21 марта, были проведены практические занятия со студентами 407а подгруппы на МПК "АТЯШЕВСКИЙ" и ООО "ДОБРЫЙ ХОЗЯИН". Целью занятий было изучение методов обвалки и жиловки свинины. На только, что открывшимся , ООО "ДОБРЫЙ ХОЗЯИН" изучали производство сухих кормов для непродуктивных животных (🐱и🐶)
По мнению наших студентов, всё очень было интересно и позновательно !!! Большое спасибо представителям обоих предприятий, за эти занятия !!!🔝
По мнению наших студентов, всё очень было интересно и позновательно !!! Большое спасибо представителям обоих предприятий, за эти занятия !!!🔝
👍5❤1🦄1
Готовь «Под шубой» перед Новым годом, а хамон уже сейчас…
⚡️Заложили хамон!
В аграрном институте на 7 месяцев заложили испанский деликатес. Хамон из баранины, свинины и индейки.
🍖Это продукт, вкус и качество которого зависит от способов засолки, породы свиней и от их откорма. В учебной лаборатории студенты будут изучать влияние различных видов консервирующих питательных сред на сроки созревания и вкусовые качества продукта и разрабатывать новые локальные рецептуры производства хамона.
Свиные окорока предоставил наш партнер - группа компаний «Талина»
⚡️Заложили хамон!
В аграрном институте на 7 месяцев заложили испанский деликатес. Хамон из баранины, свинины и индейки.
🍖Это продукт, вкус и качество которого зависит от способов засолки, породы свиней и от их откорма. В учебной лаборатории студенты будут изучать влияние различных видов консервирующих питательных сред на сроки созревания и вкусовые качества продукта и разрабатывать новые локальные рецептуры производства хамона.
Свиные окорока предоставил наш партнер - группа компаний «Талина»
👀4❤1
🎉✨ Розыгрыш мягкого сыра ✨🎉
Дорогие друзья! Мы рады объявить о нашем удивительном конкурсе, где у вас есть шанс выиграть вкуснейший мягкий сыр! 🧀 Это не просто сыр — это "Мечта студента"!
🔔 Как участвовать? Всего два простых шага:
⃣ Подпишитесь на нашу группу — оставайтесь в курсе всех новостей и акций, чтобы не пропустить ничего интересного!
⃣ Сфотографируйтесь с любым сыром — покажите свою креативность и опубликуйте фото в комментарии под этим постом с хэштегом #Мечтастудента !
🔥Приз нужно будет забрать в Аграрном институте "МГУ им. Н. П. Огарёва"🔥
🏆 Победителей мы объявим в нескольких номинациях:
- Самое креативное фото
- Самое смешное фото
- Приз зрительских симпатий (по количеству лайков)
Итоги розыгрыша мы подведем 21.10.24! Один счастливчик в каждой номинации получит наш мягкий сыр совершенно бесплатно! 🎁
Не упустите возможность порадовать себя и близких вкусными угощениями! Будьте активными, делитесь с друзьями и пусть удача улыбается именно вам! 🍀❤
Комментарии оставлять в следующем посте ☺️
Дорогие друзья! Мы рады объявить о нашем удивительном конкурсе, где у вас есть шанс выиграть вкуснейший мягкий сыр! 🧀 Это не просто сыр — это "Мечта студента"!
🔔 Как участвовать? Всего два простых шага:
⃣ Подпишитесь на нашу группу — оставайтесь в курсе всех новостей и акций, чтобы не пропустить ничего интересного!
⃣ Сфотографируйтесь с любым сыром — покажите свою креативность и опубликуйте фото в комментарии под этим постом с хэштегом #Мечтастудента !
🔥Приз нужно будет забрать в Аграрном институте "МГУ им. Н. П. Огарёва"🔥
🏆 Победителей мы объявим в нескольких номинациях:
- Самое креативное фото
- Самое смешное фото
- Приз зрительских симпатий (по количеству лайков)
Итоги розыгрыша мы подведем 21.10.24! Один счастливчик в каждой номинации получит наш мягкий сыр совершенно бесплатно! 🎁
Не упустите возможность порадовать себя и близких вкусными угощениями! Будьте активными, делитесь с друзьями и пусть удача улыбается именно вам! 🍀❤
Комментарии оставлять в следующем посте ☺️
👍8💩2❤1
tDyuVsCQRD4.jpg
654.2 KB
🎉✨ Розыгрыш мягкого сыра ✨🎉
Дорогие друзья! Мы рады объявить о нашем удивительном конкурсе, где у вас есть шанс выиграть вкуснейший мягкий сыр! 🧀 Это не просто сыр — это "Мечта студента"!
🔔 Как участвовать? Всего два простых шага:
⃣ Подпишитесь на нашу группу — оставайтесь в курсе всех новостей и акций, чтобы не пропустить ничего интересного!
⃣ Сфотографируйтесь с любым сыром — покажите свою креативность и опубликуйте фото в комментарии под этим постом с хэштегом #Мечтастудента !
