Рецепт колива, как его готовят на Афоне

500 г пшеницы
250 г белых сухарей
500 г тертого фундука
250 г тертого миндаля
250 г белого изюма
100 г черного изюма
Семена кунжута по вкусу
Сахар, корица по вкусу

По желанию дополнительно: зерна граната, цедра апельсина, кокосовая стружка

Пшеницу вымочить (лучше с вечера) в холодной воде с добавлением небольшого количества соли; слить воду; отварить пшеницу 30-40 минут, разложить на чистом полотенце, подсушить.

Сухари растолочь в порошок.

Изюм подержать в горячей воде минуты 3, воду слить, изюм выложить на полотенце и подсушить.

Семена кунжута слегка обжарить на сухой сковороде.

Перемешать пшеницу с изюмом, затем вмешать тертый фундук, миндаль, кунжут, цедру, часть толченых сухарей.

Выложить коливо на блюдо, аккуратно посыпать всю поверхность сверху оставшимися сухарями, поверх сухарей посыпать сахаром, смешанным с корицей.

Дорогие братья и сестры!
Во-первых, хочу еще раз обратить внимание на то, что по воскресным дням после поздней литургии, помимо воскресной школы для детей, у нас проводятся встречи со взрослыми. Группа с необходимой информацией об этих встречах:
https://t.me/+6HDGqDuVzwxkODk6

Тема завтрашней встречи: продолжение разбора Великого канона прп. Андрея Критского. Будем разбирать с 4 по 6 песни канона. Просьба с собой принести его текст.

Во-вторых, на время Великого поста — а может, и далее — восстанавливаются беседы о Псалтири. Будем разбирать тексты псалмов: непонятные места в церковнославянском, зачем тот или иной псалом был написан (то есть его место в богослужении или в личном благочестии времен Ветхого Завета), а также какое он имеет значение для христиан (то есть содержащиеся в нем пророчества, намеки, символы, а также место псалма в православном богослужении). Беседы будут проводиться онлайн с 20 до 21 часов. Ссылки для подключения и прочая информация — в группе:
https://chat.whatsapp.com/EMKVhWagUTbCalbVWRFuWj

В-третьих, в течение Великого поста в храме обычно вычитывали все Евангелие; в наступившем году по разным причинам это не получается. Вместо этого предлагается всем вычитать Евангелие самостоятельно. Итак, цель: до Благовещения, то есть примерно в течение месяца, самостоятельно перечитать все четыре Евангелия. Читать можно по-русски, а можно и по-церковнославянски.

Как только кто-то закончит, прошу в комментариях к этой записи просто поставить плюсик.

Дорогие братья и сестры! Завтра мы будем совершать литургию Преждеосвященных Даров не с утра, а вечером, в 16 часов. Так оно вообще-то и было задумано: в древней Церкви Великим постом не только не ели мяса, это само собой разумеется, но и старались есть мало и только вечером.
Поскольку перед Причащением мы до сих пор сохраняем раннехристианскую традицию поста — ничего не есть, — то вечернее совершение Преждеосвященной позволяет лучше почувствовать то, каким должен быть Великий пост.

Дорогие братья и сестры! В силу того, что достаточно многие высказали в пользу организации Елеосвящения на выходных, добавлено еще одно соборование в Вербное воскресенье вечером.

ВНИМАНИЕ! Есть изменения в расписании на предстоящую неделю:
— в понедельник службы не будет (в расписании была указана Преждеосвященная, но не получается ее отслужить).
— в пятницу Преждеосвященную литургию возглавит наш викарный архиерей, владыка Парамон.

В остальном, службы на предстоящей неделе такие:
— во вторник вечером соборование;
— в среду утром Преждеосвященная литургия (в пост она всегда служится по средам и пятницам), на которой также поются 24 покаянных стихиры Великого канона. Не то чтобы это было обязательно для прослушивания, но интересно.
— в среду вечером: Стояние Марии Египетской, исполнение Великого канона полностью. Вот это как раз-таки очень важная служба, пропускать ее нежелательно.
— в четверг утром: Преждеосвященная, ради Великого канона. Чтобы те, кто прошли подвиг его молитвенного стояния могли поскорее получить и награду: Причащение Святых Таин.
— в пятницу утром: Преждеосвященная архиерейским (!) чином. Повторю: служить будет владыка Парамон.
— в пятницу вечером: утреня Субботы Акафиста. Исполнение Акафиста Божией Матери. Когда-то это был единственный день в году, когда в храме пели Акафист.

А это — расписание на апрель.

Дорогие братья и сестры, сегодня вечером будет совершаться литургия Преждеосвященных Даров. Чтобы на ней причаститься, надо сегодня ничего не есть. Пить воду или чай можно до 12 дня, потом и не пить тоже.

Завтра утром — ещё одна литургия Преждеосвященных Даров, последняя в этом году. Сегодня служить буду я, завтра — о. Роман (в расписании указано немного иначе).

Завтра вечером будем петь утреню Великого четверга с присоединением к ней чина общего Елеосвящения. Кто в этом посту уже соборовался, повторно собороваться не следует, но на утреню сходить все равно сто́ит.

В четверг: ранняя и поздняя литургии. Всякий раз за литургией мы вспоминаем о Тайной вечере Спасителя, но Великий четверг — это сам день вечери.

Вечером в четверг: служба Двенадцати Евангелий (воспоминание Страстей Христовых). Утром в пятницу — дополнение к ней служба Царских часов.

В пятницу днём — служба, посвященная Крестной смерти Спасителя и Снятию со Креста (по-простонародному: "вынос плащаницы").

В пятницу вечером — служба погребения и размышлений о тайне Великой субботы.