​​Победители в различных кулинарных номинациях.

18 тунисских заведений (рестораны, закусочные, пиццерии и фастфуды) получили призы в различных номинациях: брик, бургер, чапати, шаурма, блины, фрикасе, кафтеджи, лаблаби, маклуб, млеви, оджа, итальянская паста, тунисская паста , пицца, нарезка пиццы, суши, выпечка и блюда тунисской кухни.

В сотрудничестве с Национальным управлением по туризму Туниса (ONTT) и программой Tounes Wijhetouna, финансируемой совместно с Европейским Союзом провели среди кафе и ресторанов страны конкурс «Torchi Food Media». Церемония награждения Food Awards 2024 состоялась в отеле Ocena Hotel & Spa в Хаммамете.

Среди членов жюри 2-го конкурса Torchi Food Awards был звездный тунисский шеф-повар из Франции - Бессем Бен Абдалла и тунисский шеф-повар, проживающий в Швейцарии, Аймен Самхуд (победитель в 2022 году 6-го выпуска кулинарного шоу TOP CHEF в его версии, посвященной странам Северной Африки и Ближнего Востока).

Награды присуждаются лучшим заведениям в восемнадцати категориях: брик, бургер, чапати, шаурма, блины, фрикасе, кафтеджи, лаблаби, маклуб, млеви, оджа, итальянская паста, тунисская паста, пицца, кусочки пиццы, суши, выпечка и основное тунисское блюдо.

В конкурсе приняли участие более 200 ресторанов из 16 провинций.

Список победителей:

🔸 Брик: Ghzaiel Fast Food (Джерба, провинция Меденин)

🔸 Бургер: Munchies (Тунис, провинция Тунис)

🔸 Чапати: Dkik & Zit (Тунис, провинция Тунис)

🔸 Шаурма: Bogota (Эззахра, провинция Бен-Арус)

🔸 Блины (крепы): Grano (Зарзис, провинция Меденин)

🔸 Фрикассе: Mah’Food (Мокнин, провинция Монастир)

🔸 Кафтеджи: Mammou Fast Food Tounsi (Лауина, провинция Тунис)

🔸 Лаблаби: Lablabi Noura (Хаммам-Лиф, провинция Бен-Арус)

🔸 Маклуб: Prego (Эль-Мурудж, 6, провинция Бен-Арус)

🔸 Млеви: Benitos (Ариана, провинция Ариана)

🔸 Оджа: Ah Table (озеро 1, провинция Тунис)

🔸 Итальянская паста: Movida Club (Хаммамет, провинция Набель)

🔸 Тунисская паста: Lo Squalo (Эззахра, провинция Бе-Арус)

🔸 Пицца: Casa Lico (Ла Марса, провинция Тунис)

🔸 Ломтики пиццы: Rosmarino (Ла Марса, провинция Тунис)

🔸 Тунисское блюдо: Oueld El Hadj (Джебель Джеллуд, провинция Тунис)

🔸 Суши: Go Sushi! (Эль-Манар, провинция Тунис)

🔸 Выпечка: Boulevard des Capucines (Ла Марса, провинция Тунис).

Бывали в каких-то их этих мест?

Как вести себя с подростком, чтобы он адаптировался при переезде за границу?

Жизнь подростка и жизнь с подростком и так непроста, а уж если пришлось эмигрировать, тут у ребёнка и вовсе может развиться депрессивное состояние.

Как же облегчить привыкание к новой стране? Вот несколько советов, которые могут помочь:

✔️ Найдите кружок или какой-то клуб по интересам, которые займут вашего подростка, помогут найти друзей и вообще отвлекут от грустных мыслей. Но выбрать занятие себе должен сам ребёнок, не принимайте решение за него и навязывайте свое мнение.

✔️ Не подавляйте эмоции подростка, даже если они в основном минорные.

✔️ Хорошо, если ребёнок продолжит общение с друзьями, оставшимися на родине. В наш век высоких технологий это несложно.

✔️ И конечно, в любой ситуации, а тем более в такой стрессовой, как смена места жительства, ребёнку необходимы рядом спокойные и уверенные взрослые. Дети очень чутко считывают наше настроение и зависят от него.

Хорошие новости из мира медицины Туниса.

Медицинский персонал университетской больницы имени Хабиба Бургибы в Сфаксе успешно провел две операции по лечению врожденных пороков сердца у детей. Это первое достижение такого рода в регионе.

Министерство здравоохранения заявило, что эти достижения стали результатом плодотворного сотрудничества между Тунисом и Германией в области сердечно-сосудистой хирургии.

