Прогноз производства сахара в разных странах дал минсельхоз США
Мировое производство сахара в сезоне 2021–2022 увеличится на 5,68 млн. тонн до 185,54 млн. тонн.
Бразилия сокращает площади под сахарным тростником в пользу сои и кукурузы. Поэтому Бразилия получит сахара на 5% меньше, чем в предыдущем сезоне. Общий объем остается весьма внушительным — 39,9 млн тонн.
Читать подробности
Мировое производство сахара в сезоне 2021–2022 увеличится на 5,68 млн. тонн до 185,54 млн. тонн.
Бразилия сокращает площади под сахарным тростником в пользу сои и кукурузы. Поэтому Бразилия получит сахара на 5% меньше, чем в предыдущем сезоне. Общий объем остается весьма внушительным — 39,9 млн тонн.
Читать подробности
Хакеры могут оставить мир без мяса? Атакован крупнейший производитель
В результате действий злоумышленников компания JBS SA была вынуждена остановить завод в Канаде в провинции Альберта. Кроме того, была прекращена работа на перерабатывающем заводе JBS в Белвилле, в провинции Онтарио.
В Австралии полностью приостановили убой крупного рогатого скота и овец.
Читать подробности
В результате действий злоумышленников компания JBS SA была вынуждена остановить завод в Канаде в провинции Альберта. Кроме того, была прекращена работа на перерабатывающем заводе JBS в Белвилле, в провинции Онтарио.
В Австралии полностью приостановили убой крупного рогатого скота и овец.
Читать подробности
В Британии доходы фермеров упали до уровня 2007 года
Общий доход от сельского хозяйства (TIFF) — показатель эффективности сельскохозяйственной отрасли Великобритании — оценивался в 4,1 млрд фунтов стерлингов в 2020 году, что на 768 млн фунтов стерлингов (-15,7%) меньше, чем в 2019 году.
Читать подробности
Общий доход от сельского хозяйства (TIFF) — показатель эффективности сельскохозяйственной отрасли Великобритании — оценивался в 4,1 млрд фунтов стерлингов в 2020 году, что на 768 млн фунтов стерлингов (-15,7%) меньше, чем в 2019 году.
Читать подробности
В США создали суррогат морепродуктов с помощью микробной ферментации
Некоторые из цельных аналогов, которые разрабатывает Aqua Cultured, включают креветки, кальмары, тунец, но ее первым продуктом будет замороженная креветка трех вкусов, выпущенная на «избранные рынки позже в этом году», а затем маринованные кусочки морепродуктов.
Читать подробности
Некоторые из цельных аналогов, которые разрабатывает Aqua Cultured, включают креветки, кальмары, тунец, но ее первым продуктом будет замороженная креветка трех вкусов, выпущенная на «избранные рынки позже в этом году», а затем маринованные кусочки морепродуктов.
Читать подробности
Экзотические черные арбузы вырастили в Узбекистане на экспорт
«Мы впервые вырастили новый сорт арбуза Style по рекомендации российских покупателей. Арбузы, выращенные в теплицах, ориентированы на экспорт. Как видите, урожай созрел уже в мае», — сказал фермер Улугбек Джуманазаров.
Читать подробности
«Мы впервые вырастили новый сорт арбуза Style по рекомендации российских покупателей. Арбузы, выращенные в теплицах, ориентированы на экспорт. Как видите, урожай созрел уже в мае», — сказал фермер Улугбек Джуманазаров.
Читать подробности
Вес свиней теперь можно определить с помощью «умных очков»
3D-камера для проведения измерений и смарт-очки для отображения числовых данных позволяют сравнить данные о форме тела свиньи со стандартной моделью. Расчетная масса туши отображается на смарт-очках в режиме реального времени.
Читать подробности
3D-камера для проведения измерений и смарт-очки для отображения числовых данных позволяют сравнить данные о форме тела свиньи со стандартной моделью. Расчетная масса туши отображается на смарт-очках в режиме реального времени.
Читать подробности
Внедрение дронов в сельском хозяйстве для точного внесения удобрений не за горами — эксперт
«Внедрение дронов для внесения удобрений — тема интересная, работают над ней давно, появились уже опытные образцы. Недавно очередной подобный проект на Украине апробировали», — рассказал специалист по точному земледелию, член-корреспондент РАН Вячеслав Якушев.
