9.15K subscribers
1.27K photos
2.27K videos
558 links
Download Telegram
#️⃣ 《 Yemek 》


Viahulyanin_tatli_dunyasi
Bu tatlıyı hazırlamak çok kolay üstelik çok az malzemeli ve katıyagsız kurtarıcı tarifim mutlaka kaydedin deneyin minik bir yorum bırakırsanız da çok sevinirim ayrıntılı yapım aşamaları ile sayfamda yerini alıyor olacak 🙂
Tadanlardan tam not alan tam ölçülü harika lezzet bekleme pişme aşamaları ile toplamda 1 saate hazır


Kullandığım su bardağı 200 ml

Hamuru icin malzemeler
* Yarım su bardağı sıvı yağ
* Yarım su bardağı irmik
* Yarım su bardağı pudra şekeri
* 1 yumurta
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
Bir buçuk su bardağı + bir yemek kaşığı un

Şerbeti için
* 2 su bardağı şeker
* 2,5 su bardağı su
* ince bir dilim limon
Üzeri icin istege bağlı 1 yumurta sarısı
HAZIRLANIŞI
Tatlımız için önce şerbetini hazırlayalım su ve şekeri iyice karıştırıp kaymaya bırakalım kaynamaya başlayınca limonu ilave ederek orta ateşte 7-8 dakika kaynatıp soğumaya bırakalı
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
《 Yemek 》


Son dönemde denediğim en pratik ve hafif tatlı🍧

👉
Malzemeler
125 gr tereyağı
8 yemek kaşığı un (80 gr)
10 yemek kaşığı şeker
1 litre süt
1 paket şekerli vanilin

Sosu için;
200 ml krema
120 gr bitter-sütlü çikolata (ben sadece sütlü çikolata kullandım)

Yapılışı

Tereyağını tencereye alıp eritiyoruz Unu ekleyip kavuruyoruz Ardından sütü, şekeri ve şekerli vanilini ekleyip pişiriyoruz Güzel çırpmak gerekiyor aksi takdirde topaklanabilir Topaklanırsa da karalar bağlamıyoruz; mikser yardıma amade Güzelce pişince bir borcama alıp soğumaya bırakıyoruz Krema ve çikolataları benmari usulü eritiyoruz hafif hafif karıştırarak Muhallebi hafif soğuyunca (üzeri hafif kaymak tutar gibi oluyor) sosu yavaş yavaş dağıtarak döküyoruz Benim gibi şaldır şuldur dökmeyiniz, sosun üzerinde kalması için aheste revan bir döküş olmalı 🙃

Buzdolabında güzelllce soğuyunca
Forwarded from Reklam
NatCoin'e benzer bot

Tıklamakla para kazanın

Link ve eĝitim aşadaki kanalda

@Airdroplarlabilgilendirme
#️⃣ 《 Yemek 》


Viazeynebin_mutfagiii
Paylaşımı görenler beğenebilir mi lütfen ❤️
Tam bir yaz pastası 😍 buzdolabında dinlendirip serin serin servis edin muazzam lezzetli oluyor ikram ettiğim herkes lezzetine bayıldı sizlerinde beğeneceğinizi düşünüyorum kaydedip mutlaka deneyin derim lezzetine hayran kalırsınız 🫶

Pandispanya için
4 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı su
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Meyveli karışım
2 poşet krem şanti
1 su bardağı süt
1 su bardağı frambuaz
1 çay bardağı hindistan cevizi

çikolata sos
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı

süslemek için/ hindistan cevizi, fıstık

keki ıslatmak için/ 2 su bardağı soğuk süt

kek için Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım yarım çay bardağı suyu ekleyip karıştıralım son olarak kuru malzemeleri eleyerek ekleyelim yavaşça söndürmeden karıştırıp yağlanmış dikdör
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
《 Yemek 》


Türkiye’nin en çok tercih edilen Airfryer markası Philips’in Yeni Çift Hazneli Airfryer’ı ile aynı anda kokuları birbirine karışmadan yumuşacık ciğer şiş ve tam kıvamında tahinli muhallebi hazırladık 😋
Geleneksel bir fırına göre %70 enerji tasarrufu ve 1,5 kat daha fazla hız sunan Çift Hazneli Airfryer’ın bulaşık makinesinde yıkanabilen hazneleri sayesinde temizliği de çok kolay! 🤍 #PhilipsEvÜrünleri #Airfryer #işbirliği

