ПроЧай ️️️
1.46K subscribers
909 photos
125 videos
512 links
Мы не только канал о чае, который замечает то, что не замечают другие. Вы всегда можете обратиться к нам с любым вопросом о чае, о работе с чаем в поле и в зале в центре большого города, заказать чайный бар на мероприятие. Пишите @klinok
Download Telegram
Еще буквально на секунду отвлечемся от Кореи и чая как такового.

Увидел тут у коллег чайные эмодзи 🍵, первые пока попавшиеся мне на просторах телеграм. Понимаю, что нынче все это делается безумно просто и потому особой новости наверное в этом нет, но решил с вами поделиться. Во-первых, это красиво! Добавить можно при нажатии правой мышкой на этот пост.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥰3😍3🤩2🙉1
В ближайшие дни мы в Варанаси. Одно из мест, где вот такой масала-чай, в котором чувствуется чай, а не только молоко и имбирь как много где в Индии.
10👍1
Наверное, мы еще вернемся к Индии и Варанаси, но сегодня мы в Бангкоке и как будто вернулись домой. Здесь и старый пуэр и домашняя чайная и лонган на рынке продается свободно.

Взгляните, насколько все милое. Разумеется, стопроцентная рекомендация для посещающих Бангкок.
5❤‍🔥2🔥2
Zhennan tea house - это не только место для чаепитий, чайная. Это еще и маленький домик, буквально за стеклом задней стены начинаются личные помещения хозяев этого дома. От этого ощущение уюта удваивается. С одной стороны в меню есть замечательные чайные миксы, которые подаются в бокале, с другой, может прийти почтальон или сосед. С вашего позволения, не буду рассказывать, как был хорош Жоу Гуй или пуэр 1997 года. Но скажу, что бонус, организованный для нас в виде старого чая, имел удивительное послевкусие. Спасибо хозяевам за прожитое, за уют и вкусный чай.
26🥰3👍2
ПроЧай ️️️
Кстати говоря, пользуясь случаем, спросили про вот эти сигареты "из Лаобаньчжан". Те, кто курит, вкусом недовольны. Оказывается, в этих набитых растениями палочках из папиросной бумаги нет никотина, нет смол, но есть какое-то другое действующее вещество(я…
В России теперь активно курят чай, сообщает "Коммерсант". Точнее используют "бестабачные стики китайских производителей". Как бы мы к этому не относились, история про влияние, в которое могут наши азиатские соседи. Но и "British American Tobacco (BAT) наращивает выпуск стиков с ройбушем из-за ограничений на использование ароматизаторов в Евросоюзе. Philip Morris стал активно использовать стики на основе растительной целлюлозы

По данным производителя J&J Herbal Heating Technology, с начала года продажи китайских стиков Lono выросли пятикратно год к году. Реализации китайской марки Neafs увеличились вдвое. Как показал опрос консалтингового агентства Fedotov Group, бестабачные стики продает почти треть (32 процента) магазинов"


Но в отличие от сигарет "Лаобаньчжан" эту гремучую смесь пропитывают никотиновыми жидкостями...
🤣3👍1🤯1😢1
ПроЧай ️️️
Но не корейским чаем единым. Хотя мне много еще есть рассказать. "В российский прокат выходит драма о чае и любви на фоне экзотических пейзажей от титулованного режиссёра Абдеррахмана Сиссако, номинанта на премию Оскар, обладателя десятков кинопремий со всего…
① Сяо Чжун копчёный
② Тайваньский рубиновый
③ Дарджилинг Маргаретс Хоуп

- Шоколад от «Приморского кондитера»: c морской солью, морской капустой, морским гребешком, морским ежом и ламинарией.

Такова программа лекции в нашем любимом «Тхали и Карри». А сама лекция должна закрыть все ваши вопросы по красному/черному чаю. Как черный/красный чай существует в китайской и индийской традициях, почему он стал так распространен в Европе и других странах, о которых поговорим отдельно.

Хороший чай желательно пить на сытый желудок, чтобы танины не ударили по голове. «Тхали и Карри» продлил для нас промокод ASIACLUB15, который даёт скидку 15% на всё меню ресторана. Можете поужинать до чаепития или пить чай под индийскую еду.

Когда: 14 ноября (чт) в 19:30
Где: ресторан индийской кухни «Тхали и Карри» по адресу: Тверской бульвар 28/17
Стоимость участия: 1 400 ₽

Чтобы записаться на мероприятие, можно заполнить форму регистрации https://vk.cc/cEBGz1 , с вами свяжутся.
🔥43🥰1