Forwarded from FMCG Report
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Коллеги, рады представить вам пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта нашего Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании NTech, при поддержке Россельхозбанка.
Гости "Продкаста" – топы АПК и FMCG. Люди, которые знают о производстве продуктов питания и их реализации всё.
Ведущий – Андрей Дальнов, главный отраслевой аналитик "Россельхозбанка".
Гость этого выпуска – Владимир Романов, основатель портала "Мясной эксперт".
00:54 Есть ли место миссии и ценностям в малом бизнесе?
02:14 Есть ли мясо в колбасе?
04:10 Производство колбасы – это сложное производство. На чем должен фокусироваться эксперт?
09:20 Есть ли место инновациям в производстве колбасы?
16:04 Насколько отраслевые мероприятия актуальны?
21:00 Будущее растительного мяса и продуктов из него
25:49 Колбаса – это…?
Гости предыдущих выпусков "Продкаста":
– Александр Смирнов, руководитель по инновациям и техническому развитию AB InBev Efes
– Анастасия Нестерова, основатель хозяйства "У нас ферма"
– Марк Гехт, управляющий партнер семеноводческой компании "Русид"
– Юлия Фомина, руководитель направления маркетинга ГК "Таврос"
– Дмитрий Краснов, руководитель ФГБУ "Агроэкспорт"
– Игорь Сердюк, заместитель генерального директора по развитию премиального направления АПФ "Фанагория"
– Наталья Бартновская, директор по развитию внешнеэкономической деятельности ТД "Черкизово"
– Юрий Ковалёв, генеральный директор Национального союза свиноводов
– Тамара Решетникова, генеральный директор исследовательской компании "Технологии роста"
– Дмитрий Востриков, исполнительный директор ассоциации "Руспродсоюз"
– Александр Панин, председатель Рыбного Союза
– Евгений Случевский, директор по сельскохозяйственному и промышленному комплексу "Магнит"
Мы рады пригласить первых лиц FMCG-производителей и крупных ритейлеров стать гостем "Продкаста". По вопросам участия пишите в редакцию проекта @prodcast_feedback
Гости "Продкаста" – топы АПК и FMCG. Люди, которые знают о производстве продуктов питания и их реализации всё.
Ведущий – Андрей Дальнов, главный отраслевой аналитик "Россельхозбанка".
Гость этого выпуска – Владимир Романов, основатель портала "Мясной эксперт".
00:54 Есть ли место миссии и ценностям в малом бизнесе?
02:14 Есть ли мясо в колбасе?
04:10 Производство колбасы – это сложное производство. На чем должен фокусироваться эксперт?
09:20 Есть ли место инновациям в производстве колбасы?
16:04 Насколько отраслевые мероприятия актуальны?
21:00 Будущее растительного мяса и продуктов из него
25:49 Колбаса – это…?
Гости предыдущих выпусков "Продкаста":
– Александр Смирнов, руководитель по инновациям и техническому развитию AB InBev Efes
– Анастасия Нестерова, основатель хозяйства "У нас ферма"
– Марк Гехт, управляющий партнер семеноводческой компании "Русид"
– Юлия Фомина, руководитель направления маркетинга ГК "Таврос"
– Дмитрий Краснов, руководитель ФГБУ "Агроэкспорт"
– Игорь Сердюк, заместитель генерального директора по развитию премиального направления АПФ "Фанагория"
– Наталья Бартновская, директор по развитию внешнеэкономической деятельности ТД "Черкизово"
– Юрий Ковалёв, генеральный директор Национального союза свиноводов
– Тамара Решетникова, генеральный директор исследовательской компании "Технологии роста"
– Дмитрий Востриков, исполнительный директор ассоциации "Руспродсоюз"
– Александр Панин, председатель Рыбного Союза
– Евгений Случевский, директор по сельскохозяйственному и промышленному комплексу "Магнит"
Мы рады пригласить первых лиц FMCG-производителей и крупных ритейлеров стать гостем "Продкаста". По вопросам участия пишите в редакцию проекта @prodcast_feedback
Россия наращивает экспорт нишевых зерновых культур. С начала текущего сельхозсезона было вывезено 659 тыс. тонн — это в 2,3 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года (тогда было вывезено 282 тыс. тонн).