Медицинская бригада отделения сердечно-сосудистой хирургии больницы вместе со специализированной группой из Кельна провела эти операции с использованием недавно предоставленного новейшего медицинского оборудования.

Эти операции также стали ценной возможностью для тунисских врачей развить свои навыки на практике обучаясь этому сложному виду хирургического вмешательства.

Как бы там не было, это отличные новости для людей с подобными заболеваниями и особенно детей. Будем надеяться, что очень скоро такие операции выйдут на поток и станут рядовыми событиями в медицине Туниса.🫀

Жеребьёвка ФИФА пройдёт уже завтра.

5 декабря в Майями состоится распределение команд на чемпионат мира по футболу 2025 года.

Клубы, прошедшие квалификацию на клубный чемпионат мира ФИФА, распределены по четырем корзинам по восемь команд в каждой.

Тунисская команда Эсперанс находится в корзине номер 4 с командами из Японии, Мексики, ЮАР, Новой Зеландии и США.

Эсперанс - один из первых футбольных клубов Туниса. Находится в столице и является обладателем различных международных наград, но в основном это Африканский кубок чемпионов и Арабский кубок чемпионов. В ФИФА больших высот достичь команде пока не удалось.

Что ж, возможно, все впереди, будем болеть за наших.⚽️ Тем более Россия не участвует в жеребьёвке, так что испытывать муки выбора не придётся.

​​День рождения Кандинского и День отправки писем Деду Морозу.

4 декабря 1866 года родился Василий Кандинский - основоположник абстракционизма. Он разработал теорию цвета и формы, которая легла в основу этого направления в живописи.

А ведь он не должен был становиться художником, после получения диплома юриста в 1893 году Василий занимает пост директора типографии. Заинтересовался искусством и начал писать он в возрасте 30 лет.

Жизнь этого художника была интересна и очень насыщенна, после революции 1917 года Кандинский вёл активную деятельность: способствовал созданию Музея живописной культуры и Российской академии художественных наук, преподавал во ВХУТЕМАСе.

В 1928 году Кандинский уехал в Германию, но после прихода к власти там нацистов, эмигрировал во Францию.

Там художник прожил вплоть до своей смерти в 1944 году. Сегодня им гордится и Россия и Франция, гражданином которой он был с 1939 года, а его картины являются одними из самых дорогих произведений искусства в мире.

Кроме того 4 декабря - День заказов подарков и написания писем Деду Морозу. 🎅🎁✉️

Во многих странах в этот день на почте принимают письма главному зимнему волшебнику и если вы ещё ему не написали, самое время это сделать. Особенно, если у вас есть дети.

Напишите вместе с ними послание дедушке и узнаете, что же они мечтают найти под ёлкой в Новый год. И у вас будет более трех недель, чтобы успеть исполнить их желания.😁

​​Такси в Тунисе ждут перемены.🚖

В конце ноября Министерство транспорта объявило об усилении кампании по проверке нарушений в секторе индивидуальных такси.

Цель этих мер - борьба с такими практиками, как отказ перевозить пассажиров, отсутствие отличительных знаков и несоблюдение установленных тарифов на проезд.

Хотя эти меры были направлены на улучшение регулирования сектора, профессионалы отрасли восприняли их скептически.

Генеральный секретарь Профсоюза индивидуальных такси Мохамед Али Арфауи назвал эти заявления «провокационными», особенно потому, что они совпали с продолжающимися переговорами между Министерством и отраслевыми профсоюзами о повышении тарифов.

Арфауи предупредил, что эти шаги могут усилить напряженность, намекнув на вероятность скорой всеобщей забастовки.😱

В то же время другая инициатива министерства была хорошо принята: разработка полностью тунисского цифрового приложения для индивидуальных такси. Платформа, запуск которой запланирован на вторую половину 2025 года, однозначно поможет ​​улучшить работу такси, а участие государства должно обеспечить соблюдение стандартов кибербезопасности и защиту персональных данных.

Арфауи от лица сообщества таксистов приветствовал эту инициативу, выразив надежду на привлечение местных инвесторов в этот перспективный проект.

Однако он подчеркнул необходимость структурирования тарифов, которые были бы одновременно доступны для пользователей, и выгодны как для водителей, так и для операторов приложений.

В этом плане задачи Министерства транспорта также совпадают с целями профсоюза таксистов и соответствует национальной стратегии цифровизации Туниса, а перспектива создания собственной внутренней платформы прокладывает путь для возможностей частных инвестиций в транспортный сектор.

Требуется сотрудник.👨‍💻

📢Дорогие друзья, мы ищем помощника со знанием английского и французского (русский также будет преимуществом), живущего в Хаммамете или Набеле.

