АгроВитЭкс | Сельское хозяйство / Корма / Комбикорма / Кормовые добавки / Животноводство / КРС / Свиноводство / Птицеводство
134K subscribers
139 photos
185 videos
1.25K links
Компания "АгроВитЭкс". Кормоинжиниринг - технологии кормления.
+7-495-926-07-56
info@agrovitex.ru
http://agrovitex.ru

Телеграм-канал компании. Реклама не размещается!!!
Download Telegram
​​🐄🎞️Самое бурное обсуждение в соцсетях вызвала "самостоятельная" корова из Бурятии, которая возвращается с прогулки, открывает дверь рогами и идёт домой. Городские жители поражены. Жители сёл и деревень "пожимают плечами": "Ну да, корова так может, а что тут такого?! Это же корова, а не крокодил!"

💡"Прежде всего, все коровы уникальны в плане индивидуальных интеллектуальных способностей, - говорят эксперты компании "АгроВитЭкс", - на видео, конечно же, умная корова. Но вообще коров можно обучить выполнять определенные действия - они по большей части хорошо поддаются дрессировке. У них хорошая память, они запоминают и определённых людей - и тех, кто к ним добр, и тех, кому не доверяют, и других особей в стаде, и маршруты движения. Способны и преодолевать препятствия - и такие, как дверь с ручкой, которую можно поддеть рогами. А если делают это регулярно, то такое поведение у них входит в привычку".

🐄"А дверь кто закрывать будет? В хлеву родилась что ли?!" - возмущаются в комментариях. И уточняют ниже: "Нашу корову приучили дверь закрывать. И она ее закрывала".

🐄"А наша корова заходила только в заднюю калитку. Там для неё было всё удобно организовано, чтобы ей легко было рогом поддеть шпингалет. Тут бы тоже ручку нормальную для неё сделать".

🥛"Мечта у меня есть. Если коровы могли бы сами за собой убирать, кушать сено по распорядку, воды натаскать и выпить. Доиться тоже - сами. Выпустил - бурёнка возвращается с двумя вёдрами молока...", - грезит житель деревни в Тамбовской области.

🐮Люди делятся воспоминаниями: "Наша корова начинала очень громко мычать прямо за 3-4 дома до наших ворот. Отец в это время чаще всего на сенокосе, а я, - в силу того, что мне 10-15 лет, - могла засидеться за сериалами. И вот бежишь через весь дом, потом через весь двор к воротам, лишь бы она всю улицу не оглушила. Иногда соседи сами ей ворота открывали, лишь бы не мычала".

💥"У деда корова не пыталась открыть калитку. Если она пришла с пастбища, а калитка закрыта, то корова пыталась её вынести. И делала это с завидным упорством. Даже иногда разбег брала, чтобы посильнее вмазать".

🐮"Мы постоянно были настороже, чтобы вовремя встретить корову, или она снимала калитку, а иногда ворота с петель и укладывала их на огород, а сама по ним, ломая их копытами - постоянно чинили - топала домой".

🐄"А у меня у деда была корова, которая снимала ключ рогом с гвоздя и пыталась открыть сарай с комбикормом. Замок дед повесил после того, как корова научилась снимать крюк и двигать шпингалет - лишь бы добраться до комбикорма".

🐂"Самое страшное, когда отвязался и за коровой пришёл к нам домой громадный и злой бычара. Она калиточку открыла, заходит. И эта туша на ножках идёт за ней. Свирепый, глаза красные, фыркает и рогами шевелит. Ищет, кто тут вражина - ему помешает нашу коровку в брачный период полюбить. Целое побоище было - я, отец и дед против быка. Хорошо бабушка вовремя с рогатиной прибежала".

🤷🏼‍♂️Городские жители сильно удивлены: "На видео не видно только припаркованной машины, на которой эта корова приехала в деревню, открыла дверь и пошла к родственникам. Какая поразительная корова!"
​​🐟Лето - самый важный кормовой сезон для выращивания карпа! Жаркий период, когда прогреваются водоёмы, - время интенсивного набора массы для быстро растущих рыб - таких, как карп. Первогодки карпа за лето на комбикормах «АгроВитЭкс» для молоди набирают до 400 граммов. А некоторые особи, после второго лета, весят уже по 1400-1500 граммов. Таким образом, производственная задача на предприятиях аквакультуры выполняется полностью – в партнёрстве с «АгроВитЭкс». 

«Рост карпа обеспечивается в летний сезон правильно сбалансированным, богатым строительным материалом для костей и мышц - нашим комбикормом, - рассказывает специалист по аквакультуре компании «АгроВитЭкс» Иван Валерьевич Глазков, - важно учитывать, что если в это время естественной кормовой базы недостаточно, рыба не сможет набрать заданный производственный вес, запастись полезными веществами на холодный сезон».

Рецептуры кормов разработаны экспертами в области аквакультуры, профессионалами своего дела. Высокие темпы правильного роста обусловлены комбикормами «АгроВитЭкс», богатыми белками, жирами, углеводами, аминокислотами, витаминами, - всеми необходимыми микро- и макроэлементами. Комбикорма «АгроВитЭкс» для карповых рыб - «КК-110 Молодь карпа 26/3» для первого года и «КК-111 Товарный карп 23/3» - для выращивания двух- и трёхлетков карпа в прудовых хозяйствах пользуются на рынке заслуженным спросом. Особенно востребованы они в период оптимальных температур для роста, летом, когда обмен веществ у карповых самый высокий - и соотношение потребления корма и естественной пищи может доходить до 80%/20%. Некоторые хозяйства предусмотрительно запасаются кормами заранее – понимая, что в сезон неизбежно возникнет дефицит лучшего корма для карповых.

С комбикормами «АгроВитЭкс» для карповых рыб обеспечивается быстрый набор массы в летний период, правильное развитие и высокая сохранность поголовья! Работа с «АгроВитЭкс» в области аквакультуры – надёжное партнёрство на годы!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
📺🐟Сегодня в нашем телеграм-канале рубрика "Старый телевизор". Вспоминаем 2011 год. Ведущая "Первого канала" ради занимательного репортажа из Чехии позволила рыбакам, которые ловят "рождественского" традиционного карпа, подтащить себя к чану с рыбой и даже... отшлёпать.

