Грузия даже наполовину не может обеспечить себя овощами
Мелкие фермерские хозяйства в Грузии не могут конкурировать с поставщиками импортных овощей, по этой причине их производство в Грузии снизилось, и цены увеличились прокомментировал ситуацию на рынке член Академии сельскохозяйственных наук Грузии, профессор Анзор Месхишвили.
«Одна из главных проблем на рынке овощей — низкий уровень конкуренции. Местное производство долгое время игнорировалось, поскольку импортные товары поступали по демпинговым ценам», — заявил Месхишвили.
По его словам, внимание к местному сельскому хозяйство начало уделяться только во время пандемии, но результат в этой сфере не может быть достигнут быстро.
«К сожалению, правительство слишком поздно осознало, что аграрный сектор важнее для экономики, чем туризм, и что необходимо развивать фермерские хозяйства», — добавил он.
➡️ Читать подробности
Мелкие фермерские хозяйства в Грузии не могут конкурировать с поставщиками импортных овощей, по этой причине их производство в Грузии снизилось, и цены увеличились прокомментировал ситуацию на рынке член Академии сельскохозяйственных наук Грузии, профессор Анзор Месхишвили.
«Одна из главных проблем на рынке овощей — низкий уровень конкуренции. Местное производство долгое время игнорировалось, поскольку импортные товары поступали по демпинговым ценам», — заявил Месхишвили.
По его словам, внимание к местному сельскому хозяйство начало уделяться только во время пандемии, но результат в этой сфере не может быть достигнут быстро.
«К сожалению, правительство слишком поздно осознало, что аграрный сектор важнее для экономики, чем туризм, и что необходимо развивать фермерские хозяйства», — добавил он.
➡️ Читать подробности
Председатель мурманской думы пояснил, как сэкономить на покупке продуктов
Сравнивание цен на товары в разных магазинах и маркетплейсах может сократить затраты на покупку продуктов. Об этом сообщил заместитель председателя Мурманской областной думы Евгений Никора в ответ на жалобу пользователя в социальной сети о том, что «макароны стоят дорого».
Отметим, ранее один из пользователей соцсети сообщил, что в одном из магазинов розничной сети в Мурманске стоимость пачки макарон известной марки выросла до 100 рублей. Покупатель назвал это «обдираловом» и попросил направить запрос от лица областной думы в контролирующие органы региона о проверке законности уровня наценки на продукты повседневного спроса.
«Рекомендую найти эти макароны подешевле. Например, сегодня на OZON они 68 рублей», — ответил Никора.
Ответ председателя Мурманской областной думы вызвал широкий резонанс в медиа-пространстве.
➡️ Читать подробности
Сравнивание цен на товары в разных магазинах и маркетплейсах может сократить затраты на покупку продуктов. Об этом сообщил заместитель председателя Мурманской областной думы Евгений Никора в ответ на жалобу пользователя в социальной сети о том, что «макароны стоят дорого».
Отметим, ранее один из пользователей соцсети сообщил, что в одном из магазинов розничной сети в Мурманске стоимость пачки макарон известной марки выросла до 100 рублей. Покупатель назвал это «обдираловом» и попросил направить запрос от лица областной думы в контролирующие органы региона о проверке законности уровня наценки на продукты повседневного спроса.
«Рекомендую найти эти макароны подешевле. Например, сегодня на OZON они 68 рублей», — ответил Никора.
Ответ председателя Мурманской областной думы вызвал широкий резонанс в медиа-пространстве.
➡️ Читать подробности
Фермеров в Британии начнут учить агроэкологической безопасности
Объявление о запуске новой схемы обучения фермеров в области сельского хозяйства и окружающей среды (AETS) сделал министр сельского хозяйства, продовольствия и морского хозяйства Ирландии Чарли Макконалог.
Схема запускается в рамках инициативы министерства сельского хозяйства, в которой также принимают участие государственный министр по развитию новых рынков, безопасности ферм, исследований и разработок Мартин Хейдон и государственный министр по землепользованию и биоразнообразию Пиппа Хакетт.
Макконалог уверен, что обучение «сделает доступной информацию для фермеров и повысит их осведомленность и понимание текущих проблем». Он пояснил, что однодневный курс предоставит фермерам информацию по целому ряду тем, включая вопросы охраны окружающей среды.
➡️ Читать подробности
Объявление о запуске новой схемы обучения фермеров в области сельского хозяйства и окружающей среды (AETS) сделал министр сельского хозяйства, продовольствия и морского хозяйства Ирландии Чарли Макконалог.
Схема запускается в рамках инициативы министерства сельского хозяйства, в которой также принимают участие государственный министр по развитию новых рынков, безопасности ферм, исследований и разработок Мартин Хейдон и государственный министр по землепользованию и биоразнообразию Пиппа Хакетт.
