«Фонтанка» изучила рынок экстремального отдыха в Петербурге и выяснила, как и где можно пощекотать нервы, сколько за это нужно заплатить и как убедиться, что шаг в пропасть не станет последним.

#сделано_Фонтанкой для @fontankaspb

🍸В Петербурге возродили первый коктейльный бар в стране

На Большой Конюшенной улице, 27 воссоздали бар «Медведь», который работал здесь с 1906-го по 1917 год. Гостям предлагают попробовать дореволюционные коктейли и закусить голубцом с раковыми шейками.

Сейчас заведение занимает лишь небольшую часть своей исторической площади. Можно сказать, что это своего рода «секретный бар» при ресторане, до него еще надо дойти. Внутри мест немного — четыре места за барной стойкой и два за отдельным столиком.

Гости могут послушать аудиоэкскурсию от «Дома радио» или расспросить об истории «Медведя» и его светских гостях бармена. Благо рассказать есть о чем: например, именно в «Медведь» как-то заявился Феликс Юсупов, одетый в платье и жемчуга своей матушки.

Выбор напитков довольно лаконичный — четыре исторических коктейля и четыре авторские вариации на их тему. В меню, в отличие от дореволюционного бара, появились закуски — тоже с дореволюционным подтекстом.

«Медведь» будет работать месяц — до 26 ноября 2023 года.