Общий экспорт зерна идет с опережением к прошлогодним темпам — уже сейчас вывезли 53 млн тонн зерна. Но при этом изменилась структура отгрузок — выросла доля овса, ржи и других нишевых культур. Это связано с низкими ценами на зерно и невысокой рентабельностью основных культур, что в целом отражает ситуацию с производством. Сельхозпроизводители и экспортеры ищут направления, где можно заработать.
Причин рассчитывать на отмену экспортной пошлины и рост мировых цен на зерно сейчас нет, уверен эксперт Александр Корбут. По его данным, от экспортных пошлин бюджет получил 600 млрд рублей, из которых аграриям вернули только 20-60 млрд рублей. Отказываться от такого ресурса государство в текущих условиях не будет. А мировые цены находятся в точке баланса спроса и предложения. Цена на российское зерно выросла до $210 за тонну, и это соответствует ожиданиям ключевых ближневосточных импортеров, которые не готовы покупать дороже.
Общий экспорт зерна идет с опережением к прошлогодним темпам — уже сейчас вывезли 53 млн тонн зерна. Но при этом изменилась структура отгрузок — выросла доля овса, ржи и других нишевых культур. Это связано с низкими ценами на зерно и невысокой рентабельностью основных культур, что в целом отражает ситуацию с производством. Сельхозпроизводители и экспортеры ищут направления, где можно заработать.
Причин рассчитывать на отмену экспортной пошлины и рост мировых цен на зерно сейчас нет, уверен эксперт Александр Корбут. По его данным, от экспортных пошлин бюджет получил 600 млрд рублей, из которых аграриям вернули только 20-60 млрд рублей. Отказываться от такого ресурса государство в текущих условиях не будет. А мировые цены находятся в точке баланса спроса и предложения. Цена на российское зерно выросла до $210 за тонну, и это соответствует ожиданиям ключевых ближневосточных импортеров, которые не готовы покупать дороже.
В Общественной палате обсудили утильсбор на сельхозтехнику. В дискуссию включился Общественный совет при Минсельхозе, члены которого выступили категорически против повышения. Впрочем, сами сторонники повышения в этот раз высказывались более осторожно.
Представители Минпромторга сообщили, что от них таких инициатив не поступало. А ассоциация "Росспецмаш" и вовсе изменила позицию на 180°. В середине февраля представители ассоциации подтверждали в СМИ планы повышения утильсбора, призывая к защите от "агрессивного импорта" и называя виды техники и мощностные диапазоны, на которые планируется повышение. Теперь же представители "Росспецмаш" сообщили, что не "видят серьезных предпосылок к тому, что сейчас происходит увеличение утильсбора", поэтому "нет никаких оснований сейчас это обсуждать".
Оснований для повышения утильсбора действительно нет — аграрии и дилеры сельхозтехники это аргументированно показали. Сельхозпроизводители сравнили повышение утильсбора с выстрелом в ногу и напомнили, что такое повышение всегда приводило к росту цен на всю технику, включая российскую, а также к снижению конкуренции и падению качества техники.
По данным ассоциации дилеров "АСХОД", в России отсутствует производство тракторов мощностью свыше 340 л.с. классической компоновки — а именно такие тракторы нужны, например, овощеводам. Российские предприятия только планируют начать производство этой техники, но первые поставки начнутся не ранее 2026 года. Повышение утильсбора в этом сегменте станет серьезным ударом по сельхозпроизводству.
Кстати, аргумент о "китайской угрозе" в импорте тракторов >340 л.с. оказался совсем искусственным: на китайскую технику в этом сегменте пришлось всего 4% импорта в 2023 году.
В сегменте комбайнов — другая ситуация. Здесь у российских и белорусских производителей доля рынка, близкая к монопольной (92% по зерноуборочным комбайнам и 84% по кормоуборочным). Небольшой процент импорта в этом сегменте позволяет сельхозпредприятиям решать точечные производственные задачи и поддерживает хоть какую-то конкуренцию. Повышение утильсбора в этом сегменте приведет к его полной монополизации со всеми вытекающими последствиями.
