《 Yemek 》


Babalar Günü’nde olabilecek en tatlı sürprizi hazırlamak için size şeker ilavesiz nefis bir dondurma tarifiyle geldik! 😍
Koruyucusuz, vitaminli ve lifli Hünnap AguBebe ile lezzetlenen bu pratik dondurmayı çocuklara ve sevdiklerinize sağlıklı bir bayram tatlısı olarak da hazırlayabilirsiniz 🤌🏻😋

Tüm babaların Babalar Günü’nü kutluyor, herkese afiyetler ve iyi bayramlar diliyoruz 🌸

💚 #Hünnap #işbirliği

Rafine Şekersiz Muzlu Dondurma

Malzemeler

200 ml krema
2 adet muz
1 tatlı kaşığı bal
10 adet Hünnap AguBebe Keçi Sütlü & Tam Buğdaylı Bebek Bisküvisi

Hazırlanışı

Öncelikle kabuğunu soyduğumuz muzları blenderdan geçirelim
Uygun bir kap içine aldığımız soğuk kremayı mikser ile çırpalım
Üzerine blenderdan geçirdiğimiz muzları ve balı ekleyelim
Hünnap AguBebe Keçi Sütlü & Tam Buğdaylı Bebek Bisküvisi’ni de elimizle kırarak kar

Fırında pişen yemekler hem pratik hem de çok daha lezzetli oluyor.❤️
Fırında Soslu Tavuk Göğsü Tarifi
✅ Malzemeler
2 adet tavuk göğsü ( yaklaşık 400 g)
6 adet patates
2 adet kırmızı biber
4 adet yeşil biber

✅Marine için
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarim çay bardağı su ( 75 ml )

✅Diğer malzemeleri-> 2 yemek kaşığı tereyağı

✅Hazırlanışı
Öncelikle 6 adet patates, iki adet kırmızı sivri biber ve dört adet yeşil biber kuşbaşı doğranmış tavuk etlerinin büyüklüğünde doğrayın.

Büyük yuvarlak borcam kalıbını içine , kuşbaşı doğranmış tavuk etlerini ve sepseleri alin.
Sos için küçük bir tavada sıvıyağ kızdırın üzerine domates salçasını ve baharatlari ekleyip 1 dakika kavurum üzerine yarım çay bardağı s...

İçli köfte yaptım birazını kızarttım birazını haşladım haşladığım videoyu daha sonra paylaşacağım.

Tarifi

Önce sıvı yağ ve margarinle bol soğan kavuruyoruz kıymayı ve baharatları ekliyoruz kavuruyoruz salçayı ekliyoruz onuda kavuruyoruz ve soğuduktan sonra buzdolabına kaldırıyoruz.

Hamuru için .

2 su bardağı ince bulgur
1 subardağı irmik
1 yumurta
1 çay bardağı un
Karabiber
Pulbiber
Kimyon
1kaşık salça
Tuz

Bulgur ve irmiği bir kapta üzerini kaynar suyla kapanana kadar su döküyoruz ve kapağını kapatıyoruz.15dakika sonra bütün malzemeleri karıştırıyoruz ve yoğuruyoruz.hamuru ikiye bölüp robotta çekebilirsiniz isterseniz ellede yoğurabilirsiniz hamuru yoğurduktan sonra içliköfte leri açıp hazırlıyoruz.ister kızartın ister haşlayın .Haşlamak isteyenler kaynar suya köfteleri atıp köfteler su yüzeyine çıkana kadar pişirin.Afiyet olsun .
.
.

《 Yemek 》


Yumuşacık pişmiş, lokum gibi kıvamıyla damakları şenlendirecek en güzel ciğer tarifi karşınızda! 😍 Yanında sumaklı soğanla salatası ve bol köpüklü, buz gibi bir bardak ayran ile afiyetle yenmez mi? 😋
👩🏻‍🍳

Malzemeler

500 g kuzu ciğeri
2 adet kuru soğan
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
Çeyrek demet maydanoz
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı su (200 ml)

Hazırlanışı

Kuzu ciğer kavurma için öncelikle ciğeri tezgaha alalım ve üzerindeki zarı temizleyelim
Temizlediğimiz ciğeri küpler halinde doğrayalım Bu aşamada ciğerleri çok fazla küçük doğramaya gerek yok
Diğer taraftan kırmızı biber, biber ve kuru soğanı doğrayalım
Doğradığımız ciğerlerimizi tencereye aktaralım
Suyu ekleyip tencerenin kapağını hafif aralıklı kalacak ş

