Forwarded from اُکتـبر در سیاتـِل
https://t.me/cofexcup
آشپزی که هر غذاش یه نقاشی بود
آشپزی که هر غذاش یه نقاشی بود
Forwarded from اُکتـبر در سیاتـِل
فورکنید؛
به یک غذا تشبیهتون کنم.
به یک غذا تشبیهتون کنم.
جوین باشید | الان میزارم.
https://t.me/moonpianist
یکی از غذاهای نمادین و پرطرفدار کره است. این سوپ نه تنها به دلیل طعم ملایم و مغذی خود شناخته میشود، بلکه بخشی از فرهنگ و سنت هزارساله کرهایها است.
Miyeok-guk 🍲
یکی از غذاهای نمادین و پرطرفدار کره است. این سوپ نه تنها به دلیل طعم ملایم و مغذی خود شناخته میشود، بلکه بخشی از فرهنگ و سنت هزارساله کرهایها است.
https://t.me/OwnBlackCat
یک غذای محبوب است که همواره موردتوجه قرار گرفته و بهعنوان نمادی از فرهنگ غذایی فرانسه شناخته میشود. علاوه بر اینکه این غذا خوشمزه و پر کالری است و از دیرباز همچون یک غذای اقتصادی و کامل نامبرده شده و جزو یکی از بهترین غذاهای اروپا به شمار میرود.
Pot au Feu 🥘
یک غذای محبوب است که همواره موردتوجه قرار گرفته و بهعنوان نمادی از فرهنگ غذایی فرانسه شناخته میشود. علاوه بر اینکه این غذا خوشمزه و پر کالری است و از دیرباز همچون یک غذای اقتصادی و کامل نامبرده شده و جزو یکی از بهترین غذاهای اروپا به شمار میرود.
https://t.me/Strawberry1garden
یک سوپ بسیار بسیار خوشطعم در ژاپن است که به عنوان پیش غذا در کنار اکثر غذاهای ژاپنی قرار دارد. این سوپ فوقالعاده با لوبیای مخصوص پخته و قطعه قطعه شده به همراه لوبیا سبز و سایر سبزیجات تازه تهیه میشود. طعم شیرین سوپ میسو باعث شده اکثر افراد از میل کردن آن در کنار غذا لذت ببرند.
Miso 🫕
یک سوپ بسیار بسیار خوشطعم در ژاپن است که به عنوان پیش غذا در کنار اکثر غذاهای ژاپنی قرار دارد. این سوپ فوقالعاده با لوبیای مخصوص پخته و قطعه قطعه شده به همراه لوبیا سبز و سایر سبزیجات تازه تهیه میشود. طعم شیرین سوپ میسو باعث شده اکثر افراد از میل کردن آن در کنار غذا لذت ببرند.
https://t.me/MYOMAKAII
این غذای سنتی ایرانی در بخشهای مرکزی و شمالی کشورمان به شیوههای گوناگون طبخ میشود. آلبالو پلوی ایرانی هرساله با شروع فصل تابستان و رسیدن آلبالوها رونق دوباره خود را به دست میآورد. البته بسیاری از افراد در فصل تابستان آلبالو را برای زمستان فریز میکنند تا در فصلهای دیگر هم از عطر و طعم بی نظیر آن بهره ببرند. اما بدون تردید آلبالوپلوی ایرانی که با آلبالوهای تازه درست شود چیز دیگری است.
آلبالو پلو 🍒
این غذای سنتی ایرانی در بخشهای مرکزی و شمالی کشورمان به شیوههای گوناگون طبخ میشود. آلبالو پلوی ایرانی هرساله با شروع فصل تابستان و رسیدن آلبالوها رونق دوباره خود را به دست میآورد. البته بسیاری از افراد در فصل تابستان آلبالو را برای زمستان فریز میکنند تا در فصلهای دیگر هم از عطر و طعم بی نظیر آن بهره ببرند. اما بدون تردید آلبالوپلوی ایرانی که با آلبالوهای تازه درست شود چیز دیگری است.
https://t.me/falakkugd
به سبک مردمان شهر ناپل ایتالیا پخته میشود که پیتزایی تخت، با گوجه فرنگی و پنیر موزارلا است. بخش اصلی پیتزا ناپولیتن، خمیر پیتزا است
پیتزا ناپولیتن 🍕
به سبک مردمان شهر ناپل ایتالیا پخته میشود که پیتزایی تخت، با گوجه فرنگی و پنیر موزارلا است. بخش اصلی پیتزا ناپولیتن، خمیر پیتزا است
https://t.me/Eghlime
کباب کوبیده حدود ۱۴۰ سال پیش در دربار ناصرالدین شاه قاجار و به دست آشپزهای قفقازی اختراع شد. آنها با ساطوری کردن گوشت، دنبه و پیاز، غذایی ویژه باب میل شاه درست کردند که به دلیل روش تهیه، «کباب کوبیده» نام گرفت. این خوراک ابتدا مخصوص دربار بود؛ اما با ورود آشپزهای سلطنتی به رستورانداری، میان مردم نیز محبوب و رایج شد
کوبیده با ریحون 🥩
کباب کوبیده حدود ۱۴۰ سال پیش در دربار ناصرالدین شاه قاجار و به دست آشپزهای قفقازی اختراع شد. آنها با ساطوری کردن گوشت، دنبه و پیاز، غذایی ویژه باب میل شاه درست کردند که به دلیل روش تهیه، «کباب کوبیده» نام گرفت. این خوراک ابتدا مخصوص دربار بود؛ اما با ورود آشپزهای سلطنتی به رستورانداری، میان مردم نیز محبوب و رایج شد
🆒1
https://t.me/nodramachatea_02
یکی از غذاهای سالم و سبک با الهام از آشپزی آسیایی است که با استفاده از توفو و سبزیجات تازه تهیه میشود. این سوپ بهویژه برای رژیمهای گیاهخواری و وگان بسیار محبوب است و به دلیل استفاده از مواد ساده و مقوی، به عنوان یک وعده غذایی کامل در نظر گرفته میشود
سوپ توفو 🥘
یکی از غذاهای سالم و سبک با الهام از آشپزی آسیایی است که با استفاده از توفو و سبزیجات تازه تهیه میشود. این سوپ بهویژه برای رژیمهای گیاهخواری و وگان بسیار محبوب است و به دلیل استفاده از مواد ساده و مقوی، به عنوان یک وعده غذایی کامل در نظر گرفته میشود
🍓1
Forwarded from اُکتـبر در سیاتـِل
یک لالایی تقدیمتون کنم.
حتما عضو پامکینای کلبهی پاییزی باشید🍂