Угощаемся устрицами.🦪
Вчера отужинали дома в кругу таких же любителей устриц как и мы.
Купили прекрасный морепродукт по 30 динаров за дюжину.
Стоит отметить, что хоть устрицы здесь очень вкусны и доступны, хороших ножей для открытия раковин найти в продаже практически невозможно.
Поэтому если любите устриц и планируете приехать в Тунис надолго, лучше заказать нож на маркеплейсе и привезти его с собой.
Вчера отужинали дома в кругу таких же любителей устриц как и мы.
Купили прекрасный морепродукт по 30 динаров за дюжину.
Стоит отметить, что хоть устрицы здесь очень вкусны и доступны, хороших ножей для открытия раковин найти в продаже практически невозможно.
Поэтому если любите устриц и планируете приехать в Тунис надолго, лучше заказать нож на маркеплейсе и привезти его с собой.
👍5🔥4❤2👌2
Новогодняя ёлка для соотечественников. 🎄
Культурно-просветительский клуб Калинка проводит новогодний праздник с соблюдением лучших традиций: хоровод вокруг ёлки, конкурс на лучший костюм, подарки и вкусняшки от Деда Мороза и многое другое. 🤗
📍Мероприятие пройдёт в г. Суссе в отеле Riadh Palms Hotel.
⏰ Начало: 12.00 21 декабря, суббота.
❗️Для участия необходимо отправить до 15 декабря заявку по адресу: kalinkakalinka2024@gmail.com.
‼️ В заявке нужно обязательно указать количество детей до 14 лет. Сопровождающим от семьи может быть только один взрослый, пространство, к сожалению, ограничено.😔
Культурно-просветительский клуб Калинка проводит новогодний праздник с соблюдением лучших традиций: хоровод вокруг ёлки, конкурс на лучший костюм, подарки и вкусняшки от Деда Мороза и многое другое. 🤗
📍Мероприятие пройдёт в г. Суссе в отеле Riadh Palms Hotel.
⏰ Начало: 12.00 21 декабря, суббота.
❗️Для участия необходимо отправить до 15 декабря заявку по адресу: kalinkakalinka2024@gmail.com.
‼️ В заявке нужно обязательно указать количество детей до 14 лет. Сопровождающим от семьи может быть только один взрослый, пространство, к сожалению, ограничено.😔
👍5
Рождественская ярмарка в Хаммамете.
Сегодня - второй и завершающий день ярмарки. Проходит она в отеле Резиданс с 10.00 до 18.00.
Ассортимент вполне стандартный: декор, носки, сыры, выпечка, варенье и т. д.
Были там вчера, купили домашний сыр, носки, гранатовый джем и подушечки с лавандой.
Сегодня - второй и завершающий день ярмарки. Проходит она в отеле Резиданс с 10.00 до 18.00.
Ассортимент вполне стандартный: декор, носки, сыры, выпечка, варенье и т. д.
Были там вчера, купили домашний сыр, носки, гранатовый джем и подушечки с лавандой.
❤5👍2
Тунисские питомцы.🐈🐕
В Тунисе существует проблема бездомных животных. И мы, конечно, не можем помочь всем, но стараемся пристраивать братьев наших меньших.
К нашим двум котам с улицы недавно добавилась ещё одна кошечка. Она жила в соседнем доме, а потом её хозяева переехали, а малышку оставили во дворе. Пришлось забрать её к себе, хотя мы не планировали пополнять наш мини-зоопарк из двух котов и собаки Мушани.😁
Делимся фотографиями нашей новой питомицы, а также подросших котят, которых полгода назад приютили наши друзья, и удочеренной другой доброй душой собачки Уми.📸
В Тунисе существует проблема бездомных животных. И мы, конечно, не можем помочь всем, но стараемся пристраивать братьев наших меньших.
К нашим двум котам с улицы недавно добавилась ещё одна кошечка. Она жила в соседнем доме, а потом её хозяева переехали, а малышку оставили во дворе. Пришлось забрать её к себе, хотя мы не планировали пополнять наш мини-зоопарк из двух котов и собаки Мушани.😁
Делимся фотографиями нашей новой питомицы, а также подросших котят, которых полгода назад приютили наши друзья, и удочеренной другой доброй душой собачки Уми.📸
❤14👏1😍1
Всемирный день борьбы со СПИДом.💉
1 декабря - день, когда в большинстве стран проводятся мероприятия, посвящённые этой страшной проблеме и мерам борьбы с ней.
В целом, последние 10 лет уровень заболеваемости в мире снижается. Но, безусловно, проблема остаётся.
Конечно, сегодня разработаны лечебные протоколы, которые помогают купировать инфекцию и позволяют поддерживать состояние больных на приемлемом уровне, но полное выздоровление было зафиксировано буквально у пары человек в мире и то это произошло совсем недавно. Пока эти случаи не до конца изучены и чёткого ответа, каким образом можно вылечить больного СПИДом, на данный момент не существует.
Если говорить о заболеваемости по странам, несмотря на то, что в Африке в целом процент инфицированных высокий, в Тунисе ситуация довольно неплоха.
По данным ВОЗ, на 2022 год в стране было зарегистрировано 7100 ВИЧ-инфицированных, что составило 0,06% от населения страны.
