Рождественская ярмарка в Хаммамете.
Сегодня - второй и завершающий день ярмарки. Проходит она в отеле Резиданс с 10.00 до 18.00.
Ассортимент вполне стандартный: декор, носки, сыры, выпечка, варенье и т. д.
Были там вчера, купили домашний сыр, носки, гранатовый джем и подушечки с лавандой.
Сегодня - второй и завершающий день ярмарки. Проходит она в отеле Резиданс с 10.00 до 18.00.
Ассортимент вполне стандартный: декор, носки, сыры, выпечка, варенье и т. д.
Были там вчера, купили домашний сыр, носки, гранатовый джем и подушечки с лавандой.
❤5👍2
Тунисские питомцы.🐈🐕
В Тунисе существует проблема бездомных животных. И мы, конечно, не можем помочь всем, но стараемся пристраивать братьев наших меньших.
К нашим двум котам с улицы недавно добавилась ещё одна кошечка. Она жила в соседнем доме, а потом её хозяева переехали, а малышку оставили во дворе. Пришлось забрать её к себе, хотя мы не планировали пополнять наш мини-зоопарк из двух котов и собаки Мушани.😁
Делимся фотографиями нашей новой питомицы, а также подросших котят, которых полгода назад приютили наши друзья, и удочеренной другой доброй душой собачки Уми.📸
В Тунисе существует проблема бездомных животных. И мы, конечно, не можем помочь всем, но стараемся пристраивать братьев наших меньших.
К нашим двум котам с улицы недавно добавилась ещё одна кошечка. Она жила в соседнем доме, а потом её хозяева переехали, а малышку оставили во дворе. Пришлось забрать её к себе, хотя мы не планировали пополнять наш мини-зоопарк из двух котов и собаки Мушани.😁
Делимся фотографиями нашей новой питомицы, а также подросших котят, которых полгода назад приютили наши друзья, и удочеренной другой доброй душой собачки Уми.📸
❤14👏1😍1
Всемирный день борьбы со СПИДом.💉
1 декабря - день, когда в большинстве стран проводятся мероприятия, посвящённые этой страшной проблеме и мерам борьбы с ней.
В целом, последние 10 лет уровень заболеваемости в мире снижается. Но, безусловно, проблема остаётся.
Конечно, сегодня разработаны лечебные протоколы, которые помогают купировать инфекцию и позволяют поддерживать состояние больных на приемлемом уровне, но полное выздоровление было зафиксировано буквально у пары человек в мире и то это произошло совсем недавно. Пока эти случаи не до конца изучены и чёткого ответа, каким образом можно вылечить больного СПИДом, на данный момент не существует.
Если говорить о заболеваемости по странам, несмотря на то, что в Африке в целом процент инфицированных высокий, в Тунисе ситуация довольно неплоха.
По данным ВОЗ, на 2022 год в стране было зарегистрировано 7100 ВИЧ-инфицированных, что составило 0,06% от населения страны.
В России ситуация несколько хуже: 1 189 000 человек с инфекцией или 0,81% жителей.
Основным и главным фактором, который может помочь в искоренении СПИДа, является его профилактика: защищенные половые контакты с непроверенными партнерами, использование одноразовых шприцов и других медицинских инструментов и т. д.
1 декабря - день, когда в большинстве стран проводятся мероприятия, посвящённые этой страшной проблеме и мерам борьбы с ней.
В целом, последние 10 лет уровень заболеваемости в мире снижается. Но, безусловно, проблема остаётся.
Конечно, сегодня разработаны лечебные протоколы, которые помогают купировать инфекцию и позволяют поддерживать состояние больных на приемлемом уровне, но полное выздоровление было зафиксировано буквально у пары человек в мире и то это произошло совсем недавно. Пока эти случаи не до конца изучены и чёткого ответа, каким образом можно вылечить больного СПИДом, на данный момент не существует.
Если говорить о заболеваемости по странам, несмотря на то, что в Африке в целом процент инфицированных высокий, в Тунисе ситуация довольно неплоха.
По данным ВОЗ, на 2022 год в стране было зарегистрировано 7100 ВИЧ-инфицированных, что составило 0,06% от населения страны.
В России ситуация несколько хуже: 1 189 000 человек с инфекцией или 0,81% жителей.