Макконалог уверен, что обучение «сделает доступной информацию для фермеров и повысит их осведомленность и понимание текущих проблем». Он пояснил, что однодневный курс предоставит фермерам информацию по целому ряду тем, включая вопросы охраны окружающей среды.
➡️ Читать подробности
Фермеров Британии призвали жертвовать излишки продовольствия малоимущим
Кампанию, призывающую британские фермерские хозяйства жертвовать пищевые излишки в благотворительную организацию по перераспределению запустила зарегистрированная в Великобритании страховая компания для сельских сообществ NFU Mutual.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в Великобритании около 8,4 млн человек «борются за то, чтобы позволить себе есть». И при этом, по данным продовольственной благотворительной организации WRAP, в Британии производится ежегодный излишек продуктов питания, эквивалентный 1,3 млрд порций еды.
Кампания направлена на сбор как можно большего количества этих излишков и перенаправления их людям, которые в них больше всего нуждаются. Фонд «Излишки с целью» также предлагает подходящим предприятиям внести вклад в сбор и транспортировку, чтобы помочь покрыть расходы на пожертвования.
➡️ Читать подробности
Кампанию, призывающую британские фермерские хозяйства жертвовать пищевые излишки в благотворительную организацию по перераспределению запустила зарегистрированная в Великобритании страховая компания для сельских сообществ NFU Mutual.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в Великобритании около 8,4 млн человек «борются за то, чтобы позволить себе есть». И при этом, по данным продовольственной благотворительной организации WRAP, в Британии производится ежегодный излишек продуктов питания, эквивалентный 1,3 млрд порций еды.
Кампания направлена на сбор как можно большего количества этих излишков и перенаправления их людям, которые в них больше всего нуждаются. Фонд «Излишки с целью» также предлагает подходящим предприятиям внести вклад в сбор и транспортировку, чтобы помочь покрыть расходы на пожертвования.
➡️ Читать подробности
Британские фермеры призвали к защите «мясных» терминов
Закон о маркировке для защиты традиционных терминов, связанных с мясом, таких как «бекон» и «стейк», призвал принять Союз фермеров Ольстера (UFU).
На последнем заседании законодательного комитета UFU члены фермеров выразили недовольство маркировкой растительных продуктов с использованием традиционных терминов для мяса. Кроме того, обеспокоенность вызвал объем рекламы мясных суррогатов, появлявшейся на экранах телевизоров за последний месяц.
На данный момент нет законодательных запретов, связанных с мясом, и «мясные» термины не имеют такого же уровня законодательной защиты, как молочные продукты. В 2017 году Европейский суд зарезервировал использование термина «молоко» только для молока животного происхождения. Кроме того, за исключением случаев, когда это прямо предусмотрено, законодательство ЕС резервирует использование терминов «сливки», «масло», «сыр» и «йогурт» только для продуктов на основе молока.
➡️ Читать подробности
Закон о маркировке для защиты традиционных терминов, связанных с мясом, таких как «бекон» и «стейк», призвал принять Союз фермеров Ольстера (UFU).
На последнем заседании законодательного комитета UFU члены фермеров выразили недовольство маркировкой растительных продуктов с использованием традиционных терминов для мяса. Кроме того, обеспокоенность вызвал объем рекламы мясных суррогатов, появлявшейся на экранах телевизоров за последний месяц.
На данный момент нет законодательных запретов, связанных с мясом, и «мясные» термины не имеют такого же уровня законодательной защиты, как молочные продукты. В 2017 году Европейский суд зарезервировал использование термина «молоко» только для молока животного происхождения. Кроме того, за исключением случаев, когда это прямо предусмотрено, законодательство ЕС резервирует использование терминов «сливки», «масло», «сыр» и «йогурт» только для продуктов на основе молока.
➡️ Читать подробности
Миллионы африканцев столкнулись с голодом из-за небывалой засухи и бурь
13 миллионов человек по всему Африканскому Рогу столкнулись с сильным голодом, сообщила Всемирная продовольственная программа ООН, призывая к немедленной помощи, чтобы избежать повторение голода десятилетней давности, унесшего жизни сотен тысячи людей.
Три неудачных сезона дождей создали самые засушливые условия с 1980-х годов, с прогнозами на осадки ниже среднего в ближайшие месяцы, что дополнительно усугубит страдания.
«Урожаи пропадают, скот гибнет, голод растет по мере того, как повторяющиеся засухи поражают Африканский Рог», — сказал Майкл Данфорд, региональный директор Регионального бюро ВПП для Восточной Африки.
