ابزار پخت

طرزتهیه دوفنجان قهوه همزمان در سیلور‌کرست

10 views08:44

تهیه دو فنجان قهوه همزمان در اسپرسو و کاپوچینو ساز سیلورکرست

طرز تهیه اسپرسو با سیلورکرست :
جهت تهیه اسپرسو ابتدا مخزن یک لیتری دستگاه اسپرسوساز را پر کرده و دستگاه را روشن نماید ، سپس به اندازه کافی قهوه را در سری گروپ مخصوص قهوه ریخته و در محل مخصوص سری گروپ قرار دهید ، هنگامی که عقربه صفحه به حد اسپرسو که با یک فنجان بر روی صفحه مشخص شده است ، رسید دکمه اسپرسو را زده و دستگاه اسپرسو با فشار 15 باری که بر روی ذرات قهوه وارد کرده در داخل آن نفوذ کرده و اسپرسویی خوش طعم وتازه خواهید داشت. این دستگاه دارای دو سری گروپ مخصوص قهوه بوده که یک سری برای یک نفر و دومی برای دو نفر قهوه در آن جایی می گیرد که بسته به نیاز مورد استفاده قرار می گیرند.

طرز تهیه کاپوچینو با سیلورکرست :
برای تهیه کاپوچینو ابتدا فنجانی را که می خواهیم اسپرسو را در داخل آن بریزم به اندازه کافی شیر ریخته و دکمه بخار را که بر روی صفحه جلویی دستگاه قرار گرفته و با علامت بخار مشخص شده ، می زنیم هنگامی که عقربه صفحه عقربه ای به حد بخار که با علامت بخار بر روی صفحه مشخص شده رسید و دکمه سبز دستگاه روشن شد بخار جهت تهیه کاپوچینو آماده است و فنجان حاوی شیر را زیر لوله بخار دستگاه گرفته و با باز کردن دکمه بخار که در سمت چپ قرار دارد شیر به حالت کف درآمده و سپس اسپرسو را در داخل فنجان حاوی کف شیر ریخته ، در این حالت کاپوچینویی عالی خواهید داشت.

اسپرسو و کاپوچینوساز سیلورکرست آلمان دارای صفحه خشک کن لیوانها بوده که در قسمت بالایی دستگاه قرار دارد و با گرم شدن این صفحه و گذاشتن لیوانهای خیس بر روی آن باعث خشک شدن لیوانها می گردد. همچنین این اسپرسوسازدارای سینی ضد چکه بوده و در صورت ریختن آب و اسپرسو وکاپوچینو در داخل آن می توان سینی را در آورده خالی نموده و تمیز کرد.

اسپرسوساز و کاپوچینوساز سیلورکرست آلمان مدل SEM 1100 B3 SILVERCREST در آلمان طراحی و در آلمان نیز مونتاژ می شود.

11 views08:45