豆腐拌四季豆,這道小菜我很愛 四季豆燙一分鐘後把水份瀝乾,接著把嫩豆腐的水份去除 然後把嫩豆腐捏爛後加入四季豆、一匙鰹魚醬油或沾麵汁(有鹽昆布也可以加一點,沒有就算了)不怕胖就可以淋上胡麻沙拉再灑上柴魚片就好美味啊啊啊 怕胖的話就不要淋沙拉醬,改灑上九鬼白芝麻粉一樣好吃啦
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寶可夢大師冠軍(自封)の母
本来晚上想把 caramelised onions 做出来明早用。结果火小没加盖,意外收获了一堆 caramelised onion chips。太好吃了。又甜又脆。可惜只有一个洋葱。
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The latest Tweets from 枯荣 (@cry0431). 懒得说话,懒得讲道理,脾气差,经常生气,直接吵架。Angry Asian Woman 之荣光。
在 @cry0431_alt 对已读谋杀小说进行无情剧透。Stata。. UTC+00
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我現在搭車很無聊,只好來上菜了(你誰) 豬里肌肉買回來後用肉鎚拍拍,加入裡面的醃料就可以放在冰箱裡,要吃的時候撒上地瓜粉靜置一下拿去半煎炸,帶便當、夾吐司都好吃啊
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寶可夢大師冠軍(自封)の母
烤蔬菜:买来蔬菜洗净、切片、撒盐、洒黑胡椒粒。正要入烤箱发现时没有给蔬菜抹油,正好手头有个装油的小喷壶,于是动手往蔬菜上喷洒橄榄油!一切都准备妥当后将烤盘入烤箱烤制蔬菜了。西葫芦和胡萝卜非常好吃!蘑菇和茄子水分不是很足?突然醒悟到要把茄子片用盐先痧一下子,这样烤制就会比较好!蘑菇也是如此!香肠片烤出了油脂后比较有嚼头!忘了烤洋葱下次一定要加上!总之冬天吃烤蔬菜还是不错滴!
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6-11
由@StarKnight发起的 #推特食堂 和本人Fav的推友食谱搜集整理而成日志(以后还会不定期更新)goo.gl/I7Ofg 喜欢做菜的推友可以看看。
鉴于家里有个靠吃面包过活的,所以大家平时主食还是面包为主。但说实话我不是那种土生土长那种擅做面包的主妇又很宅,所以我做面包离不开面包机和超市卖的这种Dinkel混合面包粉(小麦杂粮粉混有盐和酵母的自发粉)。 320ml水+半包500g面粉扔进面包机仨钟头就能做出一个健康小麦面包来,不能更经济方便
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hi
简易锅巴饭:挖一坨刚煮好的米饭(若是剩饭先微波炉叮松软),打一颗蛋在上面,盐、花椒粉之类调味,搅匀,平底锅刷点油,摊进去压平,两面煎黄略焦脆。这是基础版。花样自控。
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当庞培册为我的封地时/庞培已是废墟(librarian; procrastination)
以一口小锅,装洗净的花生米至九分满,加水没过花生米,洒一把花椒几颗辣椒一粒八角一把盐,加盖,中火煮滚,转小火慢烧,直至水烧干。有嚼劲的五香花生米就成了。
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当庞培册为我的封地时/庞培已是废墟(librarian; procrastination)
这次烤羊排用了中西合璧的方法,实验性质更多一些,还好结果不错。羊排又嫩又香。隔天肉质仍然软嫩。用桂皮八角花椒姜盐和水淹过羊排,用低温慢煮的方式煮一小时。我用的是Joule,131华氏度的设置。取出抹干水份,撒上盐、孜然粉和辣椒粉,空气炸锅360华氏度炸10分钟左右。
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爱美食,爱旅游,偶尔会吐槽。
【鶏モモとプチトマトのハニーマスタードソース】以芥末籽酱和蜂蜜,酱油搅拌,备用。鸡腿肉切成一口大,上锅煎,两面呈焦黄色的时候放入圣女果再翻炒,圣女果完全炒熟并且熬出汤汁时把芥末籽酱倒入翻炒几下,出锅。再加茄子也不错。
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濱田麻矢@『少女中国』ぜひ読んでください🏳️🌈 (@hamatgwa) | Twitter
The latest Tweets from 濱田麻矢@『少女中国』ぜひ読んでください🏳️🌈 (@hamatgwa). 神戸大学人文学研究科教員、専攻は中国現代文学。著書に『少女中国』(2021、岩波)訳書に張愛玲『中国が愛を知ったころ』(2017、岩波)があります。ビール好き。 FBで「中国語圏文学研究交流掲示板」やってます。参加歓迎 https://t.co/V1VrWBgpWX… …. Kobe, JAPAN