Вчера в Мск прошёл отличный салон новосветских вин.
Я там тоже отметилась с JOIA!
Как сказали гости, у нас были лучшие пузырьки на салоне!💃🥂
Vida Organica от Zuccardi
100% шардоне, органический виноградник, шарма, полусухой стиль, кружевной, тонкий, цветочный! Рекомендую👌
Цена 1815 р.
Кому интересно, пишитев ЛС, сделаю очень хорошую скидку!
Ну а мое личное открытие салона - ЮАРовский стенд. Шикарные, взрослого европейского уровня вина: Шенен, Шардоне, Сира, КабФран, Сенсо и пр..
В связи с этим вопрос!
А вы готовы, с учетом драматического роста цен на европейские вина, переходить на Новый Свет и в частности ЮАР с ценником 2000+ за бутылку?🤔
Я там тоже отметилась с JOIA!
Как сказали гости, у нас были лучшие пузырьки на салоне!💃🥂
Vida Organica от Zuccardi
100% шардоне, органический виноградник, шарма, полусухой стиль, кружевной, тонкий, цветочный! Рекомендую👌
Цена 1815 р.
Кому интересно, пишитев ЛС, сделаю очень хорошую скидку!
Ну а мое личное открытие салона - ЮАРовский стенд. Шикарные, взрослого европейского уровня вина: Шенен, Шардоне, Сира, КабФран, Сенсо и пр..
В связи с этим вопрос!
А вы готовы, с учетом драматического роста цен на европейские вина, переходить на Новый Свет и в частности ЮАР с ценником 2000+ за бутылку?🤔
❤8
Друзья!
Анонсирую отличную гастрономическую дегустацию от
винного бара «Arch 1908» и моих друзей - семейной винодельни «Belagaio» в Тоскане.
21 сентября
В программе:
🥂 Презентация Prosecco brut и rose от винодельни Belagio
🍷 дегустация 8 вин в сопровождении специально подобранных закусок
🎁 розыгрыш подарков и призов
🥂Аперитив:
Устрица и Prosecco brut и rose
🔥Гастрономический сет:
Салат с копчёной уткой
Салат с ростбифом
Риеты из лосося
Пате из куриной печени
Оливки/Маслины/Вяленые томаты
Сет из фирменных круасетти.
🔥Винный сет:
Vermentino IGT Toscano Bianco 2022,
Vernaccia di San Gimignano DOCG 2022
Kitry Rose IGT Toscano 2019
5 Cento IGT Toscano Rosso 2019
Chianti Belagaio DOCG 2021
Primario IGT Toscano Rosso 2019
OTTAVO Giorno IGT Toscano Rosso
2019 barrique
Villa podere Cerciano IGT Toscano Rosso
2019, выдержанное в дубовых бочках Tonneoux 500л.
Сбор гостей:
21 сентября в 19.30
Стоимость участия:
3800 руб.
Запросы об участие отправляйте в ЛС
Анонсирую отличную гастрономическую дегустацию от
винного бара «Arch 1908» и моих друзей - семейной винодельни «Belagaio» в Тоскане.
21 сентября
В программе:
🥂 Презентация Prosecco brut и rose от винодельни Belagio
🍷 дегустация 8 вин в сопровождении специально подобранных закусок
🎁 розыгрыш подарков и призов
🥂Аперитив:
Устрица и Prosecco brut и rose
🔥Гастрономический сет:
Салат с копчёной уткой
Салат с ростбифом
Риеты из лосося
Пате из куриной печени
Оливки/Маслины/Вяленые томаты
Сет из фирменных круасетти.
🔥Винный сет:
Vermentino IGT Toscano Bianco 2022,
Vernaccia di San Gimignano DOCG 2022
Kitry Rose IGT Toscano 2019
5 Cento IGT Toscano Rosso 2019
Chianti Belagaio DOCG 2021
Primario IGT Toscano Rosso 2019
OTTAVO Giorno IGT Toscano Rosso
2019 barrique
Villa podere Cerciano IGT Toscano Rosso
2019, выдержанное в дубовых бочках Tonneoux 500л.
Сбор гостей:
21 сентября в 19.30
Стоимость участия:
3800 руб.
Запросы об участие отправляйте в ЛС
Друзья!
15 декабря провожу слепую дегустацию: вина мировые бестселлеры!
Сет:
🏆8 роскошных образцов
🏆100% моносортовые вина
🏆Игристые, белые и красные из топовых регионов — Франция, Италия, Германия, Австралия, Аргентина и Россия🔥🔥🔥
Кто хочет потренировать свои рецепторы — пишите в ЛС!
