В Альянсе турагентств ожидают рост бронирования путёвок в Тунис в 5 раз.

Вице-президент Альянса турагентств (АТА) России Алексан Мкртчян рассказал, что, по его мнению, благодаря конкуренции между авиаперевозчиками стоимость туров может упасть до 15%, а внутренняя инфляция в стране не сильно повлияла на стоимость отдыха в Тунисе.

Таким образом, в грядущем летнем турсезоне спрос на поездки сюда существенно вырастет.

Также генеральный директор оператора Арт-тур рассказал, что россияне вполне могут заменить на тунисских курортах европейских туристов, которые стали реже ездить в арабские страны в целом и в Тунис в частности.

Экономические нарушения растут.

Зухаир Бузиан, директор по экономическим исследованиям Министерства торговли и развития экспорта, рассказал, что за первые пять дней Рамадана было зарегистрировано более 3400 экономических нарушений.
Они были выявлены в ходе экономических инспекций.

По сравнению с тем же периодом Рамадана 2024 года количество зафиксированных нарушений увеличилось на 13%.

Плотины и водохранилища заполняются водой, которая будет использоваться в летний засушливый период.

Как мы уже писали ранее, плотины страны заполняются. Осадки обеспечили столь необходимый приток воды в запасы Туниса, которые жизненно необходимы сельскохозяйственному сектору.

Благодаря осадкам, которые прошли 6 марта, тунисские плотины значительно увеличили приток воды.

Приток в северные плотины в этот день достиг 2,96 млн кубометров, из которых 1,937 млн ​​кубометров были специально направлены на северные плотины.

Уровень заполнения плотин страны достиг 35,7%, а общий запас составляет 845,035 млн кубометров.

Северные плотины вмещают 762,94 млн кубометров, при этом уровень заполнения составляет 41,1%.
Центральные плотины вмещают 62,111 млн кубометров, достигая уровня заполнения 13,8%.

В Тунисе начали продавать датчики мониторинга глюкозы.

Этот важный медицинский гаджет теперь можно приобрести здесь.

Их стоимость в 1,5-2 раза ниже европейских аналогов.

Йога-тур в Тунис.🧘‍♀

Он пройдёт с 22 мая по 1 июня в
в Bel Azur - отеле с одним из лучших талассоцентров в Хаммамете.

10 дней релакса и насыщенных практик на морском побережье.

Узнать подробности тут.

Полную программу тура можно запросить у @wantonmary

Рост экспорта российской сельхозпродукции в Тунис.

На 28% выросли поставки продукции из РФ в Тунис в 2024 году.

Основную массу из них составляет зерно: пшеница, кукуруза, ячмень.🌾

Также в Тунис и в другие африканские страны: Египет, Ливию, Алжир, Кению российский АПК отправляет подсолнечное и соевое масло, бобовые и прочую продукцию.

​​В Тунисе растёт число разводов.

На закрытом министерском совете под председательством премьера члены правительства обсудили проблемы семьи.

На встрече было принято решение установить новый механизм выплаты алиментов в случае развода.

Совет также рассмотрел реализацию механизма, направленного на укрепление семьи и решение семейных споров. Было решено учредить должность семейного посредника, роль которого будет заключаться в поддержке семей и помощи в устранении проблем, которые могут привести к распаду семьи.

В Тунисе после развода в зависимости от режима собственности, выбранного до брака (раздельное или общее имущество), между супругами делятся имеющиеся активы, приобретенные в браке, либо по отдельности, либо совместно. Если они не могут прийти к соглашению, разногласия решаются в суде.

Также при разводе родители должны договориться об опеке и выплате алиментов. Если соглашение не достигнуто, решение будет принимать судья.

Согласно официальной статистике, в 2021-2022 годах судами первой инстанции было зарегистрировано 14 706 разводов.

Для сравнения в 2020-2021 было зафиксировано 12 598 разводов. Таким образом, годовой рост числа разводов составил 16%.

Годовщина начала пандемии COVID-19.

11 марта 2020 года, 5 лет назад ВОЗ объявила о начале пандемии нового вируса.

Всё началось с китайского города Уханя, где в конце 2019 года начали регистрировать всё увеличивающееся число пациентов с нетипичной пневмонией.

Новый вирус очень быстро распространялся и вызывал тяжёлые осложнения. Вскоре китайские учёные выяснили, что источником заражения служит новый, ранее неизвестный тип коронавируса.

В январе 2020 была зарегистрирована первая смерть пациента с COVID-19.

А спустя два месяца, 11 марта ВОЗ объявила о пандемии и во всех странах стали разворачивать меры по борьбе с распространением коронавируса.

