📝📝📝📝 Минимаркетинг: в 2025 году на ритейл-рынке Черноземья выросло число форматов «у дома»

По итогам 2025 года на рынке продуктового ритейла в Черноземье структура розничной торговли продолжила смещаться в сторону небольших и средних форматов. По данным Росстата, одновременно фиксируется стагнация или сокращение крупных объектов, ускоренный рост числа минимаркетов и супермаркетов, а также резкие скачки отдельных малых форматов на низкой базе.

Взрывной рост, например, показали торговые палатки в Липецкой области (в 16,5 раза), при этом самое существенное сокращение связано с тем же форматом в Орловской области (–20%). Эксперты отмечают, что динамика по регионам остается неоднородной и во многом зависит от локального спроса и структуры потребления.

Участники рынка связывают текущую трансформацию с изменением потребительского поведения и диверсификацией форматов. В пресс-службе X5 отмечают, что ключевым фактором устойчивости остается охват разных сегментов спроса.

«Сильная сторона X5 — диверсификация бизнеса. У нас есть магазины разных форматов: "Чижик" — высокое качество и низкие цены на корзину востребованных товаров, "Пятерочка" — магазины "у дома" с широким выбором по доступным ценам, супермаркеты "Перекресток" — более широкий ассортимент, в том числе уникальные товары. Эти форматы не исключают друг друга: один и тот же покупатель может распределять покупки между ними. В совокупности они закрывают все потребительские запросы»,— сообщили «Ъ-Черноземье» в компании.

Там подчеркивают, что наиболее активный рост сейчас приходится на два сегмента — жесткие дискаунтеры и магазины «у дома».

По словам эксперта из Финансового университета при правительстве РФ Исмаила Исмаилова, в Черноземье сохраняется умеренный рост розницы на уровне 2–3%. Основной вклад, по его оценке, обеспечивает сегмент непродовольственных товаров и готовой еды.

«В ряде регионов их доля уже достигает около 57%, а, например, в Белгородской области сегмент готовой еды прибавляет около 13%»,— отмечает он.

Эксперт связывает текущую динамику с ростом издержек и цен, а также с увеличением покупательной способности и мерами поддержки локальных производителей. При этом маржинальность торговых сетей снижается из-за роста затрат на персонал, аренду и обязательные платежи, а часть потребительского трафика перетекает в онлайн-каналы.

Подробнее об этом — в публикации «Ъ-Черноземье».

✔️ Подписывайтесь на «Ъ-Черноземье» в Telegram | в MAX