Где попробовать лучший тартар в Москве и Петербурге — рассказываем в видеорекомендациях GreatList 🍽
Тартар — классика гастрономии и блюдо, по которому эксперты зачастую оценивают уровень ресторана. Заведения, где его готовят особенно хорошо, отмечены в международном ресторанном гиде GreatList. Включайте видео команды гида и посмотрите, что о ресторанах рассказывают их шефы.
Собрали несколько заведений:
📍Mr. Bo
Азиатский авторский ресторан в Петербурге с открытой кухней. В меню Mr. Bo нет канонических традиционных рецептов, каждое блюдо — эксперимент. Причём весьма удачный. Например, тартар из говядины с угрём и соусом из копчёного чеснока рекомендует сам шеф и совладелец проекта Дмитрий Богачёв.
📍Salone pasta&bar
Основа кухни ресторанов в Петербурге и Москве — паста. Однако тартар тут не менее хорош. Мясо мраморного бычка, два вида масла, сливочно-трюфельный соус и пармезан. Трюфели для соуса прибывают в Salone pasta&bar из Пьемонта, а затем их выдерживают в бальзамическом уксусе Модена.
📍Carniceria vino
Шеф Роман Палкин искусно работает с мясом. Поэтому классический тартар на тартине входит в топ хитов этого московского ресторана. Костный мозг готовится на углях, и часть дыма, которая попадает на косточку, придаёт блюду особый вкус. К дегустации также обязательны другие тартары: из гребешка с огурцом и лаймом, из горной форели, с кампотским перцем или чипсами из картофеля.
Куда пойдёте наслаждаться закуской?
❤️ — Mr. Bo.
👍 — Salone pasta&bar.
🔥 — Carniceria vino.
🎉 — Предпочитаю другие блюда.
@aaa_only
Тартар — классика гастрономии и блюдо, по которому эксперты зачастую оценивают уровень ресторана. Заведения, где его готовят особенно хорошо, отмечены в международном ресторанном гиде GreatList. Включайте видео команды гида и посмотрите, что о ресторанах рассказывают их шефы.
Собрали несколько заведений:
📍Mr. Bo
Азиатский авторский ресторан в Петербурге с открытой кухней. В меню Mr. Bo нет канонических традиционных рецептов, каждое блюдо — эксперимент. Причём весьма удачный. Например, тартар из говядины с угрём и соусом из копчёного чеснока рекомендует сам шеф и совладелец проекта Дмитрий Богачёв.
📍Salone pasta&bar
Основа кухни ресторанов в Петербурге и Москве — паста. Однако тартар тут не менее хорош. Мясо мраморного бычка, два вида масла, сливочно-трюфельный соус и пармезан. Трюфели для соуса прибывают в Salone pasta&bar из Пьемонта, а затем их выдерживают в бальзамическом уксусе Модена.
📍Carniceria vino
Шеф Роман Палкин искусно работает с мясом. Поэтому классический тартар на тартине входит в топ хитов этого московского ресторана. Костный мозг готовится на углях, и часть дыма, которая попадает на косточку, придаёт блюду особый вкус. К дегустации также обязательны другие тартары: из гребешка с огурцом и лаймом, из горной форели, с кампотским перцем или чипсами из картофеля.
Куда пойдёте наслаждаться закуской?
❤️ — Mr. Bo.
👍 — Salone pasta&bar.
🔥 — Carniceria vino.
🎉 — Предпочитаю другие блюда.
@aaa_only
🔥240👍152❤136🎉16👎2🤔1
Вещь дня: тарелки с деревенскими сюжетами от «Дымов Керамика»
Рисунки в стиле наив для серии «Огород» создала иллюстратор Соня Уткина. Загородные пейзажи вдохновлены воспоминаниями об отдыхе в деревне у бабушки.
