Сельское хозяйство — ИА Красная Весна
1.27K subscribers
13.2K photos
571 videos
13.4K links
Сельскохозяйственные новости, мнения, ааналитика от ИА «Красная весна»
Download Telegram
Хаос в Британии: сохнут заправки, перебои в аптеках, кризис мясопереработки

Более двух тысяч британских заправочных станций остаются сухими. Параллельно с этим возникла нехватки водителей грузовиков, из-за чего нарушились поставки в аптеки, а фермеры предупредили, что нехватка мясников может привести к массовому забою свиней.

В течение хаотичной недели, когда на заправочных станциях отсутствовало топливо, а люди запасались бензином в старые бутылки из-под воды, британские министры неоднократно заявляли, что кризис ослабевает, хотя днем ранее они приказали армии взять под управление топливные заправки.

Ассоциация розничных продавцов бензина (PRA), которая представляет 65% из 8 380 станций Великобритании, заявила, что 27% насосов были сухими, у 21% был только один вид топлива на складе и у 52% было достаточно бензина и дизельного топлива.

Читать подробности
Ученые представили, каким будет сельское хозяйство в 2050 и 2090 годах

В условиях повышения температуры и рекордной жары фермеры во всем мире в последние годы стали свидетелями того, как здоровье и продуктивность их скота оказались под угрозой.

Ожидается, что к 2050 году мировое поголовье скота будет испытывать в среднем от 21 до 28 дней теплового стресса в год. Десятилетия спустя, в 2090 году, средние дни теплового стресса были рассчитаны в диапазоне от 21 дня до колоссальных 74 дней. Это по сравнению со средним значением почти девяти дней теплового стресса, наблюдавшегося во всем мире в 2000 году.

Читать подробности
В Британии построят крупнейшую в мире вертикальную ферму.

Новая вертикальная ферма стоимостью в несколько миллионов фунтов стерлингов, строящаяся в Глостершире, вместит 148 000 кв. футов площадей для выращивания, что сделает ее крупнейшим в мире объектом такого типа.

Ферма будет примерно такого же размера, как почти 70 теннисных кортов, и сможет поставлять 1000 тонн свежих продуктов в супермаркеты Великобритании.

Ллойд-Джонс считает, что при нынешней нехватке рабочей силы и голых полках супермаркетов, вертикальное сельское хозяйство является жизненно важной частью будущего сельского хозяйства Великобритании.

Читать подробности
Минсельхоз США поможет фермерам войти на рынок биотоплива

Инвестициях в размере $7,5 млн в проект Региональной программы партнерства по сохранению этанола (ACE) под руководством Американской коалиции (RCPP) для обеспечения доступа фермеров к рынкам низкоуглеродистого топлива (LCFS) произвело Министерство сельского хозяйства США (USDA).

«Мы разделяем цель администрации Байдена по достижению чистого нуля выбросов парниковых газов к 2050 году», — сказал Брайан Дженнингс, генеральный директор ACE.

«Этанол может достичь чистой отрицательной углеродоемкости за счет кредитования биотопливных культур, выращиваемых с использованием методов ведения сельского хозяйства с учетом климата на рынках чистого топлива, за счет улавливания и связывания углерода (CCS) и дальнейшего улучшения сокращения выбросов углерода на отдельных предприятиях по производству этанола»

Читать подробности
Аргентина запретила пестициды из этилхлорпирифоса и метилхлорпирифоса

Использование фитосанитарных продуктов, разработанных на основе этилхлорпирифоса и метилхлорпирифоса с 2023 года запретила Национальная служба здравоохранения и качества агропродовольственных товаров (Senasa) Аргентины.

«Предел определения этилхлорпирифоса и метилхлорпирифоса установлен на уровне 0,01 миллиграмма на килограмм для всех сельскохозяйственных продуктов и побочных продуктов, которые импортируются или производятся на местном уровне для внутреннего потребления, начиная с 575 дней со дня вступления в силу настоящего постановления», — уточняется в документе.

Обнародовав резолюцию, в Senasa пояснили, что «хлорпирифос проходит процессы проверки регистрации во многих регулирующих органах по всему миру».

