📸🍬 گزارش تصویری(۱)/ شب اول نمایشگاه جشنواره ملی حلوامسقطی لاری
🔹شب گذشته ۷ فروردینماه نمایشگاه جشنواره ملی حلوامسقطی لاری و گردشگریِ خوراک لارستان با ۲۰ غرفه در پارک شهر لار گشایش یافت.
🔹این نمایشگاه به مدت چهار شب و تا پنجشنبه ۱۰ فروردین ادامه خواهد داشت.
🔹گفتنی است غیر از نمایشگاه در شبهای ۹ و ۱۰ فروردین در همین مکان جشن عیدانه نیز برگزار خواهد شد.
🔹از دیگر بخشهای جشنواره امسال برگزاری سه نشست تخصصی درباره گردشگری خوراک و برندسازی حلوامسقطیلاری است که به ترتیب سهشنبه ساعت ۱۰ صبح، چهارشنبه و پنجشنبه ساعت ۱۶ در سالن اجتماعات برج علموفناری برگزار خواهد شد.
📸 تعدادی از عکسهای شب اول نمایشگاه را با دوربین «زینب دلام» از لینک زیر ببینید:
https://www.instagram.com/p/CqUeqO6uHmg/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
☀️آفتاب لارستان
▫️واتساپ: https://chat.whatsapp.com/FFQI63W5kKqC11ZCXjRhc1
▫️اینستاگرام: instagram.com/aftablarestan
▫️تلگرام: http://t.me/aftablarestan
▫️ایتا: http://eitaa.com/aftablarestan1
▫️بله: https://ble.ir/aftablarestan1
🔹شب گذشته ۷ فروردینماه نمایشگاه جشنواره ملی حلوامسقطی لاری و گردشگریِ خوراک لارستان با ۲۰ غرفه در پارک شهر لار گشایش یافت.
🔹این نمایشگاه به مدت چهار شب و تا پنجشنبه ۱۰ فروردین ادامه خواهد داشت.
🔹گفتنی است غیر از نمایشگاه در شبهای ۹ و ۱۰ فروردین در همین مکان جشن عیدانه نیز برگزار خواهد شد.
🔹از دیگر بخشهای جشنواره امسال برگزاری سه نشست تخصصی درباره گردشگری خوراک و برندسازی حلوامسقطیلاری است که به ترتیب سهشنبه ساعت ۱۰ صبح، چهارشنبه و پنجشنبه ساعت ۱۶ در سالن اجتماعات برج علموفناری برگزار خواهد شد.
📸 تعدادی از عکسهای شب اول نمایشگاه را با دوربین «زینب دلام» از لینک زیر ببینید:
https://www.instagram.com/p/CqUeqO6uHmg/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
☀️آفتاب لارستان
▫️واتساپ: https://chat.whatsapp.com/FFQI63W5kKqC11ZCXjRhc1
▫️اینستاگرام: instagram.com/aftablarestan
▫️تلگرام: http://t.me/aftablarestan
▫️ایتا: http://eitaa.com/aftablarestan1
▫️بله: https://ble.ir/aftablarestan1
📸🍬 گزارش تصویری/ کارگاه آموزشیِ اول جشنواره حلوامسقطی لاری
🔹«خوراک، رسانه گردشگری» عنوان نخستین کارگاه آموزشی دومین جشنواره ملی حلوامسقطیلاری و گردشگری خوراک لارستان بود که صبح امروز در سالن اجتماعات برج علموفناری لارستان برگزار شد.
🔹مدرس این کارگاه «سروش پرهامی» بهرهبردار اقامتگاه سنتی پرهامی شیراز و مدرس شناخته شده گردشگری بود که راههای معرفی بهتر خوراک لارستان خصوصا حلوامسقطی لاری را تشریح کرد.
🔹گفتنی است چهارشنبه و پنجشنبه ساعت ۱۶ کارگاههای آموزشی دوم و سوم این جشنواره نیز در همین سالن برگزار خواهد شد.
📸گزارش این نشست را بهزودی در همین کانال بخوانید اما تعدادی از عکسهای این کارگاه را با دوربین «ریحانه دوستکامی»از لینک زیر ببینید:
https://www.instagram.com/p/CqVOvt7O69a/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
☀️آفتاب لارستان
▫️واتساپ: https://chat.whatsapp.com/FFQI63W5kKqC11ZCXjRhc1
▫️اینستاگرام: instagram.com/aftablarestan
▫️تلگرام: http://t.me/aftablarestan
▫️ایتا: http://eitaa.com/aftablarestan1
▫️بله: https://ble.ir/aftablarestan1
🔹«خوراک، رسانه گردشگری» عنوان نخستین کارگاه آموزشی دومین جشنواره ملی حلوامسقطیلاری و گردشگری خوراک لارستان بود که صبح امروز در سالن اجتماعات برج علموفناری لارستان برگزار شد.
🔹مدرس این کارگاه «سروش پرهامی» بهرهبردار اقامتگاه سنتی پرهامی شیراز و مدرس شناخته شده گردشگری بود که راههای معرفی بهتر خوراک لارستان خصوصا حلوامسقطی لاری را تشریح کرد.
🔹گفتنی است چهارشنبه و پنجشنبه ساعت ۱۶ کارگاههای آموزشی دوم و سوم این جشنواره نیز در همین سالن برگزار خواهد شد.
📸گزارش این نشست را بهزودی در همین کانال بخوانید اما تعدادی از عکسهای این کارگاه را با دوربین «ریحانه دوستکامی»از لینک زیر ببینید:
https://www.instagram.com/p/CqVOvt7O69a/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
☀️آفتاب لارستان
▫️واتساپ: https://chat.whatsapp.com/FFQI63W5kKqC11ZCXjRhc1
▫️اینستاگرام: instagram.com/aftablarestan
▫️تلگرام: http://t.me/aftablarestan
▫️ایتا: http://eitaa.com/aftablarestan1
▫️بله: https://ble.ir/aftablarestan1
🗣️«سروش پرهامی» مدرس کارگاه «خوراک، رسانه گردشگری»:
📢🍬 «حلوا مسقطی» میتواند رسانهی جهانی لار باشد/ میزبانیِ لارستانیها خیلی خاص است/ اگر تعصب به خرج دهیم باختهایم
🔸به گزارش آفتاب لارستان، «سروش پرهامی» بهرهبردار اقامتگاه سنتی پرهامی در شیراز و پژوهشگر برتر خوراک ایرانی در کارگاه «خوراک، رسانه گردشگری» که صبح امروز در سالن اجتماعات برج علم و فناوری لارستان برگزار شد اظهار داشت:
🔹ما ایرانیها حلوا را به عنوان خوراک مصرف میکردیم، حلوا برای ما توشه سفر بوده است، چون ماندگار بوده و انرژی خوبی را تامین میکرده است.
🔹برندسازی در صنعت شیرینی، شکلات و دسر مهم است.
🔹وقتی مسقطی در جعبههای کوچک بستهبندی شود همچون جواهر است و به آن ارزش دادهایم.
🔹توریستها در دنیا، مسقطی را جزو سوغات کشور سریلانکا میدانند، چون هویتش را در آنجا پیدا کرده بودند و سریلانکا خیلی روی آن کار کرده است؛ متاسفانه ریشه در بیزینس (تجارت) مهم نیست، به عنوان نمونه باقلوا اصالت ترکیهای ندارد ولی اصالت مهم نیست، کسی که روی آن کار کرده، بُرده است.
🔹باید از تورهای آشپزی استفاده کنیم، آدمهایی که شیفته چشیدن مزهها هستند و دوست دارند در کارگاههایی که این محصولات در آنجا تولید میشوند شرکت کنند، شاید یکی باشد که بخواهد تمام مسقطیهای دنیا را بچشد، باید اطلسی درست کنیم و بگوییم ما هم جزو این اطلس هستیم، اگر بگوییم فقط ما هستیم و بقیه نیستند یعنی تعصب به خرج دهیم، باختهایم، اما اگر بگوییم ما هم هستیم خیلی جذاب میشود، چون آن موقع لارستان برنده خواهد بود، مزه همه جا را میچشند و وقتی به لار بیایند میگویند اینجا بهشت دیگری است.
🔹اتفاقی که این اطلس میتواند رقم بزند، کم و زیاد کردن مواد اولیه و نشان دادن مزههای متفاوت است که این موضوع برای کسانی که خودشان قناد هستند بسیار جذاب است، این اطلس توریست به همراه خواهد آورد؛ وقتی تمام عناصر فرهنگی در کنار هم قرار بگیرند جذاب است.
🔹جذابیت اطلس به این است که به ما نشان میدهد فلان محصول در چه کشورهایی وجود دارد.
🔹خوراکهای تخمیری همچون شکلات و مَهیاوه جزو خوراکهای هویتی هستند.
