Ну вот. Вслед за группой Руки вверх, которые потерли свой клип на ютьюбе «А он тебя целует», российские реперы начали убирать свои треки со всех общедоступных платформ. А вам какой песни не будет хватать? Кстати, собака съела товар еще в доступе🤣 да и найк борзов пока в деле.

Интересно, кто это к нам прилетел?🤣🤣🤣

Нет, ну все-таки интересно, что за два ляма предлагает пассажиру авиаперевозчик? Курица или рыба? Массаж всех органов? Или сразу липосакцию всего тела? 🤣🤣🤣
я не понимаюююю🤣

#богатенькийБуратино

Всем ку-ку!

Послушала тут подкасты от умных мотивирующих людей и поняла - чтоб добиться успеха успешного, мне осталось всего-то приобрести еще пять миллионов семьсот шестьдесят пять тысяч привычек богатых и успешных🤣 Делов-то!

Лагман сделала. Рецепт надо кому?

Пожрать великое дело. Отрываю от себя секрет узбекского башкирского татарского ой, сами решите там какого, ЛАГМАНА, девочки!
Полкило мяса. Ладно, можно грамм триста. Цены на мясо капец. Поэтому что есть - все в дело! Говядина или на худой конец, курица. Режем длинными такими полосочками, желательно тонкими, ну как пойдет. Кто-то говорит, что надо против волокон, кто-то вдоль- я тут ХЗ, мне по фиг, главное, быстро🤣 Обжариваем до золотистости, чтоб прям жареное, но не коричневое.
Добавляем одну большую луковицу кольцами и морковку тоже длинными такими полосочками. Засыпаем солью и зирой. Зиру не жалейте, столовую ложку смело туда вжух. Все, обжариваем до золотистости лука. На сильном огне.
Пока все жарится, лучше не покидать рабочую зону, потому что может к чертям все сгореть. Не усугубляйте. Вот когда дожали лук до золотистости, можно все это залить кипящей водой из чайника и варить до умягчения мяса. В среднем минут 40, но последний раз купила такое, что варила часа два🙈
Где-то минут через 40 посолите по вкусу.
Как мясо сварится, значит пора перестать залипать в инсте и в телеге и приступать к следующему этапу.
Режем длинными полосками перец красный (нет красного, значит, зеленый тоже пойдет)
Режем селеьдерей. Он обычно продается пучками, вот всю бахрому с него срезаем, она ни к чему, а стебли нарезаем, как бог на душу положит. Желательно брусочками.
И помидоры штуки две тоже порезать. Помидоры дорогие? Бухайте томатную пасту или что там есть, напоминающее помидорную массу? Да-да, кетчуп тоже пойдет, не переборщите только, двух ложек достаточно. Добавьте еще водички стакана два, мои вот любят, чтоб жижа была🤪
Все, сеанс окончен. Еще минут 20 выжидаете, немного помешивая. Добавляйте смело 2 листика лаврушки, соль, перца побольше, любителям остренького можно и маленький перчик бахнуть.

Ах, да. Лапша для лагмана. В Пятерочке и Дикси продавалась готовая, прям очень бюджетно. Ее надо просто в кипящей воде по инструкции минут 5-7 отварить.
Ну, за неимением этих магазов, я юзаю в Аргентине обычные макароны TALLARÍN, которые варятся 10 минут.

На тарелочку кладете макароны отваренные, сверху наливаете вашей лагманной жижи и для красоты присыпаете петрушкой или кинзой. Просто мои кинзу терпеть не могут.

Кушать подано.
Есть вопросики?
P.S. опережая. Нет, баклажан я не кладу. Картошку тоже.

Ой, чуть не забыла.
На троих вот такой граммаж
Мясцо 300-600г
Лук 1 щтук
Морковка 1 штук
Соль/перец/зира по столовой ложке по вкусу приблизительно на глаз (выбрать нужное)
Сельдерей пучок
Перец красный, зеленый, бордовый 1 щтук
Помидоры 2 штуки в одни руки или можно пасту/кетчуп лодки две
Петрушка для украшения или кинзу еще можно бахнуть
Или перца горького для желающих
Лапша упаковка или полпачки макарон Talleres
Ой, ну я старалась. Ставьте лайки, подписки, все люблю😍❤️🥰
#лагман

Охренеть, конечно. Писать рецепт дольше, чем готовить🤪

Всем хорошего денечка! Кто лагман рискнет приготовить - жду пруфы!

Шарилась тут в поисках сумочки, нашла вот такую.
Я помню, наш сосед в таких авоськах бутылки сдавал🤣
Был в тренде, получается.
И Задорнов называл их «нихренаськами»🤣 Модно, стильно, благородно🤣