💡"В Чехии карп на особом положении, любимая рыба. Возле каждого крупного города - десятки, а порой и сотни искусственных прудов, где карпа кормят, - говорят эксперты компании "АгроВитЭкс", - производство кормов для карпа у них налажено. Но, как показывает практика, для выполнения производственной задачи по выращиванию карпа, корма в России сегодня отличные - в нашей стране аквакультура на подъёме - каждый год демонстрирует рост".

🎉🐟День карпа в Чехии отмечают не только на Рождество, но еще и 3-го марта, о чём немногие знают. В чешском Йиглаве есть местный День карпа. В 1408 году защитники города за доблестную службу получили в награду карпа. В Великий пост есть можно было только рыбу. И карп для чехов - еще и "символ помощи свыше". ⚡️
​​🐄🧪Научно-производственные испытания биологического консерванта «Фермасил» «АгроВитЭкс» были проведены совместно партнёром – компанией «Иннагро» - в СПК Племзавод «Вторая пятилетка» (Ставропольский край).

В СПК Племзавод «Вторая пятилетка» использование биологического консерванта «Фермасил» способствовало получению качественного корма с высоким содержанием питательных веществ и первым классом качества по всем показателям (сырая клетчатка, аммиак, масляная кислота и рН в готовом корме) и сыграло важную роль в сохранении уровня обменной энергии в сравнении с исходной зеленой массой - 89,5 %.

«В готовом корме присутствовало лишь незначительное некритичное количество энтеропатогенных бактерий группы протея, - рассказал Павел Прокофьев, - и дрожжеподобных нетоксигенных грибов Mucor racemosus, что было обусловлено индивидуальными специфическими условиями данной кормовой траншеи в хозяйстве».

В процессе силосования корма с биоконсервантом «Фермасил» общая бактериальная обсемененность снизилась с 4*10^9 до 5*10^6 КОЕ на 1 грамм, при этом препарат не позволил развиться плесневым грибам, условно-патогенным аэробным, факультативно-анаэробным, облигатно-анаэробным микроорганизмам.

«После многочисленных исследований, учитывая общий характер зафиксированных показателей в ходе проведения опытов во всех хозяйствах Ставропольского края, включая и данный производственный опыт, - говорит специалист «АгроВитЭкс» Павел Прокофьев, - делаем вывод - применение биоконсерванта «Фермасил» в процессе силосования кормов позволяет осуществлять направленную ферментацию зеленой массы, в короткие сроки получать качественный корм с высоким содержанием и сохранностью питательных веществ - с минимальной бактериальной обсемененностью. Что, в конечном итоге, дает возможность надежно обеспечить животноводческое хозяйство объемистыми кормами отличного качества, которые являясь основой рациона дойных коров, помогут снизить себестоимость производства молока, за счет экономии на дорогостоящей концентратной части рациона и сохранить продуктивное долголетие животных».
🐖🏦🫰На российской бирже впервые началась торговля мясом - свининой. Скептики связывают это нововведение с "запретом на торговлю долларом и евро" - мол, "больше торговать нечем". На деле, торговля свининой на бирже была только вопросом времени, а в США, и в ряде других стран, например, - в Австралии, биржевая торговля и мясом, и живым скотом - более чем нормальная практика. И более того - удобный инструмент для регулирования цен на рынке.

💡"На финансовых рынках, как и на обычном базаре, торгуют живым скотом и мясом, таким как говядина, свинина, баранина, - рассказывают эксперты компании "АгроВитЭкс", - биржевые фьючерсы на крупный рогатый скот, откармливаемый скот и свиные туши могут несведущим людям показаться экзотическими товарами, но в некоторых странах торги ими идут весьма оживлённо – в первую очередь, именно в США, на Чикагской бирже. Они очень давно завели такую практику - еще в середине прошлого века".

📰"Фьючерсы на скот позволяют производителям и потребителям сократить риски от изменений цен на живой скот и обеспечить стабильность цен на продукты питания, - уточняют иностранные финансисты на страницах The Economist. - Глобальная торговля живым скотом является значительной и динамично развивающейся отраслью. Торговля фьючерсами на скот и мясо на бирже достаточно рискованна, зато может принести немалую прибыль трейдерам, которые понимают, как с ними управляться. Тем более, что цена на товары из этой категории меняется по определённым закономерностям, просчитать которые проще по сравнению со многими другими товарами".

🤑🐮🐷Фьючерсы на животноводческие продукты появились на товарных биржах ещё в 1960-х – это были первые биржевые контракты на товары, не подлежащие хранению на складе, а за ними начали появляться и другие подобные, теперь их достаточно много. Фьючерсы "Lean Hogs" часто для простоты называют "фьючерсами на свиней". Есть отдельные фьючерсы "Pork Cutout Futures" – эти контракты отражают оптовые цены на свиную вырезку. а вот "Live Cattle" и "Feeder Cattl" - на крупный рогатый скот, но разный: "Live Cattle" относится к скоту весом более 1100 фунтов (500 килограмм), а "Feeder Cattle" – к телятам весом 600-800 фунтов в возрасте около года. При достижении этого веса телят помещают для откорма – на рынок они попадут спустя 2-3 месяца, уже как "Live Cattle". Эти три вида фьючерсов – самые популярные среди фьючерсов на скот. На российских биржах они пока что недоступны, поэтому трейдерам, желающим их приобрести, нужно было искать способы сделать это за границей.

🏦💰Самая крупная площадка для торговли фьючерсами на рогатый скот – Чикагская товарная биржа (Chicago Mercantile Exchange, CME). График "Live Cattle"-онлайн можно посмотреть на CME Globex – электронной площадке Чикагской биржи. Часы торгов – круглые сутки кроме перерыва с 16 до 17 часов по Чикагскому времени.

💹🫰Приобрести такие фьючерсы можно не только на Чикагской бирже, но и на других площадках, например, на фондовой бирже Сан-Паулу (B3-Bovespa) есть фьючерсы на живой скот, как и на Австралийской фондовой бирже (ASX), но трейдеры в основном ведут торги через Чикаго - самый крупный и доступный инвесторам из разных стран хаб.