Читать подробности
В Индии оценили состояние дел в сахарной отрасли

Экспорт индийского сахара превысил отметку в 5 миллионов тонн в начале августа, при этом Индонезия была крупнейшим покупателем.

В Индии производство сахара оценивается в 34,7 млн тонн в маркетинговом году 2021/2022 (октябрь-сентябрь), и демонстрирует увеличение на 3% в сравнении с предыдущим сезоном. В сообщении говорится, что правительство было в значительной степени поддержано, когда речь заходит о сахарной промышленности и увеличении FRP, увеличение минимальной ценовой поддержки (MSP), содействие внедрению эффективных способов производства топлива, в частности этанола.

В этом ключе в текущем сезоне более 20 млн т сахара, вероятно, будет направлено на производство этанола, тогда как в следующем сезоне 2022 года, по оценкам, около 35 млн т сахара будет направлено на то же самое, при этом планируется направить около 60 млн т сахара к 2024-2025 годам.

Читать подробности
Американская авиакомпания закупилась устойчивым топливом на $1 млрд

Устойчивое авиационное топливо (SAF) на сумму в $1 млрду купит американская авиакомпания Delta Air Lines Inc купит у Aemetis Inc в рамках 10-летней сделки,

Соглашение Aemetis с Delta следует за аналогичной сделкой, согласованной в среду JetBlue Airways Corp с биоэнергетической фирмой SG Престон, о закупке SAF для своих рейсов из аэропортов Нью-Йорка.

Акции Aemetis выросли на 11,1% до 18,12 доллара на открытии рынка, что является почти пятимесячным максимумом.

Aemetis поставит 250 миллионов галлонов топлива, содержащего SAF, которое производится из сырья, такого как отработанное растительное масло и животный жир, и, как ожидается, будет доступно для использования Delta в 2024 году.

Читать подробности
Эксперт перечислил продукты, которых человечество лишится с гибелью пчел

Будущее человечества без пчел обрисовал эксперт в области пчеловодства Дэйа Гоулсон.

По словам эксперта в области пчеловодства и профессора Сассекского университета Дэйва Гоулсона, карри, печеные бобы и джем — это лишь три из многих продуктов, которые мы потеряем, если пчелы вымрут.

Гоулсон заявил, что «многие пестициды прямо токсичны для пчел — не только инсектициды, но также фунгициды и гербициды, а мед часто содержит коктейли из 10 или более пестицидов».

«Существует множество доказательств того, что эти пестициды убивают пчел или оказывают „сублетальное“ действие, такое как нарушение обучения, низкая сопротивляемость болезням и снижение способности к размножению. Кроме того, гербициды уничтожают сорняки, например, полевые цветы, поэтому пчелам остается всё меньше пищи».

Читать подробности
Пива нет? Аналитик объяснил, почему взорвались цены на пивоваренный ячмень

Цены на пивоваренный ячмень поднялись на текущей неделе до головокружительной высоты.

Средняя цена производителей на юго-западе Германии составила €252 за тонну. В некоторых случаях также уплачивалась цена производителя в размере €285 за тонну.

Столь высоких цен на пивоваренный ячмень не было даже в засушливый 2018 год, подчеркивает Зинке. Чтобы найти цены выше €300 за тонну, нужно вернуться к финансовому кризису 2008 года. Предыдущие рекорды были установлены именно тогда.

Экстремальная дождливая погода серьезно повредила яровой ячмень, и значительная часть урожая оказалась только кормового качества. Кроме того, французские фермеры вырастили значительно меньше ярового ячменя, чем в предыдущем году.

В сентябре министерство сельского хозяйства Агресте сообщило, что яровым ячменем засеяно только 537 000 гектаров. Это меньше, чем в предыдущем году, почти на 260 000 гектаров, или на 14%.

Читать подробности
Эксперт оценил возможности России экспортировать альтернативное мясо

Российские компании могут получить около $3 млрд выручки от экспорта мясных и молочных продуктов на растительной основе, заявил исполнительный директор ГК «ЭФКО» Сергей Иванов.

По данным эксперта, объем мирового рынка мяса составляет $1,3 трлн. Рынок его растительных аналогов — $4 млрд.

Иванов предположил, что «если из всего рынка мяса растительные альтернативы заместят 10%, то это уже сформирует рынок $130–150 млрд». С его слов, российским производителям не составит труда представить свою продукцию на западном рынке.