Читать подробности
«Внедрение дронов для внесения удобрений — тема интересная, работают над ней давно, появились уже опытные образцы. Недавно очередной подобный проект на Украине апробировали», — рассказал специалист по точному земледелию, член-корреспондент РАН Вячеслав Якушев.
Читать подробности
Россия поднялась на два места в мировом рейтинге крупнейших агроэкспортеров
АПК — одна из немногих отраслей, в которой в прошлом году произошел рост в условиях распространения COVID-19. Более того, в 2020 году мировой экспорт данной продукции обновил рекорд. Согласно данным базы ITC Trade Map, он вырос на 1,1% — до $1,61 трлн по сравнению с 2019 годом.
Россия нарастила поставки за рубеж на 19% — до $30,5 млрд. Ее доля в мировом экспорте составила 1,9%.
Читать подробности
АПК — одна из немногих отраслей, в которой в прошлом году произошел рост в условиях распространения COVID-19. Более того, в 2020 году мировой экспорт данной продукции обновил рекорд. Согласно данным базы ITC Trade Map, он вырос на 1,1% — до $1,61 трлн по сравнению с 2019 годом.
Россия нарастила поставки за рубеж на 19% — до $30,5 млрд. Ее доля в мировом экспорте составила 1,9%.
Читать подробности
Сезон малины в Грузии начался раньше обычного срока
Ягода созрела в Кахетии и Квемо Картли. Эксперты оценивают урожай малины в текущем году как хороший, так как весной стояла благоприятная погода.
Сейчас ягода стоит значительно дороже, чем в начале продаж прошлого года. Производители рассчитывают удержать цены на малину за счет высокого качества продукции.
Читать подробности
Ягода созрела в Кахетии и Квемо Картли. Эксперты оценивают урожай малины в текущем году как хороший, так как весной стояла благоприятная погода.
Сейчас ягода стоит значительно дороже, чем в начале продаж прошлого года. Производители рассчитывают удержать цены на малину за счет высокого качества продукции.
Читать подробности
Цены на яйца в России предложили поднять
Понижение цен приятно для потребителей, однако тендерная цена в 40 руб. является настоящим «несчастьем» для производителей, заявил заместитель министра промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов.
Читать подробности
Понижение цен приятно для потребителей, однако тендерная цена в 40 руб. является настоящим «несчастьем» для производителей, заявил заместитель министра промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов.
Читать подробности
Половина продаваемого молока в Петербурге оказалась фальсификатом
Это молоко вместо молочного жира содержит растительные жиры. К подделкам относятся марки молока: «Молочный терем», «МолоКом», «Мещерские росы», «Мое любимое лето», «Бидончик».
Читать подробности
Это молоко вместо молочного жира содержит растительные жиры. К подделкам относятся марки молока: «Молочный терем», «МолоКом», «Мещерские росы», «Мое любимое лето», «Бидончик».
Читать подробности
Forwarded from ИА Красная Весна
Немецкий аналитик рассказал о «молочной» войне в мире⠀
Противостояние между крупнейшим в мире производителем овсяного продукта, заменяющего молоко, и фермерами продолжается в течение нескольких лет. О ходе «молочной войны» сообщил эксперт-аналитик в области международных сельскохозяйственных и сырьевых рынков Олаф Зинке. 1 июня его статья опубликована на немецком новостном портале Agrarheute.
Несколько лет назад между крупнейшей шведской компанией по производству овсяного молока Oatly и производителями коровьего молока начались ожесточенные столкновения, названные некоторое время спустя «молочной войной».
Oatly начала активно продвигать свой продукт в других странах за счет фермеров, призывая покупателей выбрасывать коровье молоко, что вызвало бурные протесты аграриев. Основное внимание в аргументации против животного молока Oatly уделила защите климата или так называемому выбросу CO2. Учеными Потсдамского института климатических исследований (PIK) было подсчитано, что при производстве овсяного напитка вырабатывается на 70% меньше CO2, чем при производстве коровьего молока.
