WhereToEat
8.47K subscribers
4.24K photos
441 videos
2 files
1.96K links
Экспертный канал о ресторанах и всем, что с ними связано.
Последние новости и самые достоверные слухи. События и рекомендации к посещениям.

Информация о проекте: www.wheretoeat.ru

Присылайте свои новости: @yourpublication_bot
Download Telegram
Внимание! Не пропустите!

Смотрите 𝟏𝟔 октября в 𝟏𝟖:𝟐𝟎 по московскому времени / в 𝟐𝟎:𝟐𝟎 по времени Екатеринбурга прямую трансляцию церемонии вручения Международной ресторанной премии 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐔𝐑𝐀𝐋 𝟐𝟎𝟐𝟓 в сообществе vk.com/wheretoeat и на канале rutube.ru/u/whereawards!


Генеральный партнер ресторанной премии WHERETOEAT — Сбер
5🔥3👏3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
2🔥82
𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐔𝐑𝐀𝐋 𝟐𝟎𝟐𝟓

Остались считанные минуты и мы откроем двери!
1🔥51
VII церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT URAL состоялась 16 октября 2025 года в екатеринбургском Синара-Центре.

Генеральным партнером ресторанной премии WHERETOEAT выступает Сбер.

Топ-10 лучших ресторанов по версии WHERETOEAT URAL 2025:

1. Culta Bistronomic, Екатеринбург
2. Self Edge Japanese, Екатеринбург
3. Kitchen, Екатеринбург
4. «Гастроли», Екатеринбург
5. «Горожане», Екатеринбург
6. «Гады, крабы и вино», Екатеринбург
7. Cremant, Тюмень
8. «Сойка», Екатеринбург
9. Sicilia, Челябинск
10. «Чум», Тюмень

В спецноминации «Шеф-повар года» победу одержал концепт-шеф екатеринбургского ресторана Kitchen Сергей Мирошников. Партнером номинации выступила компания Technoflot.

Наталья Трапезникова, шеф-повар ресторана-музея «Чум» из Тюмени, удостоилась престижного звания «Женщина-шеф-повар года». Спецноминацию поддерживает официальный Fashion-партнер премии ЦУМ.

Победу в спецноминации «Шеф-кондитер года» одержал Дмитрий Зиновьев (Breadway, The Barbara, Екатеринбург). Официальным партнером номинации выступает бельгийский бренд шоколада Callebaut.

Звание лучшего сомелье Урала по версии WHERETOEAT URAL 2025 присвоено Анастасии Прудниковой, («Гады, крабы и вино»,«Гастроли», «Сойка», Engels, «Шалом Шанхай», Екатеринбург). Партнер спецноминации «Сомелье года» — винодельня Alma Valley.

Лучшим баром Урала в этом году стал «Шалом Шанхай» из Екатеринбурга. Спецноминацию «Бар года» поддерживает компания LADOGA с брендом виски «Крутояр».

Победа в номинации «Выбор СМИ» досталась екатеринбургскому ресторану Gavi. Спецноминацию поддерживают генеральный радиопартнер Business FM и «Русский икорный дом».

Звания «Официант года» по версии сервиса «СберЧаевые» была удостоена Мария Моденова из ресторана «Гастроли» (Екатеринбург).

Лауреатом номинации «Ресторан с лучшей пивной картой» по версии бренда «Балтика» стал ресторан «АГОНЬ BBQ Ratskeller» из Екатеринбурга.


Также премия проходит при поддержке компаний: Planto, President, Galbani.
🔥169👏3
А давайте посмотрим, как прошла церемония WHERETOEAT URAL 2025!

16 октября в Екатеринбурге собрались те, кто делает гастрономическую сцену Урала яркой и неповторимой. А лучшие из лучших получили награды WHERETOEAT URAL 2025!

Листайте фото, ищите себя, друзей и знакомых!


Генеральным партнером премии WHERETOEAT выступает Сбер
115👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Фото с церемонии WHERETOEAT URAL 2025 мы уже опубликовали...

А теперь пришло время показать видео!

Это было действительно круто — атмосфера, эмоции и каждый момент были наполнены радостью и теплом. Посмотрите сами, как прошло мероприятие, и ощутите энергетику этого незабываемого дня вместе с нами!

Генеральный партнер ресторанной премии WHERETOEAT — Сбер
12👍1
30 октября иркутский ресторан байкальской кухни «Ламу» (входит в шорт-лист WHERETOEAT SIBERIA 2025) встретит в гостях красноярский ресторан Fresco (№ 8 в рейтинге WHERETOEAT SIBERIA 2024).

На один вечер «Ламу» станет площадкой для диалога двух сибирских гастрономических философий, в итоге которого появился специальный сет из 8 блюд.

В меню: нельма на медовом печенье / пончики с черным чесноком и вяленной уткой / свекольная тарталетка с тартаром из говядины и икрой хариуса / выдержанная говядина с кремом из минусинских томатов и соусом из морошки / луковый суп с камчатским крабом / оленина с кремом из орехового сельдерея / утиная грудка с баклажанами и глазурью из пантов марала / брауни с фисташковым молоком и фундуком.


А победителей WHERETOEAT SIBERIA огласим 23 октября на торжественной церемонии вручения наград в Красноярске.

Генеральным партнером премии WHERETOEAT выступает Сбер
🔥84👍4
В Новосибирске открылся итальянский ресторан «Счастье Тутто».

У руля – бывший шеф «Горячего цеха» Артем Бутков.

В основе меню — ремесленные (читай, домашние) блюда итальянской кухни. Домашний хлеб на закваске, рийеты-паштеты, равиоли ручной лепки, копченый вителло тоннато, паста с лисичками, тарт с медовой сливой и прочие знакомые нам вещи. Все это сопровождается очень внятной винной картой.

Ресторан довольно большой — на 144 посадочных места. Плюс, будущим летом добавится открытая терраса.

И напомним, что уже 23 октября в Красноярске пройдет торжественная церемония вручения наград WHERETOEAT SIBERIA!


Генеральный партнер ресторанной премии WHERETOEAT — Сбер
1🔥74👍4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Шорт-лист лучших ресторанов Северо-Запада опубликован!

На данном этапе шорт-лист представлен в алфавитном порядке. Как распределились места, объявим 13 ноября на торжественной церемонии вручения ресторанной премии 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐍𝐎𝐑𝐓𝐇𝐖𝐄𝐒𝐓 𝟐𝟎𝟐𝟓!


Генеральный партнер ресторанной премии WHERETOEAT — Сбер
8🔥4👏3👍2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Представляем шорт-лист спецноминации «Шеф-повар года» по версии 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐍𝐎𝐑𝐓𝐇𝐖𝐄𝐒𝐓 𝟐𝟎𝟐𝟓!

✔️ Алексей Алексеев, Futurist, Inner, Itameshi, LOTUS bistro.

✔️ Дмитрий Богачев, Mr. Bo.

✔️ Артем Гребенщиков, BOBO (Bourgeois Bohemians).

✔️ Антон Исаков, La Biga, RO, Tondo.

✔️ Роман Киселев, Casper, Nothing Fancy.

✔️ Иван Фролухин, Duoband.

Шорт-лист составлен в алфавитном порядке, все претенденты из Санкт-Петербурга. Кто победит в спецноминации, станет известно 13 ноября в ходе торжественной церемонии вручения наград премии!

Специальную номинацию поддерживает компания Technoflot.
13👍5🔥4