Прямо сейчас на набережной реки Мойки идёт Второй гастрономический конкурс «Петербургский завтрак». Шеф-повара уже во всю готовят, только посмотрите, какая обстановка царит в кулинарном пространстве Eventy On 😋

Гастрономический конкурс стал финалом фестиваля «Петербургский завтрак», который в сентябре проходил в петербургских заведениях. А их, на секундочку, участвовало 130 👌

Сегодня 12 шеф-поваров приготовят для жюри 12 вариантов петербургского завтрака. Есть два обязательных блюда, которые готовит каждый: это «Петербургские блины — розовые блины от Арины Родионовны» или «Ленинградские пышки». Кроме того, каждый участник должен представить свое фирменное блюдо и объяснить, почему оно петербургское.

🍰Оставайтесь с нами! Уже очень скоро мы расскажем о результатах и победителях нашего конкурса, и, конечно, покажем красивые блюда.

📷 Ксения Потеева/Фонтанка.ру

✈️Подпишитесь на @afishaplus и пальчики оближете

Друзья, только посмотрите, какие получились блюда-конкурсанты в итоге 🥹 Совсем скоро вы узнаете имена победителей конкурса «Петербургский завтрак» и сможете выбрать места, чтобы отведать те самые блинчики «от Арины Родионовны». Ведь подготовка к награждению уже идет!

Кроме того, вместе с победителями «Петербургского завтрака» мы наградим и победителей премии гида «(От)Личный Петербург». Целый месяц вы предлагали нам свои варианты лучших общественных пространств, заведений, парков, особняков и многого другого в Петербурге, а потом голосовали за них. Что ж, уже почти настало время вручать заслуженные награды 😌

✈️ Подпишитесь на @afishaplus и выбирайте лучшие места в Санкт-Петербурге вместе с нами

📷 Ксения Потеева/Фонтанка.ру

🎉Что ж, просим любить и жаловать! Вот и результаты конкурса "Петербургский завтрак":

➡️ Обладателем Гран при стал шеф-повар ресторана Nordic Игорь Васильев.

Он приготовил розовые блины с конфитюром из крыжовника, кремом сабайон и смоковницей и Любимый суп императрицы Александры Федоровны — картофельный суп с лангустинами и свиными щечками.

Кроме того, были выявлены победители в двух номинациях:

➡️В номинации «Обязательное блюдо» первенствовал Александр Богданов, шеф-повар ресторанов Cafe Claret и Marius, который сделал «Пышку с карамелизированным луком, белыми грибами и умами икрой».

➡️Победителем же в номинации «Фирменное блюдо» стал Никита Сечин, бренд-шеф ресторана UVA, приготовивший «Пшеничку на печеной тыкве с мамиными яблоками и муссом из пармезана».

Вспомните о нас, когда будете пробовать эти гастрономические чудеса в ресторанах города😉

☝️Призы для победителей - профессиональную технику - предоставила компания «Алтэк».

✈️ Подпишитесь на @afishaplus и знайте имена лучших кулинарных мастеров Петербурга

📷Ксения Потеева, Дарья Драй / «Фонтанка.ру»