Сложившиеся условия уничтожили домашний скот, вынудив тысячи человек в регионе с большим числом фермеров отправляться в лагеря для перемещенных лиц.
➡️ Читать подробности
13 миллионов человек по всему Африканскому Рогу столкнулись с сильным голодом, сообщила Всемирная продовольственная программа ООН, призывая к немедленной помощи, чтобы избежать повторение голода десятилетней давности, унесшего жизни сотен тысячи людей.
Три неудачных сезона дождей создали самые засушливые условия с 1980-х годов, с прогнозами на осадки ниже среднего в ближайшие месяцы, что дополнительно усугубит страдания.
«Урожаи пропадают, скот гибнет, голод растет по мере того, как повторяющиеся засухи поражают Африканский Рог», — сказал Майкл Данфорд, региональный директор Регионального бюро ВПП для Восточной Африки.
Сложившиеся условия уничтожили домашний скот, вынудив тысячи человек в регионе с большим числом фермеров отправляться в лагеря для перемещенных лиц.
➡️ Читать подробности
Дискаунтер Aldi поставил под угрозу существование баварских фермеров
Немецкая сеть магазинов-дискаунтеров Aldi поставила под угрозу существование фермеров, заявил председатель Баварской ассоциации фермеров (BBV) в районе Фюрстенфельдбрук Георг Хубер.
Согласно данным Баварской ассоциации фермеров (BBV), молочным фермерам в районе Фюрстенфельдбрук угрожают смертельные расходы из-за кампании дискаунтера Aldi. Дискаунтер рекламирует, что устанавливает новые стандарты благополучия сельскохозяйственных животных. BBV утверждает, что новые стандарты могут быть установлены только за счет фермеров.
По словам Хубера, под угрозой находится «существование десятков фермерских хозяйств в районе». Aldi обещает своим клиентам предъявлять повышенные требования к поставщикам в интересах благополучия животных. Но вопрос о том, кто будет нести расходы на это, остается открытым.
➡️ Читать подробности
Немецкая сеть магазинов-дискаунтеров Aldi поставила под угрозу существование фермеров, заявил председатель Баварской ассоциации фермеров (BBV) в районе Фюрстенфельдбрук Георг Хубер.
Согласно данным Баварской ассоциации фермеров (BBV), молочным фермерам в районе Фюрстенфельдбрук угрожают смертельные расходы из-за кампании дискаунтера Aldi. Дискаунтер рекламирует, что устанавливает новые стандарты благополучия сельскохозяйственных животных. BBV утверждает, что новые стандарты могут быть установлены только за счет фермеров.
По словам Хубера, под угрозой находится «существование десятков фермерских хозяйств в районе». Aldi обещает своим клиентам предъявлять повышенные требования к поставщикам в интересах благополучия животных. Но вопрос о том, кто будет нести расходы на это, остается открытым.
➡️ Читать подробности
В Британии начнут выделять средства фермерам, которые бросают свое дело
Заявку на получение средств, которые помогут уйти из отрасли сельского хозяйства, вскоре смогут подать фермеры Британии.
Фермеры, бросающие свое дело, смогут получить до 100 000 фунтов стерлингов. По сообщению министерства сельского хозяйства, схема единовременного выхода откроется в апреле 2022 года, а период подачи заявок продлится до конца сентября.
В обмен на выходной платеж фермеры отказываются от своих прав и должны будут либо сдать в аренду свою землю, либо продать ее, либо отказаться от аренды угодий. Это будет сделано для того, чтобы создать возможности для новых участников и фермеров, желающих расширить свой бизнес, объяснили в минсельхозе.
Правительство заявляет, что оно работает с лидерами отрасли и землевладельцами, чтобы разработать новую схему для участников и создать дополнительные возможности.
➡️ Читать подробности
Заявку на получение средств, которые помогут уйти из отрасли сельского хозяйства, вскоре смогут подать фермеры Британии.
Фермеры, бросающие свое дело, смогут получить до 100 000 фунтов стерлингов. По сообщению министерства сельского хозяйства, схема единовременного выхода откроется в апреле 2022 года, а период подачи заявок продлится до конца сентября.
В обмен на выходной платеж фермеры отказываются от своих прав и должны будут либо сдать в аренду свою землю, либо продать ее, либо отказаться от аренды угодий. Это будет сделано для того, чтобы создать возможности для новых участников и фермеров, желающих расширить свой бизнес, объяснили в минсельхозе.
Правительство заявляет, что оно работает с лидерами отрасли и землевладельцами, чтобы разработать новую схему для участников и создать дополнительные возможности.