В России ситуация несколько хуже: 1 189 000 человек с инфекцией или 0,81% жителей.
Основным и главным фактором, который может помочь в искоренении СПИДа, является его профилактика: защищенные половые контакты с непроверенными партнерами, использование одноразовых шприцов и других медицинских инструментов и т. д.
1 декабря - день, когда в большинстве стран проводятся мероприятия, посвящённые этой страшной проблеме и мерам борьбы с ней.
В целом, последние 10 лет уровень заболеваемости в мире снижается. Но, безусловно, проблема остаётся.
Конечно, сегодня разработаны лечебные протоколы, которые помогают купировать инфекцию и позволяют поддерживать состояние больных на приемлемом уровне, но полное выздоровление было зафиксировано буквально у пары человек в мире и то это произошло совсем недавно. Пока эти случаи не до конца изучены и чёткого ответа, каким образом можно вылечить больного СПИДом, на данный момент не существует.
Если говорить о заболеваемости по странам, несмотря на то, что в Африке в целом процент инфицированных высокий, в Тунисе ситуация довольно неплоха.
По данным ВОЗ, на 2022 год в стране было зарегистрировано 7100 ВИЧ-инфицированных, что составило 0,06% от населения страны.
В России ситуация несколько хуже: 1 189 000 человек с инфекцией или 0,81% жителей.
Основным и главным фактором, который может помочь в искоренении СПИДа, является его профилактика: защищенные половые контакты с непроверенными партнерами, использование одноразовых шприцов и других медицинских инструментов и т. д.
❤1
Испорченный картофель вернули поставщику.
Речь идёт о грузе в 2758 тонн некачественного корнеплода, импортированного из Турции. Он покинул торговый порт Суса в эту субботу, 30 ноября 2024 года, чтобы вернуться в страну происхождения.
Суд отклонил запрос на разрешение уничтожить неликвид на территории Туниса из-за небезопасности этого мероприятия. Решение о возврате груза было принято после проведения необходимых расследований и с соблюдением всех административных процедур.
Вскоре после прибытия этого груза в Тунис прокуратура Суса начала расследование импорта этого испорченного картофеля, предназначенного для частной тунисской компании. 2758 тонн должны были быть распределены на нескольких оптовых рынках, включая Сусс, Кайруан, Махдию, Джем и Тунис.
Однако состояние продукции привело к вмешательству судебных органов. Поставщик груза находится под стражей с 25 ноября 2024 года.
Это дело подчеркивает важность усиления санитарного контроля за импортируемыми продуктами питания для обеспечения безопасности тунисских потребителей.
Напомним, что в Тунисе сейчас испытывается заметная нехватка картофеля. Его сложно купить, хотя по знакомству продают по 2-3 кг в руки.
Речь идёт о грузе в 2758 тонн некачественного корнеплода, импортированного из Турции. Он покинул торговый порт Суса в эту субботу, 30 ноября 2024 года, чтобы вернуться в страну происхождения.
Суд отклонил запрос на разрешение уничтожить неликвид на территории Туниса из-за небезопасности этого мероприятия. Решение о возврате груза было принято после проведения необходимых расследований и с соблюдением всех административных процедур.
Вскоре после прибытия этого груза в Тунис прокуратура Суса начала расследование импорта этого испорченного картофеля, предназначенного для частной тунисской компании. 2758 тонн должны были быть распределены на нескольких оптовых рынках, включая Сусс, Кайруан, Махдию, Джем и Тунис.
Однако состояние продукции привело к вмешательству судебных органов. Поставщик груза находится под стражей с 25 ноября 2024 года.
Это дело подчеркивает важность усиления санитарного контроля за импортируемыми продуктами питания для обеспечения безопасности тунисских потребителей.
Напомним, что в Тунисе сейчас испытывается заметная нехватка картофеля. Его сложно купить, хотя по знакомству продают по 2-3 кг в руки.
Готовим баранью ногу по французскому рецепту.
Souris d'agneau - прекрасное блюдо, особенно для тех, кто любит баранину.
👩🍳Смешайте измельченный кориандр, муку, нарезанный розмарин и тимьян, затем обваляйте в этой смеси ногу так, чтобы специи плотно покрыли мясо.
Обжариваем в горячем масле, затем добавляем измельченный чеснок, лук, перец и сельдерей, нарезанные небольшими кубиками и оливки.
После томим в духовке.
Подавайте блюдо, посыпав рубленой петрушкой.👌
Получилось так вкусно и нежно, что забыли запечатлеть готовую ногу.😁 Съели очень быстро.
Souris d'agneau - прекрасное блюдо, особенно для тех, кто любит баранину.
👩🍳Смешайте измельченный кориандр, муку, нарезанный розмарин и тимьян, затем обваляйте в этой смеси ногу так, чтобы специи плотно покрыли мясо.
Обжариваем в горячем масле, затем добавляем измельченный чеснок, лук, перец и сельдерей, нарезанные небольшими кубиками и оливки.
После томим в духовке.
Подавайте блюдо, посыпав рубленой петрушкой.👌
Получилось так вкусно и нежно, что забыли запечатлеть готовую ногу.😁 Съели очень быстро.
🔥7👍2