🍖💰Помимо живого скота, на CME есть также фьючерсы на конечный продукт: говядину, свинину, бекон, а также другую еду – яйца, молоко, сыр и так далее. Это также расчётные фьючерсы, то есть без поставок, но ликвидность у них достаточно низкая, поэтому заработать на них сложнее, чем на фьючерсах на скот – хотя некоторые трейдеры занимаются и ими.

🐖💸По итогам биржевых торгов на Национальной товарной бирже (НТБ, структура Московской биржи) неназванный покупатель приобрел 52,5 тонны полутуш по средней цене 170 рублей за килограмм с учетом налога на добавленную стоимость (НДС).

⚡️Представитель Московский биржи подчеркнул: "Успешная закупка демонстрирует интерес к новому товару со стороны участников рынка и перспективу развития торгов мясом и продуктами мясопереработки на бирже в России!"
​​🐄Функциональная кормовая добавка «Проливит» от компании «АгроВитЭкс» - продукт первого выбора, позволяющий не только оптимизировать кислотно-щелочной и водно-солевой баланс в организме новорожденных телят, избежав диареи, но и поддержать иммунитет.

У телят Т-система иммунитета (т-лимфоциты) полностью формируется в неонатальный период, а способность т-лимфоцитов к сенсибилизации с последующим ответом на антигенную стимуляцию (основной эффект специфического иммунитета) у новорожденных животных не хуже, чем у взрослых. Но в первые 20 дней жизни В-лимфоциты крайне слабо реагируют на интерлейкины (стимулирующие факторы т-лимфоцитов) и не отвечают пролиферацией и усилением синтеза антител.

«Системы специфического иммунитета теленка к рождению сформированы, - говорит специалист «АгроВитЭкс» Борис Николаевич Оленчук, - но необходимая для их слаженного функционирования кооперация отсутствует. Таким образом, на протяжении первого месяца жизни основной защитой от патогенов служит пассивный иммунитет (он формируется после потребления теленком молозива). Один из механизмов борьбы с бактериями и вирусами - низкая экспрессия специфических рецепторов на клеточной мембране».

БОльшая часть возбудителей инфекций не способна вызвать патологию в период новорожденности, ведь болезнь развивается при условии установления прочной связи (адгезия) между клетками при помощи специфических рецепторов. Многим грамотрицательным микроорганизмам, в частности Escherichia coli, достаточно того, чтобы клетка макроорганизма имела неспецифический «групповой» рецептор, с которым способна связываться болезнетворная бактерия.

«Таким рецептором является неспецифический рецептор к маннозе, входящей в состав липополисахарида клеточных стенок бактерий, - уточняет Борис Николаевич Оленчук. - Характерная особенность неспецифических рецепторов - слабая связь между бактерией и клеткой. Эту связь могут разрушить не только антитела, но и растворы щелочных электролитов, содержащие ионы меди и марганца. А своевременно выпоенный «Проливит» «АгроВитЭкс» «смывает» микробы, прикрепившиеся к клеткам слизистой оболочки кишечника теленка – обеспечивает защиту».
​​🐄📰Издания New Scientist и Daily Mail сообщают, ссылаясь на новейшие научные исследования: "Лабораторное мясо в 25 раз(!) вреднее для климата, чем говядина". "Отказаться от традиционного сельского хозяйства не удастся!"

💡"Гвоздь в гроб производства искусственного мяса! Оно уже создаётся в небольших количествах, и весьма дорогое в производстве, - говорят эксперты компании "АгроВитЭкс", - так что от традиционного сельского хозяйства человечество пока не откажется".

📰🍖"Выращенное в лабораторных условиях мясо рекламировалось как способ спасти планету, однако новое исследование показало, что его экологичность не так уж и велика, как полагают многие, - сообщает New Scientist. - Оно в 25 раз вреднее для климата, чем настоящая говядина". 

👨‍🔬Исследование проведено под руководством ученых кафедры пищевых наук и технологий Калифорнийского университета в Дэвисе. «В настоящее время мясные продукты на основе животных клеток производятся в небольших масштабах и с экономическими потерями, однако компании намерены индустриализировать и масштабировать производство», — говорится в научной работе. 

📰🥩"Выращенное в лабораторных условиях или «культивированное» мясо обычно считается более этичным, чем настоящее, - уточняет Daily Mail. - Поскольку для его приготовления требуется взять образец ткани тела, а не убивать животное, хотя многие веганы и вегетарианцы всё равно не прикоснутся к нему, поскольку оно сделано из животных. Этот процесс можно осуществлять с использованием различных типов животных клеток, чтобы создать приближение к настоящему продукту, будь то курица, свинина или говядина. Взяв в качестве примера говядину, ученые используют стволовые клетки коровы - строительные блоки мышц и других органов - чтобы начать процесс создания культивированного мяса. Клетки помещают в чашки Петри со «средой роста», содержащей питательные вещества, такие как аминокислоты, глюкоза, витамины и неорганические соли. Среда дополняется "факторами роста" и "белком", помогающими мышечным клеткам размножаться и расти. Им позволяют делиться так же, как внутри животного, до тех пор, пока из небольшого образца не наберется триллион клеток. Эти клетки впоследствии образуют мышечные клетки, которые естественным образом сливаются, создавая примитивные мышечные волокна и съедобную ткань, которую можно упаковывать, транспортировать и продавать".

😱🐄Журналисты Daily Mail выражают "обеспокоенность", ведь "рацион, богатый мясом, ставит под угрозу здоровье нашей планеты, поскольку крупномасштабное животноводство разрушает среду обитания и выбрасывает в атмосферу парниковые газы. Животноводство способствует глобальному потеплению из-за выбросов метана, оксида азота и углерода, связанных с животноводством и его цепочками поставок. Вырубка деревьев для выпаса скота также снижает секвестрацию углерода - процесс улавливания и хранения углекислого газа в атмосфере". 

