Чучело Лабубу сожгут в Липецкой области.😎

Сжигать необычных героев на масленице – традиция археологического парка «Аргамач». В этом году выбор пал на трендовую игрушку года.

Поедете смотреть?

Источник: news.allelets.ru/news/35720...

В Задонске за один день съели тонну ухи!😎🤦🏻‍♂️😱

Повара задонского техникума варили уху в самом большом котле Черноземья, объемом 500 литров.

15 февраля в Задонске прошел юбилейный, 10-й фестиваль «На Дону стоим, рыбой славимся!». Центральный парк города превратился в кулинарную студию с соревнованием поваров за лучшую уху. Битву поваров судил президент ассоциации кулинаров и ресторанов Черноземья Дмитрий Выродов.

Пока шесть поваров с помощниками колдовали у котлов, в парке бушевала ярмарка: на мангалах жарились шашлыки из всех видов мяса и рыбы, а на сковородах, в честь приближающейся Масленицы, шипели блины. Посетители фестиваля штурмовали торговые ряды со свежевыловленной рыбой и региональными деликатесами.

Для любителей ярких кадров организаторы фестиваля подготовили тематические фотозоны. Гости с удовольствием примеряли на себя образы рыбаков и ловили на магнитные удочки призы из сухого пруда — пластиковой емкости. Со сцены звучали народные коллективы из Липецкой области и Рамонского района Воронежской области, а напротив сцены гости и артисты в народных костюмах водили хороводы. Развлечения в народном стиле не давали скучать ни детям, ни взрослым. Туристско-информационный центр «Задонская земля» проводил разные конкурсы и викторины, вручая победителям призы.

Повара-«ушисты» варили главное блюдо фестиваля в шести котлах. Самый большой, причем, по словам Дмитрия Выродова, это самый объемный котел в Черноземье на 500 литров, принадлежал задонцам. В нем уху варили повара задонского политехнического техникума.

— Главная рыба нашей ухи — бирюк. Его мы запасли на наш 500-литровый котел 60 килограммов. Где взяли такое количество? Задонские рыбаки несли нам в преддверии фестиваля бирючка, за что им огромное спасибо. Но кроме бирюка есть и щука, голавль и плотва. Тоже 60 килограммов. В общей сложности — 120 кило рыбы. На бирючке варили бульон, остальную рыбу очистили от костей и покрошили в уху, — рассказала «ушист» политехникума Елена Ефремова.

Кстати, тех, кто хотел подсмотреть секреты поварского мастерства, ждал сюрприз: процесс приготовления ухи транслировался в режиме реального времени на большой экран. Каждый желающий мог увидеть, как рождается то самое наваристое чудо, и потом отправиться дегустировать результат.

Остальные повара варили уху в 100-литровых котлах. Одним из участников кулинарной битвы стал гость с Камчатки Иван Рогов. Он для ухи использовал креветок и крабов.

У Задонска была и еще одна команда — представителей местного водоканала. Шеф-повар Сергей Воронов варил уху из множества сортов рыб, но также с главным в составе — бирюком.

Наваристую в прямом смысле слова уху приготовили представители археологического парка «Аргамач». Историк и по совместительству повар Александр Голотвин говорил, что для ухи не стоит жалеть не только рыбы, но и... сливочного масла, забрасывая в котел очередную пачку.

Классический рецепт из многорыбья, овощей и ста граммов «беленькой» использовали в своей ухе представители администрации Рамонского района. Если честно, то «сто граммов» в ухе использовали едва ли не все повара.

Готовой ухой угостили всех, кто присутствовал в парке, а это больше тысячи человек.

Источник: news.allelets.ru/news/35721...

‼️Главное управление МЧС России по Липецкой области предупреждает: в ближайшие 2-3 часа с сохранением в первой половине ночи 17 февраля ожидается усиление северо-западного ветра порывами 15-18 м/с!

Масленица в Купеческих традициях

Подготовка к этому празднику всегда начиналась заблаговременно: продумывали угощение, вспоминали забавы и собирались всей семьёй, чтобы проводить зиму и встретить долгожданную весну!
И в 2026 году мы приглашаем Вас присоединиться к масленичным гуляниям в Купеческих традициях!

22 февраля
12:00

В этот праздничный день Вас ждут:
карусели да аттракционы
кони резвые для катания
столб масленичный - испытание для самых ловких!

В случае неблагоприятных погодных условий, возможны изменения в программе. Следите за новостями в ленте.

Источник: https://news.allelets.ru/news/35724-maslenica-v-kupecheskix-tradiciyax-projdyot-v-elce

Дорогие друзья, приглашаем вас вместе почтить память героев и отметить День защитника Отечества!

20 февраля:
- 10:00 — Традиционное возложение цветов к местам захоронения советских воинов, защищавших нашу Родину в годы Великой Отечественной войны.
- 14:00 — Праздничная концертная программа в Доме культуры железнодорожников.

23 февраля:
- 10:00 — Акция памяти на площади Революции и возложение цветов к Вечному огню .

Приглашаем на тематические мероприятия, чтобы вспомнить в эти дни подвиги наших предков, выразить благодарность и уважение защитникам Отечества!

Источник: https://news.allelets.ru/news/35725-dorogie-

‼️Один из водителей попавшего в ДТП автобуса «Москва-Липецк» погиб!

Никто из 20 пассажиров не пострадал. 
По уточнённым данным, один из водителей попавшего сегодня в ДТП автобуса «Москва-Липецк» погиб, второй находится в больнице. Напомним, автобус столкнулся с легковушкой на 214-м километре трассы «Дон» в Тульской области. Из-за плохих погодных условий там сегодня произошло сразу шесть аварий. Как рассказали в отделе пропаганды Госавтоинспекции Тульской области, в автобусе из Москвы в Липецк ехали 20 пассажиров — из них никто не пострадал.

Источник: https://news.allelets.ru/news/35728-odin-iz-voditelej-popavshego-v-dtp-avtobusa-moskva-lipeck-pogib

🟡 Объявлен желтый уровень "Воздушная опасность" по Липецкой области.

🟢Отбой желтого уровня "Воздушной опасности" для Липецкой области.

Мы рады представить вам нашего нового врача‑стоматолога Елецкой стоматологической поликлиники — Полину Владимировну Потанину

Полина Владимировна — яркий пример молодого, целеустремлённого специалиста:

окончила Воронежский государственный медицинский университет в 2025 году;
вернулась в родной Елец, чтобы применять современные методики и дарить пациентам здоровые и красивые улыбки;
сочетает профессионализм с искренней заботой о каждом пациенте.

Мы уверены: с таким подходом каждый визит к стоматологу будет не только полезным, но и комфортным!

За энергичной Полиной Владимировной стоит крепкий тыл: она — любящая жена офицера и заботливая мама маленького сынишки.

Добро пожаловать в команду!

Источник: Минздрав Липецкой области

https://news.allelets.ru/news/35739-