➡️ Читать подробности
Директор ВИР им. Вавилова назвала направления работы нового нац.центра
Повышение приоритета России в мировой науке, укрепление продовольственной безопасности и технологической независимости страны последует за созданием Национального центра генетических ресурсов растений на базе ВИР имени Н. И. Вавилова. Об этом сообщила директор центра профессор РАН Елена Хлёсткина.
«Создание Национального центра генетических ресурсов растений на базе ВИР имени Н. И. Вавилова приведет к росту приоритета России в мировой науке, а также к укреплению продовольственной безопасности и технологической независимости страны», — заявила Хлёсткина.
Отмечается, что в ближайшее время будет создана сеть из более чем 20 российских научных институтов, цель — консолидированная и современная работа по сохранению и изучению генетических ресурсов растений.
➡️ Читать подробности
Повышение приоритета России в мировой науке, укрепление продовольственной безопасности и технологической независимости страны последует за созданием Национального центра генетических ресурсов растений на базе ВИР имени Н. И. Вавилова. Об этом сообщила директор центра профессор РАН Елена Хлёсткина.
«Создание Национального центра генетических ресурсов растений на базе ВИР имени Н. И. Вавилова приведет к росту приоритета России в мировой науке, а также к укреплению продовольственной безопасности и технологической независимости страны», — заявила Хлёсткина.
Отмечается, что в ближайшее время будет создана сеть из более чем 20 российских научных институтов, цель — консолидированная и современная работа по сохранению и изучению генетических ресурсов растений.
➡️ Читать подробности
Продажи молочных продуктов в Британии остаются высокими — отчет
Продажи всех молочных продуктов в супермаркетах Британии остаются выше, чем они были до пандемии: в прошлом году было куплено на 302 миллиона литров молока больше, чем в 2019 году.
Согласно новому анализу, проведенному Советом по развитию сельского хозяйства и садоводства Британии (AHDB), в 2021 году продажи молочных продуктов всех категорий, включая молоко, сыр, масло, сливки и йогурт, оставались значительно повышенными по сравнению с периодом до пандемии, хотя ни один из видов молочной продукции не смог достичь рекордов 2020 года.
В 2021 году объемы продаж сыра увеличились на 13,2% по сравнению с 2019 годом, при этом в магазинах лидируют деликатесы и континентальные сыры: в магазинах продается на 27% больше продуктов. На сыр чеддер приходилось 49% от общего объема, что на 11% больше, чем в 2019 году, говорится в опубликованном отчете AHDB.
➡️ Читать подробности
Продажи всех молочных продуктов в супермаркетах Британии остаются выше, чем они были до пандемии: в прошлом году было куплено на 302 миллиона литров молока больше, чем в 2019 году.
Согласно новому анализу, проведенному Советом по развитию сельского хозяйства и садоводства Британии (AHDB), в 2021 году продажи молочных продуктов всех категорий, включая молоко, сыр, масло, сливки и йогурт, оставались значительно повышенными по сравнению с периодом до пандемии, хотя ни один из видов молочной продукции не смог достичь рекордов 2020 года.
В 2021 году объемы продаж сыра увеличились на 13,2% по сравнению с 2019 годом, при этом в магазинах лидируют деликатесы и континентальные сыры: в магазинах продается на 27% больше продуктов. На сыр чеддер приходилось 49% от общего объема, что на 11% больше, чем в 2019 году, говорится в опубликованном отчете AHDB.
➡️ Читать подробности
В Британии подтвердили очередную вспышку высокопатогенного птичьего гриппа
Случай птичьего гриппа, который был заподозрен на одной из ферм в графстве Ферман, на прошлой неделе был подтвержден как высокопатогенный птичий грипп H5N1 Министерством сельского хозяйства, окружающей среды и сельских дел (DAERA) Северной Ирландии.
Объявляя результаты исследования Национальной справочной лаборатории, главный ветеринарный врач Роберт Хьюи заявил: «К сожалению, мы подтвердили еще одно появление вируса H5N1 в небольшом стаде смешанных видов на заднем дворе в Эннискиллене».
В качестве меры предосторожности в прошлую пятницу, 4 февраля, Хьюи ввел временную контрольную зону, чтобы предотвратить возможное распространение болезни. Высокопатогенный штамм вируса H5N1 подтвердится, временная контрольная зона аннулирована и заменена 3-километровой защитной зоной и 10-километровой зоной наблюдения.
➡️ Читать подробности
Случай птичьего гриппа, который был заподозрен на одной из ферм в графстве Ферман, на прошлой неделе был подтвержден как высокопатогенный птичий грипп H5N1 Министерством сельского хозяйства, окружающей среды и сельских дел (DAERA) Северной Ирландии.
Объявляя результаты исследования Национальной справочной лаборатории, главный ветеринарный врач Роберт Хьюи заявил: «К сожалению, мы подтвердили еще одно появление вируса H5N1 в небольшом стаде смешанных видов на заднем дворе в Эннискиллене».