Malzemeler

Ciğer Şiş için;
500 gram kuzu ciğer
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı pul biber
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon

Üzerine;
Kimyon

Servis için;
Sumaklı soğan
Domates
Maydanoz

Tahinli Muhallebi için;
2 su bardağı süt (400 ml)
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı un

Üzeri için;
Yarım su bardağı tahin (100 ml)
1 çay bardağı süt (125 ml)
1,5 y
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
《 Yemek 》


Videoyu izleyenler emeğe saygı için beğenip ufak bir yorum yapabilir mi?😍
Böyle bir çıtırtı yokkk😍 Çerez gibi giden bir tarif🫣 yapımı pratik, içindeki özel sosu sayesinde çıtır çıtır oluyor👌🏻



Patatesli börek

4 Adet yufka

İç dolgusu
1 adet soğanı doğrayıp zeytinyağında kavuruyoruz 3-4 adet patatesi haşlayıp eziyoruz Soğanın üzerine ekleyip göz kararı tuz ve karabiber ilavesiyle hepsini karıştırıyoruz Kenara soğuması için alıyoruz

Yufkalara sürmek için sos
Yarım su bardağı erimiş tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı su
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı sirke
Hepsini homojen hale gelene kadar karıştırıyoruz

Yufkayı açıp içine sosumuzdan bolca sürüp ikiye katlıyoruz, iki parmak kalınlığında şeritler kesip iç dolgumuzdan 1 çay kaşığı kadar koyuyoruz ve üçgen şeklinde katlıyoruz
Tepsiye dizdiğimiz böreklerin
#️⃣ 《 Yemek 》


Viacilek_mutfagi
Malzemeler
1 orta boy patates
1 küçük yeşil biber
1 küçük kırmızı biber
1 küçük kase sucuk
1 küçük kase kaşar peyniri
2 yumurta
Zeytin yağı
Az tereyağı
Tuz
Pulbıber
Az karabiber
Tuz

Öncelikle malzemeleri doğrayalım zeytinyagi eklediğimiz tavada patatesleri önce çevirelim az tuz ekleyip altını kısıp ağzını kapatıp biraz patateslerin yumuşamasını bekleyelim ardından diğer malzemeleri de ekleyip güzelce çevirelim en son yumurtaları kırıp iyice karıştıralım üzerine rendelemiş olduğunuz kaşarları ekleyip pulbiber karabiber serpip ağzını kapatıp kaşarın erimesini bekleyelim ve servise hazır yapacaklara şimdiden afiyet olsun😍


#kahvaltılıktarifler #kahvaltı #kahvaltılıksos #kahvaltısunumu #kahvaltısunumları #kahvaltılık #kahvalti #kahvaltılıklar #kahvaltim #kahvaltiliktarifler #kahvaltım #kahvaltımasası #kahvaltıyadair #kahvaltımız #kahvaltıkeyfi #kahvaltiyadair #kahvaltısı #kahv
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
《 Yemek 》


Bayram sofranızın gözdesi olacak, hem hafif hem çok lezzetli incir tatlısı var sırada! 😍 Hazırlaması sizi hiç yormayacak bu kolay tatlı, sadece tadıyla değil şık görüntüsüyle de bayrama çok yakışıyor, şimdiden keyfi bol olsun! 😋

Videoda kullandığımız English Home Luna Tencere ve birbirinden güzel mutfak ürünlerinin hepsini English Home mağazalarında ve da bulabilir, NEFIS10 kodu ile 30 Haziran 2024 tarihine kadar yapacağınız alışverişlerinizde %10 indirimden yararlanabilirsiniz 💙

*Kampanya Elektrikli Küçük Ev Aletleri hariç, ve English Home mobil uygulamasında geçerlidir

#englishhome #işbirliği

İncir Dolması

Malzemeler

18 adet kuru incir
Ilık su (incirleri ıslatmak için)
Yarım su bardağı toz şeker
1 su bardağı su (200 ml)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Ceviz