Представители Минпромторга сообщили, что от них таких инициатив не поступало. А ассоциация "Росспецмаш" и вовсе изменила позицию на 180°. В середине февраля представители ассоциации подтверждали в СМИ планы повышения утильсбора, призывая к защите от "агрессивного импорта" и называя виды техники и мощностные диапазоны, на которые планируется повышение. Теперь же представители "Росспецмаш" сообщили, что не "видят серьезных предпосылок к тому, что сейчас происходит увеличение утильсбора", поэтому "нет никаких оснований сейчас это обсуждать".
Оснований для повышения утильсбора действительно нет — аграрии и дилеры сельхозтехники это аргументированно показали. Сельхозпроизводители сравнили повышение утильсбора с выстрелом в ногу и напомнили, что такое повышение всегда приводило к росту цен на всю технику, включая российскую, а также к снижению конкуренции и падению качества техники.
По данным ассоциации дилеров "АСХОД", в России отсутствует производство тракторов мощностью свыше 340 л.с. классической компоновки — а именно такие тракторы нужны, например, овощеводам. Российские предприятия только планируют начать производство этой техники, но первые поставки начнутся не ранее 2026 года. Повышение утильсбора в этом сегменте станет серьезным ударом по сельхозпроизводству.
Кстати, аргумент о "китайской угрозе" в импорте тракторов >340 л.с. оказался совсем искусственным: на китайскую технику в этом сегменте пришлось всего 4% импорта в 2023 году.
В сегменте комбайнов — другая ситуация. Здесь у российских и белорусских производителей доля рынка, близкая к монопольной (92% по зерноуборочным комбайнам и 84% по кормоуборочным). Небольшой процент импорта в этом сегменте позволяет сельхозпредприятиям решать точечные производственные задачи и поддерживает хоть какую-то конкуренцию. Повышение утильсбора в этом сегменте приведет к его полной монополизации со всеми вытекающими последствиями.
⚡️ Крупнейший в России производитель вина "Кубань-Вино" национализирован. Вместе с ним в собственность государства перешли:
- Агрофирма "Южная" (крупнейшее виноградарское предприятие России, производящее виноград и саженцы)
- "Центр пищевой индустрии — Ариант" (производство алкогольных и безалкогольных напитков)
- Агрофирма "Ариант" (комбикормовые заводы, племенной репродуктор, свиноводческие комплексы, предприятия по переработке мяса и производству мясных деликатесов)
С 10 апреля собственником этих компаний в ЕГРЮЛ указана Российская Федерация, до этого активы принадлежали ГК «Ариант». Ключевые руководители во всех фирмах не поменялись.
Изъятия активов ГК "Ариант" в пользу государства добивалась Генпрокуратура, которая в марте подала иск в Арбитражный суд Челябинской области с требованием взыскать аграрные активы, приобретенные за счет "незаконного обогащения" на 105 млрд рублей бывших владельцев АО «Челябинский электрометаллургический комбинат» Юрия Антипова и Александра Аристова. Представители ГК "Ариант" заявили, что суд по иску о национализации проходил с нарушениями.
- Агрофирма "Южная" (крупнейшее виноградарское предприятие России, производящее виноград и саженцы)
- "Центр пищевой индустрии — Ариант" (производство алкогольных и безалкогольных напитков)
- Агрофирма "Ариант" (комбикормовые заводы, племенной репродуктор, свиноводческие комплексы, предприятия по переработке мяса и производству мясных деликатесов)
С 10 апреля собственником этих компаний в ЕГРЮЛ указана Российская Федерация, до этого активы принадлежали ГК «Ариант». Ключевые руководители во всех фирмах не поменялись.
Изъятия активов ГК "Ариант" в пользу государства добивалась Генпрокуратура, которая в марте подала иск в Арбитражный суд Челябинской области с требованием взыскать аграрные активы, приобретенные за счет "незаконного обогащения" на 105 млрд рублей бывших владельцев АО «Челябинский электрометаллургический комбинат» Юрия Антипова и Александра Аристова. Представители ГК "Ариант" заявили, что суд по иску о национализации проходил с нарушениями.
Сведения о границах сельхозземель и сельхозугодий внесут в ЕГРН. Росреестр разработал законопроект, который позволит Минсельхозу с 2026 года определять границы земель сельскохозяйственного назначения с целью дальнейшего внесения этих данных в Единый государственный реестр недвижимости.
