Турецкие напитки 🥤

Турецкий кофе (Türk Kahvesi)

В 1543 году губернатор Йемена Оздемир-паша привез в Турцию (Стамбул) кофе, вкусом которого он восхищался. Благодаря новому методу приготовления, изобретенному турками, кофе варили в банках и горшочках и называли кофе по-турецки. У такого кофе разные методы приготовления, характерные для каждого региона.
Кофе по-турецки подается в маленьких чашечках с кусочками лукума или шоколадом и стаканом воды. Путешественники не всегда оценивают напиток по достоинству, считая его слишком крепким по вкусу.


Турецкий чай (Çay)

Готовится турецкий чай при помощи специального чайданлык (Çaydanlık) — состоит из самого чайника и заварника. Кипятком, как принято это у большинства людей, его не заливают. Турки любят пить очень крепкий чай.

Айран (Ayran)

Айран – молочный напиток, который готовили еще древние тюрки-кочевники. В состав этого вкусного напитка входят только натуральные компоненты – соль, вода и йогурт. В магазине айран можно найти в 200 гр стаканчике или в бутылке.
Айран домашнего производства подают обычно в большой кружке с пенкой, как и в турецком кафе или ресторане.

Салеп (Salep)

Салеп – безалкогольный турецкий напиток из цветков орхидеи. Он обладает согревающим эффектом, подают горячим и турки предпочитают пить его в зимнее время года.

Щербет (Şerbet)

Щербет — был одним из самых потребляемых напитков в Османской империи, где в городах обязательно были лавки “щербетчи”. В турецкий язык слово щербет пришло из арабского языка – şerben (шербен), т.е. пить.
Щербет имеет множество видов и его готовят из разных фруктов, таких как апельсин, персик, абрикос, слива, миндаль, роза, фиалка, жасмин, гранат, клюква, клубника.


Боза (Boza)

Боза — один из старейших турецких напитков. Сегодня его производят и потребляют в некоторых частях Центральной Азии. Боза, незаменимая в зимние дни, обычно подается с нутом и корицей.
Основными ингредиентами для приготовления бозы являются вода и просяная мука. Просо перемалывается, смешивается с водой и настаивается некоторое время (ферментируется).

Ракы (Rakı)

Ракы или турецкая водка – крепкий и концентрированный напиток, имеющий специфический запах аниса. Поэтому, при употреблении, ракы, как правило, разбавляют водой (на свое усмотрение). После смешивания — жидкость в вашем стакане становится мутной.

Представляем вам новый современный инвестиционный проект в живописном районе Аланьи - Окурджалар.

📍Район расположен к западу от центра города и застроен преимущественно элитными отелями. Благодаря популярности в сфере туризма, здесь есть магазины, кафе и рестораны, а пляжи хорошо оборудованы для отдыха.

Комплекс находится в 580 метрах от побережья Средиземного моря и включает в себя четыре жилых блока, высотой в 10 этажей.

Общая площадь проекта составит 27.500 м², на которой будет:
🔹большой тропический сад
🔹широкий плавательный бассейн
🔹обширная внутренняя инфраструктура
🔹собственная парковка
🔹пляж с трансфером до него.

Проект начнет строится в октябре 2022 года, а до того момента комплекс представлен по самым низким ценам. Приобретая апартаменты сейчас, вы можете заработать до 30% от вложенных средств. Кроме того, до окончания строительства, намеченного на июнь 2024 года, предоставляется беспроцентная рассрочка.

Доброе утро ☀️

В Алании поднялись цены на такси на 40% 🚕

Из-за поднятия цен на бензин, многие таксисты бастовали, не включали таксометры во время поездки.

Стали известны новые тарифы:
- посадка 10 лир (было 8)
- стоимость 1 км - 14 лир (было 10)
- стоимость минимальной поездки (короткие поездки) 30 лир (было 20)

⚜️Банк России снимает раннее введённые валютные ограничения.

С 1 июля 2022 года физические лица — российские резиденты имеют право в течение календарного месяца перевести со своего счета в российском банке на свой счет за рубежом или другому человеку не более 1 млн долларов США или такую же сумму в эквиваленте в другой иностранной валюте, заявили в регуляторе.

Аналогичный порог установлен и для переводов физических лиц — резидентов из дружественных государств.

СПИСОК РАЙОНОВ ВНЕ ИКАМЕТОВ ОБНОВЛЁН

Göç İdaresi, как и было обещано, обновил список районов, в которых с 1 июля не будут предоставлять туристический ВНЖ по аренде. Список расширен с 781 района до 1169.

❌ В Аланье в этот список включены четыре района: Авсаллар, Кестель, Махмутлар, Каргыджак.

Ссылка на полный список всех районов в Турции здесь

Запрет не касается запроса ВНЖ для новорожденных и с целью воссоединения семьи. Другие подробности пока неизвестны.