Среди участников разыграю МАГНУМ шикарного кремана из Луары к Новому году!
🥂🥂
🎯 Встречаемся
15 декабря, 19.00
Винная комната бутика BON VIN при Джаз клубе ESSE.
Пятницкая, 27
Стоимость билета 3500 р.
Вкусные винные закуски включены!🧀🥩🍅🥨💃
15 декабря провожу слепую дегустацию: вина мировые бестселлеры!
Сет:
🏆8 роскошных образцов
🏆100% моносортовые вина
🏆Игристые, белые и красные из топовых регионов — Франция, Италия, Германия, Австралия, Аргентина и Россия🔥🔥🔥
Кто хочет потренировать свои рецепторы — пишите в ЛС!
Среди участников разыграю МАГНУМ шикарного кремана из Луары к Новому году!
🥂🥂
🎯 Встречаемся
15 декабря, 19.00
Винная комната бутика BON VIN при Джаз клубе ESSE.
Пятницкая, 27
Стоимость билета 3500 р.
Вкусные винные закуски включены!🧀🥩🍅🥨💃
🔥6👍1
Вчера шикарно-атмосферно прошла моя предновогодняя дегустация!🎄🥂
Доложу, что у меня просто замечательная аудитория!❤
Во-первых, очень весёлая, во-вторых подкованная, в слепую много чего угадали!👏👏👏
Короче, вечер удался!🍾🍾Угадывали и пили:
🎯Образцовое Просекко
Cecilia Beretta Prosecco Superiore Brut Millesimato Conegliano Valdobbiadene DOCG
🎯 Игристое Шардоне от Зуккарди, лучшей винодельни Нового Света, держит титул с 2019 г
🎯 Хрустящее Пино Гриджио
Pinot Grigio delle Venezie DOC Grigio Luna
🎯 Не простое, как показалось сначала Пти Шабли
Petit Chablis Christophe et Fils
🎯 Крутое бочковое Шардоне из Крыма
Alma Valley Chardonnay Reserve
🎯 Крепко сбитое Кьянти
Poggio al Casone Chianti Riserva DOCG
🎯 Мощный кабсов из Куннавары
Penley Estate Phoenix
🎯 Крепкий бургундский орешек
The Edmond Cornu et Fils Estate Bourgogne AOC
Доложу, что у меня просто замечательная аудитория!❤
Во-первых, очень весёлая, во-вторых подкованная, в слепую много чего угадали!👏👏👏
Короче, вечер удался!🍾🍾Угадывали и пили:
🎯Образцовое Просекко
Cecilia Beretta Prosecco Superiore Brut Millesimato Conegliano Valdobbiadene DOCG
🎯 Игристое Шардоне от Зуккарди, лучшей винодельни Нового Света, держит титул с 2019 г
🎯 Хрустящее Пино Гриджио
Pinot Grigio delle Venezie DOC Grigio Luna
🎯 Не простое, как показалось сначала Пти Шабли
Petit Chablis Christophe et Fils
🎯 Крутое бочковое Шардоне из Крыма
Alma Valley Chardonnay Reserve
🎯 Крепко сбитое Кьянти
Poggio al Casone Chianti Riserva DOCG
🎯 Мощный кабсов из Куннавары
Penley Estate Phoenix
🎯 Крепкий бургундский орешек
The Edmond Cornu et Fils Estate Bourgogne AOC
👍6❤5👎1🔥1
🍾 Инвесторы потеряли интерес к вину и шампанскому
Рынок элитных бургундских вин, винтажных шампанских и других изысканных вин в 2023 году просел, поскольку доходность таких инвестиций практически сравнялась с депозитами.
По данным индекса Burgundy 150, рассчитываемого винной биржей Liv-ex, цена на Бургундию упала почти на 16%, шампанское - на 17%, вина из долины Роны - на 19%. Такой спад на рынке дорогих вин происходит впервые за последние три года, в том числе из-за повышения ставок мировыми регуляторами, а также слабого интереса со стороны покупателей из Китая, пишет Financial Times.
@fm_invest
Рынок элитных бургундских вин, винтажных шампанских и других изысканных вин в 2023 году просел, поскольку доходность таких инвестиций практически сравнялась с депозитами.
По данным индекса Burgundy 150, рассчитываемого винной биржей Liv-ex, цена на Бургундию упала почти на 16%, шампанское - на 17%, вина из долины Роны - на 19%. Такой спад на рынке дорогих вин происходит впервые за последние три года, в том числе из-за повышения ставок мировыми регуляторами, а также слабого интереса со стороны покупателей из Китая, пишет Financial Times.