《 Yemek 》


Eğer bayram günü ailenize nefis bir yemekle sürpriz yapmak isterseniz nefis alinazik tarifimizi sofranıza davet edebilirsiniz 😉 Lezzeti damakta uzun süre iz bırakacak, bizden söylemesi 🤤
👩🏻‍🍳

Malzemeler

400 gram süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
2 diş sarımsak
4 adet patlıcan
2 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber

Et sote için;
500 gram dana kuşbaşı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım su bardağı sıcak su (100 ml)
2 yemek kaşığı domates sosu (veya 1 tatlı kaşığı salça)

Hazırlanışı

Öncelikle patlıcanları yıkayıp kurulayalım ve üzerine bıçak ile delikler açarak tepsiye yerleştirelim Bu aşamada servis için yanına kırmızı biber ve yeşil biber de koyabilirsiniz
Tepsimizi önceden ısıtılmış 220 °C fırına yerleştirelim ve 50 dakika közleyelim
Etleri tencerey

Ciğeri nasıl seversiniz ?
Ciğer aşıkları bunu mutlaka denemeli asla kokmayan lokum gibi bir lezzeti var .
Ciğer kavurmaya rakip kendisi ❤️

Ciğer Sote
Yarım kilo zarı alınmış dana ciğeri
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 orta boy soğan
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
1adet turuncu biber (olmasa da olur ben vardı ekledim)
1 er tatlı kaşığı toz kırmızı biber,pul biber, karabiber, kekik , tuz , kimyon

Yapılışı
Tavayı ısıtıp küp küp doğradığımız ciğerleri ekleyelim. Rengi değişene kadar ara ara ciğerleri arkalı önlü karıştıralım. Ciğer biraz kendini toplayıp suyunu salmaya başlayınca kapağı kapatıp suyunu çekilene kadar pişirelim.
Sonrasında sıvıyağ, ay şeklinde doğradığımız soğanı ve biberleri ekleyip yüksek ateşte soğanlar karamelize olana kadar pişirelim. En son baharatları ekleyip 4 -5 dk daha pişirip ocağı kapatalım. Öneri olarak ekmek arası yapabilirsiniz. Ben yanı...

Uyguladığımız birkaç basit püf noktasıyla zaten bildiğimiz tarifler daha lezzetli oluyor🤍
.
.

#tarif #fırındatavuk #lezzetlerimiz #sunumlariniz #sunumvetarif #onlinelezzetler #sahanesunumlar #hamurişi #salatalar #tarifdefterim #hamurisi #mutfaktasolenvar #mislezzetler #derlemetarifler #çorbatarifleri #videoluyemektarifleri #fırınyemekleri #bugunnepisirsem #arasicaklar #kolayyemektarifleri #tavukyemekleri #tencereyemeğim #etliyemekler #sicakyemekler #anayemek #tencereyemekleri

Evde tamamen susuz , tamamen tandır lezzetinde et pişirmek artık bu tariften sonra mümkün ! Yine şahane bir tarifle geldim kızlar birlikte Kuzu incik yapıyoruz 🤤 bütün misafirlerime bu yemeği yapıyorum kızlar o kadar lezzetli ki mutlaka sizler de kaydedip deneyin davetlerinizde.
Ben videoda 4 kg kuzu incik kullandım . Dokuz adet incik oldu. Sizler tamamen kişi sayınıza göre ayarlayın bunu.
Yapılışı :
İlk olarak büyük bir tencereyi ocağa aldım. Ve altını yüksekte açıp iyice ısınmasını bekledim. Sonra 4-5 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ekleyip önlü arkalı güzelce mühürledim. Mühürleme işlemi yüksek ateşte olması gerekiyor bu sayede etimiz suyunu asla salmadan güzelce pişiyor. Tavada mühürliyorsanız etlerinizi tencereye ekleyin. Ben etleri pişirdiğim tencerede mühürledim . Mühürlendikten sonra üzerlerine birkaç parça tereyağı ekledim. birazcık tuz karabiber ekledim ve en alta kısıp oc...