🔹از نظر من، فقط صنعتی کردن مزیت نیست، بلکه بهتر است فرآیند جعبهها و دستگاههایی که در گذشته برای تهیه مسقطی و مقراضی استفاده میشد را هم نشان دهیم، آن موقع میتوانیم بگوییم که گردشگری خوراک داریم، در غیر این صورت صرفا خواستهایم یک طعم را به بقیه بچشانیم.
🔹خوراکهایی که برای آنها مسیر تعریف شود میتوانند رسانه شوند؛ در حال حاضر، هنوز رسانهای از لار برای معرفی مسقطی در کشور و سطح بینالمللی وجود ندارد.
🔹خوراکهایی که آیینی و هویتی هستند، همیاری ایجاد میکنند (همچون سمنو پزون)، به سایر عناصر فرهنگی همچون موسیقی و معماری گره زده میشوند و به آن خوراک ارزش افزوده داده میشود میتوانند رسانه شوند. خیلی راحت میتوان مسقطی را رسانه کرد، با مسقطی میتوان لار را نشان داد، چون تمام این شرطها را دارد.
🔹اگر میخواهیم حذف نشویم باید تغییر کنیم. ادعای ما در «خانه پرهامی» این است که فقط یک اقامتگاه و محلی برای درست کردن خوراک و سیر شدن نیستیم، تمام تلاش ما بر این است که تعامل ایجاد کنیم، ما شرط اقامت را بر این مبنا گذاشته بودیم که کسی که مهمان ما میشود به آشپزخانه برود و غذایش را درست کند، آن غذا فردا ظهر منوی خانه پرهامی میشد و مراسمی را با آن برگزار میکردیم، چون معتقدیم این غذا یک رسانه و بستر است.
🔹برای من که در عرصه گردشگری فعالیت میکنم و از سال ۸۵ تورگاید (راهنمای تور) هستم و جاهای مختلفی در ایران و جهان را گشتهام، شما (لارستانیها) واقعا فقط تاجر و فقط شریف نیستید، شما جاذبهای دارید که شاید فقط خودتان نمیدانید، اما میزبانیتان خیلی خاص است، شما فرهنگی دارید که خیلی قصه دارد، درست است که شما مسقطی، مقراضی، مهیاوه و... دارید، اما اگر خواستید لارستان را معرفی کنید وارد فاز میزبانی شوید.
🔹شما میتوانید یک محصول محلی خاص را هم به صورت انبوه تولید کنید، اما آیا همچون شرکت پپسی که در استانداردسازیاش هر ساله چندین میلیون دلار خرج میکند که طعم پپسیای که در ایران یا امارات عرضه میشود با کارخانهای که در میامی است یکی باشد، میتوانید برای استانداردسازی اینقدر خرج کنید؟ بعید میدانم. یا وقتی میخواهیم وارد تولید انبوه شویم، تامین کنندههای متعددی داریم که قیمتهای متفاوتی را برای شرکتهای مختلف مسقطی عرضه میکنند، آیا همه ما میتوانیم جمع شویم و خرید سازمانی کنیم (به عنوان نمونه در مورد یوخه در شیراز)؟ به هیچ عنوان؛ برای همین محصولاتمان با قیمتهای متفاوت و کیفیتهای بسیار مختلف عرضه میشوند و این اصلا خوب نیست.
🔹بدترین آفت تعصب است، وقتی به تعصب دچار میشویم فکر میکنیم که ما چیزی را داریم که هیچ کسی ندارد.
📢🍬 «حلوا مسقطی» میتواند رسانهی جهانی لار باشد/ میزبانیِ لارستانیها خیلی خاص است/ اگر تعصب به خرج دهیم باختهایم
🔸به گزارش آفتاب لارستان، «سروش پرهامی» بهرهبردار اقامتگاه سنتی پرهامی در شیراز و پژوهشگر برتر خوراک ایرانی در کارگاه «خوراک، رسانه گردشگری» که صبح امروز در سالن اجتماعات برج علم و فناوری لارستان برگزار شد اظهار داشت:
🔹ما ایرانیها حلوا را به عنوان خوراک مصرف میکردیم، حلوا برای ما توشه سفر بوده است، چون ماندگار بوده و انرژی خوبی را تامین میکرده است.
🔹برندسازی در صنعت شیرینی، شکلات و دسر مهم است.
🔹وقتی مسقطی در جعبههای کوچک بستهبندی شود همچون جواهر است و به آن ارزش دادهایم.
🔹توریستها در دنیا، مسقطی را جزو سوغات کشور سریلانکا میدانند، چون هویتش را در آنجا پیدا کرده بودند و سریلانکا خیلی روی آن کار کرده است؛ متاسفانه ریشه در بیزینس (تجارت) مهم نیست، به عنوان نمونه باقلوا اصالت ترکیهای ندارد ولی اصالت مهم نیست، کسی که روی آن کار کرده، بُرده است.
🔹باید از تورهای آشپزی استفاده کنیم، آدمهایی که شیفته چشیدن مزهها هستند و دوست دارند در کارگاههایی که این محصولات در آنجا تولید میشوند شرکت کنند، شاید یکی باشد که بخواهد تمام مسقطیهای دنیا را بچشد، باید اطلسی درست کنیم و بگوییم ما هم جزو این اطلس هستیم، اگر بگوییم فقط ما هستیم و بقیه نیستند یعنی تعصب به خرج دهیم، باختهایم، اما اگر بگوییم ما هم هستیم خیلی جذاب میشود، چون آن موقع لارستان برنده خواهد بود، مزه همه جا را میچشند و وقتی به لار بیایند میگویند اینجا بهشت دیگری است.
🔹اتفاقی که این اطلس میتواند رقم بزند، کم و زیاد کردن مواد اولیه و نشان دادن مزههای متفاوت است که این موضوع برای کسانی که خودشان قناد هستند بسیار جذاب است، این اطلس توریست به همراه خواهد آورد؛ وقتی تمام عناصر فرهنگی در کنار هم قرار بگیرند جذاب است.
🔹جذابیت اطلس به این است که به ما نشان میدهد فلان محصول در چه کشورهایی وجود دارد.
🔹خوراکهای تخمیری همچون شکلات و مَهیاوه جزو خوراکهای هویتی هستند.
🔹از نظر من، فقط صنعتی کردن مزیت نیست، بلکه بهتر است فرآیند جعبهها و دستگاههایی که در گذشته برای تهیه مسقطی و مقراضی استفاده میشد را هم نشان دهیم، آن موقع میتوانیم بگوییم که گردشگری خوراک داریم، در غیر این صورت صرفا خواستهایم یک طعم را به بقیه بچشانیم.
🔹خوراکهایی که برای آنها مسیر تعریف شود میتوانند رسانه شوند؛ در حال حاضر، هنوز رسانهای از لار برای معرفی مسقطی در کشور و سطح بینالمللی وجود ندارد.
🔹خوراکهایی که آیینی و هویتی هستند، همیاری ایجاد میکنند (همچون سمنو پزون)، به سایر عناصر فرهنگی همچون موسیقی و معماری گره زده میشوند و به آن خوراک ارزش افزوده داده میشود میتوانند رسانه شوند. خیلی راحت میتوان مسقطی را رسانه کرد، با مسقطی میتوان لار را نشان داد، چون تمام این شرطها را دارد.
🔹اگر میخواهیم حذف نشویم باید تغییر کنیم. ادعای ما در «خانه پرهامی» این است که فقط یک اقامتگاه و محلی برای درست کردن خوراک و سیر شدن نیستیم، تمام تلاش ما بر این است که تعامل ایجاد کنیم، ما شرط اقامت را بر این مبنا گذاشته بودیم که کسی که مهمان ما میشود به آشپزخانه برود و غذایش را درست کند، آن غذا فردا ظهر منوی خانه پرهامی میشد و مراسمی را با آن برگزار میکردیم، چون معتقدیم این غذا یک رسانه و بستر است.
🔹برای من که در عرصه گردشگری فعالیت میکنم و از سال ۸۵ تورگاید (راهنمای تور) هستم و جاهای مختلفی در ایران و جهان را گشتهام، شما (لارستانیها) واقعا فقط تاجر و فقط شریف نیستید، شما جاذبهای دارید که شاید فقط خودتان نمیدانید، اما میزبانیتان خیلی خاص است، شما فرهنگی دارید که خیلی قصه دارد، درست است که شما مسقطی، مقراضی، مهیاوه و... دارید، اما اگر خواستید لارستان را معرفی کنید وارد فاز میزبانی شوید.