Основным и главным фактором, который может помочь в искоренении СПИДа, является его профилактика: защищенные половые контакты с непроверенными партнерами, использование одноразовых шприцов и других медицинских инструментов и т. д.
❤1
Испорченный картофель вернули поставщику.
Речь идёт о грузе в 2758 тонн некачественного корнеплода, импортированного из Турции. Он покинул торговый порт Суса в эту субботу, 30 ноября 2024 года, чтобы вернуться в страну происхождения.
Суд отклонил запрос на разрешение уничтожить неликвид на территории Туниса из-за небезопасности этого мероприятия. Решение о возврате груза было принято после проведения необходимых расследований и с соблюдением всех административных процедур.
Вскоре после прибытия этого груза в Тунис прокуратура Суса начала расследование импорта этого испорченного картофеля, предназначенного для частной тунисской компании. 2758 тонн должны были быть распределены на нескольких оптовых рынках, включая Сусс, Кайруан, Махдию, Джем и Тунис.
Однако состояние продукции привело к вмешательству судебных органов. Поставщик груза находится под стражей с 25 ноября 2024 года.
Это дело подчеркивает важность усиления санитарного контроля за импортируемыми продуктами питания для обеспечения безопасности тунисских потребителей.
Напомним, что в Тунисе сейчас испытывается заметная нехватка картофеля. Его сложно купить, хотя по знакомству продают по 2-3 кг в руки.
Речь идёт о грузе в 2758 тонн некачественного корнеплода, импортированного из Турции. Он покинул торговый порт Суса в эту субботу, 30 ноября 2024 года, чтобы вернуться в страну происхождения.
Суд отклонил запрос на разрешение уничтожить неликвид на территории Туниса из-за небезопасности этого мероприятия. Решение о возврате груза было принято после проведения необходимых расследований и с соблюдением всех административных процедур.
Вскоре после прибытия этого груза в Тунис прокуратура Суса начала расследование импорта этого испорченного картофеля, предназначенного для частной тунисской компании. 2758 тонн должны были быть распределены на нескольких оптовых рынках, включая Сусс, Кайруан, Махдию, Джем и Тунис.
Однако состояние продукции привело к вмешательству судебных органов. Поставщик груза находится под стражей с 25 ноября 2024 года.
Это дело подчеркивает важность усиления санитарного контроля за импортируемыми продуктами питания для обеспечения безопасности тунисских потребителей.
Напомним, что в Тунисе сейчас испытывается заметная нехватка картофеля. Его сложно купить, хотя по знакомству продают по 2-3 кг в руки.
Готовим баранью ногу по французскому рецепту.
Souris d'agneau - прекрасное блюдо, особенно для тех, кто любит баранину.
👩🍳Смешайте измельченный кориандр, муку, нарезанный розмарин и тимьян, затем обваляйте в этой смеси ногу так, чтобы специи плотно покрыли мясо.
Обжариваем в горячем масле, затем добавляем измельченный чеснок, лук, перец и сельдерей, нарезанные небольшими кубиками и оливки.
После томим в духовке.
Подавайте блюдо, посыпав рубленой петрушкой.👌
Получилось так вкусно и нежно, что забыли запечатлеть готовую ногу.😁 Съели очень быстро.
Souris d'agneau - прекрасное блюдо, особенно для тех, кто любит баранину.
👩🍳Смешайте измельченный кориандр, муку, нарезанный розмарин и тимьян, затем обваляйте в этой смеси ногу так, чтобы специи плотно покрыли мясо.
Обжариваем в горячем масле, затем добавляем измельченный чеснок, лук, перец и сельдерей, нарезанные небольшими кубиками и оливки.
После томим в духовке.
Подавайте блюдо, посыпав рубленой петрушкой.👌
Получилось так вкусно и нежно, что забыли запечатлеть готовую ногу.😁 Съели очень быстро.
🔥7👍2
В Тунисе появится 5G.
Компания Ooredoo Tunisia - один из лидеров на рынке телекоммуникаций в стране - подписала лицензионное соглашение на развертывание услуг 5G в Тунисе.
Можно сказать, что это поворотный момент в развитии мобильной связи в Тунисе. На церемонии, состоявшейся в правительственной штаб-квартире в Касбе, председательствовал премьер-министра Камель Мадури, а также присутствовали министр коммуникационных технологий Софиен Хемисси и министр экономики и планирования Самир Абдельхафид.
