Салат из помидоров с эстрагоном и страчателлой 🍅

В конце весны - начале лета с эстрагоном (тархуном), а в оставшиеся месяцы с базиликом или с любой другой вашей любимой зеленью!

Баклажаны пармиджано 🍆

Сколько бы я их ни готовила, они всегда производят фурор, всегда! Я и сама обожаю эту запеканку, кисловато-сладковатый томатный соус, чуть терпкие баклажаны и сливочный сыр… м-м-м… и свежесть базилика! 🌱

Ко мне сегодня приезжала мама со своей подругой тётей Светой, я испекла им киш и от души кайфанула!

А потом ещё маму гранолой угостила 🫐

Домашняя гранола 🫐

В неё также можно добавить любые другие орехи и семечки, сухофрукты, шоколад (только в уже готовую гранолу, после запекания).

Морковный кекс с кориандром 🥕

Влажный, яркий и ароматный!

Клубнично-банановое печенье с шоколадом 🍓 🍌 🍫

Обожаю всё клубнично-банановое! Всегда рассказываю, как в 16 лет молочные клубнично-банановые коктейли с убийственным содержанием сахара были моим фаворитом во время летних каникул в Америке. Не мудрено, что я весила на 22 килограмма больше тогда! В общем, это печенье - мой привет воспоминаниям и повод похвастаться 😬

Бискотти с апельсином и миндалём 🍊

Хрустящие, ароматные и долговечные))