Üzeri için;
Kaymak
Toz Antep fıstığı

Hazır
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
《 Yemek 》


Gelin bu bayram kurban etiyle dışarıda yediğiniz dürümleri kıskandıracak nefis bir et dürüm hazırlayalım! 🌯🤤 Bol malzemesi ve Sütaş Yayık Tereyağı’nın enfes dokunuşuyla bu dürüme bayılacaksınız, şimdiden afiyetler olsun! 😋 💚 #SütaşDilimliTereyağı #DilimDilimPratik #HerPaketteTazelik #işbirliği

Et Dürüm 🤩🤌🏻👩🏻‍🍳

Malzemeler

600 gr dana eti
50 gr Sütaş Yayık Tereyağı
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
3 su bardağı sıcak su (600 ml)

Üzerine ve dürümlere sürmek için;
50 gr Sütaş Yayık Tereyağı
1 yemek kaşığı pul biber

Sunum için;
Lavaş ekmeği
Patates kızartması
Soğan salatası
Kornişon turşu

Hazırlanışı

Öncelikle jülyen doğranmış dana etlerini döküm tencereye alalım, yaklaşık 15 dakika suyunu salıp çekene kadar pişirelim
Yemeklik doğradığımız soğanları ve lezzetin
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
《 Yemek 》


Dondurma sevenleri görelim 🤗

👉 saglikli

Malzemeler
100 gr çilek 🍓
150 gr yoğurt 🥣
80 gr eritilmiş bitter çikolata 🍫

(byricettinaeasy)

#sağlıklıbeslenme #sağlıklıtarifler #sağlıklıtatlı #diyetönerileri #diyettarifler #diyettatlı #pratiktarifler #pratiktatlılar #araöğün #dondurma
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
《 Yemek 》


Dokusu, kıvamı ve lezzetiyle en favori şekerpare tarifiniz olmaya aday! 😍 Siz de bu bayramda şöyle tam ölçüsünde bir şekerpare hazırlamak istiyorsanız mutlaka kaydedin 👌🏻😉
👩🏻‍🍳

Şekerpare

Malzemeler

Hamuru için;
125 gram oda sıcaklığında tereyağı
Yarım su bardağı pudra şekeri
3 silme yemek kaşığı irmik
1 adet yumurta
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 çay kaşığı silme kabartma tozu

Üzeri için;
Yarım çay bardağı fındık

Şerbeti için;
2 su bardağı şeker
3 su bardağı su (600 ml)
4-5 damla limon suyu

Hazırlanışı

Öncelikle tatlımızın şerbeti için tencereye şeker ve suyu alalım Karıştırdıktan sonra şerbeti kaynamaya bırakalım
10 dakika kadar kaynayan şerbete limon suyunu ilave ederek karıştıralım
Şerbeti yaklaşık 5 dakika kaynattıktan sonra ocağı kapatıp soğuması için bir kenara alalım
Tatlının hamuru için karıştırma kabına od
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
《 Yemek 》


Doyumsuz lezzetiyle Komagene Çiğ Köfte ile lavaş külahında çiğ köfte dondurma yaptık! 😋 Siz de hemen Gene Gelsin uygulamasından sipariş vererek, hazırlaması ve yemesi çok keyifli bu tarifi deneyin, kendinizi şımartın!

Ayrıca, her ayın 15’inde tüm porsiyon çiğ köfte siparişlerinizde aldığınızın yarısı kadar çiğ köfte ‘den size hediye! 🥳 Lezzet dolu bu fırsatı da kaçırmayın deriz Afiyetler olsun! 🤗

#Komagene #GeneGelsin #işbirliği

Çiğ Köfte Dondurma

Malzemeler

4 adet Komagene Lavaş
500 g Komagene Çiğ Köfte
Yeşillik
Komagene Ekşi Çiğ Köfte Sosu

Hazırlanışı

Öncelikle lavaşları ortadan ikiye keselim ve külah şeklini verelim
Uçlarına kürdan geçirelim ve sabitlenmesini sağlayalım
Şeklinin bozulmaması için elimizde buruşturup yuvarladığımız pişirme kağıtlarını içine yerleştirelim
Şekillendirdiğimiz lavaşları tepsiye dizelim ve önc
#️⃣ 《 Yemek 》


Viaasumanyener
Kaydederken beğenmeyi unutmayalım ❤️☺️
Bu yaz uzun olacak belliki sütlü tatlılara start verelim 😅

Vişneli 🍒Sütlü tatlı 🍒
5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
1 yumurta sarısı
(200 ml su bardağı ölçüm)