Успех продукции Oatly в США превзошел все ожидания. Зинке видит причину в соответствии политики бренда духу времени. «Осознание того, что каждый литр, который мы продаем — это шаг к лучшему миру, превращает повседневный бизнес в нечто экстраординарное», — говорится в рекламном проспекте Oatly.
Эксперт отмечает, что «то, как компания обращается с молочными фермерами, совсем не по-шведски». В Швеции и Англии Oatly в своих рекламных кампаниях требовала «выбросить молоко». Это настроило против Oatly не только молочных фермеров, но и многих других фермеров, и даже производителей овса.
Шведские газеты назвали эту общественную полемику «молочной войной». Председатель Ассоциации производителей зерна Швеции Йохан Карлсен предостерег производителя овсяного молока от разделения фермеров и призвал Oatly прекратить свою рекламную кампанию. В конце концов спор перешел в суд: там Oatly запретили использовать коровье молоко в рекламе своей продукции.
Кроме того, суд запретил называть напиток «овсяным молоком» на территории Европейского Союза. Разрешен только такой термин, как «овсяный напиток». В США Oatly продолжает называть свой продукт молочным.
Тони Петерссон, управляющий директор Oatly Group, заявил: «Речь идет о превращении людей, которые раньше пили коровье молоко, в людей, которые пьют овсяное молоко. Мы не упустим эту миссию из виду и останемся верными ей».
В то же время репутация Oatly не так чиста, как компания хочет представить, отмечает Зинке. Аналитики критикуют некоторые весьма противоречивые инвестиции Oatly в глобальную отрасль «устойчивого развития». В июле 2020 года 10% акций были проданы инвестиционной компании Blackstone.
В 2016 году Oatly продала часть компании китайской государственной компании China Resources. Для многих «зеленых» инвесторов эти сделки противоречат реальной философии производителя овсяного молока. Однако Oatly парирует, что таким корпорациям также предоставляется возможность инвестировать свои деньги в «устойчивые» компании.
Тем не менее бизнес-модель компании работает, подчеркивает Зинке. В 2018 году общий объем продаж компании составил $118 млн, в 2019 году примерно $204 млн, а в 2020 году — уже около $421 млн.
Аналитики прогнозируют, что рынок растительных альтернатив молочным продуктам будет продолжать быстро расти. Однако, по текущим оценкам, мировой рынок животного молока также растет почти на 6% ежегодно. Вдобавок, отмечает Зинке, несмотря на рост, Oatly пока не получает никакой прибыли. В 2020 году производитель овсяного молока получил чистый убыток в размере $60,4 миллиона. «Но инвесторы, видимо, по-прежнему полны энтузиазма», — добавляет агроаналитик.
...
Читать на сайте
Противостояние между крупнейшим в мире производителем овсяного продукта, заменяющего молоко, и фермерами продолжается в течение нескольких лет. О ходе «молочной войны» сообщил эксперт-аналитик в области международных сельскохозяйственных и сырьевых рынков Олаф Зинке. 1 июня его статья опубликована на немецком новостном портале Agrarheute.
Несколько лет назад между крупнейшей шведской компанией по производству овсяного молока Oatly и производителями коровьего молока начались ожесточенные столкновения, названные некоторое время спустя «молочной войной».
Oatly начала активно продвигать свой продукт в других странах за счет фермеров, призывая покупателей выбрасывать коровье молоко, что вызвало бурные протесты аграриев. Основное внимание в аргументации против животного молока Oatly уделила защите климата или так называемому выбросу CO2. Учеными Потсдамского института климатических исследований (PIK) было подсчитано, что при производстве овсяного напитка вырабатывается на 70% меньше CO2, чем при производстве коровьего молока.
Успех продукции Oatly в США превзошел все ожидания. Зинке видит причину в соответствии политики бренда духу времени. «Осознание того, что каждый литр, который мы продаем — это шаг к лучшему миру, превращает повседневный бизнес в нечто экстраординарное», — говорится в рекламном проспекте Oatly.
Эксперт отмечает, что «то, как компания обращается с молочными фермерами, совсем не по-шведски». В Швеции и Англии Oatly в своих рекламных кампаниях требовала «выбросить молоко». Это настроило против Oatly не только молочных фермеров, но и многих других фермеров, и даже производителей овса.
