3.94K subscribers
502 photos
30 videos
572 links
Кулинарное сообщество

Vk: https://vk.com/almetteru
Download Telegram
Вы слышали о принципе питания по радуге? Это не очередная диета, а возможность добавить в рацион больше полезных веществ. Основной смысл не в том, чтобы в чём-то себе отказывать, а наоборот: добавлять в рацион как можно больше ярких фруктов, ягод и овощей.

Удобнее всего собрать максимальное количество цветов, приготовив боул. Возьмите спелые красные помидоры, оранжевую морковь, жёлтый болгарский перец, зеленые листья шпината, фиолетовую капусту. Выложите всё в боул на подушку из риса и украсьте шариками любимого Almette. В нашей линейке самый широкий выбор уникальных вкусов, с каждым из которых этот боул заиграет новыми оттенками, и вы получите ещё больше наслаждения.

Теперь ваша очередь. Что вы добавили бы в свой боул, следуя этому принципу?
Красивая сервировка добавляет нотки роскоши к повседневному приёму пищи. Когда мы смотрим на изысканно оформленный стол или привлекательную упаковку, наше внимание фокусируется на красоте, и это позволяет наслаждаться процессом. Уточенный дизайн баночек творожного сыра Almette мы придумали не просто так. Баночка будет смотреться гармонично в любом стиле сервировки, и вы получите двойное удовольствие — от еды и оформления!
Мы любим боулы за то, что каждый раз их можно собрать по-новому. Блюдо максимально сбалансировано и у него нет четких рецептов, поэтому можно положить в тарелку то, что нашлось в холодильнике.

Например, зеленые бобы или горошек хорошо сочетаются с обжаренными креветками, ломтиками огурца и отварной крупой. В качестве финального штриха обязательно добавьте клецку творожного сыра Almette Легкий — в нём меньше калорий, а значит вы получите больше наслаждения от нежного сливочного вкуса!

А что вы добавите в свой боул?
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Окружать себя красотой — нетрудно, но именно это помогает получать больше удовольствия от каждого прожитого дня. Мы собрали в одном видео три незаменимых способа нанесения воздушного Almette на хрустящий ломтик хлеба. Каждый создаст особое настроение, способное подарить удовольствие от процесса, вкуса и эстетики.

Делитесь в комментариях, какой способ понравился больше?
Кюри — шотландский стиль жизни, который дарит ощущение счастья. Наслаждаться изысканной брускеттой с воздушным Almette, делать массаж гуаша — это кюри. Скоро расскажем вам об этом принципе подробнее, а пока поделитесь, знакомы с этим стилем или нет?
Anonymous Poll
99%
Впервые слышу, хочу узнать больше!
1%
Живу по этому принципу
Стилем «хюгге» уже не удивить. Но есть ещё одна интересная концепция родом из Шотландии — «кюри» (сoorie). Это стиль жизни, который помогает создать ощущение счастья от простых вещей. Чтобы ощутить «кюри», нужно научиться с вниманием и заботой прислушиваться к себе и своим ощущениям.

Это касается и еды. Она должна быть качественной и доставлять удовольствие, как визуальное, так и вкусовое. Например, можно украсить клецками воздушного сыра Almette салат, посыпать семечками тост с авокадо и творожным сыром — так будет и вкуснее, и вы сможете получить настоящее удовольствие от момента.

Попробуйте сегодня насладиться чем-то, что вас окружает. Как меняется ваше состояние?
Абсолютная формула салата есть, именно она превратит простое блюдо в настоящее удовольствие. Что в нём должно быть:

- яркое. Руккола, огурцы, редис, помидоры — выбирайте 3–5 разных цветов.
- хрустящее. Орешки, семечки, крутоны — меняйте в зависимости от настроения.
- воздушное. Творожный сыр Almette любого вкуса — идеальный вариант, который сделает «тот самый салат». Советуем обратить внимание на Almette с розмарином, у него пряный и тонкий вкус, который прекрасно сочетается с овощами.

Изысканный пример, составленный по этим принципам: хрустящий шпинат, печёная свекла, голубика и воздушный Almette с розмарином. Теперь ваша очередь! Какой салат составите, следуя этим принципам?
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Чтобы сохранять эмоциональную устойчивость и быстро адаптироваться к изменениям, нужно уметь поддержать себя. Наши чувства и эмоции начинаются с тела, поэтому самый очевидный вариант — найти опору в нём.

Один из самых доступных методов — спокойное ровное дыхание с закрытыми глазами. Стоит сделать несколько глубоких вдохов и выдохов, и эмоции угасают. Ещё один способ — делать то, что дарит удовольствие: чтение книги, долгий завтрак с Almette, рисование. Не забывайте уделять себе время и хотя бы раз в неделю делать то, что дарит положительные эмоции.
Cкоро поделимся восхитительной брускеттой с Almette. На её создание нас вдохновил знаменитый рецепт родом из французской Ниццы. Его основные ингредиенты: овощи, яйца, анчоусы. Догадались, о чём речь?
Anonymous Poll
8%
Конечно, это рататуй
15%
Это точно буйабес
77%
Речь о салате нисуаз
Все, кто выбрал третий вариант ответа, оказались правы. Вы удивитесь, но мы решили перенести знаменитый нисуаз на хрустящий хлеб. У закуски получается объемный вкус благодаря разным текстурам ингредиентов и, конечно, воздушному Almette. Всего пара ложек нашего творожного сыра, и можно наслаждаться сочетанием ингредиентов на этой изысканной брускетте!
Вы задумывались, что разный тип кофе может дополнить еду так, чтобы вы получили от приёма пищи ещё больше наслаждения? Например, к трюфелям из горького шоколада с Almette в идеале подать эспрессо. Тосты с творожным сыром Almette с зеленью прекрасно дополнит чашка горячего капучино. А фильтр-кофе — лимонный кекс с ягодами и шапкой воздушного крема из Almette.