😱🐮New Science выражает "обеспокоенность" иного рода: "Эксперты полагают, что в ближайшие 10 лет выращенное в лабораториях мясо станет более распространенным и превратится из нишевой концепции в обычный продукт, который всегда есть в холодильнике. Однако для этого придется масштабировать методы производства — от простых чашек Петри до огромных энергоемких промышленных установок. В ходе исследования ученые оценили количество энергии, необходимое для различных этапов производства выращенного в лабораторных условиях мяса, исходя из ингредиентов, входящих в состав питательной среды, и энергии, необходимой для питания лабораторий, и сравнили эти данные с говядиной. Основное внимание уделялось количеству компонентов питательной среды, включая глюкозу, аминокислоты, витамины, факторы роста, соли и минералы. Обнаружено, что потенциал для глобального потепления выращенного в лабораторных условиях мяса составляет от 246 до 1508 кг эквивалента CO2 на килограмм выращенного в лабораторных условиях мяса, что в 25 раз(!) превышает средний потенциал для глобального потепления от производства натуральной говядины".
​​🐖📰В спецвыпуске журнала «Животноводство России» - «Свиноводство» - за 2024 год вышла статья Станислава Лисицина («АгроВитЭкс») «Невидимый «убийца». Он приходит с холодами».

✍️«…Известно, что наряду с кормлением теплоснабжение считается одной из самых затратных статей бюджета. Нередко проектировщики отдают предпочтение газогенераторам открытого типа горения. Однако при неправильной эксплуатации этого оборудования и систем вентиляции меняется состав воздуха, что приводит к печальным последствиям. На свинокомплексах зоотехники и ветеринарные врачи, не установив причину возникшей проблемы, пытаются устранить ее общепринятыми методами, но еще больше усугубляют ситуацию.
Чтобы найти невидимого «убийцу», необходимо вспомнить школьный курс по органической химии, а именно раздел, где описан процесс окисления (горения, или взаимодействия вещества с кислородом) природного газа. Эта реакция протекает по двум формулам:
СН4 + 3О2 = СО2 +2Н2О,
2СН4 + 3О2 = 2СО + 4Н2О.
При горении метана в условиях недостатка кислорода (вторая формула) образуется монооксид углерода, или, как его называют в обиходе, угарный газ. Это и есть невидимый «убийца».

«Решать задачу снижения концентрации угарного газа в животноводческих помещениях нужно комплексно.
Первый и основной шаг — установление причины повышения содержания оксида углерода в воздухе. Как показывает практика, главный фактор — человеческий: неправильная настройка газовых теплогенераторов. За это должна отвечать либо инженерная служба предприятия, либо поставщики отопительного оборудования.
Второй и не менее важный шаг — поддержание достаточного уровня вентиляции с целью как можно скорейшего удаления продуктов горения природного газа и обеспечения притока свежего воздуха. В данном случае можно даже поступиться температурным режимом (снижение температуры воздуха в помещении на 2–4 °С никак не скажется на здоровье свиней)».

🗞💻Статья доступна на сайте журнала «Животноводство России»: https://zzr.ru/zzr-2024-sv-005
Также статья размещена на сайте компании «АгроВитЭкс»: https://agrovitex.ru/press/nevidimyi-ubiica-prixodit-s-xolodami
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🐖Кистеухая речная свинья Эбби из зоопарка Франкфурта-на-Майне - лучший предсказатель результатов чемпионата Европы по футболу. На её счету уже три угаданных результата.

📺В нашем телеграм-канале - небольшой сюжет регионального телевидения Пермского края о нраве кистеухих свиней.

💡"Эти дикие свиньи для сельского хозяйства представляют большую проблему в Африке, они не только разоряют посевы, но и нападают на коз, телят и собак, - говорят эксперты "АгроВитЭкс", - их разведение не имеет смысла, но в зоопарках в России они есть".

🐷Предсказанные Эбби результаты - победы Германии над Шотландией и Венгрией. А также ничья в матче Швейцарии и Германии. Эбби уверено катила мяч к воротам команд, но остановилась в метре от них. Чтобы подтвердить мнение "оракула", сотрудники зоопарка вызвали вторую свинью Хелен, но и она победителя не определила. В итоге Швейцария так и сыграла с Германией вничью.

💪"Надо отдать должное, сборная России не проиграла на Евро-2024 ни одного матча!" - шутят российские болельщики.😉
​​🐖Многие российские животноводческие холдинги, с которыми сотрудничает компания «АгроВитЭкс», являются поставщиками сельскохозяйственной продукции в Китайскую Народную Республику и с каждым годом увеличивают товарооборот и количество наименований поставляемой продукции.

«В КНР огромная потребность в свинине и субпродуктах, объём рынка КНР – это более 58 млн тонн свинины. Наши партнёры в России, которые успешно наращивают производственные мощности, начинают теснить США, Испанию, Бразилию на рынке продовольствия Китая, - рассказывает специалист компании «АгроВитЭкс» Станислав Лисицин. - Тут важно многое - качество мяса, привлекательность цен на свинину и субпродукты, логистика - выгодные для экспортёров условия».

Рост производства животноводческих предприятий России, партнеров «АгроВитЭкс», обусловлен качественным менеджментом и соблюдением рекомендаций по кормлению и содержанию поголовья. Многолетний опыт работы «АгроВитЭкс» позволяет партнёрам компании показывать стабильные и высокие результаты на свиноводческих предприятиях – в области продуктивности и повышения сроков использования племенного поголовья.

«Для роста продуктивности и выполнения производственных задач крайне важно сохранить «продуктивное здоровье» свиноматки - главного звена производственного цикла, - говорит Станислав Лисицин, - наша задача - дать свиноматкам сбалансированное кормление без изъянов в питательной ценности рациона, чтобы увеличить ее продуктивное долголетие и получить максимально здоровый приплод».

Рассчитанные кормовые программы «АгроВитЭкс» показывают высокую эффективность на свиньях современных линий селекции, раскрывают полностью генетический потенциал свиноматок и увеличивают срок их хозяйственного использования. Важным является оптимальное поддержание микроклимата в свиноводческих помещениях - температуры, влажности, движения воздушных масс, состояние подстилки. Кормоинженеры компании «АгроВитЭкс» совместно с технической службой предприятий в обязательном порядке проводят аудиты микроклимата племенных площадок для контроля и помощи в решении возникающих вопросов, потому что здоровое племенное поголовье - это 90% успеха свиноводства.

