#️⃣ 《 Yemek 》


Viahamurger
Hamur için
1 su bardağı su
100 gr tereyağ
çay kaşığının ucuyla tuz
1 çay kaşığı şeker
1 su bardağı un
4 yumurta
KREMASI İÇİN
4 su bardağı süt,
3 yumurta sarısı
1 su bardağından biraz eksik şeker
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı dolusu un
3 yemek kaşığı dolusu nişasta,
1 poşet krem şanti toz olarak
Yarım paket sıvı krema

Yapılışı
Hamur için su tuz şeker ve tereyağını tencereye alın kaynatın
ardından un ekleyip bir kaç dk pişirin Başka bir kaseye alıp soğumaya bırakın
hamur soğuyunca yumurtaları teker teker ekleyip mikserle çırpın(Güzelce çırpılmalı)
sıkma torbasına koyup yağlı kağıtla serili tepsiye aralıklı sıkın
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dk pişirin Ardından fırının derecesini 150 ye düşürün 15 dk daha pişirin
Kremayı yapmak için kremşanti vesııvı krema hariç bütün malzemeyi tencereye alın pişirin pişen kremaya, sıvı krema ve toz kremşantiyi ekleyip güzelce

#️⃣ 《 Yemek 》


Viagulsumce_lezzetler
Yaz kış çorba sevenlerdenseniz semizotu yoğurtlu çorba ister sıcak ister soğuk Tüketebileceğimiz bir çorba
Eğer sıcak severseniz üzerine yağ ve nane yakıp gezdirirsiniz
Soğuk tüketmek isteyenler gezdirmeden tüketebilir
Adıyaman’da buna pirpirim aşı derler Çünkü semiz otunun oradaki adı pirpirimdir
Osmaniye’de soğukluk derler

*Sizin memleketinizde semizotuna ne derler yorumlara bekliyorum ; )*

*SEMİZOTLU YOĞURTLU ÇORBA *

2 su bardağı haşlanmış yarma ( döğme )
1 su bardağı haşlanmış nohut
1,5 litre su
1 ,5 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
1 bağ semizotu

Üzeri için ;
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı kuru nane

Haşlanmış yarma ve nohutu 1,5 litre suyla birlikte derin bir tencereye alalım kaynamasını sağlayalım diğer tarafta yıkayıp ayıkladığımız semiz otlarını ince kıyıp bir tabağa alalım yoğurt yumurta ve unu bir Çırpıcı yardı

#️⃣ 《 Yemek 》


Viarumeysaamengir
Herkesin müptelası salatamla yine burdayım😬 eleştirilere açığım tabii ki ama hakaretleri görmüyorum artık bilginiz olsun😂❤️
Ayy bir patates salatası artık abartmayın dediğinizi duyuyorum görüyorum ama seviliyor ve çok beğeniliyor, yiyenlerin yalancısıyım (bende çok seviyorum🤓)

Siz beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayın olurmu😌

4-5 orta boy patates
✨3 büyük boy havuç (rendelenmiş-sotelenmiş)
✨3 büyük boy kapya biber (küp kesilmiş-sotelenmiş)
✨1 büyük boy soğan (yarım ay ince kesim-sotelenmiş)
✨1 su bardağına yakın kornişon turşu (küp kesilmiş)
✨1 çay bardağı konserve mısır
✨ dereotu, maydanoz (ince kıyım)
Sosu için;
-1,5 su bardağı kadar yoğurt
-Yarım su bardağı mayonez
-tuz, çok az kırmızı toz biber
-Arzuya göre bir yemek kaşığı hardal sos

✨patatesleri kabuklarını soyup bir miktar tuz ekleyip haşlayalım, o sırada kapya biber, havuç ve soğanı soteleyelim(hepsini ayrı ayrı

#️⃣ 《 Yemek 》


Viazbatarmutfagi
Bağımlılık yapacak olan bu efsane tarifimi beğenip, emoji koyarak kaydebilir misiniz?🌸
Bu sıralar izlenmelerim oldukça düşük destek verip katkı sağlarsanız çok mutlu olurum 💙🫠
Coco Popslu Kurabiye
Malzemeler;
125 gr tereyağ yada margarin
1 çb sıvıyağ
2 tane yumurta
4 sb mısır nişastası
1 sb un
1 sb pudra şekeri
1 pk vanilya
1 pk kabartma tozu
Dış kaplaması için;
2,5 sb coco pops
6 yk kahvaltılık çikolata
Yarım çb sıvıyağ
Yapılışı;Tereyağ eritilir bir karıştırma kabına alınırÜzerine tüm malzemeler eklenir karıştırılırYoğurularak yumuşak bir hamur elde edilir
*Hamurdan parçalar koparılarak ,cevizden biraz daha küçük yuvarlak şekil verilirYağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirilirÖnceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dk pişirilir(Kızarmayacaklar beyaz olmaları gerekiyor)
*Coco popsları rondoda çekip parçalayın
*Kahvaltılık çikolata ile yarım çb sıvı yağı karış

#️⃣ 《 Yemek 》


Viacahide_sultan
TAVADA REVANİ

✅Malzemeler
1 yumurta
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı irmik
3 yemek kaşığı un
Yarım çay kaşığı karbonat
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
Bir paket vanilya

✅Şerbeti için
2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon

✅ Kreması için
3 su bardağı süt
2,5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

✅HAZIRLANIŞI
Revani keki için yumurta ve şekeri ağarana kadar çırpın Sıvıyağ ve yoğurdu ekleyin İrmik, un, vanilya kabartma tozu ve karbonatı ekleyip karıştırın
Tereyağı ile yağlanmış 24 cm tavaya hamuru döküp yayın Orta boy ocağa alıp ocağın altını kısın Üzerine kapak kapatın 13 dakika sonra büyükçe bir servis tabağı yardımıyla keki ters çevirin Diğer yüzünü de 1,5 dk pişirip ocaktan alın
Muhallebi malzemelerini pişirin

Şerbet malzeme