Уже в эту субботу в Москве пройдет фестиваль «Хлебокультура»

Хлеб — это не просто хрустящая корочка снаружи и нежный мякиш внутри (хотя и этого достаточно для любви к нему), а важный феномен в истории, культуре и гастрономии.

На фестивале вы сможете послушать лекцию «Страдариума» о роли хлеба в искусстве, принять участие в дискуссии Афиши Рестораны о городских хлебных проектах, отдаться хлебозависимости на «Маркете буханок» и раствориться в любви к мякишу на лекции о хлебопечении.

Также в программе: выставка Британской школы дизайна «Колобок. Миф о побеге»; перформанс-читка «Девочка, наступившая на хлеб» по сказке Г.Х. Андерсена; беседа винного и хлебного сомелье с дегустацией и не только.

Все события культурной программы пройдут в Котельной, вход по регистрации на сайте Хлебозавода.

📍 Хлебозавод №9
💸 Вход свободный