Что было дальше, все мы отлично помним: локдаун, закрытые границы, повсеместные ограничения, слухи, страхи и, порой, ощущение какой-то нереальности происходящего.

Последствия пандемии до сих пор ощущает на себе мировая экономика, а по числу летальных исходов пандемия коронавируса сравнима разве что с испанкой - вирусом бушевавшим в начале ХХ века.

Поздравляем с Днём рождения.

Сегодня свой день рождения отмечает замечательный человек, автор самых душевных, эксклюзивных экскурсий по необычным местам Туниса, красавица и умница Наталья.@tunistour❤️

Мы поздравляем её с праздником, желаем вечной весны в душе, тепла, красоты, любви, здоровья и всего самого лучшего!💐

А экскурсии у неё действительно шикарные, спешите записаться!

​​Археологический памятник Зама - ценный объект для исследований.

Зама - дрений городок в тунисской провинции Сильяна, известный прежде всего битвой, в которой был побеждён знаменитый полководец Ганнибал.

Но и сегодня данная местность продолжает раскрывать свои секреты о богатом и сложном прошлом, которое охватывает период от нумидийской эпохи до римской.

В Национальном музее Бардо в Тунисе, в конце февраля исследователи из Национального института наследия представили коллекцию из 30 находок, сделанных в районе Замы.

На выставку попала лишь небольшая часть открытий, которые были сделаны во время раскопок, проводимых с 1996 года в сотрудничестве с коллегами из нескольких итальянских университетов.

Артефакты, датируемые постхристианской эпохой, проливают новый свет на религиозную, культурную и социальную жизнь древней Замы. Генеральный директор Национального института наследия, Тарек Бакуш, подчеркнул археологическую и научную ценность находок.

Среди прочего там есть скульптуры и инструменты, используемые в религиозных ритуалах внутри древних храмов. Открытие храмов, посвященных дохристианским божествам, подтверждает религиозный и культурный плюрализм Замы, важного культового центра в древние времена.

Двустороннее соглашение о сотрудничестве между Тунисом и Италией предусматривает вложения со стороны итальянцев в размере 800 000 евро в течение четырех лет для улучшения и реставрации объекта Зама с целью превращения его в крупный туристический и археологический центр.

Эта инициатива является частью масштабной программы культурного сотрудничества между двумя странами, которая также включает передвижную выставку в Колизее в Риме с 5 июня по 5 ноября 2025 года. Она будет включать важные находки из Замы.

Институт также сотрудничает с другими странами, такими как Франция, Германия, США и Канада в рамках 17 международных соглашений.

Современный Тунис обладает передовыми знаниями в области сохранения и реставрации археологических находок. Реставрация находок Замы, проводимая в сотрудничестве с итальянскими партнерами, использует такие технологии, как сканирование с помощью искусственного интеллекта и 3D-печать.

​​Киббе - блюдо ливанской кухни.

Хрустящие пельмени киббе не тунисское блюдо, а принадлежит соседям, но мы решили познакомить вас с его рецептом.

Для теста нам понадобится:

2 стакана мелкого булгура, замоченного на 10 минут в воде
250 г фарша
1 луковица
1 ч. л. соли
½ ч. л. черного перца
½ ч. л. корицы
½ ч. л. душистого перца
1 ст. л. муки.

Для начинки:

250 г фарша из баранины или говядины
1 небольшая луковица, мелко нарезанная
¼ стакана поджаренных кедровых орехов,
½ ч. л. соли
½ ч. л. черного перца
½ ч. л. корицы
1 ст. л. масла

Для йогуртового соуса:

1 кг несладкого йогурта
2 кукурузного крахмала, растворенного в ¼ стакана воды
2 зубчика чеснока
1 ст. л. сушеной мяты
½ ч. л. соли
1 стакан воды или бульона

👩‍🍳 Рецепт приготовления:

Смешайте булгур, мясо, лук и специи до однородной массы при помощи блендера.
Хорошо перемешайте ингредиенты, затем накройте тесто и поставьте в холодильник на полчаса.

Пока тесто отдыхает, обжарьте лук в разогретом масле до мягкости, добавьте фарш, затем кедровые орешки, специи и готовьте еще пару минут.

Возьмите небольшой шарик теста, раскатайте его в форме овала и в середину выложите начинку (примерно 1 чайную ложку).
Запечатать края и сформировать пельмень.

Затем обжариваем в большом количестве масла до золотистого цвета. После выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.

Чтобы приготовить соус смешайте йогурт, крахмал, воду, соль и поставьте на средний огонь. Грейте смесь, постоянно помешивая, пока она не загустеет. В конце добавьте чеснок, мяту, перемешайте и варите еще 2 минуты. Затем добавьте киббе к соусу и
готовьте еще 5–7 минут.

Bon appetite.🤗