3.87K subscribers
505 photos
31 videos
572 links
Кулинарное сообщество

Vk: https://vk.com/almetteru
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Вместо хлеба в сегодняшней закуске — сладкий картофель! Вкусный и сытный батат является источником невероятного наслаждения, а ещё это отличная основа для брускетты, если вы не хотите мучное.

Сначала нарежьте батат и смажьте маслом, затем запеките его до готовности (20 минут при 180С) или пожарьте на сковороде-гриль. На готовые ломтики нанесите творожный сыр Almette Легкий. Украсьте закуску вялеными томатами, свежей зеленью или орешками. Такое сочетание вкусов и текстур подарит одно удовольствие!
Самое время рассказать, что взять с собой для эстетичного пикника.

Во-первых, основание. Постелите плед с влагоотталкивающей поверхностью, а сверху — льняную скатерть. В 2024 году в тренде персиковый.

Во-вторых, посуда из натуральных материалов. Деревянные доски, стеклянные бокалы, тканевые салфетки — эстетика в каждой детали.

В-третьих, наши баночки Almette — у них утонченный дизайн, который гармонично впишется в любую сервировку, а сам сыр — идеальное дополнение к пикнику. Не так ли?
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Воскресенье — про отдых, расслабленную атмосферу и красоту. Если вы ждете гостей, предлагаем поразить их эстетичной сервировкой стола — ослепительная льняная скатерть, живые цветы, фарфор и хрустальные бокалы придают встрече ощущение гармонии. И не забудьте про главное украшение — наш воздушный Almette. Широкий выбор вкусов творожного сыра украсит любой вечер!
Классический рецепт тирамису приобретает новые форматы. Вместо кофе используется сок, и подача бывает разной. О последнем мы скоро расскажем, а пока — опрос. Чем вы украшаете этот воздушный десерт на основе Almette?
Anonymous Poll
16%
Ягодами 🫐
51%
Шоколадом или какао 🍫
9%
Листиком мяты 🌱
5%
Ничем 🍧
20%
Еще не готовили тирамису 🤷🏽‍♀️
«Тирамису» в переводе с итальянского означает «Подними меня на небеса». Сочетание вкусов нежного сливочного Almette, кофе и шоколада действительно дарит наслаждение! Изысканно сервировать этот десерт можно как в большой прямоугольной посуде, так и порционно. Например, в стакане или бокале, в креманке, собранный тирамису в тарелке.

Мы выбрали последнее — такая утонченная подача отлично смотрится. Попробуйте повторить, чтобы получить как эстетическое, так и вкусовое наслаждение!
Топингов для брускетт бесконечное количество, но этот вариант вам точно захочется повторить. Хрустящий хлеб, воздушный Almette с изысканным розмарином, хамон или прошутто — идеальное блюдо для гурманов, которые любят получать наслаждение от еды. Настоятельно рекомендуем подать к такой брускетте пряный конфитюр из брусники или клюквы — это идеальное завершение блюда, достойное звезды Мишлен!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Воздушный творожный сыр Almette прекрасно сочетается с ягодами и фруктами!

Сочная клубника и Almette Сливочный подойдут любителям классики. Для пикантности добавьте кедровых орешков и базилик. Голубика и Almette Легкий понравятся экспериментаторам. Более сытное сочетание– тост с бананом и какао на воздушной шапке крема из Almette.

Простые сочетания, но так изысканно выглядят, согласитесь?
Давайте откровенно: ужинать можно и нужно. Намеренный пропуск ужина — частая ошибка, ведь отсутствие вечернего приема пищи может спровоцировать повышенное чувство голода ночью или на следующий день. Так что мы за баланс!

Идеальный ужин содержит цельные продукты, много белка и растительности. Не забывайте также, что это — еще одна возможность себя побаловать, поэтому выбирайте самое любимое. Например, творожный сыр Almette Легкий идеально подойдет как для брускетт, так и для салатов — этот воздушный сыр прекрасно сочетается с любыми ингредиентами, а калорий в нём меньше, чем в классических сырах.

Вот и лайфхак, как облегчить рацион!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Творожный сыр Almette—ваш ежедневный повод проявить любовь к себе и найти вдохновение в привычном. Ведь любить себя—значит выбирать качественные продукты. А 100% натуральный Almette с бархатистой текстурой превращает хрустящий ломтик хлеба в настоящий шедевр, от которого невозможно оторваться.

