⚡️ Северянам не нужно объяснять, что такое «Строганина». А за рубежом вкуса Севера не оценили...
➡️ Блюдо якутской кухни - салат «Индигирка», в состав которого входит замороженная рыба, лук, подсолнечное масло, соль и перец - признали самым худшим блюдом в мире по версии сайта TasteAtlas. Портал представляет собой интерактивную карту мира с рейтингом блюд от пользователей сервиса. Салат «Индигирка» получил самую низкую оценку: всего 1,4 балла из 5 возможных. В сервисе пояснили, что иностранные эксперты не восприняли замороженные рыбные кубики.
Блюдо «Индигирка», также известный в стране как «Пятиминутка», считается визитной карточкой якутской кухни, назван в честь протекающей в Якутии реки, богатой рыбой. Блюдо появилось в середине XX века благодаря якутскому повару Иннокентию Тарбахову, который увидел во время своего нахождения в семье якутов приготовление быстрого салата, который местные жители именовали «Сиикэй». Салат представлял собой свежеразделанного, порезанного на небольшие куски, свежевыловленного чира, с добавлением небольшого количества соли, перца и лука.
🦌 Дорогие соседи! Северная рыба - вне конкурса! Чем холоднее водоем, тем вкуснее и полезнее рыба. Сайт Ассоциации коренных малочисленных народов Чукотки ставит блюду якутской кухни «Салат "Индигирка"» высший балл!
Фото: russiantastes.ru
#Чукотка #АКМНЧ
Блюдо «Индигирка», также известный в стране как «Пятиминутка», считается визитной карточкой якутской кухни, назван в честь протекающей в Якутии реки, богатой рыбой. Блюдо появилось в середине XX века благодаря якутскому повару Иннокентию Тарбахову, который увидел во время своего нахождения в семье якутов приготовление быстрого салата, который местные жители именовали «Сиикэй». Салат представлял собой свежеразделанного, порезанного на небольшие куски, свежевыловленного чира, с добавлением небольшого количества соли, перца и лука.
Фото: russiantastes.ru
#Чукотка #АКМНЧ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Главный внештатный онколог Министерства здравоохранения России Андрей Каприн рассказал, что в России рак является второй по распространенности причиной смерти. На первом месте в перечне причин смертности стоят сердечно-сосудистые заболевания. Сообщает Ассоциация коренных малочисленных народов Чукотки со ссылкой на пресс-службу Минздрава.
Ежегодно в нашей стране регистрируется около 600 тысяч новых случаев рака. Злокачественные новообразования поражают легкие, полость рта и носа, гортань, глотку, пищевод, желудок, печень, поджелудочную железу, желчный пузырь, органы ЖКТ, молочную железу, почки, мочеточники и шейку матки.
В качестве факторов, которые повышают риск заболевания, Каприн назвал курение, злоупотребление алкоголем, излишнее потребление красного мяса, малоподвижный образ жизни, частое взаимодействие с химическими вредными веществами и неблагоприятная экологическая обстановка.
❗️Курящие люди в тридцать раз больше подвержены риску заболеть раком!
Важно регулярно проходить медицинское обследование. В большинстве случаев рак обнаруживается на поздних стадиях, когда лечить его уже очень сложно. На ранних стадиях шансы на выздоровление очень высоки. Позаботьтесь о своем здоровье!
В России профилактические осмотры проводятся в рамках диспансеризации, в программу которой включено 7 скринингов, направленных на раннее выявление злокачественных новообразований.
#Чукотка #АКМНЧ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Роман Копин
Сегодня День российской науки - профессиональный праздник наших учёных.
Для исследователей Чукотский АО представляет большой интерес. Учёные со всей страны и из-за рубежа исследуют озеро Эльгыгытгын, остров Врангеля, совершают открытия в палеоботанике в Угольных Копях, занимаются сохранением вымирающего кулика-лопатня.
Исследователи Чукотского АО сохраняют и расширяют знания по истории, традициям, языкам коренных народов, по недрам региона, биологии морских млекопитающих - медведей, белух, моржей и т.д.
Поздравляю работников науки Чукотского АО с профессиональным праздником! Пусть не ослабевает интерес к исследованиям и чаще случаются новые открытия!