❤️ — захотелось за город
👍🏻 — не фанат сельской жизни
@aaa_only
Рисунки в стиле наив для серии «Огород» создала иллюстратор Соня Уткина. Загородные пейзажи вдохновлены воспоминаниями об отдыхе в деревне у бабушки.
❤️ — захотелось за город
👍🏻 — не фанат сельской жизни
@aaa_only
🔥236❤221👍167👎10🎉10🤔2
Осенняя хандра — это не лень, а биологическая программа» — врач-терапевт о том, как помочь себе мягко, но эффективно 🍁
Спросили у🙂 Сергея Исковских, терапевта, генерального директора Центра молекулярной диагностики CMD Оренбург:
🔧 Использовать секретное оружие иммунитета. Но это не лимон
В запечённом болгарском перце и клюкве витамина С больше. Чтобы голова не была ватной, включите в меню источники омега-3: сельдь, авокадо, льняное семя в салатах. Витамин D ищите в яичных желтках и сливочном масле. Золотой стандарт — сдать анализы и, посоветовавшись с врачом, подобрать добавки.
🔧 Не придерживаться строгих диет
Осень — время питательной и согревающей еды. Начните день с тёплой овсянки с маслом и орехами, а не с холодного смузи. На обед — тыквенный или чечевичный суп. Эти блюда медленно отдают энергию.
🔧 Убирать гаджеты
Синий свет — главный враг мелатонина. Замените скроллинг новостей на книгу, спокойную музыку или разговор с близкими. А первое, что важно сделать, когда проснётесь, — включить все яркие лампы в доме, чтобы обмануть мозг и дать ему понять, что уже рассвело. Даже если за окном темнота.
🔧 Не совершать подвигов в спортзале
Нужна активность, которая раскачивает внутренний маятник и даёт энергию. Например, 30–40 минут ходьбы в парке. Это порция света и медитация одновременно. Бассейн тоже идеальный вариант для осени. Вода снимает нервное напряжение и нагрузку с суставов, а горизонтальное положение тела имитирует отдых.
@aaa_only
Спросили у
В запечённом болгарском перце и клюкве витамина С больше. Чтобы голова не была ватной, включите в меню источники омега-3: сельдь, авокадо, льняное семя в салатах. Витамин D ищите в яичных желтках и сливочном масле. Золотой стандарт — сдать анализы и, посоветовавшись с врачом, подобрать добавки.
Осень — время питательной и согревающей еды. Начните день с тёплой овсянки с маслом и орехами, а не с холодного смузи. На обед — тыквенный или чечевичный суп. Эти блюда медленно отдают энергию.
Синий свет — главный враг мелатонина. Замените скроллинг новостей на книгу, спокойную музыку или разговор с близкими. А первое, что важно сделать, когда проснётесь, — включить все яркие лампы в доме, чтобы обмануть мозг и дать ему понять, что уже рассвело. Даже если за окном темнота.
Нужна активность, которая раскачивает внутренний маятник и даёт энергию. Например, 30–40 минут ходьбы в парке. Это порция света и медитация одновременно. Бассейн тоже идеальный вариант для осени. Вода снимает нервное напряжение и нагрузку с суставов, а горизонтальное положение тела имитирует отдых.
@aaa_only
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤69👍34🔥11🎉5👎2💯1
В московском Театре на Бронной стартовал новый сезон 🎭 🤩
В репертуаре — «Отелло» авторства режиссёра Арсения Мещерякова, «Смерть Тузенбаха, или Подлинная история Ольги, Ирины и Маши» под шефством художественного руководителя театра Константина Богомолова, «Капитанская дочка» — премьера этого года.
Гостей Театра приглашаем в нашу фирменную лаундж-зону🤩
Локация с идеальным светом — комплиментарный сеттинг для ваших лучших фотографий. Даже если задержитесь в лаундже за приятными разговорами, сюжетные повороты постановки не пропустите — мы транслируем спектакли на огромном экране.
