Ankaa_Academy
5.12K subscribers
389 photos
144 videos
6 files
137 links
اولین آکادمی انحصاری شیرینی پزی ایران💫

دارای دوره‌های(تخصصی و عمومی) شیرینی‌پزی در چهار گرایش اصلی: •نانوایی •شیرینی‌پزی •دکور •شکلات
ادمین: @ankaa_admin

اینستاگرام آکادمی آنکا:

https://instagram.com/ankaa_academy?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Download Telegram
تاریخ دوره های دی و بهمن اکادمی آنکا
برای ثبتنام دوره ها به اکانت انکا پیام بدید🌟
7
خانواده ی قشنگ آنکا
یادش بخیر روزهایی که کنار هم آموزش میدیدیم یاد میگرفتیم و حرف میزدیم و بهمون خوش‌ میگذشت🌱
.
این چند ماه که ندیدیمتون خیلی دلتنگ شدیم و سخت بود اما خردادماه قراره دوباره دورهم جمع بشیم❤️😍
3
تاحالا شده از خودت بپرسی که‼️
.
_چه کلاسی رو شرکت کنم بهتره؟
_اگه بخوام این کلاس رو شرکت کنم چه وسایل کاری نیاز دارم؟
_یا اصلا با کدوم کلاس ها به فروش میرسم؟و میتونم کسب درآمد کنم؟🤔
.
خب اصلا نگران نباشین ما اینجاییم تا بهتون مشاوره بدیم و شمارو راهنمایی کنیم به سمت مسیری که میخواین توش قدم بردارین و باهاش به درآمدزایی برسین
.
کافیه برای ثبت نام و اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرین📞
.
🔹۰۹۱۲۳۴۳۳۱۰۳
🔹۰۲۱_۲۶۳۷۰۱۰۳
🔹۰۲۱_۲۶۳۷۰۱۰۶
.
🔸یا از طریق پیام به ادمین های پاسخگوییمون در اپلیکیشن «بله»😍
.
@bbn86
سلام بچه ها حالتون چطوره؟😍
Anonymous Poll
59%
خوبیم خداروشکر😌
41%
هستیم خوبیم😉
1
*به خودت افتخار کن…*

با وجود همه فشارها،
همه چالش‌ها
و روزایی که می‌تونستی جا بزنی…

بازم پای کسب‌وکارت موندی
کم نیاوردی
و ادامه دادی... 👏
1
دوره حضوری شیرینی های فرانسوی مقدماتی

.📍۲،۳ و ۵،۶ خرداد ماه
🔹مدرس: علی فیضی
شهریه دوره:۲۳/۸۰۰/۰۰۰ تومان
.
🔹این دوره بیسیک، در واقع الفبای ورود به دنیای پیستری هست یک کلاس چهار روزه که به صورت ورکشاپ برگزار میشه شما خودتون با نظارت استاد آیتم هارو درست میکنین و‌ باهم قدم به قدم جلو میریم
.
⭕️آیتم های آموزشی:
۱.سبله برتون
۲.مدلن کلاسیک
۳.تارت بادام و گلابی (تارت بوردالو)
۴.فلن شکلاتی
۵.تارت انجیر و رزبری
۶.کوکی دیاموند ( جواهر )
۷.شوکت وانیل رزبری
۸.کیک فرزیه (با کیک ژنواز و کرم موسلین)
۹.تیرامیسو ایتالیایی اصیل
2
تو این ورکشاپ با همه‌ی مفاهیم پایه‌ای آشنا می‌شی:
از شناخت ابزار و مواد اولیه گرفته تا بهداشت، دما، ترکیب‌ها و تکنیک‌های کلیدی📚
.
📍این دوره برای کیه؟
برای هرکسی که عاشق دنیای شیرینی‌پزیه، تازه‌کاره، یا می‌خواد اصولی و علمی وارد این مسیر بشه در پایان دوره، هم دانش پایه‌ای قوی داری، هم مهارت عملی برای شروع مسیر حرفه‌ای در قنادی فرانسوی.
.
برای اطلاعات بیشتر و ثبت نام هم میتونین از طریق سایت آکادمی انجام بدین😍👇
(بدون فیلترشکن وارد شوید)

https://ankaa-academy.com/
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
دوره حضوری شیرینی های فرانسوی مقدماتی

.📍۲،۳ و ۵،۶ خرداد ماه
🔹مدرس: علی فیضی
شهریه دوره:۲۳/۸۰۰/۰۰۰ تومان
2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ورکشاپ شیرینی پزی فرانسوی پیشرفته
۲۸،۲۹،۳۰ خرداد ماه📍
مدرس: علی فیضی
.
⭕️پیش‌نیاز : گذراندن دوره‌های بیسیک و نیمه‌پیشرفته شیرینی‌پزی فرانسوی
.
🔹این دوره برای هنرجویانی طراحی شده که پایه‌های شیرینی‌پزی فرانسوی را آموخته‌اند و آماده‌اند تا در سطح حرفه‌ای و بین‌المللی فعالیت کنند🏅
.
🔹با اجرای دسرهای چندمرحله‌ای، طعم‌سازی‌های دقیق، لعاب‌های حرفه‌ای و تزیینات شکلاتی پیشرفته، مهارت شما به سطح یک شف پیستری ارتقا می‌یابد

🔹تمرکز دوره بر تکنیک‌های چندلایه‌ای مانند موس شکلاتی، گلیز آیینه‌ای شکلاتی، کونفی فیگ و تمشک و اسپری مخملی نارگیل-یوزو است که با ساختار و طعم دقیق طراحی شده‌اند🍨🍰🧁🍧
.
📌 ویژگی‌های دوره:
• برگزاری به‌صورت ورکشاپ کاملا عملی
• ظرفیت محدود (ثبت‌نام آغاز شده)
• همه مواد اولیه و تجهیزات توسط آکادمی تأمین می‌شود
• نیازی به وسیله خاصی از طرف هنرجو نیست
• در پایان دوره، مدرک رسمی به شما داده می‌شود


اگه دوره نیمه پیشرفته شیرینی پزی فرانسوی‌ رو گذروندی کامنت کن «پیشرفته»👇
تا اطلاعات کلاس برات ارسال بشه

____

📲 برای ثبت‌نام و مشاوره:
دایرکت / واتس‌اپ و بله آکادمی
📞 ۰۹۱۲-۳۴۳-۳۱۰۳
سلام سلام هستین؟
اطلاعات آخرین کلاس خرداد ماه رو براتون گذاشتم😍
ورکشاپ شیرینی پری فرانسوی که خیلی دوستش داشتین با استاد فیضی🏅
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
رضایت هنرجوهامون رو گو‌ش کنیم باهم؟☺️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
رضایت شما کیفیت بالای کلاس ها و حفظ سطح آموزشی مطلوب همیشه الویت ما بوده❤️
سلام بچه ها روز جمعتون بخیر باشه

در ادامه میخوام یک سری استوری بزارم براتون در خصوص کلاس شیرینی پزی فرانسوی «پیشرفته»📍
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
📍۲۸،۲۹،۳۰ خردادماه
یک ورکشاپ حرفه ای با استاد علی فیضی🏅
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ثبت نام از طریق پیام به آیدی ادمین : @ankaa_admin

اینستاگرام آکادمی آنکا:

https://instagram.com/ankaa_academy?igshid=YmMyMTA2M2Y=
آیتم های دوره پیشرفته📍
2
اینم از تقویم تیرماه کلاس های آنکا که خیلی منتظرش بودین😍
3