Обязанности: работа с документами - сканирование, подготовка договоров, заверение в муниципалитете, поездки по провинции Набель для заверения документов, помощь в подготовке контента.

🕑Занятость 20-25 часов в неделю.

💵Вознаграждение - 1000 динар в месяц.

По всем вопросам пишите, пожалуйста, сюда: @oslissenko

Чемпионат по дрифту.🏎

Финал Национального чемпионата Туниса по дрифту пройдёт в воскресенье, 15 декабря, на стоянке Карфагена.

Дрифт — это техника вождения, при которой водитель выводит задние колеса из положения сцепления с дорожным полотном и сознательно отправляет авто в управляемый занос.

Сначала водители проходят индивидуальную квалификацию, чтобы определить, где они будут расположены в турнирной сетке и с кем будут соревноваться на трассе один на один.

Заезды оцениваются по ряду определенных критериев, а победитель переходит на следующий уровень сетки. Очки и места начисляются на основе финишного места, а накопленные сезонные очки определяют порядок чемпионата.

Билеты можно приобрести здесь.

Ростовская область снабжает Тунис маслом.

На международной выставке Food Africa 2024, которая проходит в этом году в Каире, Египет, агропромышленники из Ростовской области рассказали о своих достижениях по торговле со странами Северной Африки.

В частности, выяснилось, что экспорт подсолнечного масла в Тунис вырос за последний год на 22%.

Всего же Ростовская область поставляет сельхозпродукцию: пшеницу, чечевицу, горох, растительное масло и другое в 16 стран Африки.

Определены группы футбольных команд на чемпионат 2025г.

Мы писали о жеребьёвке ФИФА, которая должна была распределить какие клубы будут играть друг с другом на чемпионате в групповом этапе.

Тунисский "Эсперанс" попал в группу D, где помимо этой команды оказались "Фламенго" (Рио-де-Жанейро, Бразилия), "Челси" (Лондон, Англия), "Леон" (Леон, Мексика).

Чемпионат пройдёт с 15 июня по 13 июля в США.

​​Предложения по празднованию Нового года.🎄

До заветной даты остаётся всего 25 дней и самое время задуматься, где его провести.

Втречайте Новый год в 5* отеле Carthage Thalasso Resort Gammarth.

В программе заявлен концерт различных исполнителей: Асмы Бен Ахмед, Рочди Олвейна, Ахмеда Ребай, Анис Хамасси, Сухаила Тюркана и других.

Организаторы также обещают роскошный гала-ужин, ну и конечно танцы, песни, игры, конкурсы с призами и подарками и другие развлечения.💃🕺

📅 Праздник состоится 31 декабря с 20:00 до рассвета.

💰 Стоимость билетов на мероприятие:
💳350 динаров/человек VIP-зона
💳300 динаров/человек в зоне B
💳250 динаров/человек в зоне C

📞 Бронирование по телефону (количество мест ограничено):
☎️ +216 24 463 584
☎️ +216 24 467 642

Также можно приобрести проживание в отеле Carthage Thalasso Resort (с 29.12.2023 по 02.01.2024) с включенным завтраком:
Одноместное размещение 290 DT сутки
Двухместное размещение 330 DT сутки.

Для гостей отеля также работает Le Pacha Club (зона отдыха) с крытым бассейном и горкой.

Том ям - объект нематериального наследия ЮНЕСКО.

Совсем недавно этот популярный по всему миру супчик попал в заветный список.

Еду начали признавать объектом нематериального наследия ЮНЕСКО с 2010 года. На сегодня такими признаны как отдельные блюда, например, армянский лаваш, узбекский плов, багет, борщ, долма, так и кухни целых стран: французская, мексиканская и даже диеты - средиземноморская.

В Тунисе хороший том ям встречается не так часто, хотя и, безусловно, есть. Но его легко приготовить дома, благо, все ингредиенты есть в продаже.

Рецептов в сети очень много, но мы предлагаем один из самых популярных и простых от российского фудблогера. Сами готовили по нему, получается весьма похоже на ресторанный вариант. 😁

Полезные сервисы для изучения английского.

Сегодня существует масса различных приложений и платформ в помощь обучающимся иностранному языку.

Нашли для вас несколько интересных ресурсов с необычными полезными функциями.

Lyrics training - позволяет учить язык при помощи своих любимых песен. Задания даются на основе клипов музыкальных исполнителей, например, заполнение пропусков в песнях.

Rhino spike - пишите текст на английском, а носитель языка надиктует его и вышлет в формате мр3.