Patlıcanlı gözleme ♨️ Mutlaka denensin 🤌😍

Malzemeler

1,5 su bardağı ılık su
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
4 bardak un (kontrollü eklenecek )

İç harcı için

3 orta boy patlıcan
2 tane kuru soğan
3 tane tatlı veya acı biber
1 çay bardağı domates sosu veya 3 tane ince doğranmış domates
Karabiber, kimyon , tuz
Zeytinyağ

Üzerinin sosu için

2 kaşık eritilmiş tereyağ
2 kaşık zeytinyağ
Bir tutam ince doğranmış maydanoz
1 yemek kaşığı toz biber

Yapılışı

İç harcı için soğanları ve biberleri ince doğrayıp tavada soteleyelim tuz ve baharat ilavesi yapalim, alacalı soyup ince doğradığımız patlıcanları tavaya alalım gerekirse yağ ilvesi yapalım ara sıra karıştırarak pişirelim. Patlıcanlar pişince domates ilavesi yapalım biraz karıştırıp altını kapatalım.

Hamur için gerekli malzemeleri kullanarak orta sertlikte bir hamur elde edelim. 8 parçaya bölüp yuvarlayalim. Beze...

Çiğ patlıcan ve çiğ iç harcı ile tencerede karnıyarık tarifi😇

1.kg küçük patlıcan

Kıyma harcı için:

200gr kıyma
1 soğan
1 kapya biber
1 yeşil biber
1 domates
1 tutam maydanoz
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

Sos için:

1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı kıyma harcı için tüm malzemeleri küçük küçük doğryaıp yada robotta çekip iyice karıştırın.
Patlıcanları pijamalı soyun uzunluğuna bi kesik atın ikiye ayırmayın.
Kıyma harcı açtığımız kesiye doldurun.
Tencereye dizin
Üzerine domates ve biber dilin
En üstşne sosu dökün
Sarma taşı koyun kapağını kapatın.
Ocağa alın
Kaybayınca altını biraz kısın.
Patlıcanlar yumuşayınca altını kapatın
Afiyetle
.
.

#tarif #fırındatavuk #lezzetlerimiz #sunumlariniz #sunumvetarif #onlinelezzetler #sahanesunumlar #...

Selamlar 🌺 En sevdiğim davet yemeklerinden biri kuzu incikli iç pilav 👌🏻 Hazırlaması pratik, müthiş lezzetli 🤤
4 adet kuzu incik
Pilavı için:
3 tane kuru soğan
Zeytinyağ
Tereyağ
2 paket çam fıstığı
1 paket kuşüzümü ( yarım saat suda bekletin )
8-10 tane badem
Birer tatlı kaşığı karabiber, kimyon, tarçın, yenibahar
2 su bardağı pirinç
2 su bardağı et suyu
1 su bardağı su
Tuz
Öncelikle incikleri düdüklü tencerede 50 dakika haşlayın.
Zeytinyağında soğanları kavurun . Tereyağı ekleyip çam fıstık, kuşüzümü ve bademleri de ekleyip 4-5 dakika daha kavurun. Pirinci ve tuzu ekleyip 2-3 dakika karıştırarak pilavı kavurun. Suyu ve et suyunu ekleyip kısık ateşte pilavı pişirin. Piştikten sonra üzerini bezle örtüp 15-20 dakika dinlendirin. Servis esnasında nar ve dereotu ekleyebilirsiniz. Üzerine de parçalanmış incikler 😋 Afiyet olsun.
.
.

#tarif #fırındatavuk #lezzetlerimiz #sun...

#️⃣ 《 Yemek 》


Labne peyniri ve köz patlıcanın muhteşem uyumu ile tam yaza uygun nefis bir meze hazırlıyoruz 😍 Karşınızda ferah lezzetiyle yedirdikçe yediren Labneli Köz Patlıcan Salatası! 😋

Tarifi için sevgili yazarımız ‘na teşekkür ederiz 🌸

Dilerseniz siz de nefis tariflerinizi bizlerle paylaşabilirsiniz Bunun için tek yapmanız gereken üye değilseniz a girerek üye olmak, “Tarif Gönder” butonuna tıklayarak tarifinizi fotoğraflarıyla birlikte bize göndermek Nefis Yemek Tarifleri uygulamasını indirerek de tariflerinizi kolaylıkla gönderebilirsiniz ✨

Malzemeler

4 adet közlenmiş patlıcan
2 adet közlenmiş kırmızı biber
Bir tutam dereotu
8-9 dal maydanoz
1 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
250 gram labne peyniri
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Öncelikle güzelce yıkayıp kuruttuğumuz patlıcanları ve