Власти обеспокоены сокращением площадей сельхозземель в России. В 2023 году они сократились на 0,5 млн га, до 379,1 млн га. И это устойчивый тренд — сельхозземли теряют площади под натиском урбанизации и промышленности.
По задумке авторов проекта, внесение информации о границах сельхозземель в ЕГРН позволит предотвратить их "необоснованное отнесение" к землям других категорий, застройку или включение в границы населенных пунктов.
Мы ранее писали, что Минсельхоз создает единую федеральную карту-схему земель сельхозназначения. Правда, идет этот процесс небыстро. За два года удалось собрать информацию только с 36 регионов. На включение остальных регионов понадобится еще полтора года.
Власти обеспокоены сокращением площадей сельхозземель в России. В 2023 году они сократились на 0,5 млн га, до 379,1 млн га. И это устойчивый тренд — сельхозземли теряют площади под натиском урбанизации и промышленности.
По задумке авторов проекта, внесение информации о границах сельхозземель в ЕГРН позволит предотвратить их "необоснованное отнесение" к землям других категорий, застройку или включение в границы населенных пунктов.
Мы ранее писали, что Минсельхоз создает единую федеральную карту-схему земель сельхозназначения. Правда, идет этот процесс небыстро. За два года удалось собрать информацию только с 36 регионов. На включение остальных регионов понадобится еще полтора года.
Крупная уральская строительная компания купила земли агрохолдинга «Ашатли» в Пермском крае. Близкий к известному бизнесмену Малику Гайсину девелопер "Свердловскдорстрой" получил в собственность более 1000 га земель сельхозназначения, принадлежащих ООО "Жемчужина", которое входило в обанкроченный холдинг «Ашатли».
Ранее "Жемчужина" имела в собственности 241 участок земли в регионе, что составляло основную часть земельных активов агрохолдинга. На сегодня продано около 200 участков. Судя по документам сделки, активы были проданы по цене 5–6 тыс. рублей за га, что в целом соответствует рынку.
Зачем строительной компании сельхозземли — вопрос риторический. Малик Гайсин в 90-е был известным бизнесменом на Урале с крупными активами в промышленности и финансах. Сейчас он находится под домашним арестом по обвинению в хищении активов местного завода. Формально земли сельхозназначения нельзя использовать под застройку. Более того, собственник обязан поддерживать земли в сельхозобороте, чтобы не лишиться льготной ставки.
В целом хороший пример актуальности предложения Росреестра по закреплению границ сельхозземель в ЕГРН.
Ранее "Жемчужина" имела в собственности 241 участок земли в регионе, что составляло основную часть земельных активов агрохолдинга. На сегодня продано около 200 участков. Судя по документам сделки, активы были проданы по цене 5–6 тыс. рублей за га, что в целом соответствует рынку.
Зачем строительной компании сельхозземли — вопрос риторический. Малик Гайсин в 90-е был известным бизнесменом на Урале с крупными активами в промышленности и финансах. Сейчас он находится под домашним арестом по обвинению в хищении активов местного завода. Формально земли сельхозназначения нельзя использовать под застройку. Более того, собственник обязан поддерживать земли в сельхозобороте, чтобы не лишиться льготной ставки.
В целом хороший пример актуальности предложения Росреестра по закреплению границ сельхозземель в ЕГРН.
Структуры экс-министра Ткачева купили дачу Сталина в подмосковных Мытищах. В начале апреля усадьба «Липки-Алексеевское» перешла в собственность закрытого паевого инвестиционного фонда «Стратегическое развитие», которым управляет УК «Терра ассет менеджмент» зятя Александра Ткачева — Романа Баталова, члена совета директоров «Агрокомплекса им. Н.И. Ткачева» и «Племзавода им. В.И. Чапаева».
Сумма сделки не разглашается, но в сентябре 2023 года госкорпорация «ДОМ.РФ» продала усадьбу за 403 млн рублей неизвестному ООО "Консалтинг и право" из Краснодарского края, от которой право собственности в апреле перешло «Стратегическому развитию».
Какие планы у семьи Ткачева на усадьбу — не сообщается. Но реставрация ей точно не повредит. Долгие годы дача простояла заброшенной, что сказалось на ее облике: на здании обсыпалась штукатурка, лестница и балкон заросли травой и деревьями, многие помещения в аварийном состоянии.