Присутствие чиновников столь высокого уровня подчеркивает важность этого события для страны в целом.
Ooredoo Tunisia вложила значительные средства в реструктуризацию своей инфраструктуры, чтобы гарантировать плавный запуск 5G. Этот шаг укрепляет позиции компании как пионера в области телекоммуникаций и её ключевую роль в поддержке технологических амбиций Туниса.
Компания Ooredoo Tunisia - один из лидеров на рынке телекоммуникаций в стране - подписала лицензионное соглашение на развертывание услуг 5G в Тунисе.
Можно сказать, что это поворотный момент в развитии мобильной связи в Тунисе. На церемонии, состоявшейся в правительственной штаб-квартире в Касбе, председательствовал премьер-министра Камель Мадури, а также присутствовали министр коммуникационных технологий Софиен Хемисси и министр экономики и планирования Самир Абдельхафид.
Присутствие чиновников столь высокого уровня подчеркивает важность этого события для страны в целом.
Ooredoo Tunisia вложила значительные средства в реструктуризацию своей инфраструктуры, чтобы гарантировать плавный запуск 5G. Этот шаг укрепляет позиции компании как пионера в области телекоммуникаций и её ключевую роль в поддержке технологических амбиций Туниса.
👌8👏1🤔1🌚1
Победители в различных кулинарных номинациях.
18 тунисских заведений (рестораны, закусочные, пиццерии и фастфуды) получили призы в различных номинациях: брик, бургер, чапати, шаурма, блины, фрикасе, кафтеджи, лаблаби, маклуб, млеви, оджа, итальянская паста, тунисская паста , пицца, нарезка пиццы, суши, выпечка и блюда тунисской кухни.
В сотрудничестве с Национальным управлением по туризму Туниса (ONTT) и программой Tounes Wijhetouna, финансируемой совместно с Европейским Союзом провели среди кафе и ресторанов страны конкурс «Torchi Food Media». Церемония награждения Food Awards 2024 состоялась в отеле Ocena Hotel & Spa в Хаммамете.
Среди членов жюри 2-го конкурса Torchi Food Awards был звездный тунисский шеф-повар из Франции - Бессем Бен Абдалла и тунисский шеф-повар, проживающий в Швейцарии, Аймен Самхуд (победитель в 2022 году 6-го выпуска кулинарного шоу TOP CHEF в его версии, посвященной странам Северной Африки и Ближнего Востока).
Награды присуждаются лучшим заведениям в восемнадцати категориях: брик, бургер, чапати, шаурма, блины, фрикасе, кафтеджи, лаблаби, маклуб, млеви, оджа, итальянская паста, тунисская паста, пицца, кусочки пиццы, суши, выпечка и основное тунисское блюдо.
В конкурсе приняли участие более 200 ресторанов из 16 провинций.
Список победителей:
🔸 Брик: Ghzaiel Fast Food (Джерба, провинция Меденин)
🔸 Бургер: Munchies (Тунис, провинция Тунис)
🔸 Чапати: Dkik & Zit (Тунис, провинция Тунис)
🔸 Шаурма: Bogota (Эззахра, провинция Бен-Арус)
🔸 Блины (крепы): Grano (Зарзис, провинция Меденин)
🔸 Фрикассе: Mah’Food (Мокнин, провинция Монастир)
🔸 Кафтеджи: Mammou Fast Food Tounsi (Лауина, провинция Тунис)
🔸 Лаблаби: Lablabi Noura (Хаммам-Лиф, провинция Бен-Арус)
🔸 Маклуб: Prego (Эль-Мурудж, 6, провинция Бен-Арус)
🔸 Млеви: Benitos (Ариана, провинция Ариана)
🔸 Оджа: Ah Table (озеро 1, провинция Тунис)
🔸 Итальянская паста: Movida Club (Хаммамет, провинция Набель)
🔸 Тунисская паста: Lo Squalo (Эззахра, провинция Бе-Арус)
🔸 Пицца: Casa Lico (Ла Марса, провинция Тунис)
🔸 Ломтики пиццы: Rosmarino (Ла Марса, провинция Тунис)
🔸 Тунисское блюдо: Oueld El Hadj (Джебель Джеллуд, провинция Тунис)
🔸 Суши: Go Sushi! (Эль-Манар, провинция Тунис)
🔸 Выпечка: Boulevard des Capucines (Ла Марса, провинция Тунис).