🔹شما میتوانید یک محصول محلی خاص را هم به صورت انبوه تولید کنید، اما آیا همچون شرکت پپسی که در استانداردسازیاش هر ساله چندین میلیون دلار خرج میکند که طعم پپسیای که در ایران یا امارات عرضه میشود با کارخانهای که در میامی است یکی باشد، میتوانید برای استانداردسازی اینقدر خرج کنید؟ بعید میدانم. یا وقتی میخواهیم وارد تولید انبوه شویم، تامین کنندههای متعددی داریم که قیمتهای متفاوتی را برای شرکتهای مختلف مسقطی عرضه میکنند، آیا همه ما میتوانیم جمع شویم و خرید سازمانی کنیم (به عنوان نمونه در مورد یوخه در شیراز)؟ به هیچ عنوان؛ برای همین محصولاتمان با قیمتهای متفاوت و کیفیتهای بسیار مختلف عرضه میشوند و این اصلا خوب نیست.
🔹بدترین آفت تعصب است، وقتی به تعصب دچار میشویم فکر میکنیم که ما چیزی را داریم که هیچ کسی ندارد.
🔸گفتنی است نمایشگاه و جشنواره ملی حلوا مسقطی لاری و گردشگری خوراک لارستان با همکاری فدراسیون گردشگری خوراک وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی، استانداری فارس، شهرداری، شورای شهر و فرمانداری لارستان از ۷ تا ۱۰ فروردینماه در شهر لار در حال برگزاری است.
☀️آفتاب لارستان
▫️واتساپ: https://chat.whatsapp.com/FFQI63W5kKqC11ZCXjRhc1
▫️اینستاگرام: instagram.com/aftablarestan
▫️تلگرام: http://t.me/aftablarestan
▫️ایتا: http://eitaa.com/aftablarestan1
▫️بله: https://ble.ir/aftablarestan1
☀️آفتاب لارستان
▫️واتساپ: https://chat.whatsapp.com/FFQI63W5kKqC11ZCXjRhc1
▫️اینستاگرام: instagram.com/aftablarestan
▫️تلگرام: http://t.me/aftablarestan
▫️ایتا: http://eitaa.com/aftablarestan1
▫️بله: https://ble.ir/aftablarestan1
📸🎊 گزارش تصویری/ جشن بزرگ روز اوز
🔸به گزارش آفتاب لارستان، جشن بزرگ روز اوز، شامگاه گذشته، با حضور پرشور مردم و شخصیتهایِ مختلفِ سیاسی، فرهنگی و مذهبی شهرها و روستاهای منطقه برگزار شد.
🔹در این مراسم که به همت فرمانداری، بخشداری مرکزی، شورای اسلامی شهر، اداره فرهنگ و ارشاد اسلامی، شهرداری، موزه مردمشناسی و گروههای مردمنهاد اوز برگزار شد، "محمد فرخزاده" معاون هماهنگی امور زائرین و گردشگری استانداری فارس و "حسین حسینزاده" نماینده مردم لارستان، خنج، گراش، اوز و جویم در مجلس شورای اسلامی نیز حضور داشتند.
📸 تعدادی از عکسهای این مراسم را از لینک زیر ببینید:
https://www.instagram.com/p/CqW6M8sto-S/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
☀️آفتاب لارستان
▫️واتساپ: https://chat.whatsapp.com/FFQI63W5kKqC11ZCXjRhc1
▫️اینستاگرام: instagram.com/aftablarestan
▫️تلگرام: http://t.me/aftablarestan
▫️ایتا: http://eitaa.com/aftablarestan1
▫️بله: https://ble.ir/aftablarestan1
🔸به گزارش آفتاب لارستان، جشن بزرگ روز اوز، شامگاه گذشته، با حضور پرشور مردم و شخصیتهایِ مختلفِ سیاسی، فرهنگی و مذهبی شهرها و روستاهای منطقه برگزار شد.
🔹در این مراسم که به همت فرمانداری، بخشداری مرکزی، شورای اسلامی شهر، اداره فرهنگ و ارشاد اسلامی، شهرداری، موزه مردمشناسی و گروههای مردمنهاد اوز برگزار شد، "محمد فرخزاده" معاون هماهنگی امور زائرین و گردشگری استانداری فارس و "حسین حسینزاده" نماینده مردم لارستان، خنج، گراش، اوز و جویم در مجلس شورای اسلامی نیز حضور داشتند.
📸 تعدادی از عکسهای این مراسم را از لینک زیر ببینید:
https://www.instagram.com/p/CqW6M8sto-S/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
☀️آفتاب لارستان
▫️واتساپ: https://chat.whatsapp.com/FFQI63W5kKqC11ZCXjRhc1
▫️اینستاگرام: instagram.com/aftablarestan
▫️تلگرام: http://t.me/aftablarestan
▫️ایتا: http://eitaa.com/aftablarestan1
▫️بله: https://ble.ir/aftablarestan1
💌 پیام تبریک شورای شهر لار به مناسبت روز اوز
🔹شورای اسلامی شهر لار به مناسبت هشتم فروردینماه که به «روز اوز» نامگذاری شده پیام تبریکی منتشر کرده که در ادامه میآید:
🔸به نام خداوند جان و خرد
🔸با درود فراوان به شما مردمان نیکسرشت و نیکوکار، فرهنگدوست و فرهنگمدار اوز
🔸شورای اسلامی شهر لار، به نوبه خود هشتم فروردینماه که به «روز اوز» نامگذاری شده است را صمیمانه تبریک گفته و آرزومند اعتلای روزافزون این خطه درخشان و عزیز است.
🔸بیشک همه ما مردمان همزبان و همسایهی متعلق به این جغرافیای فرهنگی بزرگ، همسرنوشتیم و بهراستی همافزاییِ مثالزدنی گذشته و اکنون ما فارغ از هرگونه خطکشیهای سیاسی، قومی و مذهبی بر تارک تاریخ میدرخشد.
🔸 تاریخی فاخر که به جد و جهد نیاکان ما در واژههای «وحدت» و «همبستگی» متبلور شده تا الگویی برای دیگران باشد.
🔸در پایان ضمن عرض تبریک مجدد برای مردمان عزیز شهرستان اوز نیکروزی و برای تمام هموطنان ایران عزیزمان سلامتی و سربلندی آرزومندیم.
💠 *شورای اسلامی شهر لار*
☀️آفتاب لارستان
▫️واتساپ: https://chat.whatsapp.com/FFQI63W5kKqC11ZCXjRhc1
▫️اینستاگرام: instagram.com/aftablarestan
▫️تلگرام: http://t.me/aftablarestan
▫️ایتا: http://eitaa.com/aftablarestan1
▫️بله: https://ble.ir/aftablarestan1
🔹شورای اسلامی شهر لار به مناسبت هشتم فروردینماه که به «روز اوز» نامگذاری شده پیام تبریکی منتشر کرده که در ادامه میآید:
🔸به نام خداوند جان و خرد
🔸با درود فراوان به شما مردمان نیکسرشت و نیکوکار، فرهنگدوست و فرهنگمدار اوز
🔸شورای اسلامی شهر لار، به نوبه خود هشتم فروردینماه که به «روز اوز» نامگذاری شده است را صمیمانه تبریک گفته و آرزومند اعتلای روزافزون این خطه درخشان و عزیز است.
🔸بیشک همه ما مردمان همزبان و همسایهی متعلق به این جغرافیای فرهنگی بزرگ، همسرنوشتیم و بهراستی همافزاییِ مثالزدنی گذشته و اکنون ما فارغ از هرگونه خطکشیهای سیاسی، قومی و مذهبی بر تارک تاریخ میدرخشد.
🔸 تاریخی فاخر که به جد و جهد نیاکان ما در واژههای «وحدت» و «همبستگی» متبلور شده تا الگویی برای دیگران باشد.
🔸در پایان ضمن عرض تبریک مجدد برای مردمان عزیز شهرستان اوز نیکروزی و برای تمام هموطنان ایران عزیزمان سلامتی و سربلندی آرزومندیم.
💠 *شورای اسلامی شهر لار*
☀️آفتاب لارستان
▫️واتساپ: https://chat.whatsapp.com/FFQI63W5kKqC11ZCXjRhc1
▫️اینستاگرام: instagram.com/aftablarestan
▫️تلگرام: http://t.me/aftablarestan
▫️ایتا: http://eitaa.com/aftablarestan1
▫️بله: https://ble.ir/aftablarestan1
📸🍬 گزارش تصویری/ برندسازی حلوامسقطیلاری در کارگاه آموزشی دوم جشنواره
🔹روز گذشته سالن اجتماعات برج علموفناری لارستان میزبان دومین کارگاه آموزشی جشنواره ملی حلوامسقطیلاری بود.
🔹مدرس این کارگاه «دکتر امیر آقایی» دبیر کنگره صنعت رستوران ایران بود که روشهای برندسازی حلوامسقطیلاری در بازارهای جهانی را تشریح کرد.