В качестве меры предосторожности в прошлую пятницу, 4 февраля, Хьюи ввел временную контрольную зону, чтобы предотвратить возможное распространение болезни. Высокопатогенный штамм вируса H5N1 подтвердится, временная контрольная зона аннулирована и заменена 3-километровой защитной зоной и 10-километровой зоной наблюдения.
➡️ Читать подробности
Правительсво США выделит $1 млрд на климатически рациональные товары
Создать климатически рациональную сельскохозяйственную продукцию намерено министерство сельского хозяйства США (USDA) путем инвестирования $1 млрд в партнерские отношения для поддержки американских фермеров, владельцев ранчо и лесных землевладельцев, ориентированных на изменение климата.
Министр сельского хозяйства Том Вилсак объявил, что новые партнерские отношения в области сырьевых товаров, учитывающих климат, будут финансировать пилотные проекты, которые создают рыночные возможности для сельскохозяйственной и лесной продукции США, в которых используются методы, учитывающие климат, и которые включают инновационные, экономически эффективные способы измерения и проверки выгод от парниковых газов.
«Американские фермеры, владельцы ранчо и лесовладельцы лидируют во внедрении решений, учитывающих изменение климата в своей деятельности», — сказал Вилсак.
➡️ Читать подробности
Создать климатически рациональную сельскохозяйственную продукцию намерено министерство сельского хозяйства США (USDA) путем инвестирования $1 млрд в партнерские отношения для поддержки американских фермеров, владельцев ранчо и лесных землевладельцев, ориентированных на изменение климата.
Министр сельского хозяйства Том Вилсак объявил, что новые партнерские отношения в области сырьевых товаров, учитывающих климат, будут финансировать пилотные проекты, которые создают рыночные возможности для сельскохозяйственной и лесной продукции США, в которых используются методы, учитывающие климат, и которые включают инновационные, экономически эффективные способы измерения и проверки выгод от парниковых газов.
«Американские фермеры, владельцы ранчо и лесовладельцы лидируют во внедрении решений, учитывающих изменение климата в своей деятельности», — сказал Вилсак.
➡️ Читать подробности
Ради планеты? Всемирный фонд дикой природы призвал фермеров сократить стада
Британские фермеры должны сократить производство мяса и молочных продуктов на треть в течение следующих 10 лет, чтобы научные рекомендации по ограничению выбросов парниковых газов были выполнены, заявил в выводах отчета Всемирный фонд дикой природы (WWF).
Исполнительный директор WWF Таня Стил заявила: «Если мы серьезно относимся к решению двойной угрозы изменения климата и утраты природы, сельское хозяйство и землепользование не могут быть второстепенными. Многие британские фермеры уже применяют свои навыки и опыт для максимально устойчивого производства продуктов питания, но они не смогут самостоятельно починить сломанную систему».
➡️ Читать подробности
Британские фермеры должны сократить производство мяса и молочных продуктов на треть в течение следующих 10 лет, чтобы научные рекомендации по ограничению выбросов парниковых газов были выполнены, заявил в выводах отчета Всемирный фонд дикой природы (WWF).
Исполнительный директор WWF Таня Стил заявила: «Если мы серьезно относимся к решению двойной угрозы изменения климата и утраты природы, сельское хозяйство и землепользование не могут быть второстепенными. Многие британские фермеры уже применяют свои навыки и опыт для максимально устойчивого производства продуктов питания, но они не смогут самостоятельно починить сломанную систему».
➡️ Читать подробности
Крупнейший производитель удобрений Yara сообщил о росте прибыли
Рост цен на удобрения, сполна компенсировавший влияние более высокой стоимости энергии, позволил крупнейшему мировому производителю Yara значительно улучшить результаты продаж за четвертый квартал 2021 года.
Прибыль в четвертом квартале до вычета процентов, налогов, износа и амортизации (показатель EBITDA) без учета особых статей составила $765 млн (€671 млн) по сравнению с $511 млн (€450 млн) годом ранее.
Без учета влияния курсов валют и особых статей базовая прибыль на акцию составила $1,19 по сравнению с $0,76 на акцию в четвертом квартале 2020 года.
Президент и главный исполнительный директор Yara Свейн Торе Холсетер заявил: «Yara обеспечивает высокую прибыль в нестабильной среде, при этом показатель EBITDA без учета особых статей вырос на 50%. Я хотел бы отдать должное всей нашей организации за солидные усилия».
➡️ Читать подробности
Рост цен на удобрения, сполна компенсировавший влияние более высокой стоимости энергии, позволил крупнейшему мировому производителю Yara значительно улучшить результаты продаж за четвертый квартал 2021 года.