Клиентов Alfa Only встречаем игристым, приветственный бокал — за наш счёт. Просто покажите свою премиальную карту или стикер.
@aaa_only
В репертуаре — «Отелло» авторства режиссёра Арсения Мещерякова, «Смерть Тузенбаха, или Подлинная история Ольги, Ирины и Маши» под шефством художественного руководителя театра Константина Богомолова, «Капитанская дочка» — премьера этого года.
Гостей Театра приглашаем в нашу фирменную лаундж-зону
Локация с идеальным светом — комплиментарный сеттинг для ваших лучших фотографий. Даже если задержитесь в лаундже за приятными разговорами, сюжетные повороты постановки не пропустите — мы транслируем спектакли на огромном экране.
Клиентов Alfa Only встречаем игристым, приветственный бокал — за наш счёт. Просто покажите свою премиальную карту или стикер.
@aaa_only
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥225👍128❤121🎉7👎2🤔1🤯1😢1
Разберём решение ЦБ по ключевой ставке, прогнозы курса рубля и идеи для инвестиций — в прямом эфире от Alfa Only 🤩
25 сентября в 11:00 впервые проведём прямой эфир «Инфляция и геополитика. Что будет с экономикой, курсом рубля и фондовым рынком?»
На трансляции вы узнаете:
🤩 Каким будет курс рубля в конце этого года и через год
🤩 Что стоит за решением ЦБ снизить ключевую ставку
🤩 Как зарабатывать в условиях, когда ставки по депозитам сильно снизились
🤩 Как сформировать портфель с потенциальной доходностью 25% и выше
🤩 Какие акции и облигации покупать сейчас
Своими мыслями поделятся главный экономист Альфа-Банка Наталия Орлова, руководитель департамента инвестиционного обслуживания состоятельных клиентов Евгений Кочемазов, руководитель дирекции по работе с акциями УК «Альфа-Капитал» Эдуард Харин.
Эксклюзивно для клиентов Alfa Only и подписчиков канала🤩
@aaa_only
25 сентября в 11:00 впервые проведём прямой эфир «Инфляция и геополитика. Что будет с экономикой, курсом рубля и фондовым рынком?»
На трансляции вы узнаете:
Своими мыслями поделятся главный экономист Альфа-Банка Наталия Орлова, руководитель департамента инвестиционного обслуживания состоятельных клиентов Евгений Кочемазов, руководитель дирекции по работе с акциями УК «Альфа-Капитал» Эдуард Харин.
Эксклюзивно для клиентов Alfa Only и подписчиков канала
@aaa_only
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍199🔥112❤110🎉18🤷♂2
Подключайтесь к прямому эфиру Alfa Only с главным экономистом Альфа-Банка Наталией Орловой 🤩
Сегодня в 11:00 обсудим, каким будет курс рубля в ближайший год и как сформировать портфель с высокой потенциальной доходностью.
🤩 Только для клиентов Alfa Only и подписчиков нашего канала.
@aaa_only
Сегодня в 11:00 обсудим, каким будет курс рубля в ближайший год и как сформировать портфель с высокой потенциальной доходностью.
@aaa_only
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤230👍136🔥93👎1🤔1🎉1
Forwarded from Альфа-Банк
Никаких больше вечеринок. Лучшая уже прошла — Lucky Dvor х Alfa Only 🤩
Lucky Dvor — культовая open-air площадка от Lucky Group. Она находится во внутреннем дворике в центре Москвы. Это место с 2019 года объединяет людей, музыку и искусство. А теперь на один вечер оно стало частью Alfa Only.
Мы встречали гостей special-коктейлем Only на вермуте с ванильным кордиалом и серебряной жемчужиной. А ещё прямо на локации гравировали Альфа-Карты в стиле Lucky Group🍸
Сотни гостей танцевали под Sham, Monoplay и Mark Schedrin. В том числе легендарный диджей и продюсер Bob Sinclar🎁
Продолжим отвечать за суперсервис и впечатления во всех локациях Lucky Group. Для всех клиентов Alfa Only и А-Клуба — приоритетное бронирование и кэшбэк 10%.