Расскажите, какой кофе с какой едой вы любите сочетать больше всего?
Почему мы не рассказывали об этих кукурузных оладушках раньше — загадка. Вкус и текстура получаются одновременно нежными и насыщенными. Шапка из воздушного Almette сверху — классика, которая делает лучше любые оладьи, особенно овощные. Для этого варианта возьмите с зеленью или томатами по-итальянски — вот вам маленький лайфхак, как получить от завтрака ещё больше наслаждения.

Ингредиенты:

- 200 г консервированной кукурузы
- 100 г муки
- 200 г кефира
- щепотка соли
- щепотка сахара
- 30 г зеленого лука
- яйцо
- масло
- Almette с зеленью

Готовим:

1. Блендером смешайте кефир с ½ кукурузы и с яйцом. Мелко нарежьте лук.
2. Муку смешайте с разрыхлителем, сахаром и солью. Соедините сухие ингредиенты с жидкими. Затем туда же добавьте лук и оставшуюся кукурузу.
3. Пожарьте оладьи, как обычно. Подавайте, украсив творожным сыром Almette с зеленью. По желанию подайте к оладьям пашот и авокадо.
Лучший способ попробовать наслаждение на вкус — соединить воздушный Almette и хрустящий ломтик хлеба. Кстати, скоро поделимся видео с изысканной закуской с авокадо и спаржей. Но нам интересно, угадаете, какой творожный сыр мы использовали в этом рецепте?
Anonymous Poll
23%
Almette легкий
18%
Almette с халапеньо
26%
Almette с томатами по-итальянски
12%
Almette с белыми грибами
21%
Almette с зеленью
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Хрустящий ломтик хлеба и сочная молодая спаржа — закуска для тех, кто хочет почувствовать наслаждение здесь и сейчас. Главным героем этой истории стал Almette с белыми грибами. Его лесной аромат и легкий грибной вкус создают гармонию и отлично соединяют все ингредиенты в закуске. Побалуйте своего внутреннего гурмана!
Дом, в который хочется возвращаться, сделать несложно. Главное — наполнить его тем, что способно усилить выразительность и эстетику интерьера. Вот пара идей:

- используйте свечи, они всегда создают волшебную атмосферу.
- скатерть способна придать той части дома, где вы едите, больше уюта и красоты. Выбирайте ткань спокойных тонов, которые впишутся в интерьер.
- продукты в красивых упаковках. Даже такая незначительная деталь способна повлиять на атмосферу. Наши баночки Almette безумно притягательные, согласитесь! Они украсят любой стол.

Какие лайфхаки для уюта знаете вы?
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Роскошный десерт за 15 минут — настоящий лайфхак, если вы хотите окунуться в невероятное удовольствие! Рекомендуем выбрать Almette Легкий — калорий в нем меньше, а вкус невероятно сливочный и нежный. Всего пара ложек, и вы почувствуете настоящее наслаждение. Попробуете повторить?
Отличный вариант для легкого перекуса в ленивый выходной под просмотр фильма. Здесь всего понемногу — сладкое, хрустящее, нежное и освежающее. Вот оно, восхитительное сочетание вкусов! Благодаря воздушности Almette вы получите невероятное удовольствие, и поток наслаждения не заставит себя ждать.

Чтобы приготовить этот тост, поджарьте хлеб, обильно смажьте его творожным сыром Almette Легкий. Украсьте тост красным маринованным луком, белой консервированной фасолью и свежей пикантной рукколой. Готово!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Как за пару минут сделать завтрак изысканнее? Украсить стол скатертью и поставить в центр любимые цветы. Сегодня предлагаем использовать жёлтые бутоны разных видов — ещё больше летнего оттенка! И не забудьте поставить на стол только лучшие продукты: хрустящий круассан, правильно сваренное яйцо, баночку творожного сыра Almette.

Есть красиво, наслаждаясь каждым кусочком, легче, чем кажется. Согласны?
В коллекции Almette невероятное множество вкусов! Пришло время узнать, каким творожным сыром вы готовы наслаждаться бесконечно. Голосуйте и выбирайте один или несколько вариантов ответов, а мы с удовольствием их изучим!
Anonymous Poll
46%
Сливочный
12%
С зеленью
10%
С томатами по-итальянски
7%
С белыми грибами
9%
С огурцами и зеленью
8%
Лёгкий
6%
С розмарином
2%
С халапеньо
Французов называют главными гедонистами планеты. Именно они — создатели l'art de vivre, которое можно перевести как «искусство жить». Эта философия жизни немыслима без гастрономии, предлагаем перенять как минимум один лайфхак у них.

Французы выбирают качественные и изысканные продукты, которые дарят наслаждение. Ведь это так просто! Всё что вам нужно — свежий багет, оливковое масло и воздушный Almette любого вкуса. Насладитесь моментом и почувствуйте удовольствие каждой клеточкой. Ведь это и есть l'art de vivre!
КОНКУРС!

Настроиться на волну удовольствия Almette и почувствовать вкус счастья можно, приняв участие в нашем конкурсе! Поделитесь в комментариях своими любимыми ритуалами, которые доставляют вам наслаждение. Это может быть что угодно: 15-ти минутная растяжка, прогулка по городу или в парке, полчаса в тишине наедине с собой или spa-день с подругами.

Мы выберем один интересный комментарий и отправим победительнице изысканный набор-сюрприз. Итоги подведем 25 мая.

Конкурс начался, ждем ваши комментарии!