Шведские газеты назвали эту общественную полемику «молочной войной». Председатель Ассоциации производителей зерна Швеции Йохан Карлсен предостерег производителя овсяного молока от разделения фермеров и призвал Oatly прекратить свою рекламную кампанию. В конце концов спор перешел в суд: там Oatly запретили использовать коровье молоко в рекламе своей продукции.
Кроме того, суд запретил называть напиток «овсяным молоком» на территории Европейского Союза. Разрешен только такой термин, как «овсяный напиток». В США Oatly продолжает называть свой продукт молочным.
Тони Петерссон, управляющий директор Oatly Group, заявил: «Речь идет о превращении людей, которые раньше пили коровье молоко, в людей, которые пьют овсяное молоко. Мы не упустим эту миссию из виду и останемся верными ей».
В то же время репутация Oatly не так чиста, как компания хочет представить, отмечает Зинке. Аналитики критикуют некоторые весьма противоречивые инвестиции Oatly в глобальную отрасль «устойчивого развития». В июле 2020 года 10% акций были проданы инвестиционной компании Blackstone.
В 2016 году Oatly продала часть компании китайской государственной компании China Resources. Для многих «зеленых» инвесторов эти сделки противоречат реальной философии производителя овсяного молока. Однако Oatly парирует, что таким корпорациям также предоставляется возможность инвестировать свои деньги в «устойчивые» компании.
Тем не менее бизнес-модель компании работает, подчеркивает Зинке. В 2018 году общий объем продаж компании составил $118 млн, в 2019 году примерно $204 млн, а в 2020 году — уже около $421 млн.
Аналитики прогнозируют, что рынок растительных альтернатив молочным продуктам будет продолжать быстро расти. Однако, по текущим оценкам, мировой рынок животного молока также растет почти на 6% ежегодно. Вдобавок, отмечает Зинке, несмотря на рост, Oatly пока не получает никакой прибыли. В 2020 году производитель овсяного молока получил чистый убыток в размере $60,4 миллиона. «Но инвесторы, видимо, по-прежнему полны энтузиазма», — добавляет агроаналитик.
...
Читать на сайте
Закон о «зеленой» продукции вызвал недоумение у производителей «органики»
Закон о «зеленой» продукции скопирован с закона об «органической» продукции, заявил директор «Национального органического союза» Олег Мироненко.
Мироненко считает, что конечный потребитель запутается в отличиях между «органической» и «зеленой» продукцией. «Потребителю сложно разобраться, где какая сертификация, какой знак, и в чем принципиальное отличие этих товаров», — заявил директор органического союза.
Читать подробности
Закон о «зеленой» продукции скопирован с закона об «органической» продукции, заявил директор «Национального органического союза» Олег Мироненко.
Мироненко считает, что конечный потребитель запутается в отличиях между «органической» и «зеленой» продукцией. «Потребителю сложно разобраться, где какая сертификация, какой знак, и в чем принципиальное отличие этих товаров», — заявил директор органического союза.
Читать подробности
США запретили ввоз китайской рыбы за использование принудительного труда
CBP заявила, что немедленно задержит тунца, рыбу-меч и другие продукты Dalian Ocean Fishing Co Ltd в американских портах въезда. Приказ, запрещающий импорт, также распространяется на другие конечные продукты, содержащие морепродукты от компании, такие как консервированный тунец и корм для домашних животных, сказал представитель CBP.
Читать подробности
CBP заявила, что немедленно задержит тунца, рыбу-меч и другие продукты Dalian Ocean Fishing Co Ltd в американских портах въезда. Приказ, запрещающий импорт, также распространяется на другие конечные продукты, содержащие морепродукты от компании, такие как консервированный тунец и корм для домашних животных, сказал представитель CBP.
Читать подробности
В Британии вознамерились запретить импорт и продажу меха и изделий из него
Сбор аргументов за запрет на импорт и продажу меха и меховых изделий начало правительство Великобритании.
В то время как Великобритания запретила пушное звероводство в 2003 году, с тех пор она импортировала меха животных из других стран на сумму более 800 миллионов фунтов стерлингов.
Читать подробности
Сбор аргументов за запрет на импорт и продажу меха и меховых изделий начало правительство Великобритании.
В то время как Великобритания запретила пушное звероводство в 2003 году, с тех пор она импортировала меха животных из других стран на сумму более 800 миллионов фунтов стерлингов.