Прибыль в четвертом квартале до вычета процентов, налогов, износа и амортизации (показатель EBITDA) без учета особых статей составила $765 млн (€671 млн) по сравнению с $511 млн (€450 млн) годом ранее.
Без учета влияния курсов валют и особых статей базовая прибыль на акцию составила $1,19 по сравнению с $0,76 на акцию в четвертом квартале 2020 года.
Президент и главный исполнительный директор Yara Свейн Торе Холсетер заявил: «Yara обеспечивает высокую прибыль в нестабильной среде, при этом показатель EBITDA без учета особых статей вырос на 50%. Я хотел бы отдать должное всей нашей организации за солидные усилия».
➡️ Читать подробности
Мировое производство зерна поставит рекорд в сезоне 2021-2022
Мировое производство и торговля зерновыми в сезоне 2021-2022 достигнут рекордного уровня в 2 793 млн тонн, что на 0,8% больше, чем в предыдущем сезоне, говорится в обзоре Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО).
Основной прирост производства зерна обеспечили Аргентина, Австралия, Россия и Украина. Производство фуражного зерна в 2021 году сократилось на 0,2% из-за сокращения сборов сорго в Буркина-Фасо, Нигере и Соединенных Штатах Америки.
Недостаток сорго частично компенсируется вторым по величине за всю историю урожаем кукурузы в США и хорошими урожаями в ЕС и на Украине.
Риса в 2021 году произведено 517,1 млн тонн, что на 0,7% больше рекорда 2020 года. Это на 1,3 млн тонн меньше декабрьских прогнозов. Расхождение с прогнозом объясняется меньшим производством риса в Китае, Нигерии и Непале.
➡️ Читать подробности
Мировое производство и торговля зерновыми в сезоне 2021-2022 достигнут рекордного уровня в 2 793 млн тонн, что на 0,8% больше, чем в предыдущем сезоне, говорится в обзоре Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО).
Основной прирост производства зерна обеспечили Аргентина, Австралия, Россия и Украина. Производство фуражного зерна в 2021 году сократилось на 0,2% из-за сокращения сборов сорго в Буркина-Фасо, Нигере и Соединенных Штатах Америки.
Недостаток сорго частично компенсируется вторым по величине за всю историю урожаем кукурузы в США и хорошими урожаями в ЕС и на Украине.
Риса в 2021 году произведено 517,1 млн тонн, что на 0,7% больше рекорда 2020 года. Это на 1,3 млн тонн меньше декабрьских прогнозов. Расхождение с прогнозом объясняется меньшим производством риса в Китае, Нигерии и Непале.
➡️ Читать подробности
Давление на агросектор вызовет нехватку овощей — фермеры Ирландии
Рост затрат в секторе садоводства приведет к нехватке ирландских овощей на полках супермаркетов в этом сезоне, по данным Ассоциации ирландских фермеров (IFA).
Председатель комитета IFA по садоводству Пол Брофи, выращивающий брокколи в графстве Килдэр, объяснил, что площади, занимаемые только этой культурой, сократились на 40% из-за ухода производителей из сектора. Председатель IFA исключил выращивание каких-либо продуктов для удовлетворения спроса в супермаркетах: «Если я буду продолжать заполнять эти пробелы, я буду кормить того зверя, который меня пожирает».
Председатель IFA дал прогноз, что первая нехватка ирландских продуктов в этом сезоне может возникнуть в тепличных культурах, таких как помидоры и огурцы, за которыми последуют салат айсберг, зеленая капуста, цветная капуста и брокколи. Однако Брофи отметил, что этого нельзя сказать о корнеплодах, которые не так трудоемки.
➡️ Читать подробности
Рост затрат в секторе садоводства приведет к нехватке ирландских овощей на полках супермаркетов в этом сезоне, по данным Ассоциации ирландских фермеров (IFA).
Председатель комитета IFA по садоводству Пол Брофи, выращивающий брокколи в графстве Килдэр, объяснил, что площади, занимаемые только этой культурой, сократились на 40% из-за ухода производителей из сектора. Председатель IFA исключил выращивание каких-либо продуктов для удовлетворения спроса в супермаркетах: «Если я буду продолжать заполнять эти пробелы, я буду кормить того зверя, который меня пожирает».
Председатель IFA дал прогноз, что первая нехватка ирландских продуктов в этом сезоне может возникнуть в тепличных культурах, таких как помидоры и огурцы, за которыми последуют салат айсберг, зеленая капуста, цветная капуста и брокколи. Однако Брофи отметил, что этого нельзя сказать о корнеплодах, которые не так трудоемки.