🔥Приз нужно будет забрать в Аграрном институте "МГУ им. Н. П. Огарёва"🔥
🏆 Победителей мы объявим в нескольких номинациях:
- Самое креативное фото
- Самое смешное фото
- Приз зрительских симпатий (по количеству лайков)
Итоги розыгрыша мы подведем 21.10.24! Один счастливчик в каждой номинации получит наш мягкий сыр совершенно бесплатно! 🎁
P.S. Для всех кто хотел поучаствовать но не получилось, комментарии можно оставлять под этим постом!
Дорогие друзья! Мы рады объявить о нашем удивительном конкурсе, где у вас есть шанс выиграть вкуснейший мягкий сыр! 🧀 Это не просто сыр — это "Мечта студента"!
🔔 Как участвовать? Всего два простых шага:
⃣ Подпишитесь на нашу группу — оставайтесь в курсе всех новостей и акций, чтобы не пропустить ничего интересного!
⃣ Сфотографируйтесь с любым сыром — покажите свою креативность и опубликуйте фото в комментарии под этим постом с хэштегом #Мечтастудента !
🔥Приз нужно будет забрать в Аграрном институте "МГУ им. Н. П. Огарёва"🔥
🏆 Победителей мы объявим в нескольких номинациях:
- Самое креативное фото
- Самое смешное фото
- Приз зрительских симпатий (по количеству лайков)
Итоги розыгрыша мы подведем 21.10.24! Один счастливчик в каждой номинации получит наш мягкий сыр совершенно бесплатно! 🎁
P.S. Для всех кто хотел поучаствовать но не получилось, комментарии можно оставлять под этим постом!
🔥6❤2👍2
Сегодня День работников пищевой промышленности — профессиональный праздник всех работников пищевой промышленности Российской Федерации — традиционно отмечается каждое третье воскресенье октября.
От всей души поздравляем всех работников пищепрома! Поваров и пекарей, кондитеров, инженеров-технологов пищевых производств, научных работников и преподавателей профильных учебных заведений, а также логистов и менеджеров отрасли, сотрудников предприятий общественного питания!
От всей души поздравляем всех работников пищепрома! Поваров и пекарей, кондитеров, инженеров-технологов пищевых производств, научных работников и преподавателей профильных учебных заведений, а также логистов и менеджеров отрасли, сотрудников предприятий общественного питания!
❤4
🔬Сегодня в рамках занятий по технологии производства молочных продуктов студенты-технологи активно практиковались в изготовлении мягких сыров в новой лаборатории. Мы экспериментировали с различными комбинациями семечек, что позволило углубить знание о функциональных характеристиках добавок.
Приготовили четыре вида мягких сыров:
1⃣ Первый образец был обогащён кунжутом, который обладает уникальным вкусом и содержит много кальция.
2⃣ Во втором образце использовались семена подсолнечника, известные своим содержанием витаминов группы B и омега-6 жирных кислот.
3⃣ Третий образец содержал тыквенные семена, которые обогатили сыр магнием и цинком.
4⃣ Четвёртый образец сочетал все три вида семечек, что позволило создать многокомпонентный продукт с высокой питательной ценностью и сбалансированным вкусом.
Приготовили четыре вида мягких сыров:
1⃣ Первый образец был обогащён кунжутом, который обладает уникальным вкусом и содержит много кальция.
2⃣ Во втором образце использовались семена подсолнечника, известные своим содержанием витаминов группы B и омега-6 жирных кислот.
3⃣ Третий образец содержал тыквенные семена, которые обогатили сыр магнием и цинком.
4⃣ Четвёртый образец сочетал все три вида семечек, что позволило создать многокомпонентный продукт с высокой питательной ценностью и сбалансированным вкусом.
❤5👍5
Forwarded from Глушко
Друзья! С днём преподавателя высшей школы!
Вы открываете путь к истине, добру, просвещаете и даете своим примером напутствие молодым!
Per aspera ad astra!
Спасибо за ваш труд! Виват!
Вы открываете путь к истине, добру, просвещаете и даете своим примером напутствие молодым!
Per aspera ad astra!
Спасибо за ваш труд! Виват!
👍6❤1
🌾🍺 Экскурсия студентов кафедры пищевых технологий на пивзавод! 🍺🌾
На этой неделе наши студенты посетили одно из самых известных предприятий региона! 🏭✨ Это была не только интересная, но и познавательная экскурсия, на которой мы узнали о сложностях и тонкостях производства вкусного пива, о процессе выбора ингредиентов, ферментации и контроля качества на каждом этапе.
Наши студенты своими глазами увидели, как из простых ингредиентов — воды, солода, хмеля и дрожжей — создается уникальный продукт. Мы узнали о современных технологиях, используемых в производстве, а также о разнообразии сортов 🍺.
Большое спасибо представителям завода за теплый прием и интересные рассказ о производственном процессе! 🙌
На этой неделе наши студенты посетили одно из самых известных предприятий региона! 🏭✨ Это была не только интересная, но и познавательная экскурсия, на которой мы узнали о сложностях и тонкостях производства вкусного пива, о процессе выбора ингредиентов, ферментации и контроля качества на каждом этапе.
Наши студенты своими глазами увидели, как из простых ингредиентов — воды, солода, хмеля и дрожжей — создается уникальный продукт. Мы узнали о современных технологиях, используемых в производстве, а также о разнообразии сортов 🍺.
Большое спасибо представителям завода за теплый прием и интересные рассказ о производственном процессе! 🙌
👍9❤1