Piştikten sonra

1 paket vanilya
1 kutu krema

Vişneli 🍒sos
2 su bardağı vişne (buzu tam çözülmeden ölçtüm)
1 çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı su (100 ml çay bardağı ölçüsü)
1 buçuk yemek kaşığı nişasta
Yarım çay bardağı suda açılacak

Tüm malzemeleri süte ekleyip topak kalmayana kadar karıştıralımOcağın altını açıp bir kaç kez fokurdayınca kapatalımVanilya ve kremayı ekleyip çırpalım Kaselere arasına kedi dili veya başka bir bisküvi yerleştirip dolduralım
Vişne sosu için vişneleri şeker ve yarım su bardağı su ile bir kaç dakika pişirelim Nişastayı yarım çay bardağı su ile açalım ve vişnelere ekleyelim Bir kaç@kez fokurdasın
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
《 Yemek 》


Bayram geldi çattı! 🤩 Bıçakla kolayca şekillenen bu şık sunumlu bayram tatlısıyla henüz tanışmadıysanız şimdi tam zamanı! Yapılışı çok kolay ve şekli de çok cezbedici olan bu nefis tatlıya eminiz herkes bayılacak 👌🏻😋
Profilo Ankastre Fırınlarda her yeri eşit bir şekilde pişen, kıyır kıyır bayram tatlısı hazırlamak çok kolay, afiyetler olsun! 💙
#OhbeProfilovarmış #işbirliği

Malzemeler

Hamuru için;
125 gr tereyağı veya margarin
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı sirke
1 çay bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Yarım su bardağı ceviz içi

Şerbeti için;
2,5 su bardağı su (500 ml)
2 su bardağı toz şeker
Birkaç damla limon suyu

Hazırlanışı

Şerbeti için su ve şekeri tencereye alarak karıştıralım Ocağı açarak kaynamaya bırakalım
15 dakika kaynadıktan sonra limon suyu ekleyelim 1-2 dakika daha kaynatalım ve ocak
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
《 Yemek 》


Hamburger ekmeği 🤗

👉
Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta
1 paket instant maya
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un ( ben 6 su bardağı un kullandım )

Üzeri için
süt ve susam

Hamburger Köftesi için
500 gr kıyma
yarım çay kaşığı kadar pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı ketçap ( isteğe bağlı )
1 çay kaşığı toz kırmızı
Ve tuz

Hamburger Ekmeği Nasıl Yapılır Hamuru için süt,sıvıyağ, yumurta ,toz şeker,tuz, mayayı iyice karıştırın ununu azar azar ekleyin kulak memesi yumuşaklığında yumuşak bir hamur yapın, sıcak tutacak kalın bir bez örtüp 1 saat kadar dinlendirin Kabaran hamurun havasını alıp biraz daha yopurun ve 11 eşit parçaya bölünYuvarlak şekil verin, Aralıklı olarak yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin ve tepside 1 saat dinle
#️⃣ 《 Yemek 》


Viaferah_kitchen
Midye Baklava Tek Tek yufka açmadan kıyır kıyır bir Baklava 😍 Bayrama bunu yapmayan kalmasın okadar kolay ki yarım saatte tepside 🤌

Hamuru için
1 çay bardağı Yoğurt
1 çay bardağı Sıvı yağ
1 adet Yumurta
1 yemek kaşığı Sirke
Yarım çay bardağı Nişasta
2 su bardağı Un + 1 Yemek kaşığı
1 tatlı kaşığı kabartma tozu (yarım paket)
Bir çimdik tuz

Hamuru açmak için
Bolca Nişastası

Serbeti için
3 su bardağı Şeker
3 su bardağı Su
1 dilim limon

Üzeri için;
2 dolu yemek kaşığı eritilmis tereyağ
Arası için
Ceviz veya Fındık

Öncelikle Şerbeti hazırlayalım Bunun için malzemeleri bir tencerede kaynadıktan sonra orta ateşe indirip 15 dakika devam kaynatalım Biraz koyu kıvamlı bir şerbet olacak Şerbeti soğumaya bırakın Hamur için tüm malzemeleri yoğurun Unu en son ekleyin ki kontrol edebilin Yumuşak ele yapışmayan güzel yoğrulmuş bir Hamur olmalı Hiç beklemeden hamuru 12