Релокация в Тунис
1.04K subscribers
7.5K photos
177 videos
9 files
1.68K links
Тунис – одна из самых удобных стран для получения ВНЖ, Шенгена, ведения бизнеса.
Здесь мы рассказываем о переезде и обустройстве в Тунисе, помогаем с работой, даем советы, лайфхаки и делимся своим опытом
Контакты:
@alph717
desk@alpharelocation.pro
Download Telegram
Ресторан Saray в Тунисе - лучшее в столице место для трапезы, по нашему мнению.

Турецкое заведение в центре города с отменной кухней и хорошим обслуживанием.

Здесь очень чисто, а ещё внутри не курят, что для Туниса нетипично.

Можем порекомендовать от себя этот ресторан.

📍Находится здесь.
🔥8
ИИ, копирующий сайты.

Нейросети и искусственный интеллект всё чаще приходят на помощь людям в самых разных сферах.

В области веб-дизайна особенно много приложений, способных решать важные вопросы.

Теперь же появился ИИ, который практически моментально создаёт страницы по образу и подобию предложенного сайта.

Разработчики обещают, что их детище может клонировать любой веб-портал.

Тестируйте возможности нового ИИ здесь.
4
​​Александр Рубцов - русский живописец, выбравший Тунис.

В Тунисе художник провел значительную часть жизни, а оказался он здесь совершенно случайно.

Окончив Академию художеств, Александр Рубцов отправился, как это было принято тогда среди выпускников таких образовательных учреждений, в путешествие за границу.

Он побывал в Европе и прибыл в Северную Африку, где в Тунисе его застала новость о том, что в России произошла революция.

«Я приехал в Тунис всего на несколько месяцев и остаюсь здесь на всю жизнь. Человек предполагает, а Бог располагает» - написал в своём дневнике Александр Рубцов, когда понял, что на родину он вряд ли уже вернётся.

Он создал множество полотен, на которых был запечатлён именно Тунис: быт его жителей, природа, люди, архитектура.

Ушел из жизни художник в 1949 году. Умирая от туберкулёза, как вспоминали его друзья, он вдруг в бреду заговорил по-русски, хотя все годы жизни в Тунисе общался преимущественно на французском.

Мы обнаружили одну из картин Александра Рубцова в Музее современного искусства City of culture. А скоро в Гамарте пройдёт выставка художника, но об этом мы обязательно напишем позже. 🤗
19
​​Утилизация пищевых отходов в Рамадан "съедают" 5% семейного бюджета.

Опубликованные данные статистики показали, что количество пищевых отходов значительно увеличивается в месяц Рамадан, поскольку тунисские семьи, как правило, покупают больше еды, чем им нужно, и в итоге многое портится и выбрасыватся.

Пищевые отходы обходятся тунисцам в 5% от их общих расходов на продукты питания, при этом домохозяйства ежегодно тратят огромные суммы денег на выброшенную еду. По данным Национального института потребления, пищевые отходы становятся все более серьезной проблемой, особенно во время Рамадана.

Возглавляет список выброшенных продуктов питания хлеб. Он составляет 46% выброшенных продуктов.

Согласно Индексу пищевых отходов Программы ООН по окружающей среде, Тунис занимает третье место в Африке по количеству пищевых отходов. Здесь в среднем на человека в год выбрасывается 172 кг продуктов.

Ежегодно в стране выбрасывается около 12 миллионов тонн продуктов питания, стоимостью более чем 500 миллионов динаров. Это очень печальные цифры, особенно на фоне растущих цен и падающей покупательской способности населения.

Такой высокий процент отходов имеет серьезные последствия и для природных ресурсов страны, включая и без того скудные запасы воды. Пищевые отходы распространены как в домохозяйствах, так и в сфере гостеприимства, включая рестораны и отели.

В Рамадан пищевые отходы оказывают особенно значительное влияние на водные ресурсы. По оценкам, ежедневные отходы в размере 900 000 буханок хлеба в священный месяц приводят к потере 11,2 млрд питьевой воды, с которой в засушливом Тунисе и так перебои.

Согласно статистическим показателям, отходы хлеба в Рамадан превышают 27 миллионов буханок, в то время как для производства всего одного килограмма хлеба требуется около 1600 литров воды.

Организации по защите прав потребителей отмечают низкое качество хлеба как основную причину отходов. Более качественный хлеб можно было бы перерабатывать. Производство хлеба в Тунисе не соответствует достаточным стандартам качества, что приводит к высокому уровню отходов.

Для решения проблемы необходимо пропагандировать осознанное потребление среди тунисцев.

Официальные данные Национального института потребления показывают, что пищевые отходы увеличиваются во время Рамадана на 66,6% для готовых блюд, на 46% для хлеба, на 31,7% для фруктов, на 20,2% для выпечки и на 19,2% для мяса.
😱21😢1
Новые десерты в кафе Enjoy.🧁

Одна из наших любимых кондитерских продолжает радовать десертами, несмотря на Рамадан.

