Оджа (Ojja) — традиционное тунисское блюдо из яиц. Очень популярно из-за простоты приготовления и сытности.

Основные ингредиенты - яйца, помидоры , перец, специи (чеснок, соль, тмин), оливковое масло .

🌶Блюдо очень острое и часто готовится с перечной колбасой - мергезом.

#кухня #еда

Возвращаемся к пенсионной программе с новыми деталями))

👵Если вы собираетесь получать ВНЖ в Тунисе в рамках пенсионной программы, подготовьте следующие документы:

✔️Выписку из Пенсионного фонда или с сайта Госуслуг, подтверждающую статус пенсионера.
✔️Справку из банка или из Пенсионного фонда, где указан размер вашей пенсии.
✔️Если у вас есть дополнительный доход (от сдачи недвижимости в аренду, инвестиций и т.д.), нужно подтвердить его документально.

💶Желательно, чтобы ваш суммарный доход превышал эквивалент 600 евро в месяц.

Все эти документы необходимо перевести на французский язык в лицензированном бюро переводов в РФ.

#документы #пенсия #тунис

Лайфхак: как выбирать оливковое масло

🫒Качество оливкового масла в Тунисе намного превосходит большинство марок, к которым мы привыкли, поскольку в наши края экспортируют не самые лучшие образцы.

По каким критериям оценивать качество масла?

Кислотность – на этикетке обычно указывают 3%, 0,8% или 0,3%. Чем ниже – тем лучше качество. Местные масло с кислотностью 3% вообще не употребляют в пищу.

Рафинация – масло может быть очищенным от некоторых липидов или нет. Неочищенное обладает резким специфическим запахом, который нравится не всем.

Сезон сбора оливок – октябрь, ноябрь, декабрь.

Срок годности – 2 года, обязательно проверяйте дату производства.

Материал емкости – жестяные банки. Масло не должно контактировать со светом, поэтому от хранения в стекле качество снижается.

#еда #продукты #лайфхак

Открытие счета и получение карты в банках Туниса

🏦Иностранцы могут открывать банковские счета в долларах и евро без существенных ограничений.

Вот список наиболее удобных банков:
✔️Banque Nationale Agricole (BNA)
✔️Banque Internationale Arabe de Tunisie (BIAT)
✔️Société Tunisienne de Banque (STB)

🪪Чтобы получить карту, в первую очередь нужно открыть счет. Для этого потребуется:
✔️паспорт
✔️местный мобильный номер
✔️адрес проживания

Открытие счета занимает в среднем 24-72 часов, затем его следует пополнить. Это можно сделать в отделении банка наличными средствами, если они были задекларированы при въезде в Тунис, а также Swift переводом.

После пополнения счета на любую сумму, можно заказать международную карту Visa или Mastercard. Срок изготовления 8-10 рабочих дней.

В связи с санкциями сейчас существует ряд сложностей с переводами из РФ. Но решения все-таки есть, и в дальнейших постах мы будем рассказывать про самые оптимальные способы.

#карты #счета #банки #финансы #деньги

🥩В мясных лавках Туниса просто отменная продукция!

Купили стейк рибай, чтобы приготовить дома.

💶Два куска сочного, нежного мяса обошлись в 22 динара.

#еда #мясо #цены

Права женщин в Тунисе

⚧Среди мусульманских стран Тунис один из лидеров в вопросе гендерного равенства:

✔️Кодекс личного статуса 1956 года гарантирует тунисским девушкам и женщинам право учиться и работать.

✔️Введены законы, запрещающие браки в возрасте до 18 лет и браки без согласия.

✔️Бесплатное качественное медицинское обслуживание гарантирует женщинам доступ к необходимым услугам.

✔️В Тунисе есть женщины-лидеры в областях, где традиционно доминируют мужчины – в политике и аэрокосмической технике.

✔️С 2021 года пост премьер министра занимает женщина Najla Bouden.

📑В 2017 году был принят закон, согласно которому мужчина не может избежать судебного преследования за секс с несовершеннолетней девушкой, женившись на ней. Также этот закон увеличил возраст согласия с 13 до 16 лет, криминализировал супружеское изнасилование и сексуальные домогательства, ввел материальное наказание за дискриминацию в отношении заработной платы и работы для женщин.

#законы #равенство #общество