《 Yemek 》

《 Yemek 》


10 Dakikada hazırlanan kıyır kıyır baklava tadında Şerbetli Tatlı😋

👉
Cevizli irmikli Tatlı ✨

Malzemeler
Su bardak ölçüm 200ml
Çay bardak ölçüm 150ml (büyük boy)

125gr Tereyağ (yumuşak)
1 yumurta (oda sıcaklığı)
1 yemek kaşığı sirke
1 çay bardag irmik (büyük boy tam 115g)
1 tepeleme su bardağı Un ( 150g)
1 kabartma tozu (10g)
yarım su bardağı çekilmiş ceviz veya fındık

Şerbeti için
2,5 su bardağı Su
2 Su bardağı Tozşeker
bir kaç damla limon suyu

Önce şerbet için tüm malzemeleri kaynatın ki soğusun 2-3 dakika yüksek ateşte fokurdadıktan sonra orta ateşte 15 dakika kadar daha kaynatın soğuması için kenara alın Hamur icin ceviz ve un hariç tüm malzemeleri karıştırıp azar azar unu ilave edin En son cevizi ekleyip hamura yedirin 15 bezeye ayırdım Avuç içinde oval açıp (kadınbudu köfte gibi) bıçakla bastırarak ince çizikler atın Farklı şek

《 Yemek 》


Cafelerde yemeyi en sevdiğim tatlıyı evde denedim sonuç mükemmel oldu 😍

👉 kitchen

Kreması için;
500 ml süt
4 yemek kaşığı toz şeker
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı un (silme)
Yarım su bardağı mısır nişastası
2 yemek kaşığı tereyağ
1 paket beyaz çikolata (80 gr)
1 paket vanilin

Un,şeker,nişasta,süt ve yumurta sarısını bir tencereye alıp karıştırın kaynayana kadar kısık ateşte karıştırarak pişirinKaynadıktan sonra ocaktan alın tereyağ,beyaz çikolata ve vanilini ekleyip yağ ve çikolata eriyene kadar karıştırın üzerini streç filmle kapatıp soğumaya bırakın tamamen soğuyunca buzdolabına kaldırın birkaç saat dolapta soğutun Kullanmadan önce mikserle çırpın

Kek için;
2 yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 çay bardağı Ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 vanilin
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un

Yumurta ve şekeri köpük köpük ol

#️⃣ 《 Yemek 》


Kıvamı hep tutan nefis bir sütlaç için bu tarifi kaydedin! 🤩 Sütlaç hazırlarken “kıvamı tutacak mı?” endişesini ortadan kaldıran nişasta ilavesiyle sütlacı her zaman tam kıvamında hazırlamak çok kolay! 👌🏻😊
👩🏻‍🍳

Nişastalı Sütlaç

Malzemeler

Yarım su bardağı pirinç
2 su bardağı su (400 ml)
1 litre süt
1 paket vanilya
1 su bardağı şeker
1,5 yemek kaşığı mısır nişastası
Yarım su bardağı süt (100 ml-nişastayı çözdürmek için)

Hazırlanışı

Öncelikle pirinçlerimizi güzelce yıkayalım ve suyunu süzelim
Uygun bir tencereye yıkadığımız pirinçlerimizi alalım Üzerine suyu ilave ederek ara ara karıştıralım ve pirinçlerimizi suyunu çekene kadar yaklaşık 15 dakika pişirelim
Sütü ilave edelim ve karıştıralım Pirinçlerimiz yumuşayıp yüzeye çıkana kadar kaynatalım
Süt kaynadıktan sonra içerisine şeker ve vanilyayı ekleyerek karıştıralım
Ayrı bir kap içerisi

#️⃣ 《 Yemek 》


Çıtır tavuk severler buraya! 🤩🍗

Dışarıda yediklerinizden farksız nefis tavuklar yapıyoruz Mısır gevreği kaplı bu çıtır tavuklar hem çok lezzetli hem de yapması çok pratik 👌🏻😋 Şimdiden afiyetler olsun!