Редактор канала: за Alfa Only и Lucky Dvor — стреляю в упор😎
@alfabank
Lucky Dvor — культовая open-air площадка от Lucky Group. Она находится во внутреннем дворике в центре Москвы. Это место с 2019 года объединяет людей, музыку и искусство. А теперь на один вечер оно стало частью Alfa Only.
Мы встречали гостей special-коктейлем Only на вермуте с ванильным кордиалом и серебряной жемчужиной. А ещё прямо на локации гравировали Альфа-Карты в стиле Lucky Group
Сотни гостей танцевали под Sham, Monoplay и Mark Schedrin. В том числе легендарный диджей и продюсер Bob Sinclar
Продолжим отвечать за суперсервис и впечатления во всех локациях Lucky Group. Для всех клиентов Alfa Only и А-Клуба — приоритетное бронирование и кэшбэк 10%.
Редактор канала: за Alfa Only и Lucky Dvor — стреляю в упор
@alfabank
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤187👍140🔥82👎6🎉6🤷♂2
Вау-десерты Москвы: где пробовать — в видеорекомендациях GreatList 🍧
Вкусный и эффектный десерт важен не меньше выверенного аперитива. В международном ресторанном гиде GreatList отмечены рестораны с именно такими десертами. Посмотрите, куда отправляться за идеальным десертом.
🔧 Mama Tuta
Ресторан Арама Мнацаканова сначала покорил Петербург, а потом обосновался в Москве на Малой Бронной. Здесь подают гастрономические версии традиционных грузинских блюд: баже с курицей, мини-хинкали, пеновани с сыром. И отдельное место занимает десерт — абрикосы, томлёные в кленовом сиропе с корицей. Дополняют их кремом маскарпоне и грецкими орехами.
🔧 Selfie
Среди десертов к дегустации обязателен яблочный пирог — классический тарт татен из ста слоев тонко нарезанных яблок. В дополнение — мороженое со вкусом тульского пряника.
🔧 «За крышей»
Команда Big Wine Freaks и шеф Марат Калайджян быстро превратили многие позиции из своего меню в хиты. Например, оладьи с тремя видами икры, лопатку ягнёнка, спагетти, гужеры и тарелку с печеньем. А лидер среди десертов — фирменный тирамису с маленьким карамельным твистом.
❤️ — Mama Tuta
👍 — Selfie
🔥 — «За крышей»
🤷♂️ — Не люблю десерты
@aaa_only
Вкусный и эффектный десерт важен не меньше выверенного аперитива. В международном ресторанном гиде GreatList отмечены рестораны с именно такими десертами. Посмотрите, куда отправляться за идеальным десертом.
Ресторан Арама Мнацаканова сначала покорил Петербург, а потом обосновался в Москве на Малой Бронной. Здесь подают гастрономические версии традиционных грузинских блюд: баже с курицей, мини-хинкали, пеновани с сыром. И отдельное место занимает десерт — абрикосы, томлёные в кленовом сиропе с корицей. Дополняют их кремом маскарпоне и грецкими орехами.
Среди десертов к дегустации обязателен яблочный пирог — классический тарт татен из ста слоев тонко нарезанных яблок. В дополнение — мороженое со вкусом тульского пряника.
Команда Big Wine Freaks и шеф Марат Калайджян быстро превратили многие позиции из своего меню в хиты. Например, оладьи с тремя видами икры, лопатку ягнёнка, спагетти, гужеры и тарелку с печеньем. А лидер среди десертов — фирменный тирамису с маленьким карамельным твистом.
❤️ — Mama Tuta
👍 — Selfie
🔥 — «За крышей»
🤷♂️ — Не люблю десерты
@aaa_only
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥211👍113❤100🤷♂15🎉9👎3