В результате слаженной многолетней работы партнёры «АгроВитЭкс» не только закрывают потребности в свиноводческой продукции на российском рынке, но и наращивают экспортные поставки – во Вьетнам, Белоруссию, Казахстан, другие страны, в том числе теперь - и на китайский рынок.
📰🐷The New York Times назвала "мегафермы-свинокомплексы-небоскрёбы" Китая "пугающими" и опубликовала репортаж оттуда, сопровождающийся видео- и фотоматериалами.

💡"КНР давно к этому шёл, - говорят эксперты компании "АгроВитЭкс", - не пугающие, а очень интересные с точки зрения реализации крупные высокотехнологичные проекты".

🐖✍️"Первые свиноматки прибыли в конце сентября 2023 года в пугающий громадный 26-этажный небоскреб, возвышающийся над сельской деревней в центральном Китае. Он похож на огромную тюрьму. Но на деле, это мегаферма. Самок свиней увозили десятками за раз в промышленных лифтах на верхние этажи, где свиньи будут находиться от осеменения до созревания. Так устрашающе выглядит свиноводство в Китае, где сельскохозяйственных земель не хватает, производство продуктов питания отстает, а поставки свинины являются стратегическим императивом.

Внутри здания, напоминающего монолитные жилые блоки, которые можно увидеть по всему Китаю, возвышающегося над лондонской башней Биг-Бена, за свиньями следят на камерах высокой четкости специалисты в форме в командном центре, похожем на НАСА. Каждый этаж работает как самостоятельная ферма для разных стадий жизни молодой свиньи: зона для беременных свиней, секция для опороса, секция для поросят, места для кормления и пространство для откорма свиней.

Корм подается по конвейерной ленте на верхний этаж, где собирается в гигантские резервуары, которые доставляют более миллиона фунтов корма в день на нижние этажи через высокотехнологичные кормушки, которые автоматически распределяют корм среди свиней в зависимости от стадии их жизни, веса и здоровья.

Здание на окраине Эчжоу, города на южном берегу реки Янцзы, провозглашается крупнейшей в мире отдельно стоящей свинофермой, и вскоре откроется вторая, идентичная свиноферма-небоскрёб. Первая ферма начала работу в октябре, и как только оба здания выйдут на полную мощность в этом 2024 году, ожидается, что она будет выращивать 1,2 миллиона свиней в год.

Сегодня ни одна страна не ест больше свинины, чем Китай, который потребляет половину свинины в мире. Цены на свинину тщательно отслеживаются как мера инфляции и так же тщательно контролируются через стратегический свиной резерв страны - "государственный запас мяса", который может стабилизировать цены, когда поставки заканчиваются.

Но цены на свинину выше, чем в других крупных странах, где свиноводство давно перешло на промышленный уровень. За последние несколько лет десятки других гигантских промышленных свиноводческих ферм выросли по всему Китаю в рамках усилий Пекина по сокращению этого разрыва.

Мегасвинокомплекс больше похож на фабрику Foxconn для свиней по высокотехнологичности подхода, требуемой, пожалуй, разве что для линии по производству iPhone. Даже свиные фекалии измеряются здесь, собираются и повторно используются. Примерно четверть корма будет выходить в виде сухих экскрементов, которые можно повторно использовать в качестве метана для выработки электроэнергии.

По мере модернизации Китая, когда сотни миллионов людей переезжали из сельской местности в городские центры, небольшие фермерские хозяйства исчезали. Количество свиноферм в Китае, производящих менее 500 свиней в год, сократилось на 75% с 2007 по 2020 год, до примерно 21 миллиона, согласно отраслевому отчету. Переход к мегафермам ускорился в 2018 году, когда африканская чума свиней опустошила свиноводческую отрасль Китая и уничтожила, по некоторым оценкам, 40% поголовья свиней".

📌🐖Журналисты NY Times делают следующий вывод: "Спустя шесть десятилетий после того, как голод унес жизни десятков миллионов людей, Китай по-прежнему отстает от большинства развитых стран мира в плане эффективного производства продовольствия, являясь крупнейшим импортером сельскохозяйственных товаров. На его долю приходится около 10% пахотных земель планеты, на которых проживает около 20% населения мира. Самое слабое место Китая - продовольственная безопасность, страна, несмотря на предпринимаемые усилия, полностью зависима от импорта".
​​🐄Итоги внедрения системы микроклимата на молочно-товарном предприятии партнёра «АгроВитЭкс» за четыре года - в летний период, наиболее тяжёлый с точки зрения теплового стресса для коров. На предприятии постоянно ведется плановая работа по улучшению кормления животных: поставка готовых комбикормов, составление основных рационов, заготовка сочных кормов с органическим консервантом «Витасил 2 Плюс» и биологическим консервантом «Фермасил» - комбинированным методом.

«Окупаемость систем вентиляции, кормов, кормовых добавок, консервантов, полная, как мы видим в цифрах. И надои по мере модернизации и внедрения систем кормления на предприятии постоянно возрастают, - говорит специалист «АгроВитЭкс» по микроклимату Руслан Абашин, - мы любим точный расчёт – всё показывают цифры».

1-й год. Вентиляция отсутствует. Но некоторые работы по улучшению микроклимата уже начинаются.
Надои, июнь - 409 620,2 кг.
Июль – 421 982,7 кг.
Август – 432 630,1 кг.

2-й год. Система с 4 вентиляторами устанавливается в одном из корпусов.
Надои, июнь – 458 033,5 кг.
Июль – 526 158,7 кг.
Август – 561 440 кг.

3-й год – дополнительно устанавливается система вентиляции на 12 вентиляторов во второй корпус. Также внедряется система вентиляции в доильном зале.
Надои, июнь – 574 598,6 кг.
Июль – 603 875,6 кг.
Август – 608 991,7 кг.

4-й год – внедрена система орошения высокого давления в обоих корпусах.
Надои, июнь – 615 165,4 кг.
Июль – 589 195,8 кг.
Август – 602 491 кг.

❗️Общий рост надоев за летний период – 1-й (1 264 233), 2-й (1 545 632,2), 3-й (1 787 465, 9), 4-й (1 806 852,2).

