Делікатес, який з'їв чорноморську устрицю. Повністю.

Наприкінці сорокових років у Чорне море потрапив хижий молюск рапана. Приїхав він з Японського моря, найімовірніше в баластних водах суден, тобто його ніхто не завозив навмисно. Просто набрали води в одному океані й вилили в іншому.

Далі сталося те, чого ніхто не планував. Рапана повністю винищила чорноморську популяцію устриці й серйозно підірвала запаси мідій. Місцевим двостулковим не було чим від неї захищатися, бо вони ніколи з таким хижаком не стикалися.

А потім її почали їсти.

Сьогодні рапана це одеський делікатес, і на узбережжі її продають як місцевий продукт. Загарбник, який знищив місцеву кухню, сам став її частиною.

Тепер про головну небезпеку на кухні, і вона одна.

Рапана готується або дві хвилини, або сорок. Проміжок між цими двома числами перетворює її на гуму, яку вже нічим не врятувати.

Рекомендуємо швидкий спосіб. Філе рапани нарізати не надто дрібно. Пательню розігріти до межі, вершкове масло з оливковою олією.

Викинути рапану на розпечену поверхню одним рухом і не накривати. Тридцять секунд, перемішати, ще тридцять.

Тепер часник, багато, дрібно різаний, і одразу біле вино, пів склянки. Випарити хвилину.

Зняти з вогню, кинути шматочок холодного масла, петрушку і сік лимона. Розмішати до глянцю.

Все, разом не більше трьох хвилин.

Подавати з підсмаженим на грилі хлібом, яким збирають соус.

Те, що прийшло знищити, з часом майже завжди стає частиною того, що знищувало.

💛Смачного.

💬 ABleaks_bot
💕 Долучитись

📖🧡🧡🧡🧡🧡🧡
В.о. керівника та адміністратор ТСЦ МВС №1845 у Радомишлі Ігор Севрук задекларував п’ять одиниць техніки на сім’ю. Дружина в декларації без жодної гривні заробітку.

Живе в Малині. Дружина — Людмила Василівна. Сини — Олексій і Руслан.

Дохід за рік — 766 тис. грн. Зарплата в сервісному центрі — 499 тис. грн. Пенсія — 254 тис. грн. Оренда землі агрофірмі «Малинівська» — 5 тис. грн. У дружини доходів немає взагалі.

На рахунках і в кеші сім’я тримає 182,6 тис. грн: у нього 85 тис. готівки, у дружини — 80 тисяч готівки. Кредитів немає.

Нерухомість. Квартира в Малині площею 56,6 кв. м з 10 лютого 1995 року записана на дружину. Ціна на дату набуття — 4 500 грн. У нього й синів — реєстрація і проживання.

З 22 січня 2024-го на ньому земельна ділянка 17 570 кв. м (1,76 га) у селі Слобідка Малинської громади. Вартість на дату набуття — 37 тис. грн. З цієї землі й іде оренда агрофірмі.

На ньому BMW X3 (2013) з 5 жовтня 2022-го за 96 тис. грн.

На дружині — Skoda Yeti (2009) з 23 січня 2024-го за 49 тис. грн, вантажівка MAN 12.220 (2005) з 2 листопада 2024-го за 30 тис. грн і причіп ПГМФ-8304 (2016) за 9,6 тис. грн. На синові Руслані — мопед Delta 50 (2008) за 2,5 тис.грн.

Що виглядає слабким місцем для перевірки.

Дружина володіє квартирою, двома авто, вантажівкою й причепом і тримає 80 тисяч готівки — при нульовому офіційному доході за рік.

Ділянка майже два гектари зайшла в січні 2024-го за 37 тисяч, тобто трохи більше двох гривень за квадрат. Квартира 56 «квадратів» стоїть у декларації за ціною 1995 року — 4 500 грн.

Адміністратор центру, який ставить транспорт на облік, сам тримає на сім’ї легковик, кросовер, вантажівку й причіп, а розділ видатків за звітний рік порожній. Для НАЗК це не вирок, але достатній набір, щоб звірити доходи дружини за попередні роки, джерело грошей на MAN і Yeti та ринкову оцінку землі в Слобідці.

💬 ABleaks_bot
💕 Долучитись

🔒🧡🧡🧡🧡🧡🧡
Для шановного панства — "стихи" читає майбутня депутатка від ОПЗЖ Київської міської ради Юлія Симуніна

Вона могла би читати вірші, але "стихи" їй ближче.

Тут Юлія, можна сказати, у своїй природній красі.

Далі буде...