Приходите за новыми вкусами сюда.
Тунисский кузнечик. 🦗

Делимся с вами фото местной живности.

В России эти представители фауны выглядят совсем по-другому.😁
👍3😁2
​​Конференция по туризму на Джербе.

С 12 марта проходит четвертая ежегодная конференция французского туроператора «Selector».

Французский рынок остается одним из важнейших для тунисского туризма, поскольку Тунис принял более миллиона французских туристов в 2024 году, включая около 300 000, которые посетили Джерба-Зарзис. Национальное управление по туризму Туниса (ONTT) стремится еще больше увеличить эти цифры с помощью таких мероприятий.

Конференция продлится до 16 марта и будет включать внутренние семинары для повышения навыков участников в продаже тунисского направления. Кроме того, будут организованы ознакомительные туры, чтобы продемонстрировать богатые и разнообразные туристические предложения Джербы-Зарзиса.

Выбор Джербы в качестве принимающего города отражает признание его уникальной культурной и туристической привлекательности, особенно после его включения в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Это признание еще больше укрепило мировую репутацию Джербы как выдающегося туристического направления, предлагающего высококачественные услуги и разнообразный спектр впечатлений.
15 марта опубликован роман Виктора Гюго "Собор Парижской Богоматери".

Это произошло в 1831 году и с тех пор произведение остаётся в числе самых читаемых. По нему создано множество театральных постановок и снято несколько кинолент.

Считается, что среди прочих важных тем, которые поднимаются в романе, здесь затрагивается вопрос важности сохранения архитектурного наследия.

По роковой случайности мы едва не утратили Нотр-Дам-де-Пари во время пожара в 2019 года.

Но, к счастью, в конце прошлого года после продолжительного ремонта собор снова открыл свои двери для посетителей.
Угроза нашествия саранчи.

Депутат Татауина Мохтар Абдельмула вынес срочное предупреждение соответствующим органам в связи с нашествием саранчи в регион Дехиба и ее вторжением на обширные территории равнины Ромман, а также в Ремаде и Сукии.

Он заявил, что все сельскохозяйственные культуры в этих регионах находятся под угрозой уничтожения, и призвал к немедленному вмешательству авиации для борьбы с саранчой, чтобы спасти сельхозпосадки этих регионов и предотвратить её распространение в другие области страны.

Региональные власти провели разведывательную операцию в приграничных с Ливией районах и в муниципалитете Дехиба обнаружили небольшое количество саранчи. Были приняты необходимые меры: команды из Региональной делегации по развитию сельского хозяйства начали операции по обработке посевов.

В последние дни в Ливии зафиксировано значительная численность саранчи, и Тунису необходимо держать ситуацию на контроле, чтобы не допустить распространения это вредоносного насекомого в стране и спасти урожай.
​​Отрасль добычи и обработки фосфатов в Тунисе требует реформ.

Экономист Мурад Хаттаб предупредил о структурных проблемах, которые мешают возрождению фосфатного сектора в Тунисе. Он подчеркнул необходимость проведения глубоких реформ.

С 2011 года двенадцать министерских советов были посвящены фосфатному сектору, и было принято 105 мер для попытки возродить эту стратегическую для страны отрасль. Тем не менее, этих инициатив оказалось недостаточно для увеличения производства или обеспечения оптимальной эксплуатации ресурсов.

По словам Хаттаба, крайне важно принять новые методологии и индивидуальные решения, без которых фосфат не станет стабильным источником прибыли для тунисской экономики.

Одним из главных препятствий на пути восстановления сектора является бремя фонда заработной платы. В настоящее время в секторе занято 30 000 человек, что несоразмерно фактическим потребностям и производительностью отрасли.

«Сектор не восстановится, пока мы сохраняем такой большой фонд заработной платы, большая часть которого не способствует прибыльности или доходам», — сказал Мурад Хаттаб. Он призвал переосмыслить принципы управления человеческими ресурсами и оптимизации рабочей силы для повышения конкурентоспособности.

По словам экономиста, Тунис продолжает использовать устаревшие методы добычи, которые снижают производительность и ставят под угрозу конкурентоспособность сектора на международной арене. Чтобы решить эту проблему, он рекомендует внедрять новые технологии, которые позволят повысить производительность и снизить издержки производства.

Мурад Хаттаб отмечает, что сырой фосфат сам по себе не является ресурсом, и его экспорт без преобразования представляет собой значительную потерю для национальной экономики.

«Экспорт наших ресурсов в сыром виде, будь то фосфат или оливковое масло, является колоссальной потерей для Туниса. «Нам нужно инвестировать в местные отрасли, которые соблюдают экологические и социальные стандарты», — сказал он.

Чтобы фосфат стал настоящим двигателем роста, Тунис должен принять комплексную стратегию, объединяющую технологическую модернизацию, рационализацию затрат и локальную трансформацию. Это те задачи, которые необходимо решить, чтобы обеспечить устойчивое будущее для этого ключевого сектора национальной экономики.