Для исследователей Чукотский АО представляет большой интерес. Учёные со всей страны и из-за рубежа исследуют озеро Эльгыгытгын, остров Врангеля, совершают открытия в палеоботанике в Угольных Копях, занимаются сохранением вымирающего кулика-лопатня.
Исследователи Чукотского АО сохраняют и расширяют знания по истории, традициям, языкам коренных народов, по недрам региона, биологии морских млекопитающих - медведей, белух, моржей и т.д.
Поздравляю работников науки Чукотского АО с профессиональным праздником! Пусть не ослабевает интерес к исследованиям и чаще случаются новые открытия!
Forwarded from КульТур Чукотки
Делегация Чукотки представит регион на Межрегиональном этнокультурном просветительском марафоне «Берингия-Арктика 2023»
С 16 по 25 февраля в Петропавловск-Камчатском в межрегиональном проекте «Берингия-Арктика» Чукотку будут представлять сотрудники Окружного Дома народного творчества, Дворца детско-юношеского творчества, Чукотского многопрофильного колледжа, информационного агентства «Чукотка», Музейного Центра «Наследие Чукотки», а также рок-группа «Губернатор».
Основные события марафона, в которых примет участие делегация Чукотки:
✅ XI региональная выставка-ярмарка «Сказочная Камчатка»
✅ Зона мастер-классов «Сказочная Камчатка»
✅ Просветительская гастро-площадка «Экстремальная северная кухня»
✅ Уличная площадка «Дом на краю земли»
✅ «Совет старейшин»
✅ Этно-ночь «Северное Сияние»
✅ Площадка «В гостях у каюра»
Подробнее о всех мероприятиях марафона можно посмотреть на официальном сайте
ℹ️ Стоит отметить, что «Берингия-Арктика» проходит при поддержке Президентского Фонда культурных инициатив.
С 16 по 25 февраля в Петропавловск-Камчатском в межрегиональном проекте «Берингия-Арктика» Чукотку будут представлять сотрудники Окружного Дома народного творчества, Дворца детско-юношеского творчества, Чукотского многопрофильного колледжа, информационного агентства «Чукотка», Музейного Центра «Наследие Чукотки», а также рок-группа «Губернатор».
Основные события марафона, в которых примет участие делегация Чукотки:
Подробнее о всех мероприятиях марафона можно посмотреть на официальном сайте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Указ об объявлении 2023 года Годом педагога и наставника подписал глава государства с целью признания особого статуса педагогических работников и повышения престижа профессии педагога.
На Чукотке Год педагога и наставника стартовал 28 января в стенах Окружного Дома народного творчества. В торжественной церемонии приняли участие Губернатор Чукотки Роман Копин, начальник регионального Департамента образования и науки Андрей Боленков и педагогическая общественность. В этот день лучшим работникам сферы и образования были вручены благодарственные письма и почетные грамоты Министерства просвещения РФ.
Фото: Freepik
#Чукотка #АКМНЧ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from E. Mikhalovna
Щербакова (Хабаровская) Евдокия Прокопьевна – труженица тыла. Родилась примерно в 1924 году в долине реки Омолон. Воспитывалась в кочевой эвенской семье. С ранних лет хорошо научилась охотиться. Во время ВОВ работала охотницей в колхозе «8 марта». Каждый день отправлялась на лыжах на охоту, чтобы сдать пушнину по плану. Порой приходилось работать без выходных. «Самыми трудными были для меня три военных года. Мои родители в это время уже не могли охотиться, поэтому пришлось мне стать в семье кормилицей» - вспоминала Евдокия Прокопьевна. «Каждый год, к концу охотничьего сезона, я должна была сдать меха разных животных: белок-1000 штук; горностаев-25 штук; соболей-15 штук; волков- 5 шкур, медведей- 2 шкуры». Евдокия Прокопьевна была метким стрелком, белок отстреливала прямо в глаз. При свете пламени печи готовила патроны на следующий день. Некоторые охотники получали травмы и стали инвалидами. Ей повезло, потому что была внимательной и аккуратной. Слава труженице тыла!
Уважаемые коллеги и друзья!