Известно, что Сталин активно пользовался усадьбой в период 1933–1934 после смерти жены Надежды Аллилуевой. В 1989 году здесь был создан реабилитационный центр для детей с тяжелыми заболеваниями, а в 2004 году дача была закрыта на реконструкцию.
Сумма сделки не разглашается, но в сентябре 2023 года госкорпорация «ДОМ.РФ» продала усадьбу за 403 млн рублей неизвестному ООО "Консалтинг и право" из Краснодарского края, от которой право собственности в апреле перешло «Стратегическому развитию».
Какие планы у семьи Ткачева на усадьбу — не сообщается. Но реставрация ей точно не повредит. Долгие годы дача простояла заброшенной, что сказалось на ее облике: на здании обсыпалась штукатурка, лестница и балкон заросли травой и деревьями, многие помещения в аварийном состоянии.
Известно, что Сталин активно пользовался усадьбой в период 1933–1934 после смерти жены Надежды Аллилуевой. В 1989 году здесь был создан реабилитационный центр для детей с тяжелыми заболеваниями, а в 2004 году дача была закрыта на реконструкцию.
СИБУР предложил новый подход к развитию сельскохозяйственной отрасли. В структуре компании создан дивизион «Агропромышленный комплекс», который сфокусируется на взаимодействии с участниками сельскохозяйственной индустрии для разработки новых отраслевых решений.
Российские производители продолжают поиск возможностей по импортозамещению сырья и готовых изделий. Совместные проекты СИБУРа способствуют выходу на рынок инновационных решений. Компанией были разработаны специальные марки полимеров для изготовления премиальной тепличной пленки и лент капельного орошения на отечественных мощностях, ведется работа над созданием полимерного контейнера для хранения фруктов и овощей.
Полимерные решения в сельском хозяйстве – современная альтернатива, обеспечивающая удобство и эффективность на всех этапах цепочки производства продукции. К 2030 году рынок таких изделий может увеличиться до 236 тыс. тонн. В том числе – за счет развития тепличных комплексов, мелиорации, а также импортозамещения сельскохозяйственного оборудования.
Отраслевой подход СИБУРа позволит совместно с участниками агроиндустрии разрабатывать комплексные решения, ориентированные на потребности и задачи всего рынка. Это повышает эффективность предприятий АПК и технологический суверенитет сельского хозяйства.
Российские производители продолжают поиск возможностей по импортозамещению сырья и готовых изделий. Совместные проекты СИБУРа способствуют выходу на рынок инновационных решений. Компанией были разработаны специальные марки полимеров для изготовления премиальной тепличной пленки и лент капельного орошения на отечественных мощностях, ведется работа над созданием полимерного контейнера для хранения фруктов и овощей.
Полимерные решения в сельском хозяйстве – современная альтернатива, обеспечивающая удобство и эффективность на всех этапах цепочки производства продукции. К 2030 году рынок таких изделий может увеличиться до 236 тыс. тонн. В том числе – за счет развития тепличных комплексов, мелиорации, а также импортозамещения сельскохозяйственного оборудования.
Отраслевой подход СИБУРа позволит совместно с участниками агроиндустрии разрабатывать комплексные решения, ориентированные на потребности и задачи всего рынка. Это повышает эффективность предприятий АПК и технологический суверенитет сельского хозяйства.
Agroinvestor.ru
Современные подходы к развитию отрасли: СИБУР перестраивает бизнес для поддержки АПК
Государство ставит перед сельскохозяйственной отраслью амбициозные задачи: к 2030 году объем производства в агропромышленном комплексе должен увеличиться на четверть, а экспорт агропродукции — вырасти в 1,5 раза. Участники рынка готовы поддерживать инициативы…
С августа 2024 года Россия введет пошлину на экспорт неочищенных кедровых орехов. Таможенная подкомиссия Минэка поддержала предложение Совфеда по регулированию вывоза этого продукта.
С 1 августа 2024 года экспортная пошлина составит 25%, но не менее 80 евро за 1 тонну. А с 1 августа 2025 года ставка будет повышена до 50%, но не менее 160 евро за 1 тонну. Под пошлину попадут коды 0802 91 000 1, 0802 91 000 2, 0802 91 000 3, 0802 91 000 9 ТН ВЭД ЕАЭС.