Эксперт считает, что отечественные предприятия, развивая внутренний рынок растительной продукции, должны также ориентироваться и на экспорт. «Важны оба направления», — сказал Иванов.

Читать подробности
Российские альтернативные продукты составят конкуренцию западным

Российские производители продуктов питания на растительной основе готовы к работе на экспорт, но они не проявляют в этом заинтересованности, заявила сооснователь Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов (АПАПП) Юлия Марсель.

«Можно уверенно говорить, что отечественные производители продуктов питания на растительной основе практически полностью готовы для работы на экспорт», — сказала Марсель. Она отметила, что производимые в России альтернативные продукты имеют характеристики, сопоставимые с европейскими аналогами.

Эксперт подчеркнула, что российские растительные продукты «крайне конкурентоспособны и по цене». По ее мнению, это достигается благодаря соответствующей стоимости рабочей силы, сырья и энергоносителей в России.

Читать подробности
Вслед за Россией и Белоруссией? Цена картофеля в Узбекистане поползла вверх

За последние две недели оптовая стоимость картофеля нового урожая в Узбекистане увеличилась на 17%.

На данный момент стоимость картофеля местного производства в Узбекистане выше, чем за предыдущие три года — 3500 сум за килограмм, или $0,33. В прошлом сезоне максимальная цена на картофель в стране составляла 3000 сум, а в 2019 — 2200 сум ($0,23).

Картофель — это основная позиция импорта в узбекском плодоовощном секторе. Попытки импортозамещения не приводят к снижению объема ввозимого в страну картофеля. Более того, он продолжает быстро нарастать. Если в странах-экспортерах цены на клубнеплоды высоки, то закономерно они будут высокими и в Узбекистане.

Читать подробности
Новый год без мяса? К чему приведет повышение цен на продукты

Если раньше Минэкономразвития оценивало уровень возможной инфляции в 5,8% на конец декабря 2021 года, то, по последним оценкам ведомства, в сентябре потребительские цены в годовом выражении выросли примерно на 7,26%, что является максимумом с июня 2016 года. Таким образом инфляция на конец года теперь оценивается рядом экспертов примерно в 6,3%-6,5%.

«Локомотивом» инфляции стали продукты питания. Подорожали овощи, мясо, хлеб, рыба.

Цены на помидоры за неделю с 21 по 27 сентября выросли на 10%, огурцов — на 4,2%. Увеличились в цене куриные яйца на 3,5%, куриное мясо — на 1,1%, говядина, свинина, сосиски и молоко — на 0,6%.

По данным Минэкономразвития, продовольствие в России подорожало на 9,41%.

Читать подробности
Прожиточный минимум в РФ меньше продуктовой корзины в 1,5 раза — эксперт

Одно из направлений продовольственной безопасности — это обеспечение социальной доступности продуктов питания. Наиболее актуально оно для стран Азии и Африки, на которые приходится максимальное число голодающих и недоедающих — 381 млн и 250 млн человек соответственно, или более 91% от всех голодающих в мире. Самая сложная ситуация складывается в «горячих точках», где без гуманитарной помощи для социально незащищенных людей нет возможности получить продовольствие.

Для трудоспособного населения прожиточный минимум составляет 109% к его средней по России величине, для пенсионеров — 86% и для детей — 97%. Поэтому в 2021 году величина прожиточного минимума в России на душу населения установлена 11 653 рублей, для трудоспособных граждан — 12 702 рублей, для пенсионеров — 10 022 рублей и детей — 11 303 рублей.

Читать подробности
В Курской области в несколько раз увеличили добычу экологических удобрений

Рост потребности аграриев Курской области в удобрениях будет покрыт за счет повышения добычи мела компанией ООО «АПК-Прогресс».

В 2020 году «АПК-Прогресс» увеличил количество рабочей техники и в 3 раза увеличил производство мела. План 2021 год — добыча 30 тыс. тонн мела — вновь превышен. Компания уже получила 36 тыс. тонн мелиоранта. В 2022 году предприятию предстоит реализовать порядка 40 тыс. тонн мела.

