Послевкусие февраля: хот-дог с осьминогом и калицуния с вишней.

Всё большее распространение в Петербурге получают рестораны, работающие по системе fix price. Вот два открытия за минувший месяц:

🦢«Пуси-Лебеди»
Дискаунтер и фикс-прайс в одном флаконе! Неоновые вывески за стеклами витрины зазывают: «Все блюда 350».

Меню универсально: тапасы, пончики, тартары, оливье, карбонара, кутабы, борщ и даже устрицы. Кстати, именно запеченные устрицы официант и рекомендует первым делом. А есть ведь еще и жареные!

🇬🇷Salty — греческая кухня

На горячее можно смело брать хот-дог с осьминогом (1490). Это если и стритфуд, то с пометкой «лухари». Такого толстого щупальца ресторанный критик Дмитрий Грозный давно не видел. Его дополняют томаты, редиска, айоли и хрустящий лук.

Съесть гламурно не получится: чтобы получить весь спектр удовольствий, нужно брать руками.

Калицуния (420) — вообще вольная фантазия Бабича: в Греции действительно есть пирожок с таким названием, но, скорее всего, ему просто понравилось название. Местная калицуния внешне почти неотличима от карельских калиток.

✍🏻 За полным обзором — к Дмитрию Грозному.

#СлушаетДаЕст с @afishaplus