Бывали в каких-то их этих мест?
18 тунисских заведений (рестораны, закусочные, пиццерии и фастфуды) получили призы в различных номинациях: брик, бургер, чапати, шаурма, блины, фрикасе, кафтеджи, лаблаби, маклуб, млеви, оджа, итальянская паста, тунисская паста , пицца, нарезка пиццы, суши, выпечка и блюда тунисской кухни.
В сотрудничестве с Национальным управлением по туризму Туниса (ONTT) и программой Tounes Wijhetouna, финансируемой совместно с Европейским Союзом провели среди кафе и ресторанов страны конкурс «Torchi Food Media». Церемония награждения Food Awards 2024 состоялась в отеле Ocena Hotel & Spa в Хаммамете.
Среди членов жюри 2-го конкурса Torchi Food Awards был звездный тунисский шеф-повар из Франции - Бессем Бен Абдалла и тунисский шеф-повар, проживающий в Швейцарии, Аймен Самхуд (победитель в 2022 году 6-го выпуска кулинарного шоу TOP CHEF в его версии, посвященной странам Северной Африки и Ближнего Востока).
Награды присуждаются лучшим заведениям в восемнадцати категориях: брик, бургер, чапати, шаурма, блины, фрикасе, кафтеджи, лаблаби, маклуб, млеви, оджа, итальянская паста, тунисская паста, пицца, кусочки пиццы, суши, выпечка и основное тунисское блюдо.
В конкурсе приняли участие более 200 ресторанов из 16 провинций.
Список победителей:
🔸 Брик: Ghzaiel Fast Food (Джерба, провинция Меденин)
🔸 Бургер: Munchies (Тунис, провинция Тунис)
🔸 Чапати: Dkik & Zit (Тунис, провинция Тунис)
🔸 Шаурма: Bogota (Эззахра, провинция Бен-Арус)
🔸 Блины (крепы): Grano (Зарзис, провинция Меденин)
🔸 Фрикассе: Mah’Food (Мокнин, провинция Монастир)
🔸 Кафтеджи: Mammou Fast Food Tounsi (Лауина, провинция Тунис)
🔸 Лаблаби: Lablabi Noura (Хаммам-Лиф, провинция Бен-Арус)
🔸 Маклуб: Prego (Эль-Мурудж, 6, провинция Бен-Арус)
🔸 Млеви: Benitos (Ариана, провинция Ариана)
🔸 Оджа: Ah Table (озеро 1, провинция Тунис)
🔸 Итальянская паста: Movida Club (Хаммамет, провинция Набель)
🔸 Тунисская паста: Lo Squalo (Эззахра, провинция Бе-Арус)
🔸 Пицца: Casa Lico (Ла Марса, провинция Тунис)
🔸 Ломтики пиццы: Rosmarino (Ла Марса, провинция Тунис)
🔸 Тунисское блюдо: Oueld El Hadj (Джебель Джеллуд, провинция Тунис)
🔸 Суши: Go Sushi! (Эль-Манар, провинция Тунис)
🔸 Выпечка: Boulevard des Capucines (Ла Марса, провинция Тунис).
Бывали в каких-то их этих мест?
Как вести себя с подростком, чтобы он адаптировался при переезде за границу?
Жизнь подростка и жизнь с подростком и так непроста, а уж если пришлось эмигрировать, тут у ребёнка и вовсе может развиться депрессивное состояние.
Как же облегчить привыкание к новой стране? Вот несколько советов, которые могут помочь:
✔️ Найдите кружок или какой-то клуб по интересам, которые займут вашего подростка, помогут найти друзей и вообще отвлекут от грустных мыслей. Но выбрать занятие себе должен сам ребёнок, не принимайте решение за него и навязывайте свое мнение.
✔️ Не подавляйте эмоции подростка, даже если они в основном минорные.
✔️ Хорошо, если ребёнок продолжит общение с друзьями, оставшимися на родине. В наш век высоких технологий это несложно.
✔️ И конечно, в любой ситуации, а тем более в такой стрессовой, как смена места жительства, ребёнку необходимы рядом спокойные и уверенные взрослые. Дети очень чутко считывают наше настроение и зависят от него.
Жизнь подростка и жизнь с подростком и так непроста, а уж если пришлось эмигрировать, тут у ребёнка и вовсе может развиться депрессивное состояние.