Таким способом власти планируют стимулировать производителей перерабатывать больше продукции внутри страны и в целом изменить структуру рынка — сейчас здесь процветают скупщики. Поэтому доля неочищенных кедровых орехов (в скорлупе) в общем экспорте этого продукта составляет 79,9%.
80% российского экспорта кедровых орехов приходится на Китай — вывоз в этом направлении растет каждый год. Также существенные поставки осуществляются в США и Чехию.
С 1 августа 2024 года экспортная пошлина составит 25%, но не менее 80 евро за 1 тонну. А с 1 августа 2025 года ставка будет повышена до 50%, но не менее 160 евро за 1 тонну. Под пошлину попадут коды 0802 91 000 1, 0802 91 000 2, 0802 91 000 3, 0802 91 000 9 ТН ВЭД ЕАЭС.
Таким способом власти планируют стимулировать производителей перерабатывать больше продукции внутри страны и в целом изменить структуру рынка — сейчас здесь процветают скупщики. Поэтому доля неочищенных кедровых орехов (в скорлупе) в общем экспорте этого продукта составляет 79,9%.
80% российского экспорта кедровых орехов приходится на Китай — вывоз в этом направлении растет каждый год. Также существенные поставки осуществляются в США и Чехию.
Экспорт картофеля из России в первом квартале 2024 года вырос в 1,8 раз к аналогичному периоду прошлого года, экспорт сельхозживотных — в 2,2 раза, говорится в отчете Россельхознадзора. Экспорт семечковых фруктов увеличился в 3,4 раза.
Мощно выросли поставки КРС — в 6,8 раз. В основном, за счет Грузии и Казахстана, которые увеличили закупки в 29 и в 17,5 раз соответственно. Грузия также нарастила импорт свиней из России — в 1,3 раза к аналогичному периоду прошлого года. Отгрузки мелкого рогатого скота выросли в 3,4 раза — в этой категории большая часть экспорта приходится на Ливан.
Казахстан существенно нарастил закупки российской молочной продукции (в 1,3 раза) и готовой мясной продукции (в 1,5 раза).
Мощно выросли поставки КРС — в 6,8 раз. В основном, за счет Грузии и Казахстана, которые увеличили закупки в 29 и в 17,5 раз соответственно. Грузия также нарастила импорт свиней из России — в 1,3 раза к аналогичному периоду прошлого года. Отгрузки мелкого рогатого скота выросли в 3,4 раза — в этой категории большая часть экспорта приходится на Ливан.
Казахстан существенно нарастил закупки российской молочной продукции (в 1,3 раза) и готовой мясной продукции (в 1,5 раза).
Гонять кур в деревне больше не получится: в России могут запретить свободный выгул птицы. Минсельхоз разработал проект новых ветеринарных правил, который предусматривает исключительно напольную (с выгулами или без) или клеточную систему содержания птицы. Запрет на свободный выгул, который может вступить в силу уже 1 марта 2025 года, будет общим для всех, включая птицеводческие предприятия, фермерские и личные подсобные хозяйства.
Объясняется новая мера борьбой с заразными болезнями и травматизмом птиц — на свободном выгуле они могут контактировать с дикой птицей, что создает риски заражения поголовья. Также куры часто расклевывают друг друга, что снижает поголовье.
Новые правила не создадут проблем промышленным предприятиям, которые практикуют напольное или клеточное содержание, но могут серьезно снизить поголовье в фермерских и личных подсобных хозяйствах, что радикально изменит привычный сельский уклад. К тому же, станет невозможным органическое птицеводство, которое предусматривает свободный выгул и искусственное освещение не более 16 часов в день.
Содержание птицы на свободном выгуле имеет много преимуществ. Прежде всего, это дешевле — куры сами добывают себе большую часть рациона и наращивают мышцы за счет физической нагрузки, что естественным образом дает больше белка в мясе. Переход на напольное или клеточное содержание потребует затрат на заготовку или закупку кормов, что сможет позволить себе не каждый сельский житель. К тому же, птица свободного выгула во всем мире выглядит более привлекательно в глазах потребителя — это более здоровое мясо и яйца. Есть исследования, подтверждающие, что яйца кур свободного выгула содержат меньше холестерина и насыщенных жиров и имеют больший размер.