@fm_invest
😁3❤2👎1🤨1
Оранжевые вина официально признаны.
Первым стал Эльзас
Руководство AOC Alsace официально согласилось кодифицировать производство оранжевых ("мацерированных белых") вин в регионе.
В список авторизованных сортов вошли Гевюрцтраминер, Пино Гри и Мускат. На этикетке отныне будет указывается, что вина изготовлены по технологии skin-contact.
Данное решение не обошлось без дебатов в регионе.
«Было много дискуссий», — сказал Жиль Эрхарт, президент Ассоциации виноградарей Эльзаса (AVA). «Важным было установить, насколько эти вина отображают стиль Эльзаса. Ведь у них совершенно иной вкус. Комиссия попробовала около сотни из них, и мы поняли, что, если они сделаны хорошо, они могут иметь сходство со стилями традиционных Эльзасских вин».
Теперь все что требуется от винодела - это указать на этикетке, что вино сделано по технологии мацерации. Тогда потребитель будет знать, что вино во вкусе покажет больше терпкости и горечи.
Оранжевые вина часто ассоциируются с натуральным виноделием, хотя это не во всех случаях неразрывно связано.
Все больше виноделен Эльзаса производят белые вина skin-contact (их также называют «vin gris»).
Кстати главный сорт Эльзаса Рислинг пока не включен в кодификацию.
А вы пробовали эльзасские оранжи?
Первым стал Эльзас
Руководство AOC Alsace официально согласилось кодифицировать производство оранжевых ("мацерированных белых") вин в регионе.
В список авторизованных сортов вошли Гевюрцтраминер, Пино Гри и Мускат. На этикетке отныне будет указывается, что вина изготовлены по технологии skin-contact.
Данное решение не обошлось без дебатов в регионе.
«Было много дискуссий», — сказал Жиль Эрхарт, президент Ассоциации виноградарей Эльзаса (AVA). «Важным было установить, насколько эти вина отображают стиль Эльзаса. Ведь у них совершенно иной вкус. Комиссия попробовала около сотни из них, и мы поняли, что, если они сделаны хорошо, они могут иметь сходство со стилями традиционных Эльзасских вин».
Теперь все что требуется от винодела - это указать на этикетке, что вино сделано по технологии мацерации. Тогда потребитель будет знать, что вино во вкусе покажет больше терпкости и горечи.
Оранжевые вина часто ассоциируются с натуральным виноделием, хотя это не во всех случаях неразрывно связано.
Все больше виноделен Эльзаса производят белые вина skin-contact (их также называют «vin gris»).
Кстати главный сорт Эльзаса Рислинг пока не включен в кодификацию.
А вы пробовали эльзасские оранжи?
👍6❤1
И в продолжение темы оранжей.
"Усадьба Дивноморское" выпустила новое вино в своей более бюджетной линейке "Вторая линия". Технология как раз скин контакт.
Называется "Белое пламя 2022". Бленд двух сортов, собиравшихся в разное время и винифицировавшихся отдельно. Верментино собирали позже Вионье на неделю. Вино довольно долго настаивалось на кожице и приобрело характерный оранжевый оттенок.
Ещё одна особенность - пониженное содержание серы. Выдержка на тонком осадке - 10 месяцев. Розлив - конец лета 2023г, выдержка в бутылке.
Цена в магазине будет порядка ₽1300.
А может провести дегустацию оранжей из разных регионов?
Напишите, в комментах, интересна ли тема?
"Усадьба Дивноморское" выпустила новое вино в своей более бюджетной линейке "Вторая линия". Технология как раз скин контакт.
Называется "Белое пламя 2022". Бленд двух сортов, собиравшихся в разное время и винифицировавшихся отдельно. Верментино собирали позже Вионье на неделю. Вино довольно долго настаивалось на кожице и приобрело характерный оранжевый оттенок.
Ещё одна особенность - пониженное содержание серы. Выдержка на тонком осадке - 10 месяцев. Розлив - конец лета 2023г, выдержка в бутылке.
Цена в магазине будет порядка ₽1300.
А может провести дегустацию оранжей из разных регионов?
Напишите, в комментах, интересна ли тема?
❤8
Друзья!
Когда еще, как не в начале весны собраться на разговоры о красоте и моде в сопровождении хороших вин!🥂💄👠
17 марта приглашаю совершить весеннюю перезагрузку на бранче BEAUTY&BUBBLES!
Программа:
14.00 – 14.30
Сбор гостей с приветственным бокалом Prosecco
14.30 – 15.30
Мастер-класс от Натальи Ереминой, топ визажиста, постоянного участника Московской недели моды, стилиста "Модного приговора".
