите что-ли, он голосовал ЗА.

Таких опрашивать очень сложно. Отсечь их от "руководителя" почти не удаётся."

И вот три прекрасных анекдота, показывающих динамику общественных настоений за 3 дня. Кто скажет, что неточно? Первое. Анекдот от 29 и 30 июня
Ворона, согласна ли ты снова отдать сыр лисе? Просто каркни, да или нет.

Второе. Анекдот за 1 июля
- Знаете, в России появился памятник Оруэллу!
- Где?
- Везде!

Третье. Текст, который обязан был появиться в соцсетях (и так и произошло) 2 июля, однако написан он был ровно 100 лет назад Замятиным. Это из романа «Мы»

"Вчера состоялся давно с нетерпением ожидавшийся всеми День Единогласия. В 48-й раз единогласно избран все тот же, многократно доказавший свою непоколебимую мудрость Благодетель. Торжество омрачено было некоторым замешательством, вызванным врагами счастья, которые тем самым, естественно, лишили себя права стать кирпичами обновленного вчера фундамента Единого Государства. Всякому ясно, что принять в расчет их голоса было бы так же нелепо, как принять за часть великолепной, героической симфонии -- кашель случайно присутствующих в концертном зале больных..."

Но поправки попровками, а война по расписанию. Много чего у нас случилось на пандемическом и конспирологическом фронтах. Перечислю тезисно. А) у нас растут ожидания второй волны. Вот, говорят, страну и вузы закроют с 20 сентября. А РГГУ (это один из моих вузов) полностью переведут онлайн, а здание продадут. Б) В Казахстане, где снова ввели карантин, сильная паника по поводу вертолетов, которые "обрызгивают чем-то население, а потом говорят, что это ковид". С) На меня напали полномасштабно конспирологи. И с этого мы и начнем наш сегодняшний эфир, который вообще-то посвящен Конспирологии и образованию. Правда ли, что образование является страховкой от конспирологических объяснений действительности? покажем и расскажем несколько экспериментов. Присоединяйтесь в 23.59 - ну или запись можно посмотреть. https://www.youtube.com/watch?v=kzXK7TDilDY

Сегодня пятница, и значит, надо что-то занимательное. Вот занимательная история, хотя и по грустному поводу. Плодово-овощная цензура на Кубе.
Этот пост - про сложную жизнь овощей на Кубе и про их связь с вагиной. Но написан он не просто так. Я хочу поддержать молодую и веселую художницу Юлю Цветкову, против которой завели уголовное дело за несколько стилизованных рисунков вагин в Вконтакте. Медиастрайк "за Юлю".
Так, сама история. Короткая. На Кубе принято обсуждать отношения физиологично. И язык под это приспособился. Хорошо приспособился: был выработана система овоще-плодовых (или просто пищевых) замен для непристойных тем. Сперма, например, - это "молоко". El mango - это и фрукт, и очень хорошенький мальчик. И конечно, наш герой - вагина. Для неё используют специальный эвфемизм: "папайя" - в смысле "фрукт". И форма похожа... В общем вы поняли. Эта замена так сильно распространена, что уже само название фрукта вызывает неприличные ассоциации и папайю постепенно стало нельзя называть по имени.
Однажды я прилетела в Гавану в первый раз в жизни и утром вышла на продуктовый рынок. И увидела папаую. И закричала: «yo quiero papaya!» Букв. "Я хочу папайю/я люблю п...ду". То есть призналась на весь рынок в своей сексуально ориентации. Захлебываясь смехом, продавец наклонился ко мне и сказал:
- это у тебя papaya. А у меня на прилавке - frutta bomba.
Так я узнала, что слово папайя настолько укоренилось в статусе эвфемизма для вагины, что название фрукта стало табу и для него был придумана ещё одна замена - "фруктовая бомба".
Свободу Юлии Цветковой, в общем. Нельзя сажать за нарушение табу!

О! еще узнала много нового о папайе. В связи с тем, что написано выше, папайя вообще считается фруктом опасным, раз она ассоциируется с вагиной. В Карибском регионе, если ты привяжешь козла под деревом с папайями, то прощай, его, козла, мужская сила. То же самое можно сделать и с мужчиной, который тебе чем-то досадил - высадить у его дома парайю. Последствия будут страшны. Правда, на рабочих на плантации сила папайи не распространяется (источник: I. Cook. Follow the thing: Papaya // Antipode, 2004)п