Tandem - здесь можно найти носителя и общаться с ним в том числе по видео во встроенном мессенджере. Языки самые разные, есть не только английский.

​​Россия расширила список стран, гражданам которых можно въезжать по электронной визе.

Вместо 53 стран в списке теперь 64. Соответствующий указ подписан сегодня, 7 декабря 2024г.

А 2 страны наоборот убрали из перечня, это Андорра и Сербия, с которыми заключены двусторонние соглашения о безвизовом режиме для граждан.

Добавили Барбадос, Бутан, Зимбабве, Иордания, Кения, Папуа – Новая Гвинея, Сент-Люсия, Тонга, Тринидад и Тобаго, Туркменистан и Эсватини.

Полный список стран, гражданам которых доступно получение электронной визы для поездки в Россию, выглядит теперь так:

Австрия, Барбадос, Бахрейн, Бельгия, Бутан, Болгария, Ватикан, Венгрия, Вьетнам, Германия, Греция, Дания, Зимбабве, Индия, Индонезия, Иран, Иордания, Ирландия, Исландия, Испания, Италия; 2
Камбоджа, Кения, Кипр, Китай (включая Тайвань), Корейская Народно-Демократическая Республика, Кувейт, Латвия Литва, Лихтенштейн, Люксембург, Малайзия, Мальта, Мексика, Монако, Мьянма, Нидерланды, Норвегия, Оман, Папуа-Новая Гвинея, Польша, Португалия, Румыния, Тринидад и Тобаго, Тонга, Туркменистан, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Северная Македония, Сент-Люсия, Сингапур, Словакия, Словения, Турция, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чехия, Швейцария, Швеция, Эсватини, Эстония, Япония.

Борцы из Туниса приедут на чемпионат в ХМАО.

С 13 по 15 декабря в Нефтеюганском районе Ханты-Мансийского автономного округа пройдет XIX Международный турнир по вольной борьбе на Кубок В.Н. Семенова.

Событие действительно мирового масштаба, в нём примут участие спортсмены из 19 стран. Борцы из Туниса также подтвердили, что они приедут на соревнования в далёкий северный регион РФ.

​​Нотр-Дам-де-Пари открылся после ремонта.

Вчера, 7 декабря, состоялась торжественная церемония. Насколько это значимое событие для Франции говорит тот факт, что на открытие были приглашены главы 160 стран. Правда, прибыли не все из них.

В основном были скорее номинальные главы государств, такие как президент Германии Штайнмайер, принц Великобритании Уильям, недавно избранный, но ещё не вступивший в должность президент США Трамп, ну и президент Украины Зеленский.

Последний в принципе очень любит ездить по другим странам, поэтому неудивительно, что и на открытие собора он с удовольствием прибыл.

Президент Франции Эммануэль Макрон выступил с речью, после чего началась служба.

Погода внесла свои коррективы в планы торжества. Изначально выступление президента Франции должно было быть на площади перед собором, а затем должен был состояться праздничный концерт. Но из-за ненастья пришлось перенести мероприятие вовнутрь Нотр-Дам-де-Пари, а концерт и вовсе отменить.

Напомним, что в 2019 году собор серьёзно пострадал во время пожара и все эти годы шли кропотливые работы по его восстановлению. Более того, ремонт продолжается и сейчас. Изначально открытие было запланировано к Олимпийским играм 2024 в Париже, но не вышло.

Первая служба не для VIP персон запланирована на сегодняшний вечер. В 18.30 в собор смогут попасть те, кто заранее записался на это мероприятие.

Прогнозы для пакетных туров на грядущий год.

Делимся с вами информацией от наших друзей, которые работают в сфере туризма и помогают подбирать путёвки в Тунис:

⚡️С 1 января 2025г будет значительное повышение цен на все туры, в т.ч. Тунис. Общее удорожание обещают в сфере туризма.

Успевайте забронировать туры по раннему бронированию!

🛩️Вылет из Москвы 2.07.2025 на двоих, все включено, 10 ночей

☀️OCCIDENTAL MARСO POLO 4*=240885 руб

☀️ EL MOURADI CLUB KANTAOUI 4*=245643 руб

☀️ NEPTUNIA BEACH 3*+=247524 руб

☀️ NOVOSTAR SOL AZUR BEACH CONGRES 4*=277067 руб

☀️One Resort Premium Hammamet  4* ультра все включено =342240 руб

♥️Так же есть вылет из Питера.

✒Если у вас есть вопросы, пишите в группу t.me/tunis_travel, или узнавайте о ценах в любимые отели лично у @wantonmary (Мария) или @MarinaChashchina (Марина).