Таким образом, установка системы вентиляции позволила не допустить снижения надоев в летний период. Проводя реконструкцию и модернизацию системы вентиляции, перейдя к правильному кормлению, с поэтапной оценкой каждого шага, удалось добиться существенного роста продуктивности и прибыли. За четыре года, - когда появилась система микроклимата, - произошло существенное увеличение производства молока – без изменения количественного и качественного состава стада!
​​🐄💸Дания стала первой в мире страной, которая вводит налог на каждую(!) корову "в размере 100 долларов" - за выбросы метана в атмосферу. При этом подобный налог на "метеоризм коров" не новость - и уже введён, к примеру, в передовой для ЕС стране - Эстонии. О налоге на каждую корову в Дании много пишут, но совсем не уделяют внимания тому, что говорят об этом датские фермеры. К примеру, Кевин Бернхард, крупный хозяйственник. Он - активный участник протестов фермеров, много пишет и в соцсетях и даже в рубрику "Opinion" ("Мнение") в "Politiken", вторую по популярности газету Дании. Его регулярно называют в Дании "nørd" ("чудак"), а "мнение редакции может не совпадать с мнением автора" - уточняют под колонками.

💡"Не 100 долларов, а пока что 96 (в кронах - по курсу) с постепенным повышением налога до 241 доллара в течение ближайших десяти лет, - уточняют эксперты компании "АгроВитЭкс", - цифра, вероятно, ещё более возрастёт, поскольку разгоняться будет и инфляция, что неизбежно при таком подходе к налогообложению в сельском хозяйстве".

💥"Мы стремимся к тому, чтобы Дания стала международным образцом для подражания в плане комплексного и многофункционального подхода к управлению земельными ресурсами, в котором забота о природе, биоразнообразии и питьевой воде идет рука об руку с эффективным и современным производством продуктов питания", - заявил министр финансов Дании Бьёрн Коридон.

🌱📃Правительство Дании пообещало "достичь климатических целей страны уже к 2030 году". Согласно пресс-релизу датского Министерства налогообложения (Skatteministeriet), "новое соглашение показывает путь к превращению Дании в современную сельскохозяйственную страну и дает конкретные ответы на климатические и природные вызовы сельского хозяйства. Стороны договариваются об исторической реконструкции датской территории, которая дает больше места природе и лучшие условия для сохранения биоразнообразия и защиты питьевой воды".

🤷🏼‍♂️🐮Кевин Бернхард, датский фермер, владелец молочно-товарных предприятий: "Дания не должна поддаваться зелёной повестке. В 2015 году Всемирный банк, Всемирный фонд дикой природы (WWF) вместе с Центром американского прогресса (CAP) и разнообразными Inc., включая ряд НПО, заинтересованных сторон, аналитических центров и экспертов, объединились для проведения «цепной реакции в пищевой промышленности», которая моделировала продовольственные и климатические кризисы, начинающиеся в 2020 году и в 2030 году. В этой модели излагаются события, которые, как нам говорят, просто «совпадения», например, пандемия коронавируса, крах и финансирование всей Европой, включая Данию, Украины в 2023 и 2024 годах, а также введение ЕС и США налогов на мясо и выбросы углерода в 2024 году. А в этом году в докладе, опубликованном ООН, они сообщили, что к 2050 году необходимо сократить половину мирового производства мяса вдвое и перейти на растительную диету и потреблять выращенное в лабораториях мясо. Во время COP28 (28 конференции по изменению климата в 2023 году) 159 стран подписали пакт, в котором говорилось: «Мы подтверждаем, что сельское хозяйство и продовольственные системы должны срочно, уже к 2025 году, адаптироваться и трансформироваться, чтобы реагировать на императивы изменения климата». Генеральный директор ВОЗ Тедрос Адханом Гебрейесус также выступил с видеообращением: "Наши продовольственные системы наносят вред здоровью людей и планеты. Продовольственные системы ответственны за более 30% выбросов парниковых газов и на них приходится почти треть глобального бремени болезней. Поэтому преобразование продовольственных систем необходимо путем перехода на более здоровую, разнообразную и растительную диету".

💪"Наша борьба за существование только начинается! - уверен Кевин Бернхард. - Датчане, не поддавайтесь, займите активную позицию и помогайте фермерам: налаживайте с ними связь, чтобы вы могли найти способ получения безопасного мяса и молочных продуктов, если мы все (а к этому идёт) вынуждены будем полностью перейти на черный рынок".
​​🐄🧪Компанией «Иннагро» - партнёром «АгроВитЭкс» - проведены научно-практические испытания биологического консерванта «Фермасил» в Александровском районе Ставропольского края – в ООО «БМК «Александровский».

«Данное хозяйство - крупнейший производитель буйволиного молока и масла на Юге России, - рассказывает специалист «АгроВитЭкс» Борис Николаевич Оленчук. – В готовом корме сократился рост молочнокислых бактерий по сравнению с зеленой массой, что является показателем правильной ферментации».

Анализируя полученные результаты по заготовке силоса по ООО «БМК «Александровский», отмечаем, что содержание сухого вещества по сравнению с зеленой массой составило 156,1%. Показатель сырого протеина находился на уровне 1 класса, сохранность по данному показателю составила 84,3%. Уровень сырой клетчатки и аммиака также соответствует 1 классу. Сохранность обменной энергии - 92,9 %, показатель рН - на оптимальном уровне. Показатель сырой золы - 75,6 г/кг СВ, что свидетельствует об отсутствии загрязнений корма почвой в процессе кормозаготовки. Масляной кислоты в готовом корме не обнаружено - данный показатель тоже соответствует 1 классу.

Микробиология зеленой массы и готового корма следующая. Общая бактериальная обсемененность снизилась с 2,1*10^6 до 3*10^3 КОЕ на грамм. Плесневые грибы, условно-патогенные аэробные, факультативно-анаэробные микроорганизмы, облигатно-анаэробные микроорганизмы не обнаружены ни в зеленой массе, ни в готовом корме. Как и в зеленой массе, так и в готовом корме были обнаружены дрожжеподобные нетоксигенные грибы Mucor racemosus, Rhizopus nigricans, что не отражается на качественных показателях корма - их рост будет снижен в более поздние сроки хранения корма.