Мел требуется аграриям края для раскисления почв. Он используется для улучшения качества почвы, питания растений, и в виде минеральных добавок с большим содержанием питательных веществ.

Читать подробности
Гринпис выступил в поддержку запрета глифосата, введенного в Мексике

Запрет на спорный гербицид глифосат не может быть отменен, заявила во вторник экологическая неправительственная организация Greenpeace.

Гринпис настаивал на том, что запрет был «конституционным… и законным», и что юридические проблемы были «в основном вызваны агропромышленным комплексом».

Виридиана Ласаро, специалист по сельскому хозяйству из Greenpeace сказала, что гербицид может быть заменен «устойчивыми и приемлемыми с культурной точки зрения альтернативами, которые позволяют поддерживать производство и являются безопасными для здоровья человека, а также защищают биокультурное разнообразие страны и окружающую среду».

Читать подробности
Десятки тысяч человек выступили за укрепление самообеспеченности Британии

Более 54 тыс. человек подписали письмо, с призывом к правительству Великобритании дать новое обещание поддерживать уровень продовольственной самообеспеченности Великобритании на уровне выше 60%.

Десятки тысяч людей подписали письмо Национального фермерского союза (NFU), в котором содержится призыв к новому обязательству обеспечить будущее способности Британии прокормить себя.

В Великобритании уровень самообеспеченности снизился с 78% в середине 1980-х годов до нынешнего уровня всего в 60%.

В рамках ежегодной инициативы NFU также опубликовал отчет, в котором правительству было предложено проанализировать продовольственную безопасность Великобритании, охватывающую производство ключевых продуктов питания и его вклад в глобальную продовольственную безопасность.

Читать подробности
Британские свиноводы заявили о глубоких проблемах с переработкой мяса

О кризисе с переработкой свинины предупредили британские свиноводы. Если правительство срочно не устранит острую нехватку работников скотобойни и мясников, из-за которой на фермах скопилось до 150 тыс. свиней.

Угроза выбраковки свиней вызвала воспоминания о британском кризисе 2001 года, когда было убито около шести миллионов свиней, крупного рогатого скота и овец, что породило образы горящих трупов животных, сваленных в кучу на полях в течение нескольких месяцев.

Читать подробности
Итальянский производитель рассказал о проблемах с упаковочным материалом

Упаковочные материалы становятся всё более труднодоступными для производителей. Об этом рассказал Роберто Грациани из итальянской компании Graziani Packaging.

«Сырье, такое как бумага и пластик, становится все дороже и дороже, а сроки доставки удлиняются. Я считаю, что эта ситуация не улучшится в ближайшее время, я думаю, что она продлится еще 6 месяцев или более», — сообщает Грациани. Он также считает, что восстановление экономики уже идет, но есть некоторые факторы, которые сдерживают его.

«Во-вторых, логистика также вызывает проблемы. Контейнеры по-прежнему недоступны, и, опять же, Китай обуславливает этот сектор. Затраты на наем резко возросли, и для таких, как мы, кто много экспортирует, это нелегко. Ситуация на море — катастрофическая, и организация поставок по всему миру стала очень сложной».

Читать подробности
В США заявили, что создали первый в мире настоящий мед без пчел

В компании заявили, что используют точную ферментацию и науку о растениях для создания молекулярно идентичного меда. Это означает, по мнению представителей MeliBio, что их мед «обладает такими же полезными для здоровья свойствами и восхитительным вкусом, которые нравятся потребителям, но без вреда для окружающей среды, связанного с коммерческим производством меда».

MeliBio с соучредителями нацелены на прибыльный рынок меда стоимостью $9 миллиардов.

Читать подробности
В Британии заработал сервис доставки «некондиционной» выпечки

Онлайн-платформа подписки на «некондиционый» хлеб Earth & Wheat стала первым бизнесом в Великобритании, создавший систему доставки отходов производства пищи.

Стартап «спасает» выпечку, которая в противном случае была бы выброшена из-за ее странного размера или непривлекательного внешнего вида. На сегодняшний день Earth & Wheat утверждает, что сэкономила 100 тонн хлебобулочных изделий с помощью своих наборов, которые наполнены смешанным выбором пышек, блинов, лепешек, питты, фокаччи, лепешек и хлеба наан.

Читать подробности