Читать подробности
Узбекистан строит международный торговый центр на границе с Афганистаном
В Термезской области, на границе с Афганистаном, для этого выделяется 26 га площадей. ТЦ будет оснащен оборудованием для сортировки, переработки, хранения, упаковки сельскохозяйственной продукции. Также будут построены торговые точки, гостиницы, терминалы приема продукции, больницы и пункты обслуживания автомобилей.
Читать подробности
В Термезской области, на границе с Афганистаном, для этого выделяется 26 га площадей. ТЦ будет оснащен оборудованием для сортировки, переработки, хранения, упаковки сельскохозяйственной продукции. Также будут построены торговые точки, гостиницы, терминалы приема продукции, больницы и пункты обслуживания автомобилей.
Читать подробности
В России 1 июня стартовала лососевая путина
Прогнозный вылов тихоокеанских лососей, по данным отраслевой науки, возможен в 2021 году в размере 459 тыс. тонн, что соответствует среднемноголетним значениям за последние 10 лет. Такого количества хватает для обеспечения потребностей российского рынка в «красной» рыбе и лососевой икре.
Читать подробности
Прогнозный вылов тихоокеанских лососей, по данным отраслевой науки, возможен в 2021 году в размере 459 тыс. тонн, что соответствует среднемноголетним значениям за последние 10 лет. Такого количества хватает для обеспечения потребностей российского рынка в «красной» рыбе и лососевой икре.
Читать подробности
Аграрии Украины почти потеряли надежду собрать хоть какой-то урожай черешни
«Мы пока не можем полноценно оценить потери, так как дожди идут, и будут продолжаться еще некоторое время. Но надежда остается только на 20% урожая. Хотя и она тает с каждым днем», — заявила представитель одной из компаний-производителей на Украине, садовод Евгения Никитюк.
Читать подробности
«Мы пока не можем полноценно оценить потери, так как дожди идут, и будут продолжаться еще некоторое время. Но надежда остается только на 20% урожая. Хотя и она тает с каждым днем», — заявила представитель одной из компаний-производителей на Украине, садовод Евгения Никитюк.
Читать подробности
Ставропольский край рассчитывает побить рекорд по сбору яблок
Регион традиционно обеспечивает многие области России яблоками. На Ставрополье яблони занимают большую часть садов плодовых деревьев. В текущем году урожай, по оценкам экспертов, обещает быть очень хорошим.
По мнению аграриев, рекорд стал возможен благодаря интенсивному земледелию.
Читать подробности
Регион традиционно обеспечивает многие области России яблоками. На Ставрополье яблони занимают большую часть садов плодовых деревьев. В текущем году урожай, по оценкам экспертов, обещает быть очень хорошим.
По мнению аграриев, рекорд стал возможен благодаря интенсивному земледелию.
Читать подробности
Эксперты оценили последствия аномальной майской погоды для зерновых в РФ
В южных регионах страны и на территории Центрального Черноземья, по праву считающихся житницами России, в мае шли длительные и обильные дожди. Повышенная влажность может привести к грибковым болезням растений, а также обильному росту сорняков, которые забирают из почвы большое количество питательных веществ, тем самым обделяя культурные посадки.
Читать подробности
В южных регионах страны и на территории Центрального Черноземья, по праву считающихся житницами России, в мае шли длительные и обильные дожди. Повышенная влажность может привести к грибковым болезням растений, а также обильному росту сорняков, которые забирают из почвы большое количество питательных веществ, тем самым обделяя культурные посадки.
Читать подробности
ООН предложила подвергнуть восстановлению территорию размером с Китай
По крайней мере один миллиард гектаров земли нужно восстановить в ближайшее десятилетие. Такое предложение выдвинули исполнительный директор Программы ООН по окружающей среде (ЮНЕП) Ингер Андерсен и Генеральный директор и Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) Цюй Донгю.
Читать подробности
По крайней мере один миллиард гектаров земли нужно восстановить в ближайшее десятилетие. Такое предложение выдвинули исполнительный директор Программы ООН по окружающей среде (ЮНЕП) Ингер Андерсен и Генеральный директор и Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) Цюй Донгю.
Читать подробности