«Таким образом доказана высокая эффективность биоконсерванта «Фермасил», - уточняет Борис Николаевич Оленчук. – Получен корм с высоким содержанием питательных веществ и высоким классом качества (сырой протеин, содержание аммиака, сырая зола, масляная кислота – соответствуют 1-му классу), применение «Фермасила» обеспечило сохранение питательных веществ - в сравнении с зеленой массой содержание сырого протеина - 84,3%, ОЭ - 92,9%».
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🐄📺Партнёры компании "АгроВитЭкс" в очередной раз стали финалистами выставки "Звезды Подмосковья". В нашем телеграм-канале - видерепортажи с выставки телеканала "Видное ТВ" 2024 и 2023 годов.

💡"Таким мероприятиям должно уделяться больше внимания, - говорят эксперты компании "АгроВитЭкс", - молочное животноводство - важнейшая стратегическая отрасль страны; ее поступательное развитие, которое видно на подобных выставках, отражает успехи в селекционной, племенной работы. Замечательно, что передовые продукты, которые представляет "АгроВитЭкс", востребованы на рынке, - продуктивность молочного скота в России на высочайшем уровне".

🏆🐮В конкурсе участвовали 60 коров голштинской, 4 айрширской, 2 джерсейской и 1 герефордской пород. Первое место и номинацию «Абсолютная чемпионка» получила корова Давность предприятия ООО «Лесные Поляны» Пушкинского городского округа. Второе - корова Морава из ООО «АПК» Вохринка» Раменского городского округа. Третье - корова Руза - АО «Зеленоградское» Пушкинского городского округа.
​​🐖🎯Технология кормоинжиниринга в части микроклимата работает успешно! Путём практического эксперимента на свинокомплексе доказано, что благодаря правильным регулировкам микроклимата предприятие получило повышение производственных показателей, повысился выход свинины и улучшилось качество туши. 

📈Кормоинжиниринг – комплексная технология компании «АгроВитЭкс» по работе c сельскохозпредприятиями - весь цикл управления «под ключ». Включает в себя: аудит и мониторинг состояния животных - внешний вид, здоровье, продуктивность, воспроизводство, уровень потребления кормов; полный анализ состояния кормовой базы: оценка качества кормов и рационов; выявление основных проблем кормления, которые могут оказывать негативное влияние на эффективность производства; внедрение кормовых решений с использованием премиксов, концентратов, функциональных кормовых добавок, комбикормов; разработка кормовой программы с учетом поставленных производственных задач и особенностей предприятия: в свиноводстве – поддержание свиноматок в хорошей кондиции, получение крепких поросят, улучшение конверсии, повышение суточных привесов, сохранность свиней. 

🐷💰«В данном случае эксперимент показал, что установка автоматического контроля влажности и чёткое следование балансу температура/влажность согласно заданным параметрам позволили достичь хороших результатов в привесах и качестве туши - зафиксировано, - говорит специалист по микроклимату-кормоинженер Руслан Абашин. - А контрольная секция функционировала в обычном режиме – и регулировалась вручную. В итоге, средний вес в экспериментальной секции - 131,2 килограммов, при плановой норме в 130 килограммов. А в контрольной секции средний вес - 126,2 килограмма. Мы смогли не только получить необходимые производственные показатели, но и превзойти их. И стресса у свиней было меньше. Итог: 3 тонны мяса сверх производственной задачи - а это 300 тысяч рублей прибыли дополнительно!»
​​🐖🎞️В соцсетях России большую популярность (миллионы просмотров) за один только вчерашний день набрало видео одного из популярных телеграм-каналов, где мужчины тащат из "копейки" перепуганную свинью. Подробности происшествия, которые мы выяснили, лучше любого юмористического рассказа, излагающего детали реальной жизни.

💡"Есть утверждённые правила перевозки свиней автомобильным транспортом, - говорят эксперты компании "АгроВитЭкс", - они придуманы не только для защита свиней, но и для защиты от свиней (ведь для свиней поездка - это стресс, и свинья может быть агрессивной) - перевозка должна быть с вентиляцией, наличием свободного пространства между стоящим (это важно) животным и потолком, пол или настил автомобильного транспортного средства, прицепа или контейнера, не должен иметь щелей, выбоин и отверстий, за исключением технологических, должен быть водонепроницаемым, нескользким, а также выдерживать вес перевозимых животных. И так далее... Заднее сидение автомобиля для перевозки свиней категорически непригодно".

🐷😳Но два экономичных и креативных жителя Воронежской области купили свинью и, решив не тратиться на её транспортировку, посадили животное в ВАЗ-2101... на заднее сиденье. Сами же сели спереди.

🐖Свинья на одной из выбоин в районе села Троицкое сильно испугалась и укусила водителя за плечо, - рассказал очевидец ДТП.

🐽"Парень от страха выпрыгнул на ходу из машины, второй остался в машине со свиньёй. Машина врезалась в столб. В общем, завалили столб и потратили 150 тысяч на ремонт столба", - сообщили знакомые с ситуацией граждане. "Свинья стоила дешевле", - добавляют журналисты в региональной прессе.

🤷🏼‍♂️🐷Есть и такая удивительная подробность с мест. "Когда сотрудник автоинспекции подошёл к автомобилю, в нём никого не было. Только перепуганная свинья, которая врезалась в столб". Второй пассажир в этот момент тоже покинул автомобиль.

💥🐖Водитель ВАЗ-2101 "был доставлен" с укусом плеча больницу. Сообщается, что он "сейчас полностью здоров, так как ставший достоянием общественности эпизод произошёл ещё 4 июня".

Перевозите сельскохозяйственных животных правильно! Так вы сохраните здоровье и деньги, и не станете героями новостей.
​​🐄📰В журнале «Животноводство России» за июль 2024 года вышла статья Бориса Николаевича Оленчука «Минимизируем риски в молочный период».

✍️«На предприятиях потери обусловлены преимущественно недополучением ремонтного молодняка из‑за абортов в последние месяцы стельности и рождения мертвых телят. Несмотря ни на что, через 22–24 месяца телочка просто обязана стать высокопродуктивной коровой и реализовать свой генетический потенциал продуктивности. Следовательно, каждый этап выращивания теленка должен проходить максимально эффективно, без сопутствующих патологий.