Как же облегчить привыкание к новой стране? Вот несколько советов, которые могут помочь:
✔️ Найдите кружок или какой-то клуб по интересам, которые займут вашего подростка, помогут найти друзей и вообще отвлекут от грустных мыслей. Но выбрать занятие себе должен сам ребёнок, не принимайте решение за него и навязывайте свое мнение.
✔️ Не подавляйте эмоции подростка, даже если они в основном минорные.
✔️ Хорошо, если ребёнок продолжит общение с друзьями, оставшимися на родине. В наш век высоких технологий это несложно.
✔️ И конечно, в любой ситуации, а тем более в такой стрессовой, как смена места жительства, ребёнку необходимы рядом спокойные и уверенные взрослые. Дети очень чутко считывают наше настроение и зависят от него.
Хорошие новости из мира медицины Туниса.
Медицинский персонал университетской больницы имени Хабиба Бургибы в Сфаксе успешно провел две операции по лечению врожденных пороков сердца у детей. Это первое достижение такого рода в регионе.
Министерство здравоохранения заявило, что эти достижения стали результатом плодотворного сотрудничества между Тунисом и Германией в области сердечно-сосудистой хирургии.
Медицинская бригада отделения сердечно-сосудистой хирургии больницы вместе со специализированной группой из Кельна провела эти операции с использованием недавно предоставленного новейшего медицинского оборудования.
Эти операции также стали ценной возможностью для тунисских врачей развить свои навыки на практике обучаясь этому сложному виду хирургического вмешательства.
Как бы там не было, это отличные новости для людей с подобными заболеваниями и особенно детей. Будем надеяться, что очень скоро такие операции выйдут на поток и станут рядовыми событиями в медицине Туниса.🫀
Медицинский персонал университетской больницы имени Хабиба Бургибы в Сфаксе успешно провел две операции по лечению врожденных пороков сердца у детей. Это первое достижение такого рода в регионе.
Министерство здравоохранения заявило, что эти достижения стали результатом плодотворного сотрудничества между Тунисом и Германией в области сердечно-сосудистой хирургии.
Медицинская бригада отделения сердечно-сосудистой хирургии больницы вместе со специализированной группой из Кельна провела эти операции с использованием недавно предоставленного новейшего медицинского оборудования.
Эти операции также стали ценной возможностью для тунисских врачей развить свои навыки на практике обучаясь этому сложному виду хирургического вмешательства.
Как бы там не было, это отличные новости для людей с подобными заболеваниями и особенно детей. Будем надеяться, что очень скоро такие операции выйдут на поток и станут рядовыми событиями в медицине Туниса.🫀
❤10🔥2
Жеребьёвка ФИФА пройдёт уже завтра.
5 декабря в Майями состоится распределение команд на чемпионат мира по футболу 2025 года.
Клубы, прошедшие квалификацию на клубный чемпионат мира ФИФА, распределены по четырем корзинам по восемь команд в каждой.
Тунисская команда Эсперанс находится в корзине номер 4 с командами из Японии, Мексики, ЮАР, Новой Зеландии и США.
Эсперанс - один из первых футбольных клубов Туниса. Находится в столице и является обладателем различных международных наград, но в основном это Африканский кубок чемпионов и Арабский кубок чемпионов. В ФИФА больших высот достичь команде пока не удалось.
Что ж, возможно, все впереди, будем болеть за наших.⚽️ Тем более Россия не участвует в жеребьёвке, так что испытывать муки выбора не придётся.
5 декабря в Майями состоится распределение команд на чемпионат мира по футболу 2025 года.
Клубы, прошедшие квалификацию на клубный чемпионат мира ФИФА, распределены по четырем корзинам по восемь команд в каждой.
Тунисская команда Эсперанс находится в корзине номер 4 с командами из Японии, Мексики, ЮАР, Новой Зеландии и США.
Эсперанс - один из первых футбольных клубов Туниса. Находится в столице и является обладателем различных международных наград, но в основном это Африканский кубок чемпионов и Арабский кубок чемпионов. В ФИФА больших высот достичь команде пока не удалось.
Что ж, возможно, все впереди, будем болеть за наших.⚽️ Тем более Россия не участвует в жеребьёвке, так что испытывать муки выбора не придётся.
🏆1