Yeni adıyla Pepsi Zero Sugar, Çıtır Tavuk tarifini sunar 🖤

#MaksimumLezzet #SıfırKalori #PepsiMax #işbirliği

Malzemeler

2 parça tavuk göğüs eti

Marine için;
1 çay bardağı süt (125 ml)
1 çay bardağı un
Yarım şişe maden suyu (100 ml)
1 adet yumurta
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Bulamak için;
1 büyük kase mısır gevreği

Kızartmak için;
Sıvı yağ

Hazırlanışı

Marine sosu için uygun bir kaseye maden suyu, süt, yumurta, un, köri, kırmızı toz biber, karabiber ve tuzu alarak karıştıralım
İnce uzun şekilde doğradığımız tavuk etlerini hazırladığımız marine sosunun içerisine ala

《 Yemek 》


Havalar ısınınca en sevdiğim yemekler zeytinyağlılar, yanında çoban salata ile birlikte nefis bir menü oluyor 🥳

👉
Yarım kilo taze iç bakla
1 adet kuru soğan
2 adet havuç
2 adet kapya biber
3-4 diş sarımsak
1 su bardağı sıcak su
Tuz
Zeytinyağ
Bir tutam dereotu
Yarım ay şeklinde doğradığınız soğanları zeytinyagı ile birlikte uygun bir tencere içerisine alın ve kavurun Soğanlar kavrulduktan sonra havuçları ve biberleri ekleyip tencerenin kapağını kapatın Sebzeler yumuşadıktan sonra sarımsakları, tuzu ve baklaları ekleyin Suyunu da ilave edip üzerini ıslatılmış yağlı kağıt ile örtün Tencerenin kapağını hiç açmadan yemek suyunu çekene kadar pişirin Eğer baklalar yumuşamadıysa biraz daha su ilave edip pişirmeye devam edebilirsiniz Bu zeytinyağlı da havuç olduğu için şeker eklemeye gerek yok Ve üzerine muhakkak yağlı kağıt ile örtün ki hem sebze

Rulo yaprak sarması tarif
🪻 Yarım kg yaprak✔️
🪻1.5 su bardağı pirinç✔️
🪻1 adet iri soğan✔️
🪻su bardağı zeytinyağı✔️
🪻1 yemek kaşığı domates salçası✔️
🪻1 yemek kaşığı biber salçası✔️
🪻1 su bardağı kaynar su✔️
🪻3 adet domates✔️
🪻1 tutam maydonoz✔️
🪻1 tutam taze nane✔️
🪻1 yemek kaşığı erik ekşisi✔️
🪻1 yemek kaşığı nar ekşisi✔️
🪻1 yemek kaşığı erik marmelatı✔️
🪻1 çay kaşığı karabiber✔️
🪻1 çay kaşığı kimyon✔️
🪻2 tatlı kaşığı sumak✔️
🪻1 yemek kaşığı kırmızı toz biber✔️
🪻5 diş sarımsak✔️
🪻2 tatlı kaşığı kuru nane✔️
🪻1 limon suyu✔️
🪻1 maden suyu✔️
En son servis için
🪻 yoğurt✔️
🪻 Havuç salatası✔️
🪻 soğan salatası✔️
🪻 Biber turşusu✔️
Hazırlanışı
Videodaki gibi hazırlayıp 200 derecelik fırında 50 dakika pişirip dinlendirdikten sonra ılık bir şekilde servis edebilirsiniz. Bu arada erik ekşisi ve erik marmelatı yoksa koymayabilir onun yerine iki kaşık nar ekşisi koymanızı tavsiye ederim. yiyen...

・・・
Kuzu İncik 🥩 ⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💢Kuzu Malzemeleri⠀⠀⠀
1) 2-3 Adet Kuzu İncik
2) 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
3) Tuz, karabiber, toz biber, biberiye, kekik,

💢Hazırlanış;
1) Ete kesikler atın.
2) Tüm malzemeleri ekleyip yağlayın.
3) 2 kat yağlı kağıt altına 1 kat üstüne güzelce sarın.
4)Kağıt ve folyoyu tek parça kullanın sızdırırsa tüm mutfak duman olur.
5) Altına 2 Kat folyo ve üstünü 1 kat folyo ile kaplayın(kase gibi)
6) 1 gece dolapta bu şekilde bekletin.( aceleniz varsa 1 saat)
6) 220 derecede 2.30 saat ardından 170 derecede 45 dakika pişirin.

💢Misafiriniz için hazır tutmak isterseniz piştikten sonra hiç açmadan oda ısısına gelmesini bekleyip dolaba kaldırın. 180 derecede 35 dakika ısıtın.
.

#tarif #fırındatavuk #lezzetlerimiz #sunumlariniz #sunumvetarif #onlinelezzetler #sahanesunumlar #hamurişi #salatalar #tarifdefterim #hamurisi #mutfaktasolenvar #mislezzetler #derlemetarifler...