Не совсем понятно, как удастся модернизировать производство, сокращая при этом фонд заработной платы, но, наверное, экономистам виднее.
​​Традиционное тунисское блюдо - бешбармак.

Конечно же, это шутка, ведь бешбармак - классика и гордость казахской кухни. Впрочем, кто-то считает, что узбекской. Это как история с принадлежностью борща.

Не будем ударяться в бессмысленные поиски истины в вопросе происхождения бешбармака, а просто поделимся фото этого блюда, приготовленного казахстанскими гостями наших друзей в Тунисе.

Готовится оно несложно, хотя у каждой хозяйки есть свои приёмы. В целом рецепт такой:

Берем мясо - в Казахстане традиционно используют чаще конину, но можно взять и говядину, и утку, а на побережье Каспийского моря готовят это блюдо с осетром.

Отвариваем его долго до полной готовности в подсоленной воде. Затем в этом же бульоне отвариваем сорпу - тонко раскатанное тесто по составу примерно такое же как для пельменей. Как вариант- использовать лапшу для лазаньи, хотя это, конечно, не совсем то.

Можно отварить также картофель, хотя это не обязательный ингредиент, но каким же вкусным получается этот корнеплод, когда он варится в насыщенном мясном бульоне.🤤

Параллельно на сковороде обжариваем до состояния аль-денте репчатый лук, нарезанный полукольцами щедро поливая его жиром, снятым с бульона.

Выкладываем на широкое плоское блюдо тесто, затем картофель, мясо, лук и сверху посыпаем зеленью.

Подаём на стол с горчицей и едим блюдо руками, ведь его название и переводится как 5 пальцев.

В конце подают бульон приправленный чёрным перцем и можно с добавлением айрана. Кисломолочный напиток поможет пищеварению после употребления этого довольно питательного блюда.

Как мы уже говорили, вариаций бешбармака очень много. Кто-то добавляет также морковь и другие ингредиенты, а конская колбаса казы - настоящий деликатес и просто замечательно, если она имеется в наличии и её можно добавить в блюдо.
​​Вакцинация от вируса папилломы человека. 💉

Генеральный директор Центра фармаконадзора Риад Дагфус рассказал, что начиная с апреля, запланировано введение 100 000 доз вакцины против ВПЧ.

Данная прививка ставится девочкам 12-ти лет, чтобы обеспечить защиту от рака шейки матки.

Воздействие ВПЧ считается основной причиной рака шейки матки: до 95% случаев. Этот тип рака развивается у женщин в первую очередь из-за наличия вируса в организме.

В Тунисе ежегодно регистрируется более 400 новых случаев и 200 смертей от рака шейки матки, что делает его третьим по распространенности типом рака среди женщин.

Инфекции ВПЧ возникают в раннем возрасте и могут поражать как женщин, так и мужчин. Чиновник объяснил, что многие инфекции протекают бессимптомно, в то время как другие проявляются. Тем не менее, наибольшую обеспокоенность вызывает то, что вирус остается в организме в течение длительного периода, что в конечном итоге приводит к раку. Это подчеркивает важность профилактики, особенно посредством вакцинации.

Стоит отметить, что вакцина против ВПЧ используется с 2006 года и в настоящее время вводится в 145 странах. Отчеты подтверждают ее высокую эффективность, что побудило Тунис включить ее в ежегодный график вакцинации. Вакцина считается безопасной, без зарегистрированных побочных эффектов.

Вакцинация начнется через две недели, в начале апреля, и первоначально будут привиты 100 000 девочек, обучающихся в государственных школах.

Введение вакцины от ВПЧ - это очень важный шаг по борьбе с раком шейки матки - одним из наиболее распространенных видов рака у женщин. В России на данный момент эта прививка не включена в национальный календарь профилактических прививок. Как пишут в СМИ, включение её в список обязательных прививок в РФ запланировано на 2026 год.
20 тысяч за неуведомление военкомата о смене места жительства.

Комитет Госдумы одобрил штраф от 10 до 20 тысяч рублей за несообщение в военный комиссариат о своём отъезде более чем на 3 месяца.

Сейчас этот штраф составляет от 1 до 5 тысячи рублей.

Совсем скоро, 1 апреля, стартует весенний призыв на срочную службу в вооружённые силы РФ и множество молодых людей, подлежащих призыву, получат повестки.
Не забываем декларовать валюту. 💵 💶

Наличные в долларах или евро в сумме эквивалентной больше 5000 динаров нужно обязательно декларировать при въезде в Тунис.

Стоит декларация 10 динаров и помогает избежать многих проблем в будущем:

✔️ при выезде из страны у вас не изымут валюту, которая была задекларирована. Тунисские динары вывозить за границу запрещено, поэтому наличными можно провезти только иностранную валюту

✔️ вы сможете легко пополнить ваш валютный счёт в банке. Особенно актуально для предпринимателей, которым необходимо завести средства на расчётный счёт.
1