Ставьте сердечко, если уже заметили наше новое видео по ТВ!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Что для вас удовольствие? Каждый ответит по-своему. Ну а мы поделимся одним секретом, который несложно разгадать. Воздушный Almette с нежным сливочным вкусом, яркая ежевика — это всё о прохладной летней панна котте. Попробуете повторить?
Идеальная закуска для вечеринки — изысканные мини-оладушки. Обязательно украсьте их пряным Almette с розмарином, а также икрой и креветками. Можно выбрать икру, доступную в вашем регионе. Но важно не это, а то, что нежный сливочный вкус нашего сыра отлично сочетается с солоноватыми акцентами. От такой закуски невозможно оторваться. Осторожно, мы предупреждали!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Беспроигрышный элемент, который добавит утонченности сервировке стола — цветы. Органично смотрятся зеленые веточки эвкалипта, илекса с узнаваемыми красными ягодами или ветвь оливы. Минимализм, игра текстур и натуральность — ведущие принципы элегантного стиля. Кстати, именно таким мы придумали и дизайн баночки нашего творожного сыра Almette. Смело ставьте её на стол, она впишется в любой стиль сервировки, а сам сыр станет отличным гастрономическим дополнением. Согласны?
Работу нашего мозга можно сравнить с компьютером, в котором открыто несколько десятков программ — он обрабатывает тонны гигабайтов информации одновременно! Вот почему полезно периодически делать паузы на отдых между объемными задачами. Гуляйте, общайтесь с коллегами на отвлеченные темы или съешьте то, что вам нравится. Несколько кусочков хрустящего багета с щедрым слоем воздушного Almette — вот всё, что нужно для поддержания баланса между отдыхом и рабочими задачами.

А как вы поддерживаете свой уровень продуктивности?
Главный секрет изысканного тоста — красивые ингредиенты. И сегодня мы о них расскажем, запоминайте:

• Хрустящий ломтик хлеба. Его можно подсушить в тостере или на сухой сковороде. Если не знаете, какой хлеб выбрать, обратите внимание на наш пост.
• Баночка творожного сыра Almette. У нас широкая линейка вкусов — каждый хорош по-своему. Выбирайте тот, который нравится именно вам, чтобы получить истинное наслаждение от завтрака.
• Яркие ингредиенты. Сезонная зелень, семечки, кольца редиса, каперсы или хлопья чили — такие детали завершат фудстайлинг и добавят пикантности.

Теперь вы знаете секреты красивого завтрака. Попробуете повторить?
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Пинчос — один из главных кулинарных изысков Страны Басков. Без этого блюда не обходится ни одна встреча с коллегами, дружеский вечер или светская вечеринка.

Подают микрозакуску всегда со шпажкой на небольшом кусочке хлеба, со всевозможными начинками: оливки, хамон, морепродукты и, конечно, творожный сыр. Для нашего видео мы выбрали пикантный Almette с халапеньо. Именно он добавляет уникальный вкус и легкую остринку, даря истинное наслаждение от закуски. Ну что, попробуете повторить?
А у нас обновления, вы уже успели заметить? Теперь баночки Almette ещё более эстетичные и изящные! Сам сыр, как и раньше, такой же вкусный и воздушный, как облачко — идеальный продукт, чтобы порадовать себя в любой момент дня.
Вы тоже замечали, как иногда, вернувшись с отдыха, ощущается апатия и опустошенность? Это так называемый послеотпускной блюз — естественная реакция на изменение привычных условий.

Чтобы влиться в рабочий режим, спланируйте не только деловые встречи, но и отдых. Вспомните, что вас заряжает? Возможно, это массаж или утренняя прогулка в тишине. Не забывайте радовать себя и на кухне — дополните свой утренний тост баночкой творожного сыра Almette. У него воздушная текстура, а сделан он из натуральных ингредиентов. Это добавит приятных ощущений в ежедневную рутину!
Звуки формируют эмоциональное восприятие пространства. Посторонний шум вводит в стресс не только в обычной жизни, но и в процессе приема пищи. Вот почему мы рекомендуем для большего удовольствия от еды есть в тишине или под спокойную музыку.

Звуковая среда может сделать пространство уютным и расслабляющим, а ваш приём пищи — более осознанным. Обратите внимание, с каким шелестом открывается баночка Almette, как тает сыр, когда вы наносите его на горячий тост. Откусите кусочек и почувствуйте текстуру и вкус вашего завтрака. Не торопитесь! Погрузитесь в момент и получайте удовольствие.
Сегодня расскажем, как поддержать элегантный тренд на банты в сервировке, чтобы еще больше насладиться моментами с Almette.

Повяжите тонкую ленту на бокалы, приборы, подсвечники или тканевые салфетки. Подберите тон ленты так, чтобы он сочетался с другим декором или блюдами. Например, с баночкой Almette по-итальянски комплиментарно смотрится бантик из красного бархата. Такой изящный нюанс сделает сервировку романтичной, даже если у вас свидание с самой собой.
Приятные новости: в линейке Almette пополнение! Особенная новинка — творожный сыр с авокадо.

В нем идеально всё: бархатистая текстура, неповторимый вкус авокадо с нотками базилика и такое любимое сливочное послевкусие. Творожный сыр Almette с авокадо — отличное дополнение, которое разнообразит привычные будни. Он без сомнений придаст изысканности вашим завтракам и перекусам.