📸گزارش این کارگاه را بهزودی در همین کانال بخوانید اما پیش از آن گزارش تصویری مراسم را با دوربین «ریحانه دوستکامی» از لینک زیر ببینید:
https://www.instagram.com/p/CqZ1LB1q864/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
☀️آفتاب لارستان
▫️واتساپ: https://chat.whatsapp.com/FFQI63W5kKqC11ZCXjRhc1
▫️اینستاگرام: instagram.com/aftablarestan
▫️تلگرام: http://t.me/aftablarestan
▫️ایتا: http://eitaa.com/aftablarestan1
▫️بله: https://ble.ir/aftablarestan1
🔹روز گذشته سالن اجتماعات برج علموفناری لارستان میزبان دومین کارگاه آموزشی جشنواره ملی حلوامسقطیلاری بود.
🔹مدرس این کارگاه «دکتر امیر آقایی» دبیر کنگره صنعت رستوران ایران بود که روشهای برندسازی حلوامسقطیلاری در بازارهای جهانی را تشریح کرد.
📸گزارش این کارگاه را بهزودی در همین کانال بخوانید اما پیش از آن گزارش تصویری مراسم را با دوربین «ریحانه دوستکامی» از لینک زیر ببینید:
https://www.instagram.com/p/CqZ1LB1q864/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
☀️آفتاب لارستان
▫️واتساپ: https://chat.whatsapp.com/FFQI63W5kKqC11ZCXjRhc1
▫️اینستاگرام: instagram.com/aftablarestan
▫️تلگرام: http://t.me/aftablarestan
▫️ایتا: http://eitaa.com/aftablarestan1
▫️بله: https://ble.ir/aftablarestan1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍬🎻 چند ثانیه با جشن بزرگ عیدانه جشنواره حلوامسقطی لاری
🔹شب گذشته پارک شهر لار میزبان جشن بزرگ عیدانه جشنوارهی حلوامسقطی لاری باحضور چشمگیر شهروندان و مهمانان نوروزی بود.
🔹گفتنی است این جشن امشب نیز ساعت ۲۱ در همین مکان همراه با نمایشگاه حلوامسقطی لاری و اغذیه و صنایع دستی لارستان برگزار خواهد شد.
☀️آفتاب لارستان
▫️واتساپ: https://chat.whatsapp.com/FFQI63W5kKqC11ZCXjRhc1
▫️اینستاگرام: instagram.com/aftablarestan
▫️تلگرام: http://t.me/aftablarestan
▫️ایتا: http://eitaa.com/aftablarestan1
▫️بله: https://ble.ir/aftablarestan1
🔹شب گذشته پارک شهر لار میزبان جشن بزرگ عیدانه جشنوارهی حلوامسقطی لاری باحضور چشمگیر شهروندان و مهمانان نوروزی بود.
🔹گفتنی است این جشن امشب نیز ساعت ۲۱ در همین مکان همراه با نمایشگاه حلوامسقطی لاری و اغذیه و صنایع دستی لارستان برگزار خواهد شد.
☀️آفتاب لارستان
▫️واتساپ: https://chat.whatsapp.com/FFQI63W5kKqC11ZCXjRhc1
▫️اینستاگرام: instagram.com/aftablarestan
▫️تلگرام: http://t.me/aftablarestan
▫️ایتا: http://eitaa.com/aftablarestan1
▫️بله: https://ble.ir/aftablarestan1
🗣️معاون بازرگانی هلدینگ گردشگری پارس و مدیر اجرایی دومین جشنواره ملی حلوا مسقطی لاری در گفتوگو با آفتاب لارستان:
📢💡 *برندسازی حلوا مسقطی لاری با ایجاد کارخانجات پیشرفته صنایع بستهبندی امکانپذیر است/ فناوریهای به کار رفته در بستهبندی مواد غذایی، عامل اصلی بازاریابی و برندسازی حلوا مسقطی لاری است/ طی دو هفته گذشته، اخبار نمایشگاه و جشنواره ملی حلوا مسقطی لاری در صدر اخبار گردشگری کشور قرار گرفته است*
💠به گزارش آفتاب لارستان، «علیرضا دژبد» معاون بازرگانی هلدینگ گردشگری پارس، رئیس کمیته گردشگری خوراک انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرت هوایی و جهانگردی ایران و مدیر اجرایی دومین جشنواره و نمایشگاه ملی حلوا مسقطی لاری و گردشگری خوراک لارستان در گفتوگوی اختصاصی با آفتاب لارستان به پرسشهای این رسانه در مورد جشنواره ملی حلوا مسقطی لاری و برندسازی این محصول پاسخ داد که در ادامه میخوانید:
🔸 *در مورد تاریخچه مسقطی لاری بفرمایید.*
🔹مسقطی لاری یکی از خوشمزهترین شیرینیهای ایران است، قدمت مسقطی تقریبا به دو قرن پیش میرسد، «عبدالله دهباشی» حاکم وقت لارستان در اوایل دوره قاجار و پس از ۲۴ سال حکومت بر این دیار به شارجه مهاجرت کرد، محمدعلی نوه پسری عبدالله که فرزند عباس بود رفتوآمدهایی با کشور عمان و شهر مسقط داشت و ثمره این مراودات، آشنایی با حلوای مسقطی عمان بود که در آن زمان به شکل کنونی نبود و با حلواهای امروزی تفاوت فراوانی داشت. محمدعلی چگونگی پخت حلوا مسقطی را یاد گرفت و حدود دو قرن پیش با خود به بندرلنگه آورد، بندرلنگه در آن زمان از توابع لارستان بزرگ بود، وی سالهای متمادی تغییراتی از قبیل اضافه کردن طعمدهندههایی نظیر هل، گلاب و زغفران را نیز در پخت حلوا مسقطی ایجاد کرد، در نهایت فرزندان وی بیش از یک قرن پیش پخت مسقطی را به شکل امروزی از میدان شهر لار آغاز کردند و اکنون بازماندههای محمدعلی، خانوادههای «محبی» و «قنادی» هستند که کماکان ادامهدهنده راه اجداد خود در زمینه پخت حلوا هستند.
جالب است بدانید برای بستهبندی این نوع حلوا، ابتدا از ظروف حصیری و حلبی استفاده میشد، شاید یکی از دلایل استفاده از ظروف فلزی بهرهبردن از لبه تیز این ظروف برای بریدن و تکهتکه کردن مسقطی بوده است.
حلوا مسقطی لاری از دیرباز به همراه بیسکوییت جزو جداییناپذیر مهمانیها و جشنهای مردم این سرزمین بوده است. مسقطی یک نوع شیرینی است که مواد اولیه آن نشاسته، روغن، شکر، زعفران، هل و گلاب است و از انواع مغزیجات همچون گردو، پسته، بادام، گل محمدی، زرشک، نارگیل و کنجد برای تزیین آن استفاده میشود.
🔸 *برای برندسازی حلوا مسقطی لاری چه کارهایی باید انجام دهیم؟*
🔹بستهبندی محصولات غذایی علاوه بر شرایط عمومی حاکم بر صنعت بستهبندی، شرایط خاص خود را هم دارد. صنعت بستهبندیِ مواد غذایی نه تنها در ایران بلکه در تمام دنیا گسترده است و از جمله صنایعی است که سبک زندگی مدرن به آن نیاز فراوانی دارد.
در موضوع بستهبندی مواد غذایی علاوه بر اینکه کالا برای نگهداری، توزیع و بازاریابی آماده میشود با مسئله بهداشت نیز به طور جدی مواجه میشویم، رعایت بهداشت در تمام حوزههای بستهبندی، چه غذایی و چه غیر عام، عاملی برای مورد توجه قرار گرفتن آن ماده غذایی است.
برای بستهبندی مواد غذایی همچون حلوا مسقطی لاری دستگاهها و ماشینآلات با یک فناوری در نظر گرفته شدهاند، هر کدام از انواع مواد غذایی ویژگیهای منحصر به فرد خودشان را دارند که در نتیجه نیاز به بستهبندی خاص پیدا میکنند تا بتوانند تمام ویژگیهای یک بستهبندی استاندارد را داشته باشند، این موضوع به بازاریابی و برندسازی حلوا مسقطی لاری کمک شایانی میکند.
برندسازی حلوا مسقطی لاری با ایجاد کارخانجات پیشرفته صنایع بستهبندی امکانپذیر است؛ در واقع، فناوریهای به کار رفته در بستهبندی مواد غذایی، عامل اصلی بازاریابی و برندسازی حلوا مسقطی لاری است.
با همکاری فدراسیون گردشگری خوراک وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی، استانداری فارس، شهرداری، شورای شهر و فرمانداری لارستان رویداد مسقطی لاری هر سال به عنوان یک جشنواره و رویداد ملی و پس از آن به عنوان رویدادی بینالمللی برگزار خواهد شد و در فهرست رویدادهای وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی قرار خواهد گرفت.