Поздравляю с Днем российской науки – профессиональным праздником всех ученых и научной молодежи! Наука и образование – сферы, которые делают регионы сильнее – в экономике, инфраструктуре, культуре. Именно наука помогала и помогает Чукотке находить новые возможности и перспективы – от геологического изучения до археологических открытий. Сегодня наука на Чукотке – ФГБУН «Северо-Восточный комплексный научно-исследовательский институт им. Н.А. Шило» ДВО РАН, Чукотский отдел Тихоокеанского филиала ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии», ГАУ ДПО Чукотского автономного округа «Чукотский институт развития образования и повышения квалификации»», Чукотский филиал ФГАОУ ВО «Северо-Восточный федеральный университет им. М.К. Аммосова», АНО «Чукотский арктический научный центр», ученые-работники промышленных компаний и особо охраняемых природных территорий и т.д.
Горжусь, что студенты первого ВУЗа Чукотки уже сделали первые шаги к научным открытиям и практическим прикладным решениям. В этом большая роль ученых-наставников.
Поздравляю с профессиональным праздником наших ученых - Ранаврольтына Г.И., Нувано В.Н., Вуквукай Н.И., Уяганского К.К., Леонову В.Г., Выквырагтыргыргыну Л.С., Тнескину М.Н., Панарультыну Н.М., Наутье С.А., Вемруну И.Н., Омрынав У.В., Чернышову С., Туре З., Карнаухову М.В. и т.д.
Желаю вам счастья, здоровья, новых дерзких идей и талантливых последователей!
Анна Отке
Президент Ассоциации коренных народов Чукотки
Поздравляю с Днем российской науки – профессиональным праздником всех ученых и научной молодежи! Наука и образование – сферы, которые делают регионы сильнее – в экономике, инфраструктуре, культуре. Именно наука помогала и помогает Чукотке находить новые возможности и перспективы – от геологического изучения до археологических открытий. Сегодня наука на Чукотке – ФГБУН «Северо-Восточный комплексный научно-исследовательский институт им. Н.А. Шило» ДВО РАН, Чукотский отдел Тихоокеанского филиала ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии», ГАУ ДПО Чукотского автономного округа «Чукотский институт развития образования и повышения квалификации»», Чукотский филиал ФГАОУ ВО «Северо-Восточный федеральный университет им. М.К. Аммосова», АНО «Чукотский арктический научный центр», ученые-работники промышленных компаний и особо охраняемых природных территорий и т.д.
Горжусь, что студенты первого ВУЗа Чукотки уже сделали первые шаги к научным открытиям и практическим прикладным решениям. В этом большая роль ученых-наставников.
Поздравляю с профессиональным праздником наших ученых - Ранаврольтына Г.И., Нувано В.Н., Вуквукай Н.И., Уяганского К.К., Леонову В.Г., Выквырагтыргыргыну Л.С., Тнескину М.Н., Панарультыну Н.М., Наутье С.А., Вемруну И.Н., Омрынав У.В., Чернышову С., Туре З., Карнаухову М.В. и т.д.
Желаю вам счастья, здоровья, новых дерзких идей и талантливых последователей!
Анна Отке
Президент Ассоциации коренных народов Чукотки
Forwarded from Администрация ГО Певек
По традиции праздничное мероприятие открыли обрядом «Благодарения».
Помощь в организации праздника оказали члены Ассоциации КМНЧ села Биллингс.
#Чукотка #Арктика #Певек #ТиркыкЭмэт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Магаданская авиакомпания «СиЛА» («Сибирская Легкая авиация») заключила договор с Правительством Чукотки на выполнение трех парных авиарейсов из села Омолон в Магадан.
На первом рейсе, состоявшемся 7 февраля, из Магадана в Омолон вылетели 9 пассажиров, обратно в столицу Колымы - 12. Второй рейс запланирован на 14 марта, третий - на 28 марта. Сообщает Ассоциация коренных малочисленных народов Чукотки со ссылкой на информационное агентство «Чукотка».
Полеты выполняет самолет Ан-28 вместимостью до 15 пассажиров. Стоимость билета в одну сторону – 17,5 тысяч рублей.
Фото: Telegram-канал Романа Копина
#Чукотка #АКМНЧ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM