Здравствуйте, друзья!🌞
Сегодня хочу поделиться с вами актуальным рецептом🎄🎄🎄

Паштет новогодний.

Ингредиенты:
• Вешенки 200 гр.
• Шампиньоны 200 гр.
• Клюква
• Помидоры вяленые 100 гр.
• Лук репчатый 1 шт.
• Базилик сухой
• Чеснок сухой
• Укроп пучок
• Каперсы 100 гр.
• Масло оливковое 30 мл.
• Сыр творожный 100 гр.
• Соль
• Тарталетки

Процесс приготовления:
1. Нарежем грибы, помидоры, лук. В холодную сковороду ВОК поместим лук и масло. Обжарим при температуре 160 градусов в течение 5 минут.
2. Добавим грибы, базилик, чеснок и обжарим в течение 5 минут.
3. В ёмкость для измельчения поместим грибы, творожный сыр, каперсы, зелень и перебьем миксером MixSy.
4. Сервируем в тарталетках с добавлением вяленых помидоров, клюквы и укропа.
Приятного аппетита 😋

КУПИТЬ👆

#рецепты
#посуда

Здравствуйте, друзья! 🌞
Сегодня хочу поделиться с вами новым рецептом

Ряженковый десерт

Ингредиенты:
• Ряженка 500 мл.
• Сыр Маскарпоне 100 гр.
• Мед 50 гр.
• Желатин 40 гр.
• Мята для украшения
• Фисташки 20 гр.
• Шоколад

Процесс приготовления:
1. Желатин растворим в 100 мл. воды и дадим набухнуть.
2. Заложим в чашу ArtMix Pro для холодного приготовления ряженку, сыр маскарпоне, мёд и желатин. Перебьем на 2 скорости в течение 2 минут. Поместим в формы и охладим.
3. Сервируем с добавлением тертого шоколада, фисташек и мяты.

Приятного аппетита 😋

КУПИТЬ 👆

#рецепты
#артмикс