فرآیند پخت و روش تهیه حلوا مسقطی لاری در فهرست آثار ناملموس وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی ثبت ملی شده است. خوراکهای سنتی و شیرینیها (حلوا مسقطی لاری به دلیل مواد اولیه، مصارف دارویی و درمانی و همچنین استفاده در آیینها و سنتهای دیرینه منطقه لارستان و استان فارس) منحصر به فرد و به عنوان یکی از شاخصههای ثبت آن است.
📢💡 *برندسازی حلوا مسقطی لاری با ایجاد کارخانجات پیشرفته صنایع بستهبندی امکانپذیر است/ فناوریهای به کار رفته در بستهبندی مواد غذایی، عامل اصلی بازاریابی و برندسازی حلوا مسقطی لاری است/ طی دو هفته گذشته، اخبار نمایشگاه و جشنواره ملی حلوا مسقطی لاری در صدر اخبار گردشگری کشور قرار گرفته است*
💠به گزارش آفتاب لارستان، «علیرضا دژبد» معاون بازرگانی هلدینگ گردشگری پارس، رئیس کمیته گردشگری خوراک انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرت هوایی و جهانگردی ایران و مدیر اجرایی دومین جشنواره و نمایشگاه ملی حلوا مسقطی لاری و گردشگری خوراک لارستان در گفتوگوی اختصاصی با آفتاب لارستان به پرسشهای این رسانه در مورد جشنواره ملی حلوا مسقطی لاری و برندسازی این محصول پاسخ داد که در ادامه میخوانید:
🔸 *در مورد تاریخچه مسقطی لاری بفرمایید.*
🔹مسقطی لاری یکی از خوشمزهترین شیرینیهای ایران است، قدمت مسقطی تقریبا به دو قرن پیش میرسد، «عبدالله دهباشی» حاکم وقت لارستان در اوایل دوره قاجار و پس از ۲۴ سال حکومت بر این دیار به شارجه مهاجرت کرد، محمدعلی نوه پسری عبدالله که فرزند عباس بود رفتوآمدهایی با کشور عمان و شهر مسقط داشت و ثمره این مراودات، آشنایی با حلوای مسقطی عمان بود که در آن زمان به شکل کنونی نبود و با حلواهای امروزی تفاوت فراوانی داشت. محمدعلی چگونگی پخت حلوا مسقطی را یاد گرفت و حدود دو قرن پیش با خود به بندرلنگه آورد، بندرلنگه در آن زمان از توابع لارستان بزرگ بود، وی سالهای متمادی تغییراتی از قبیل اضافه کردن طعمدهندههایی نظیر هل، گلاب و زغفران را نیز در پخت حلوا مسقطی ایجاد کرد، در نهایت فرزندان وی بیش از یک قرن پیش پخت مسقطی را به شکل امروزی از میدان شهر لار آغاز کردند و اکنون بازماندههای محمدعلی، خانوادههای «محبی» و «قنادی» هستند که کماکان ادامهدهنده راه اجداد خود در زمینه پخت حلوا هستند.
جالب است بدانید برای بستهبندی این نوع حلوا، ابتدا از ظروف حصیری و حلبی استفاده میشد، شاید یکی از دلایل استفاده از ظروف فلزی بهرهبردن از لبه تیز این ظروف برای بریدن و تکهتکه کردن مسقطی بوده است.
حلوا مسقطی لاری از دیرباز به همراه بیسکوییت جزو جداییناپذیر مهمانیها و جشنهای مردم این سرزمین بوده است. مسقطی یک نوع شیرینی است که مواد اولیه آن نشاسته، روغن، شکر، زعفران، هل و گلاب است و از انواع مغزیجات همچون گردو، پسته، بادام، گل محمدی، زرشک، نارگیل و کنجد برای تزیین آن استفاده میشود.
🔸 *برای برندسازی حلوا مسقطی لاری چه کارهایی باید انجام دهیم؟*
🔹بستهبندی محصولات غذایی علاوه بر شرایط عمومی حاکم بر صنعت بستهبندی، شرایط خاص خود را هم دارد. صنعت بستهبندیِ مواد غذایی نه تنها در ایران بلکه در تمام دنیا گسترده است و از جمله صنایعی است که سبک زندگی مدرن به آن نیاز فراوانی دارد.
در موضوع بستهبندی مواد غذایی علاوه بر اینکه کالا برای نگهداری، توزیع و بازاریابی آماده میشود با مسئله بهداشت نیز به طور جدی مواجه میشویم، رعایت بهداشت در تمام حوزههای بستهبندی، چه غذایی و چه غیر عام، عاملی برای مورد توجه قرار گرفتن آن ماده غذایی است.
برای بستهبندی مواد غذایی همچون حلوا مسقطی لاری دستگاهها و ماشینآلات با یک فناوری در نظر گرفته شدهاند، هر کدام از انواع مواد غذایی ویژگیهای منحصر به فرد خودشان را دارند که در نتیجه نیاز به بستهبندی خاص پیدا میکنند تا بتوانند تمام ویژگیهای یک بستهبندی استاندارد را داشته باشند، این موضوع به بازاریابی و برندسازی حلوا مسقطی لاری کمک شایانی میکند.
برندسازی حلوا مسقطی لاری با ایجاد کارخانجات پیشرفته صنایع بستهبندی امکانپذیر است؛ در واقع، فناوریهای به کار رفته در بستهبندی مواد غذایی، عامل اصلی بازاریابی و برندسازی حلوا مسقطی لاری است.
با همکاری فدراسیون گردشگری خوراک وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی، استانداری فارس، شهرداری، شورای شهر و فرمانداری لارستان رویداد مسقطی لاری هر سال به عنوان یک جشنواره و رویداد ملی و پس از آن به عنوان رویدادی بینالمللی برگزار خواهد شد و در فهرست رویدادهای وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی قرار خواهد گرفت.
فرآیند پخت و روش تهیه حلوا مسقطی لاری در فهرست آثار ناملموس وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی ثبت ملی شده است. خوراکهای سنتی و شیرینیها (حلوا مسقطی لاری به دلیل مواد اولیه، مصارف دارویی و درمانی و همچنین استفاده در آیینها و سنتهای دیرینه منطقه لارستان و استان فارس) منحصر به فرد و به عنوان یکی از شاخصههای ثبت آن است.
این رویداد بزرگ (نمایشگاه و جشنواره ملی حلوا مسقطی لاری و گردشگری خوراک لارستان) در فهرست رویدادهای ملی ادارهکل توسعه گردشگری داخلی وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی هم ثبت خواهد شد.
🔸 *ارزیابی شما از جشنواره ملی حلوا مسقطی لاری که امسال در حال برگزاری است به چه صورت است؟*
🔹خوشبختانه با توجه به اینکه پیش از تعطیلات با همکاری فدراسیون گردشگری خوراک وزارت میراث فرهنگی، استانداری فارس، شهرداری، شورای شهر و فرمانداری لارستان تبلیغات مربوط به جشنواره را انجام دادیم استقبال بسیار خوبی از این رویداد به عمل آمده و در سطح ملی معرفی شده است و تا پایان سال نیز شرکتهای مسقطی لاری در سه یا چهار رویداد ملی به عنوان نماینده لارستان شرکت خواهند کرد.
طی دو هفته گذشته، اخبار نمایشگاه و جشنواره ملی حلوا مسقطی لاری در صدر اخبار گردشگری کشور قرار گرفته است.
علیرغم دعوت، فراهم شدن امکاناتِ حضور و برنامهریزی به عمل آمده، با توجه به اینکه من مدیر اجرایی این جشنواره بودم و دکتر فاطمی هم رئیس شورای سیاستگذاری این نمایشگاه و جشنواره بود، به دلیل اینکه دکتر فاطمی، دبیر ستاد خدمات سفرهای کشور نیز است متاسفانه نتوانستیم در لار حضور یابیم، اما حتما با نامه ثبت این رویدادِ بزرگِ ملی در اردیبهشتماه به لار خواهیم آمد.
☀️آفتاب لارستان
▫️واتساپ: https://chat.whatsapp.com/FFQI63W5kKqC11ZCXjRhc1
▫️اینستاگرام: instagram.com/aftablarestan
▫️تلگرام: http://t.me/aftablarestan
▫️ایتا: http://eitaa.com/aftablarestan1
▫️بله: https://ble.ir/aftablarestan1
🔸 *ارزیابی شما از جشنواره ملی حلوا مسقطی لاری که امسال در حال برگزاری است به چه صورت است؟*
🔹خوشبختانه با توجه به اینکه پیش از تعطیلات با همکاری فدراسیون گردشگری خوراک وزارت میراث فرهنگی، استانداری فارس، شهرداری، شورای شهر و فرمانداری لارستان تبلیغات مربوط به جشنواره را انجام دادیم استقبال بسیار خوبی از این رویداد به عمل آمده و در سطح ملی معرفی شده است و تا پایان سال نیز شرکتهای مسقطی لاری در سه یا چهار رویداد ملی به عنوان نماینده لارستان شرکت خواهند کرد.