Потери от запрета на свободный выгул выглядят серьезнее, чем потенциальная эпизоотическая польза. Такой подход не одобряем.
Объясняется новая мера борьбой с заразными болезнями и травматизмом птиц — на свободном выгуле они могут контактировать с дикой птицей, что создает риски заражения поголовья. Также куры часто расклевывают друг друга, что снижает поголовье.
Новые правила не создадут проблем промышленным предприятиям, которые практикуют напольное или клеточное содержание, но могут серьезно снизить поголовье в фермерских и личных подсобных хозяйствах, что радикально изменит привычный сельский уклад. К тому же, станет невозможным органическое птицеводство, которое предусматривает свободный выгул и искусственное освещение не более 16 часов в день.
Содержание птицы на свободном выгуле имеет много преимуществ. Прежде всего, это дешевле — куры сами добывают себе большую часть рациона и наращивают мышцы за счет физической нагрузки, что естественным образом дает больше белка в мясе. Переход на напольное или клеточное содержание потребует затрат на заготовку или закупку кормов, что сможет позволить себе не каждый сельский житель. К тому же, птица свободного выгула во всем мире выглядит более привлекательно в глазах потребителя — это более здоровое мясо и яйца. Есть исследования, подтверждающие, что яйца кур свободного выгула содержат меньше холестерина и насыщенных жиров и имеют больший размер.
Потери от запрета на свободный выгул выглядят серьезнее, чем потенциальная эпизоотическая польза. Такой подход не одобряем.
Собрали самое интересное за неделю в Агрономике. Напоминаем, про что мы писали.
Про регулирование.
● Аграрное сообщество высказалось против повышения утильсбора на сельхозтехнику.
● С августа 2024 года Россия введет пошлину на экспорт неочищенных кедровых орехов.
● В России могут запретить свободный выгул птицы. Минсельхоз разработал проект новых ветеринарных правил.
● Сведения о границах сельхозземель и сельхозугодий внесут в ЕГРН. Росреестр разработал законопроект.
Про национализацию.
● Российские активы агрохолдинга "АгроТерра" переданы во временное управление Росимущества.
● Крупнейший в России производитель вина "Кубань-Вино" и связанные с ним предприятия национализированы.
Про деньги.
● Ущерб АПК Оренбургской области от паводка составил 65 млн рублей.
● Кабмин одобрил выделение еще 5 млрд рублей на льготные кредиты аграриям.
● Прибыль крупнейших птицефабрик выросла в 2023 году на 33-1200%.
Про Европу.
● За два года с начала конфликта страны ЕС потратили около 10 млрд евро на компенсацию ущерба фермерам, пострадавшим от украинского импорта.
● Парламент Франции принял закон, запрещающий гражданам жаловаться на шум и другие неудобства сельской жизни.
Про экспорт.
● Ростовская область стала лидером среди всех регионов РФ по объему экспорта аграрной продукции в 2023 году.
● С начала текущего сельхозсезона Россия экспортировала 659 тыс. тонн — это в 2,3 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года.
● Экспорт картофеля из России в первом квартале 2024 года вырос в 1,8 раз к аналогичному периоду прошлого года, экспорт сельхозживотных — в 2,2 раза.
Про бизнес.
● Агрокомплекс экс-министра Ткачева подвергся мощной кибератаке, которая на несколько дней парализовала работу компании.
● «Молочная культура» погасила долги и выбирается из банкротства.
● Аграрный бизнес экс-замглавы Минсельхоза Евгения Громыко избежал банкротства.
● СИБУР создал дивизион «Агропромышленный комплекс» для взаимодействия с участниками сельскохозяйственной индустрии для разработки новых отраслевых решений.
● Структуры экс-министра Ткачева купили дачу Сталина в подмосковных Мытищах.
Про сельхозживотных.
● Запаса импортных вакцин для сельхозживотных хватит до конца лета. Разбор ситуации с ветпрепаратами в России.
● В России будет создан национальный центр генетических ресурсов сельскохозяйственных животных.
Про регулирование.