💬 ABleaks_bot
💕 Долучитись

🔐🧡🧡🧡🧡🧡🧡
Паспорти тільки з "Резерв+" — де зловживає ДМС

🔈 В ДМС заявили — готові паспорти чоловіки призовного віку за кордоном зможуть отримати за наявності актуального військово-облікового документа. Відомості повинні бути відображені в застосунку «Резерв+». Для громадян чоловічої статі призовного віку, які перебувають за межами країни, отримання готових документів можливе після підтвердження чинності військового обліку.

Сама вимога не виглядає як самодіяльність ДМС. Але формулювання «не віддамо вже готовий паспорт без «Резерв+» має кілька дірок, і частина з них може бути порушенням.

З травня 2024-го, після закону № 3633-IX, оформлення паспортів чоловікам від 18 до 60 років за кордоном прив’язали до чинного військово-облікового документа. Перевірка йде по єдиному реєстру призовників, військовозобов’язаних і резервістів «Оберіг».

Постанова Кабміну № 981 від 29 липня 2026 окремо прописала те саме для консульських дій у воєнний стан: чоловік 18–60 подає електронний військово-обліковий документ, консул звіряє його з реєстром у реальному часі.

Виняток прямо названий: посвідчення особи на повернення в Україну цій перевірці не підлягає. ДМС не вигадала умову. Вона повторила вже чинний порядок. «Резерв+» у повідомленні — лише вікно в реєстр, не окремий документ. Якщо в реєстрі запис дійсний, а в застосунку ні, відмова через «не світиться в Резерв+» уже виходить за межі порядку.

Де є правова проблема
Стаття 25 Конституції не обмежується навіть у воєнний стан (Україна гарантує піклування та захист своїм громадянам, які перебувають за її межами).
Стаття 64 прямо залишає її в переліку прав, які не зупиняються: громадянина не можна позбавити громадянства, Україна гарантує захист громадянам за кордоном. Паспорт — не пільга, а документ, яким це громадянство підтверджується.

Кабмін може встановити порядок видачі, але не може підзаконним актом зробити видачу вже виготовленого паспорта заручником військового обліку, якщо закон такого наслідку не дає.

Закон № 5492-VI дає право на закордонний паспорт у порядку, який встановлює Кабмін, і строк видачі за кордоном — не більше трьох місяців. Відмова видати вже оплачений і виготовлений документ має бути письмовою, з нормою, на яку спираються, і з можливістю оскарження.

Якщо центр «Документ» просто не віддає бланк без рішення, це вже процедура, а не політика. Окремо ламається логіка, коли людина подала документи законно, держава їх прийняла, гроші взяла, паспорт надрукувала, а потім змінила умову видачі. Для заяв, поданих до набрання чинності новими правилами, суди зазвичай дивляться на норму, яка діяла на день прийняття заяви, а не на день видачі.

Реєстр «Оберіг» веде держава. Якщо запису немає через помилку ТЦК, а не через ухилення людини, відмова у паспорті перекладає на громадянина збій державного реєстру. Це суперечить ч. 2 ст. 19 Конституції: орган діє лише так, як прямо дозволено, і не може карати людину за власну неактуальну базу.

Вік у повідомленні змазаний. «Призовний вік» у законі про військовий обов’язок — це призовники, не всі чоловіки до 60. Реальна норма порядків — 18–60, військовозобов’язані й резервісти. Якщо ДМС відмовить 55-річному, назвавши його «призовником», формулювання помилкове, навіть якщо перевірка обліку для нього законна.

📌 Відмова законна лише якщо одночасно є чотири речі: чоловік 18–60, у «Оберігу» немає чинного військово-облікового документа, відмова письмова з посиланням на порядок, і це не посвідчення на повернення. Відмова «бо не відкривається Резерв+», відмова без письмового рішення або відмова видати паспорт, заяву на який прийняли до зміни правил, уже виглядає як вихід за межі закону і оскаржується в окружний адмінсуд за місцем знаходження ДМС.

💬 ABleaks_bot
💕 Долучитись

🚫 Депутатка Київської міськради від ОПЗЖ Юлія Суминіна, яка причетна до земельних дерибанів у столиці, продовжує радувати нас своїми "стихами"

💬 ABleaks_bot
💕 Долучитись

🕵️‍♂️🧡🧡🧡🧡🧡🧡

В певних колах депутатка з ОПЗЖ Київміськради Юлію Симуніну знають не під цим чи, навіть, батьківським прізвищем. А відома вона, як поетеса – Юлія Лєбєдєва. Щоправда ще у 2016 вона була білявкою.

А в пресі тоді ж її називали: “Восходящей звездой украинской поэзии”.

Востаннє публікувалася на російському сайті "Стихи.ру" незадовго до того як стати депутаткою міської ради.

"Просторы родные, нет вам границ,
Нет вам конца, беспредельные дали!
А люди погрязли в бесчестье столиц,
Люди за деньги природу продали…"

Продовження далі

💬 ABleaks_bot
💕 Долучитись