طی دو هفته گذشته، اخبار نمایشگاه و جشنواره ملی حلوا مسقطی لاری در صدر اخبار گردشگری کشور قرار گرفته است.
علیرغم دعوت، فراهم شدن امکاناتِ حضور و برنامهریزی به عمل آمده، با توجه به اینکه من مدیر اجرایی این جشنواره بودم و دکتر فاطمی هم رئیس شورای سیاستگذاری این نمایشگاه و جشنواره بود، به دلیل اینکه دکتر فاطمی، دبیر ستاد خدمات سفرهای کشور نیز است متاسفانه نتوانستیم در لار حضور یابیم، اما حتما با نامه ثبت این رویدادِ بزرگِ ملی در اردیبهشتماه به لار خواهیم آمد.
☀️آفتاب لارستان
▫️واتساپ: https://chat.whatsapp.com/FFQI63W5kKqC11ZCXjRhc1
▫️اینستاگرام: instagram.com/aftablarestan
▫️تلگرام: http://t.me/aftablarestan
▫️ایتا: http://eitaa.com/aftablarestan1
▫️بله: https://ble.ir/aftablarestan1
⚡📢 نماینده بندرعباس برای حضور در جشنواره ملی حلوا مسقطی وارد لار شد
🔹ساعتی پیش «احمد مرادی» نماینده بندرعباس و جمعی از مدیران هرمزگان برای حضور در جشنواره ملی حلوا مسقطی وارد لار شدند.
🔹این گروه که در برج علموفناوری محل برگزاری کارگاههای آموزشی این رویداد مورد استقبال مسئولان لارستان قرار گرفتند از ساعت ۲۱ امشب در پارک شهر لار و مراسم پایانی جشنواره شرکت خواهند کرد.
☀️آفتاب لارستان
▫️واتساپ: https://chat.whatsapp.com/FFQI63W5kKqC11ZCXjRhc1
▫️اینستاگرام: instagram.com/aftablarestan
▫️تلگرام: http://t.me/aftablarestan
▫️ایتا: http://eitaa.com/aftablarestan1
▫️بله: https://ble.ir/aftablarestan1
🔹ساعتی پیش «احمد مرادی» نماینده بندرعباس و جمعی از مدیران هرمزگان برای حضور در جشنواره ملی حلوا مسقطی وارد لار شدند.
🔹این گروه که در برج علموفناوری محل برگزاری کارگاههای آموزشی این رویداد مورد استقبال مسئولان لارستان قرار گرفتند از ساعت ۲۱ امشب در پارک شهر لار و مراسم پایانی جشنواره شرکت خواهند کرد.
☀️آفتاب لارستان
▫️واتساپ: https://chat.whatsapp.com/FFQI63W5kKqC11ZCXjRhc1
▫️اینستاگرام: instagram.com/aftablarestan
▫️تلگرام: http://t.me/aftablarestan
▫️ایتا: http://eitaa.com/aftablarestan1
▫️بله: https://ble.ir/aftablarestan1
📸🍬 گزارش تصویری/ شب آخر جشنواره ملی حلوامسقطی لاری باحضور دو نماینده مجلس
🔹شب گذشته آئین پایانی جشنواره ملی حلوامسقطی لاری با حضور دو نماینده مجلس و جمع گستردهای از شهروندان و مهمانان نوروزی در پارک شهر لار برگزار شد.
🔹«احمد مرادی» نماینده بندرعباس، قشم، ابوموسی، حاجیآباد و بندر خمیر و «حسین حسینزاده» نماینده لارستان، خنج، گراش، اوز و جویم، همراه با جمعی از مدیران شهری بندرعباس مهمانان ویژه این مراسم بودند.
🔹پخت سنتی حلوامسقطی لاری، اجرای موسیقی گروهها و خوانندگان لارستانی، اجرای برخی آیینهای سنتی منطقه همراه با نمایشگاه حلوامسقطیلاری و دیگر شیرینیها و نانها و صنایع دستی محلی بخشهای مختلف این مراسم بودند.
📸 تعدادی از عکسهای «سعید باقریه» از این رویداد را از لینک زیر ببینید:
https://www.instagram.com/p/CqcZciEqwPS/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
☀️آفتاب لارستان
▫️واتساپ: https://chat.whatsapp.com/FFQI63W5kKqC11ZCXjRhc1
▫️اینستاگرام: instagram.com/aftablarestan
▫️تلگرام: http://t.me/aftablarestan
▫️ایتا: http://eitaa.com/aftablarestan1
▫️بله: https://ble.ir/aftablarestan1
🔹شب گذشته آئین پایانی جشنواره ملی حلوامسقطی لاری با حضور دو نماینده مجلس و جمع گستردهای از شهروندان و مهمانان نوروزی در پارک شهر لار برگزار شد.
🔹«احمد مرادی» نماینده بندرعباس، قشم، ابوموسی، حاجیآباد و بندر خمیر و «حسین حسینزاده» نماینده لارستان، خنج، گراش، اوز و جویم، همراه با جمعی از مدیران شهری بندرعباس مهمانان ویژه این مراسم بودند.
🔹پخت سنتی حلوامسقطی لاری، اجرای موسیقی گروهها و خوانندگان لارستانی، اجرای برخی آیینهای سنتی منطقه همراه با نمایشگاه حلوامسقطیلاری و دیگر شیرینیها و نانها و صنایع دستی محلی بخشهای مختلف این مراسم بودند.
📸 تعدادی از عکسهای «سعید باقریه» از این رویداد را از لینک زیر ببینید:
https://www.instagram.com/p/CqcZciEqwPS/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
☀️آفتاب لارستان
▫️واتساپ: https://chat.whatsapp.com/FFQI63W5kKqC11ZCXjRhc1
▫️اینستاگرام: instagram.com/aftablarestan
▫️تلگرام: http://t.me/aftablarestan
▫️ایتا: http://eitaa.com/aftablarestan1
▫️بله: https://ble.ir/aftablarestan1
سایت آفتاب لارستان
Video
🗣️ گفتوگوی اختصاصی با «احمد مرادی» نماینده بندرعباس درحاشیه جشنواره ملی حلوامسقطی لاری
🎬💡 منطقه لارستان را منطقهای بزرگ و حیاتی میدانم/ برای جاده لار_بندرعباس ۵۰۰ میلیارد تومان از ماده ۵۶ گرفتهایم/ ۳۰ کیلومتر از این مسیر به مناقصه رفته و پس از تعطیلات نوروز کار را آغاز خواهند کرد
🔹فرصت گردشگری لارستان در منطقهی جنوب بینظیر است.
🔹کمک میکنیم سبقه گردشگری لارستان احیا شود.
🔹اطلاعرسانی جشنواره حلوامسقطی خیلی خوب انجام شد.
🔹برای دوبانده شدن جاده لار_بندرعباس که دو استان را بهطور مستقیم وصل میکند تلاش میکنیم.
🔹اعتباری معادل ۵۰۰ میلیارد تومان از ماده ۵۶ برای این جاده تخصیص یافته و ۳۰ کیلومتر از آن نیز به مناقصه رفته و عملیات اجرایی آن پس از تعطیلات نوروز آغاز میشود.
🔹وزیر راه و شهرسازی در سفر اخیر خود به هرمزگان دستور شروع به کار این جاده را دادند.
🎬فیلم کامل این گفتوگو را در این پست ببینید
☀️آفتاب لارستان
▫️واتساپ: https://chat.whatsapp.com/FFQI63W5kKqC11ZCXjRhc1
▫️اینستاگرام: instagram.com/aftablarestan
▫️تلگرام: http://t.me/aftablarestan
▫️ایتا: http://eitaa.com/aftablarestan1
▫️بله: https://ble.ir
🎬💡 منطقه لارستان را منطقهای بزرگ و حیاتی میدانم/ برای جاده لار_بندرعباس ۵۰۰ میلیارد تومان از ماده ۵۶ گرفتهایم/ ۳۰ کیلومتر از این مسیر به مناقصه رفته و پس از تعطیلات نوروز کار را آغاز خواهند کرد
🔹فرصت گردشگری لارستان در منطقهی جنوب بینظیر است.
🔹کمک میکنیم سبقه گردشگری لارستان احیا شود.
🔹اطلاعرسانی جشنواره حلوامسقطی خیلی خوب انجام شد.
🔹برای دوبانده شدن جاده لار_بندرعباس که دو استان را بهطور مستقیم وصل میکند تلاش میکنیم.
🔹اعتباری معادل ۵۰۰ میلیارد تومان از ماده ۵۶ برای این جاده تخصیص یافته و ۳۰ کیلومتر از آن نیز به مناقصه رفته و عملیات اجرایی آن پس از تعطیلات نوروز آغاز میشود.