● Аграрное сообщество высказалось против повышения утильсбора на сельхозтехнику.
● С августа 2024 года Россия введет пошлину на экспорт неочищенных кедровых орехов.
● В России могут запретить свободный выгул птицы. Минсельхоз разработал проект новых ветеринарных правил.
● Сведения о границах сельхозземель и сельхозугодий внесут в ЕГРН. Росреестр разработал законопроект.
Про национализацию.
● Российские активы агрохолдинга "АгроТерра" переданы во временное управление Росимущества.
● Крупнейший в России производитель вина "Кубань-Вино" и связанные с ним предприятия национализированы.
Про деньги.
● Ущерб АПК Оренбургской области от паводка составил 65 млн рублей.
● Кабмин одобрил выделение еще 5 млрд рублей на льготные кредиты аграриям.
● Прибыль крупнейших птицефабрик выросла в 2023 году на 33-1200%.
Про Европу.
● За два года с начала конфликта страны ЕС потратили около 10 млрд евро на компенсацию ущерба фермерам, пострадавшим от украинского импорта.
● Парламент Франции принял закон, запрещающий гражданам жаловаться на шум и другие неудобства сельской жизни.
Про экспорт.
● Ростовская область стала лидером среди всех регионов РФ по объему экспорта аграрной продукции в 2023 году.
● С начала текущего сельхозсезона Россия экспортировала 659 тыс. тонн — это в 2,3 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года.
● Экспорт картофеля из России в первом квартале 2024 года вырос в 1,8 раз к аналогичному периоду прошлого года, экспорт сельхозживотных — в 2,2 раза.
Про бизнес.
● Агрокомплекс экс-министра Ткачева подвергся мощной кибератаке, которая на несколько дней парализовала работу компании.
● «Молочная культура» погасила долги и выбирается из банкротства.
● Аграрный бизнес экс-замглавы Минсельхоза Евгения Громыко избежал банкротства.
● СИБУР создал дивизион «Агропромышленный комплекс» для взаимодействия с участниками сельскохозяйственной индустрии для разработки новых отраслевых решений.
● Структуры экс-министра Ткачева купили дачу Сталина в подмосковных Мытищах.
Про сельхозживотных.
● Запаса импортных вакцин для сельхозживотных хватит до конца лета. Разбор ситуации с ветпрепаратами в России.
● В России будет создан национальный центр генетических ресурсов сельскохозяйственных животных.
Был птичий — стал бычий. В США придумали новое название для птичьего гриппа, которым болеет домашний скот. Болезнь будет называться "Вирус бычьего гриппа А" или Bovine Influenza A Virus (BIAV). С таким предложением выступила Американская ассоциация практикующих врачей КРС (AABP), которая разослала письма по разным организациям с предложением использовать новое название во всех официальных коммуникациях.
По словам ветврачей, заболевание у КРС протекает иначе, чем у птиц, поэтому логично называть его по-другому. Специалисты подчеркивают, что птичий грипп среди КРС менее заразен и летален, поэтому важно поддержать уверенность потребителей в безопасности и доступности говядины и молочных продуктов — именно с этой целью болезнь будет переименована.
Тем временем новые случаи заражения BIAV отмечены среди молочного поголовья уже в восьми штатах, включая Техас, Канзас, Нью-Мексико, Огайо, Мичиган, Айдахо, Северную Каролину и Южную Дакоту. 17 штатов страны ограничили ввоз скота из этих регионов. Местные власти пока не видят необходимости введения карантина, но призывают к осторожности при перемещении скота.
По словам ветврачей, заболевание у КРС протекает иначе, чем у птиц, поэтому логично называть его по-другому. Специалисты подчеркивают, что птичий грипп среди КРС менее заразен и летален, поэтому важно поддержать уверенность потребителей в безопасности и доступности говядины и молочных продуктов — именно с этой целью болезнь будет переименована.
Тем временем новые случаи заражения BIAV отмечены среди молочного поголовья уже в восьми штатах, включая Техас, Канзас, Нью-Мексико, Огайо, Мичиган, Айдахо, Северную Каролину и Южную Дакоту. 17 штатов страны ограничили ввоз скота из этих регионов. Местные власти пока не видят необходимости введения карантина, но призывают к осторожности при перемещении скота.