➡️ Читать подробности
Стоит ли доверять европейским сказкам про органическое земледелие? Интервью
В Европе разразился энергетический кризис, который привел к резкому падению производства удобрений и их многократному подорожанию. Крупные страны-производители удобрений ввели меры защиты своих рынков. Россия также ввела ограничения на экспорт своих минеральных удобрений.
В западных изданиях, посвященных сельскому хозяйству, с новой силой вспыхнула тема перехода к органическим удобрениям и биологическим препаратам. Она не только бойко обсуждается, но и приводит к заключению контрактов на сотни миллионов долларов. На рынок спешно выпускаются новые продукты, главная цель которых заместить собою удобрения, которые так неожиданно оказались в дефиците.
Оправдана ли идея перехода на эти средства, что может вырасти из затеи перевести сельское хозяйство на органические рельсы и как не допустить голода рассказала биолог, плодоовощевод и агроном Елизавета Тихонова в интервью корреспонденту ИА Красна Весна.
➡️ Читайте интервью целиком
В Европе разразился энергетический кризис, который привел к резкому падению производства удобрений и их многократному подорожанию. Крупные страны-производители удобрений ввели меры защиты своих рынков. Россия также ввела ограничения на экспорт своих минеральных удобрений.
В западных изданиях, посвященных сельскому хозяйству, с новой силой вспыхнула тема перехода к органическим удобрениям и биологическим препаратам. Она не только бойко обсуждается, но и приводит к заключению контрактов на сотни миллионов долларов. На рынок спешно выпускаются новые продукты, главная цель которых заместить собою удобрения, которые так неожиданно оказались в дефиците.
Оправдана ли идея перехода на эти средства, что может вырасти из затеи перевести сельское хозяйство на органические рельсы и как не допустить голода рассказала биолог, плодоовощевод и агроном Елизавета Тихонова в интервью корреспонденту ИА Красна Весна.
➡️ Читайте интервью целиком
Голландия объявила о достижении климатической цели по сокращению выбросов
Климатическая цель, поставленная судом перед правительством Нидерландов, была достигнута: выбросы парниковых газов в 2020 году были на 25,5% ниже, чем в 1990 году, что видно из окончательных данных, опубликованных Статистическим управлением Нидерландов.
Выбросы CO2 и других газов, способствующих глобальному потеплению, должны быть сокращены как минимум на 25% к 2020 году. Верховный суд постановил это в конце 2019 года в деле, возбужденном организацией по устойчивому развитию Urgenda.
Окончательная регистрация выбросов показала, что цель была достигнута. В целом выбросы в 2020 году были на 8,8% ниже, чем в 2019 году. Это снижение частично связано с резким сокращением использования угля. Электростанции, работающие на угле, являются основными источниками выбросов CO2. Специалисты отмечают, что сказалась и удача: 2020 год был относительно теплым, поэтому природного газа для отопления требовалось меньше.
➡️ Читать подробности
Климатическая цель, поставленная судом перед правительством Нидерландов, была достигнута: выбросы парниковых газов в 2020 году были на 25,5% ниже, чем в 1990 году, что видно из окончательных данных, опубликованных Статистическим управлением Нидерландов.
Выбросы CO2 и других газов, способствующих глобальному потеплению, должны быть сокращены как минимум на 25% к 2020 году. Верховный суд постановил это в конце 2019 года в деле, возбужденном организацией по устойчивому развитию Urgenda.
Окончательная регистрация выбросов показала, что цель была достигнута. В целом выбросы в 2020 году были на 8,8% ниже, чем в 2019 году. Это снижение частично связано с резким сокращением использования угля. Электростанции, работающие на угле, являются основными источниками выбросов CO2. Специалисты отмечают, что сказалась и удача: 2020 год был относительно теплым, поэтому природного газа для отопления требовалось меньше.
➡️ Читать подробности
Производство мяса в Германии сократилось на 2,4% за год
Коммерческие убойные предприятия Германии произвели 7,6 млн тонн мяса в 2021 году, что на 2,4% меньше объемов 2020 года. Об этом говорится в данных Федерального статистического управления (Destatis) страны.
Производство свинины сократилось на 2,9% за год. Количество произведенного мяса составило чуть менее 5,0 млн тонн. Тенденция на сокращение производства свинины удерживается уже пятый год подряд. С 2016 года убой свинины в Германии снизился на 11%.
Количество крупного рогатого скота, убитого в 2021 году, сократилось менее чем на 1% по сравнению с 2020 годом. Произведенный убойный объем в размере 1,1 млн тонн говядины был на 1,8% ниже прошлогоднего показателя. По сравнению с 2016 годом производство говядины сократилось на 7,1%.