🔹وزیر راه و شهرسازی در سفر اخیر خود به هرمزگان دستور شروع به کار این جاده را دادند.
🎬فیلم کامل این گفتوگو را در این پست ببینید
☀️آفتاب لارستان
▫️واتساپ: https://chat.whatsapp.com/FFQI63W5kKqC11ZCXjRhc1
▫️اینستاگرام: instagram.com/aftablarestan
▫️تلگرام: http://t.me/aftablarestan
▫️ایتا: http://eitaa.com/aftablarestan1
▫️بله: https://ble.ir
🗣️«دکتر امیر آقایی»، مدرس کارگاه «بررسی پیشرانهای جهانی گردشگری خوراک»:
📢🍬 بستهبندی حلوا مسقطی، حرفهای و جذاب نبود/ صاحبان کسبوکار بیشتر پولشان را به گرافیست خوب بدهند تا لوگو و هویتشان را درست طراحی کند/ تور حلوا مسقطی برگزار کنید
🔸به گزارش آفتاب لارستان، «دکتر امیر آقایی» دبیر کنگره صنعت رستوران ایران و نایب رئیس انجمن بازاریابی دیجیتال در کارگاه «بررسی پیشرانهای جهانی گردشگری خوراک» که عصر روز گذشته در سالن اجتماعات برج علم و فناوری لارستان برگزار شد اظهار داشت:
🔹گردشگری غذا به عنوان ترمی از گردشگری فرهنگی محسوب میشود که بسیار مورد استقبال قرار گرفته است.
🔹بنابر تحقیقات انجام شده ۸۰ درصد کسانی که میخواهند از نقطهای به نقطه دیگر مسافرت کنند قطعا در مورد غذا و رستورانی که میخواهند به آنجا بروند باهم صحبت میکنند و ۵۳ درصد هم خودشان را مسافران آشپزی محسوب میکنند.
🔹در زنجیره فودتوریسم، رستورانها، محصولات نوشیدنی، کارهای جاذبهدار، آموزشهای آشپزی، بازارهای غذایی، فستیوالها، ایونتها، خردهفروشیهایی که برای غذا در نظر گرفته میشوند، تورلیدرها یا آژانسهای هواپیمایی، تکنولوژی و مدیا، تامینکنندگان، تولیدکنندگان و پرورشدهندهها نقش دارند.
🔹از جمله مزایای اصلی گردشگری خوراک میتوان به این موارد اشاره کرد: توسعه آگاهی اجتماعی و فرهنگی، ارتباط گردشگران با مقصد در سطوح مختلف جامعه، توزیع و ایجاد درآمد اضافی در طول زنجیره ارزش محصول، فراهم کردن شمول و فرصتهایی برای گروههای اقلیت، افزایش تنوع زیستی و حفظ میراث فرهنگی، کمک به توسعه گستردهتر جوامع محلی، تقویت کارآفرینی، کاهش مهاجرت روستایی و افتخار به آدابورسوم، تاریخ و سنتهای خود، کاهش عدم تقارن منطقهای، پراکنده کردن گردشگران به نقاط بیشتری در کشور، تنوع پیشنهادات گردشگری هماهنگ با فصلیبودن.
🔹فودتوریسم مانع مهاجرت روستایی میشود، چون به حدی پتانسیل اقتصادی به وجود میآورد که روستایی لزومی نمیبیند که بخواهد مهاجرت کند.
🔹پیشرانهای گرایش گردشگری غذایی عبارتاند از تغییرات در رفتار مصرفکننده، جمعیتشناسی و تغییر خانوار، چندفرهنگی به عنوان مفهومی از این روزها (مهاجرت، اینترنت و...)، رد «مکدونالدیزاسیون»، تولید انبوهِ کمهزینه صنعتی در مقابل غذاهای محلی، رسانهها و سرآشپزهای مشهور همچون گوردون رمزی، جیمی اولیور و... .
🔹مهاجرتها، تغییرات فرهنگیای را به وجود میآورند که بعدا فودتوریسم را خیلی جذاب میکند.
🔹مکدونالدیزاسیون تفکری است که بر اِکوسیستم فودسرویس دنیا حاکم میشود، اما گردشگری غذایی این را رد میکند، چون گردشگر برای چشیدن طعمهای منطقهای و محلی حضور پیدا میکند و این اتفاق میتواند مکدونالدیزاسیون را از بین ببرد، به عنوان نمونه گردشگر دیگر به دنبال برگر مکدونالد نیست.
🔹در اقتصادِ تجربه، کالا و خدمات مهم نیست، بلکه حس، اثرگذاری و خاطرهانگیزی محیط و محصول مهم است.
🔹من در لار، بستهبندی حرفهای حلوا مسقطی که خیلی جذبم کند ندیدم.
🔹اولین استراتژی حضور در عرصه کسبوکار این است که لوگوی خیلی خوبی داشته باشید، بیشتر صاحبان کسبوکار برای لوگو پول نمیدهند، بیشتر پولتان را به گرافیست خوب دهید تا هویتتان را درست طراحی کند و اصلا از این کار نترسید.
🔹اولین پلتفرمی که برای معرفی و تبلیغات محصولات در فضای مجازی پیشنهاد میکنم، اینستاگرام است.
🔹دومین پلتفرم، Linkedin، رسانه اجتماعی متخصصان دنیاست، در آنجا تمام بازرگانان، تاجران و بیزینسمنها حضور دارند و این باعث میشود که دیده شوید.
🔹سومین پلتفرم، در صورتی که بخواهید در بازار خارجی کار کنید، facebook است، اغلب اروپاییها هنوز از فیسبوک استفاده میکنند.
🔹حتما یک سایت خوب با عکسهای بسیار خوب داشته باشید.
🔹باید لار را مقصد گردشگری کنیم، تورهایی تعریف شود که به لار بیایند و تورلیدرهای بسیار خوب در کنار این توریستها قرار بگیرند و زیباییهای شهر را به آنها نشان دهند.
🔹اقتصاد محلی میتواند از طریق فودتوریسم رشد کند و به مراتب بالا برسد.
🔹اینجا جاذبههای زیادی دارد، تور حلوا مسقطی برگزار کنید، این تور دیدن دارد و خیلی هم از آن استقبال خواهد شد.
🔹وقتی در مسیر شیراز به لار میآمدیم، یکی از بدترین مسافرتهای من بود، یک جاده خشک، بیروح، دو طرفه و شلوغ، یک مجتمع بین راهی وجود نداشت که بخواهیم آب بخوریم، در حالی که در بیشتر نقاطی که رفتهام به فاصله ۳۰، ۴۰ کیلومتری یک مجتمع زدهاند؛ اگر قرار باشد مسافرتها زمینی صورت بگیرد این یکی از مشکلاتی است که با آن مواجه خواهید بود.
📢🍬 بستهبندی حلوا مسقطی، حرفهای و جذاب نبود/ صاحبان کسبوکار بیشتر پولشان را به گرافیست خوب بدهند تا لوگو و هویتشان را درست طراحی کند/ تور حلوا مسقطی برگزار کنید
🔸به گزارش آفتاب لارستان، «دکتر امیر آقایی» دبیر کنگره صنعت رستوران ایران و نایب رئیس انجمن بازاریابی دیجیتال در کارگاه «بررسی پیشرانهای جهانی گردشگری خوراک» که عصر روز گذشته در سالن اجتماعات برج علم و فناوری لارستان برگزار شد اظهار داشت:
🔹گردشگری غذا به عنوان ترمی از گردشگری فرهنگی محسوب میشود که بسیار مورد استقبال قرار گرفته است.
🔹بنابر تحقیقات انجام شده ۸۰ درصد کسانی که میخواهند از نقطهای به نقطه دیگر مسافرت کنند قطعا در مورد غذا و رستورانی که میخواهند به آنجا بروند باهم صحبت میکنند و ۵۳ درصد هم خودشان را مسافران آشپزی محسوب میکنند.
🔹در زنجیره فودتوریسم، رستورانها، محصولات نوشیدنی، کارهای جاذبهدار، آموزشهای آشپزی، بازارهای غذایی، فستیوالها، ایونتها، خردهفروشیهایی که برای غذا در نظر گرفته میشوند، تورلیدرها یا آژانسهای هواپیمایی، تکنولوژی و مدیا، تامینکنندگان، تولیدکنندگان و پرورشدهندهها نقش دارند.
