Впервые об интуитивном питании заговорила Ивлин Трибол в 1995 году в своей одноименной книге.

С тех пор метод питания, согласно которому можно есть то, что хочется и когда хочется, только набирает популярность. Некоторые интуитивные едоки даже утверждают, что избавились от лишнего веса, придерживаясь этих принципов.

Но, несмотря на кажущуюся простоту, на практике внедрить интуитивное питание в жизнь удается не многим.

Причины, по которым интуитивное питание может не получаться:
⚪️Ожидание того, что на ИП не хочется «плохой» еды. Само деление еды на правильную и неправильную противоречит ИП. Питаясь интуитивно, нормально хотеть есть сладкое, жареное, мучное.
⚪️Большой диетический опыт. И, как следствие, сбитые физиологические ощущения в теле и сложности с распознаванием истинного чувства голода и насыщения.
⚪️Психологический фактор. Когда еда выполняет не только роль «топлива» для тела, а также закрывает другие (часто неосознаваемые) потребности.
⚪️Личностные особенности. Людям, склонным к сверхконтролю и тревожности, сложнее расслабиться в вопросах питания.

Захотелось добавить чуть больше осознанности в питание или лучше по «старой» схеме?

Учитывая то, что еда – это еще и часть социальной жизни, интуитивное питание превращается в задачу со звездочкой. Поэтому я предлагаю более мягкую версию интуитивного питания, которую легче адаптировать к жизни.

Принципы такого «нормального» питания описала американский диетолог Эллин Саттер:

✔️Идти к столу голодным и есть до тех пор, пока не наступит насыщение
✔️Выбирать еду, которая нравится и насытиться ей, а не перестать есть из-за мысли, что необходимо остановиться
✔️Подумать о выборе питательных продуктов, но не быть слишком осторожным и не отказываться от приятной пищи
✔️Иногда разрешать себе съесть что-то потому что испытываешь счастье, печаль, скуку или просто потому что еда приятна
✔️Чаще всего это трехразовое питание, но может и больше приемов пищи
✔️Это возможность оставить еду на тарелке, чтобы съесть завтра или съесть больше потому что еда имеет приятный вкус
✔️Иногда это переедание и чувство сытости, а временами – недоедание и желание съесть еще
✔️Это уверенность в том, что тело исправит ошибки в питании
✔️Питание занимает немного времени, но остается одной из важных областей жизни
✔️Это гибкое питание, оно меняется в зависимости от голода, расписания, близости к еде и чувств.

Такое питание позволяет справляться с чувством вины в праздники, и не уходить в полярности «переедание – ограничение».
Как прошел ваш переход из каникул в рабочую неделю? Рассказывайте в комментариях.

Если вдруг вы не знаете, кто я и не помните, как вообще здесь оказались.

Я – Анастасия Еремеева, практикующий психолог и специалист по работе с РПП.
Я веду терапию в научно доказательном подходе, который включает в себя когнитивные, аффективные и поведенческие техники.

Запросы, с которыми я работаю:
⚪️Нарушения пищевого поведения (сверхфиксация на еде, диетические качели)
⚪️Расстройства пищевого поведения (булимия, анорексия, орторексия и др.)
⚪️Компульсивные, приступообразные и эмоциональные переедания
⚪️Нарушения образа тела

Для записи на консультацию пишите @AnaEre

Почему тянет на сладкое?

Инфопространство заполнили мифы о том, что если проработать все свои психологические проблемы и почистить паразитов – сладкого не будет хотеться вообще.

Но на самом деле, хотеть сладкого – нормально. Первый вкус, который пробует младенец, это материнское молоко и оно сладкое. Ягоды и фрукты, которые ели наши давние предки, чтобы выжить – тоже сладкие.

Другое дело когда тяга к сладкому носит компульсивный характер и перерастает в переедание. Это может быть связано с несколькими причинами:
1️⃣Несбалансированное питание. Частая причина перееданий сладким – недостаточное потребление углеводов в течение дня и большие перерывы между приемами пищи
2️⃣Запрет на сахар. Если вы что-то себе запрещаете – вы будете хотеть этого еще больше. Это уже доказанный факт
3️⃣Недостаток сна и отдыха. Если тело устало, оно будет брать энергию самым легким способом – из быстрых углеводов.

Делитесь, какие у вас отношения со сладким?

Напоминание💗

Причины, по которым не получается питаться интуитивно.
Первая часть здесь

⚪️Страх набора веса. То есть вы разрешаете себе все, но в определенных рамках, чтобы не поправиться. Например, ограничиваете калории или время приема пищи. Это уже не интуитивное питание, а новая, более мягкая диета.

⚪️Компенсация калорий (которые все еще кажутся лишними) спортом. Если вы начнете чрезмерно тренироваться, вам будет хотеться есть больше и, скорее всего, это будет не греча с куриной грудкой, а что-то сладкое. Потому что тело не обмануть – если у него забирают энергию, оно вернет ее другим способом.

⚪️Решение «потестировать» интуитивное питание. Если вы даете себе установку «попробовать питаться интуитивно в течение месяца», вы заранее программируете себя на то, что «сейчас оторвемся, а потом снова на диету», пищевое поведение будет соответствующее.

В общем, интуитивное питание – это небыстрый путь, но он точно стоит того, чтобы его пройти.
Что думаете? Делитесь своими мыслями в комментариях.