Объем произведенного мяса птицы снизился на 1,6% в 2021 году до чуть менее 1,6 млн тонн. Причиной снижения, в частности, является снижение производства мяса индейки (мяса индейки) на 7,4%.
➡️ Читать подробности
Коммерческие убойные предприятия Германии произвели 7,6 млн тонн мяса в 2021 году, что на 2,4% меньше объемов 2020 года. Об этом говорится в данных Федерального статистического управления (Destatis) страны.
Производство свинины сократилось на 2,9% за год. Количество произведенного мяса составило чуть менее 5,0 млн тонн. Тенденция на сокращение производства свинины удерживается уже пятый год подряд. С 2016 года убой свинины в Германии снизился на 11%.
Количество крупного рогатого скота, убитого в 2021 году, сократилось менее чем на 1% по сравнению с 2020 годом. Произведенный убойный объем в размере 1,1 млн тонн говядины был на 1,8% ниже прошлогоднего показателя. По сравнению с 2016 годом производство говядины сократилось на 7,1%.
Объем произведенного мяса птицы снизился на 1,6% в 2021 году до чуть менее 1,6 млн тонн. Причиной снижения, в частности, является снижение производства мяса индейки (мяса индейки) на 7,4%.
➡️ Читать подробности
США подтвердили статус крупнейшего экспортера сельхозпродукции
Сельскохозяйственную продукцию и продукты питания на рекордную сумму в $177 миллиардов экспортировали Соединенные Штаты Америки в 2021 году, что на 18% больше, чем в 2020 году, когда международная торговля столкнулась с серьезными транспортными проблемами.
Новый рекорд также на 15% выше предыдущего рекордного 2014 года. Соединенные Штаты являются крупнейшим экспортером сельскохозяйственной продукции в мире. Второй по величине мировой экспортер — Нидерланды — недавно также установил новый экспортный рекорд.
Министерство торговли США сообщает, что такие страны, как Китай, Мексика, Канада, Южная Корея, Филиппины и Колумбия, закупили больше американской сельскохозяйственной продукции, чем когда-либо прежде. В частности, растет экспорт американских соевых бобов, кукурузы, говядины, свинины, молочных продуктов и зерна.
➡️ Читать подробности
Сельскохозяйственную продукцию и продукты питания на рекордную сумму в $177 миллиардов экспортировали Соединенные Штаты Америки в 2021 году, что на 18% больше, чем в 2020 году, когда международная торговля столкнулась с серьезными транспортными проблемами.
Новый рекорд также на 15% выше предыдущего рекордного 2014 года. Соединенные Штаты являются крупнейшим экспортером сельскохозяйственной продукции в мире. Второй по величине мировой экспортер — Нидерланды — недавно также установил новый экспортный рекорд.
Министерство торговли США сообщает, что такие страны, как Китай, Мексика, Канада, Южная Корея, Филиппины и Колумбия, закупили больше американской сельскохозяйственной продукции, чем когда-либо прежде. В частности, растет экспорт американских соевых бобов, кукурузы, говядины, свинины, молочных продуктов и зерна.
➡️ Читать подробности
В России создадут растительные аналоги рыбы, яиц и сыра
Аналоги яйца, рыбы и сыров из растительного сырья будут созданы в России в 2022 году, считает исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе («Растительные продукты») Валерия Родина.
Глава союза подчеркнула, что индустрия растительных продуктов постепенно выходит на новый уровень развития. Она отметила два момента, которые были характерны для прошедшего 2021 года.
«Первое — увеличилась представленность растительных аналогов продуктов животного происхождения в торговых сетях и магазинах у дома. Это ключевое достижение 2021 года. Ретейлеры отмечают двукратное расширение ассортимента. Второе — усилилась конкуренция внутри рынка, выбора стало больше. Это привело к снижению цен, например, на то же растительное мясо, а также предоставило покупателям более широкие возможности для выбора», — рассказала Валерия Родина.
➡️ Читать подробности
Аналоги яйца, рыбы и сыров из растительного сырья будут созданы в России в 2022 году, считает исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе («Растительные продукты») Валерия Родина.
Глава союза подчеркнула, что индустрия растительных продуктов постепенно выходит на новый уровень развития. Она отметила два момента, которые были характерны для прошедшего 2021 года.
«Первое — увеличилась представленность растительных аналогов продуктов животного происхождения в торговых сетях и магазинах у дома. Это ключевое достижение 2021 года. Ретейлеры отмечают двукратное расширение ассортимента. Второе — усилилась конкуренция внутри рынка, выбора стало больше. Это привело к снижению цен, например, на то же растительное мясо, а также предоставило покупателям более широкие возможности для выбора», — рассказала Валерия Родина.
➡️ Читать подробности