🔹از جمله مزایای اصلی گردشگری خوراک میتوان به این موارد اشاره کرد: توسعه آگاهی اجتماعی و فرهنگی، ارتباط گردشگران با مقصد در سطوح مختلف جامعه، توزیع و ایجاد درآمد اضافی در طول زنجیره ارزش محصول، فراهم کردن شمول و فرصتهایی برای گروههای اقلیت، افزایش تنوع زیستی و حفظ میراث فرهنگی، کمک به توسعه گستردهتر جوامع محلی، تقویت کارآفرینی، کاهش مهاجرت روستایی و افتخار به آدابورسوم، تاریخ و سنتهای خود، کاهش عدم تقارن منطقهای، پراکنده کردن گردشگران به نقاط بیشتری در کشور، تنوع پیشنهادات گردشگری هماهنگ با فصلیبودن.
🔹فودتوریسم مانع مهاجرت روستایی میشود، چون به حدی پتانسیل اقتصادی به وجود میآورد که روستایی لزومی نمیبیند که بخواهد مهاجرت کند.
🔹پیشرانهای گرایش گردشگری غذایی عبارتاند از تغییرات در رفتار مصرفکننده، جمعیتشناسی و تغییر خانوار، چندفرهنگی به عنوان مفهومی از این روزها (مهاجرت، اینترنت و...)، رد «مکدونالدیزاسیون»، تولید انبوهِ کمهزینه صنعتی در مقابل غذاهای محلی، رسانهها و سرآشپزهای مشهور همچون گوردون رمزی، جیمی اولیور و... .
🔹مهاجرتها، تغییرات فرهنگیای را به وجود میآورند که بعدا فودتوریسم را خیلی جذاب میکند.
🔹مکدونالدیزاسیون تفکری است که بر اِکوسیستم فودسرویس دنیا حاکم میشود، اما گردشگری غذایی این را رد میکند، چون گردشگر برای چشیدن طعمهای منطقهای و محلی حضور پیدا میکند و این اتفاق میتواند مکدونالدیزاسیون را از بین ببرد، به عنوان نمونه گردشگر دیگر به دنبال برگر مکدونالد نیست.
🔹در اقتصادِ تجربه، کالا و خدمات مهم نیست، بلکه حس، اثرگذاری و خاطرهانگیزی محیط و محصول مهم است.
🔹من در لار، بستهبندی حرفهای حلوا مسقطی که خیلی جذبم کند ندیدم.
🔹اولین استراتژی حضور در عرصه کسبوکار این است که لوگوی خیلی خوبی داشته باشید، بیشتر صاحبان کسبوکار برای لوگو پول نمیدهند، بیشتر پولتان را به گرافیست خوب دهید تا هویتتان را درست طراحی کند و اصلا از این کار نترسید.
🔹اولین پلتفرمی که برای معرفی و تبلیغات محصولات در فضای مجازی پیشنهاد میکنم، اینستاگرام است.
🔹دومین پلتفرم، Linkedin، رسانه اجتماعی متخصصان دنیاست، در آنجا تمام بازرگانان، تاجران و بیزینسمنها حضور دارند و این باعث میشود که دیده شوید.
🔹سومین پلتفرم، در صورتی که بخواهید در بازار خارجی کار کنید، facebook است، اغلب اروپاییها هنوز از فیسبوک استفاده میکنند.
🔹حتما یک سایت خوب با عکسهای بسیار خوب داشته باشید.
🔹باید لار را مقصد گردشگری کنیم، تورهایی تعریف شود که به لار بیایند و تورلیدرهای بسیار خوب در کنار این توریستها قرار بگیرند و زیباییهای شهر را به آنها نشان دهند.
🔹اقتصاد محلی میتواند از طریق فودتوریسم رشد کند و به مراتب بالا برسد.
🔹اینجا جاذبههای زیادی دارد، تور حلوا مسقطی برگزار کنید، این تور دیدن دارد و خیلی هم از آن استقبال خواهد شد.
🔹وقتی در مسیر شیراز به لار میآمدیم، یکی از بدترین مسافرتهای من بود، یک جاده خشک، بیروح، دو طرفه و شلوغ، یک مجتمع بین راهی وجود نداشت که بخواهیم آب بخوریم، در حالی که در بیشتر نقاطی که رفتهام به فاصله ۳۰، ۴۰ کیلومتری یک مجتمع زدهاند؛ اگر قرار باشد مسافرتها زمینی صورت بگیرد این یکی از مشکلاتی است که با آن مواجه خواهید بود.
🗣️«جعفرپور» در گفتوگو با آفتاب لارستان:
📢💡 فعلا فضای روشنی برای آمدن یا نیامدن در انتخابات آینده مجلس وجود ندارد/ اگر اجماع، حاصل افکار فرهیختهها و افراد غیر منتفع باشد قطعا با آن همراهی میکنم
💠به گزارش آفتاب لارستان، «جمشید جعفرپور» نماینده سابق لارستان، خنج، گراش، اوز و جویم در مجلس شورای اسلامی در حاشیه بازدید از نمایشگاه و جشنواره ملی حلوا مسقطی لاری در گفتوگوی اختصاصی با آفتاب لارستان، به پرسشهای این رسانه نیز پاسخ داد که در ادامه میخوانید:
🔸 *برای دور بعدی انتخابات مجلس، نامنویسی میکنید؟*
🔹الآن برای این صحبتها خیلی زود است، چون فضا خیلی مبهم و غیر شفاف است.
🔸 *احتمال دارد که وارد این حوزه (نامزدی برای انتخابات مجلس) شوید؟*
🔹همیشه گفتهام آنجایی که آمدهام احساس وظیفه کردهام، اگر احساس وظیفه کنم و ببینم که نیاز است میآیم، اما این موضوع نباید طوری منعکس شود که میآیم یا نمیآیم.
فعلا هیچ فضای روشنی برای آمدن یا نیامدن وجود ندارد.
🔸 *اگر در آینده، اجماع شکل بگیرد، شما از اجماع حمایت میکنید؟ یا حاضرید به اجماع بپیوندید؟*
🔹اگر اجماع، اجماعسازی نباشد، بلکه حاصل افکار فرهیختهها و افراد غیر منتفع باشد قطعا با آن اجماع همراهی میکنم، یعنی اجماع به گونهای باشد که افکار عمومی را قانع کند، اما در لایههایی از اجماع که بخواهند شخصی را به زور به عنوان اجماع انتخاب کنند طبیعتا مقبولیت پیدا نمیکند.
☀️آفتاب لارستان
▫️واتساپ: https://chat.whatsapp.com/FFQI63W5kKqC11ZCXjRhc1
▫️اینستاگرام: instagram.com/aftablarestan
▫️تلگرام: http://t.me/aftablarestan
▫️ایتا: http://eitaa.com/aftablarestan1
▫️بله: https://ble.ir/aftablarestan1
📢💡 فعلا فضای روشنی برای آمدن یا نیامدن در انتخابات آینده مجلس وجود ندارد/ اگر اجماع، حاصل افکار فرهیختهها و افراد غیر منتفع باشد قطعا با آن همراهی میکنم
💠به گزارش آفتاب لارستان، «جمشید جعفرپور» نماینده سابق لارستان، خنج، گراش، اوز و جویم در مجلس شورای اسلامی در حاشیه بازدید از نمایشگاه و جشنواره ملی حلوا مسقطی لاری در گفتوگوی اختصاصی با آفتاب لارستان، به پرسشهای این رسانه نیز پاسخ داد که در ادامه میخوانید:
🔸 *برای دور بعدی انتخابات مجلس، نامنویسی میکنید؟*
🔹الآن برای این صحبتها خیلی زود است، چون فضا خیلی مبهم و غیر شفاف است.
🔸 *احتمال دارد که وارد این حوزه (نامزدی برای انتخابات مجلس) شوید؟*
🔹همیشه گفتهام آنجایی که آمدهام احساس وظیفه کردهام، اگر احساس وظیفه کنم و ببینم که نیاز است میآیم، اما این موضوع نباید طوری منعکس شود که میآیم یا نمیآیم.
فعلا هیچ فضای روشنی برای آمدن یا نیامدن وجود ندارد.
🔸 *اگر در آینده، اجماع شکل بگیرد، شما از اجماع حمایت میکنید؟ یا حاضرید به اجماع بپیوندید؟*
🔹اگر اجماع، اجماعسازی نباشد، بلکه حاصل افکار فرهیختهها و افراد غیر منتفع باشد قطعا با آن اجماع همراهی میکنم، یعنی اجماع به گونهای باشد که افکار عمومی را قانع کند، اما در لایههایی از اجماع که بخواهند شخصی را به زور به عنوان اجماع انتخاب کنند طبیعتا مقبولیت پیدا نمیکند.
☀️آفتاب لارستان
▫️واتساپ: https://chat.whatsapp.com/FFQI63W5kKqC11ZCXjRhc1
▫️اینستاگرام: instagram.com/aftablarestan
▫️تلگرام: http://t.me/aftablarestan
▫️ایتا: http://eitaa.com/aftablarestan1
▫️بله: https://ble.ir/aftablarestan1