Секреты самого популярного макияжа современности, подходящего для любого типа лица и возраста. Smoky eyes - тот самый мейк, который создает выраженный лифтинг эффект для глаз, и мы выглядим моложе! Разбираем основные приёмы.
15.30 – 16.00
Дегустация специально подобранного сета
«Весна 2024. Игристые и белые».
16.00 – 17.30
Мастер-класс от имидж-продюсера Дарьи Ярыгиной.
Тренды в формировании делового образа. Как выглядеть статусно, но при этом нескучно. Разбор деловой капсулы.
17.30 – 18.00
Продолжение дегустации: «Весна 2024. Розе».
18.00 – 18.30
Викторина. Разыгрываем вино и корейскую косметику.
Плюс к программе:
☕️🥐🧀🍨Безлимитное кафе с ароматным кофе, закусками и десертам
💄👠Индивидуальные консультации со стилистам
🔥 Фотосессия с профессиональным фотографом Еленой Родиной @lenarodina_ph
Винный сет:
Попробуем свежие и яркие луарские креманы, пышный Совиньон из Туреня, белую Риоху, взрывной Бахус из самого северного винодельчеческого региона Германии, а также трио разных и очень весенних розе из Старого света.
Встречаемся на весенней перезагрузке BEAUTY&BUBBLES!
17 марта, фэшн-пространство INSTYLE ZONE
Ул. Новая Басманная д 28, стр. 1
Стоимость билета:
4 200 руб.
Бронь мест в ЛС
Когда еще, как не в начале весны собраться на разговоры о красоте и моде в сопровождении хороших вин!🥂💄👠
17 марта приглашаю совершить весеннюю перезагрузку на бранче BEAUTY&BUBBLES!
Программа:
14.00 – 14.30
Сбор гостей с приветственным бокалом Prosecco
14.30 – 15.30
Мастер-класс от Натальи Ереминой, топ визажиста, постоянного участника Московской недели моды, стилиста "Модного приговора".
Секреты самого популярного макияжа современности, подходящего для любого типа лица и возраста. Smoky eyes - тот самый мейк, который создает выраженный лифтинг эффект для глаз, и мы выглядим моложе! Разбираем основные приёмы.
15.30 – 16.00
Дегустация специально подобранного сета
«Весна 2024. Игристые и белые».
16.00 – 17.30
Мастер-класс от имидж-продюсера Дарьи Ярыгиной.
Тренды в формировании делового образа. Как выглядеть статусно, но при этом нескучно. Разбор деловой капсулы.
17.30 – 18.00
Продолжение дегустации: «Весна 2024. Розе».
18.00 – 18.30
Викторина. Разыгрываем вино и корейскую косметику.
Плюс к программе:
☕️🥐🧀🍨Безлимитное кафе с ароматным кофе, закусками и десертам
💄👠Индивидуальные консультации со стилистам
🔥 Фотосессия с профессиональным фотографом Еленой Родиной @lenarodina_ph
Винный сет:
Попробуем свежие и яркие луарские креманы, пышный Совиньон из Туреня, белую Риоху, взрывной Бахус из самого северного винодельчеческого региона Германии, а также трио разных и очень весенних розе из Старого света.
Встречаемся на весенней перезагрузке BEAUTY&BUBBLES!
17 марта, фэшн-пространство INSTYLE ZONE
Ул. Новая Басманная д 28, стр. 1
Стоимость билета:
4 200 руб.
Бронь мест в ЛС
👍5🍾1
Я люблю 7 марта!
Это последний рабочий день накануне....
главного весеннего... армагедона
🙈😂😄
Если 7го оглядеться, то на улице, в транспорте и пр, можно увидеть, что буквально каждая вторая женщина с цветами
🌷🌷🌷
Скажете: Дежурный знак...
Может и так, но мне очень нравится!
Ведь о каждой кто-то подумал, передал частичку своего внимания)
Мне кажется, ни в одной другой стране такого не встретить!
Ну классно же, правда!❤
Это последний рабочий день накануне....
главного весеннего... армагедона
🙈😂😄
Если 7го оглядеться, то на улице, в транспорте и пр, можно увидеть, что буквально каждая вторая женщина с цветами
🌷🌷🌷
Скажете: Дежурный знак...
Может и так, но мне очень нравится!
Ведь о каждой кто-то подумал, передал частичку своего внимания)
Мне кажется, ни в одной другой стране такого не встретить!
Ну классно же, правда!❤
❤14🔥2❤🔥1