Задача зоотехника и ветеринарного врача — из широкого ассортимента продуктов выбрать один, обладающий функциональными свойствами. Специалисты компании «АгроВитЭкс», руководствуясь данными об особенностях физиологии новорожденных телят и изучив результаты сравнительных производственных опытов, создали «Проливит». Его применение позволяет оптимизировать кислотно-щелочной и водно-солевой баланс в организме животных и за счет этого предотвращать возникновение диареи.

При разработке кормовой добавки «Проливит» учитывали то, что адаптация к новым условиям внешней среды и формирование функциональных систем — основные процессы, протекающие в организме новорожденного теленка в первый месяц жизни.

Не вникая в индивидуальные зооветеринарные характеристики, можно с уверенностью сказать, что и на передовом предприятии, и в менее рентабельном хозяйстве телята рождаются с несформированными иммунной и пищеварительной системами.

Содержанию молодняка в молочный период необходимо уделять максимум внимания. Путем использования функциональной кормовой добавки «Проливит» от компании «АгроВитЭкс» можно корректировать процесс выращивания телят и тем самым избежать различных рисков».

«Проливит» от компании «АгроВитЭкс» — продукт первого выбора, позволяющий оптимизировать кислотно-щелочной и водно-солевой баланс в организме новорожденных телят и за счет этого предотвращать возникновение диареи в молочный период».

🗞💻Статья доступна на сайте журнала «Животноводство России»: https://zzr.ru/zzr-2024-07-009
Также статья размещена на сайте компании «АгроВитЭкс»: https://agrovitex.ru/press/minimiziruem-riski-v-molocnyi-period.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🐄🎞️В Татарстане прошёл "конкурс красоты среди коров" - "Краса АгроВолги". Видео с мероприятия в рамках выставки "АгроВолга 2024" представило издание "Бизнес Онлайн. Казань".

💡"Нашими партнёрами являются многие молочно-товарные предприятия Татарстана, - говорят эксперты компании "АгроВитЭкс", - наиболее востребованные продукты для КРС в республике - активатор-корректор рубца "Румимикс", премиксы линейки "Витекс", кормовые добавки "Имма Про" и "Имма Плюс".

👍🐄Нетелей молочного направления оценивали согласно линейным признакам экстерьера, утвержденным Всемирной федерацией голштинской породы. Международное жюри выбрало лучших коров по «самому глубокому туловищу», «самой ровной линии спины», «самой гармоничной походке», «лучшему темпераменту» и «правильной постановке конечностей».

🐮🏆Гранд-чемпионкой конкурса стала корова из СПК "Урал" Кукморского района, чемпионкой и вице-чемпионкой - нетели АО "Красный Восток Агро" из Зеленодольского района и сельскохозяйственного кооператива "Тан" Атнинского района.
​​🐔 В условиях повышенной влажности и перепадов температур летом, да и в межсезонье, в птицеводческих хозяйствах особое внимание необходимо уделить применению подкислителя «Витацид» - для профилактики заболеваний и спада продуктивности стада.

Подкислитель «Витацид» компании «АгроВитЭкс» широко применяется в промышленном птицеводстве. Продукт востребован на российском рынке и как эффективное средство биобезопасности кормов, и в качестве альтернативы кормовым антибиотикам, и также – для снижения вирулентной активности. Благодаря тщательно подобранному научно-обоснованному комплексу органических кислот и их солей «Витацид» выполняет несколько функций - и бактериостатическую, и ростостимулирующую, и снижения вирусной нагрузки.

Исследования продемонстрировали, что «Витацид» имеет высокую противомикробную активность против основных групп патогенных микроорганизмов птицы. Пропионовая и сорбиновая кислоты оказывают сильное фунгицидное действие. Соли и кислоты образуют буферную смесь, действуя сразу во всех отделах ЖКТ. 

«Подкислитель «Витацид» обеззараживает корм, избавляет его от плесневого микоза, дрожжеподобных грибов, бактерий, сальмонеллы, - рассказывает специалист «АгроВитЭкс» Татьяна Сизикова. - При этом действие подкислителя не заканчивается в желудке, а продолжается на всем протяжении ЖКТ, во всех его отделах, демонстрируя на практике самую высокую бактериологическую эффективность. «Витацид» помогает избежать диареи цыплят, успешно используется в кормах для бройлеров, и для несушек».

Для изучения противовирусного действия кормовой добавки «Витацид» компания «АгроВитЭкс» в сотрудничестве с ФГБУ «НИИ гриппа» организовала и провела научно-практические опыты. Установлено, что использование подкислителя «Витацид» приводит к снижению вирулицидной активности вируса гриппа птиц H5N1 как на чистой культуре вирусов, так и на вирусе в смеси с комбикормом. Таким образом, «Витацид» можно использовать как для профилактики, так и для снижения вирусной активности и предотвращения горизонтального распространения вируса – важнейший аспект биобезопасности.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🐓🔪🎞️В нашем телеграм-канале - очередные уникальные видеорецепты, готовим куриные лапки: лапки по-китайски, лапки "по-китайски с русским акцентом от шефа ДенСана" (шеф-повара Дениса АлекСандровича) и лапки по-корейски. Кстати, вы же уже попробовали мозги - говяжьи или свиные?!

💡"Для сохранности куриных лап птица должна расти и формироваться на сбалансированном рационе, очень важно обеспечить ей правильное содержание, - говорят эксперты компании "АгроВитЭкс", - азиатская кухня - это неплохо, но в России чаще всего куриные лапки идут на бульон, заливное и холодец. Густой бульон. Качественный холодец. Полезное блюдо".

🥡🐔Куриные лапки в Китае, Корее, Лаосе, Таиланде, других странах юго-восточной Азии - любимый деликатес. Блюда из лапок можно купить в уличных кафе и найти в меню престижных ресторанов. Их маринуют в уксусе с перцем, жарят на углях, тушат в соевом соусе с зирой, перцем, семенами кунжута, едят с рисом, кисло-сладким и "медовым" соусом, варят из них бульоны для приготовления острых супов.