WhereToEat
8.46K subscribers
4.25K photos
441 videos
2 files
1.96K links
Экспертный канал о ресторанах и всем, что с ними связано.
Последние новости и самые достоверные слухи. События и рекомендации к посещениям.

Информация о проекте: www.wheretoeat.ru

Присылайте свои новости: @yourpublication_bot
Download Telegram
Ну что же, пришло время посмотреть, как прошла церемония WHERETOEAT CENTER 2025!

9 октября Нижний Новгород чествовал лучшие рестораны Центрального региона России и тех, кто делает их лучшими.

Смотрите фото, находите себя, друзей и коллег!

Генеральный партнер ресторанной премии WHERETOEAT — Сбер
1🔥14👍73👏1
Всем, кто планирует быть в Екатеринбурге 16 октября на торжественной церемонии вручения наград 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐔𝐑𝐀𝐋 𝟐𝟎𝟐𝟓, — специальное предложение на размещение в Конгресс-отель «Екатеринбург» 4*.

Бронируйте прямо сейчас свой номер на сайте отеля и получайте приятное спецпредложение на проживание (с 15 по 17 октября 2025 года).

Для предоставления специального тарифа заявку необходимо направить на электронную почту
reservations@ekaterinburg-hotel.ru или позвонить по телефону 8 800 600-9000 (доб.1).

Промокод для бронирования на официальном сайте гостиницы https://ekaterinburg-hotel.ru: WTE или
Where To Eat.

До встречи в Екатеринбурге!
🔥52👍1
В ивановском ресторане «Огонек моей души» (входит в лонг-лист премии WHERETOEAT CENTER 2025) — беспрецедентное событие. Шеф-повар Евгений Калинин создал гастрономический сет, посвященный улицам любимого города.

Сет «Сердце города» — это пять очень нетривиальных блюд, к которым предлагаются интересные вина со всех концов света — из Чили, Австралии, Италии. Закуска «Проспект Ленина» — это тельное из волжской стерляди с салом, желе из брусники и свежими овощами. «Проспект Шереметьевский» — пельмени с копченой щукой и северными креветками. «Переулок Аптечный» нашел свое отражение в черничной пастиле с коноплей и ржаной мукой. «Улица 10 Августа» — это телятина, «забытая в печи», и соус из моченой брусники. Ну а «Улица Советская» — васильевский пряник с мороженым из иван-чая и крошкой из крапивы. Впечатлений будет масса. Как после прогулки по указанному маршруту...


Генеральный партнер ресторанной премии WHERETOEAT — Сбер
👍72
Осенний сезон встречают в суздальском «Агрономе» (№ 29 в рейтинге WHERETOEAT RUSSIA 2025) обновленным меню.

Осеннее меню — самое богатое и щедрое. Ресторан «Агроном» в Суздале совместно с проектом «На Даче» обновил свое меню и ввел блюда из осенних сезонных продуктов.

Паштет из цыпленка дополнили томленой в вине сливой, сыр бри из молока с собственной фермы украшает варенье-пятиминутка из лесной брусники. Корнеплоды предлагаются в качестве самостоятельной закуски, например, шефы Дмитрий Париков и Роман Орлов запекают корень сельдерея и подают с черносливом, выдержанным сыром и соломкой из яблока, утиную грудку сочетают с пюре из моркови конфи и белыми грибами, рагу из кролика дополняют морковью и картофельным пюре с шалфеем.

Великолепным осенним блюдом стала лазанья из листьев капусты с томленой щекой и пшеницей, нежность судака оттеняет каша с кукурузой и соус из сыворотки.

Новинкой в разделе десертов стал брауни со сливой, дополненный кремом из сметаны, творожного сыра и вареной сгущенки.



Генеральный партнер ресторанной премии WHERETOEAT — Сбер
👍9
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Мы уже показали фото с церемонии WHERETOEAT CENTER 2025. Ну а теперь — видео!

Живые эмоции, тёплые встречи и немного подлинного блеска в каждом кадре.

Посмотрите, как это было!


Генеральный партнер ресторанной премии WHERETOEAT — Сбер
1🔥11
В екатеринбургском ресторане «Ива» (входит в шорт-лист WHERETOEAT URAL 2025) уже вовсю заказывают и пробуют блюда из special-меню.

В осеннем меню целых четырнадцать новых позиций (включая напитки): от грибницы с лесными грибами и салата с вяленой уткой и тыквой до голубцов с креветками под соусом из корнеплодов и пряничного мороженого. В каждом блюде нашлось место сезонным и локальным продуктам. С чистым, понятным и знакомым вкусом.

И напомним, что уже 16 октября в Екатеринбурге пройдет торжественная церемония вручения наград WHERETOEAT URAL!


Генеральный партнер ресторанной премии WHERETOEAT — Сбер
10👏5🔥3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Шорт-лист лучших ресторанов Москвы — уже на сайте WHERETOEAT!

На данном этапе шорт-лист представлен в алфавитном порядке. Как распределились места, объявим 7 ноября на X торжественной церемонии вручения ресторанной премии 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐌𝐎𝐒𝐂𝐎𝐖 𝟐𝟎𝟐𝟓!


Генеральный партнер ресторанной премии WHERETOEAT — Сбер
8👍3🔥2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Претенденты на звание «Шеф-повар года» по версии 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐌𝐎𝐒𝐂𝐎𝐖 𝟐𝟎𝟐𝟓:

✔️ Никанор Виейра, Olluco;

✔️ Дмитрий Голенин, Sage;

✔️ Мирко Дзаго, Onest, «Аист», BRO&N;

✔️ Марат Калайджян, Big Wine Freaks, «За Крышей»;

✔️ Владимир Мухин, White Rabbit Family;

✔️ Андрей Шмаков, Savva.

Шорт-лист представлен в алфавитном порядке. Имя лучшего шеф-повара столицы огласим на торжественной церемонии вручения наград 7 ноября в Москве.

Специальную номинацию поддерживает компания Technoflot.
8🔥3👏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Представляем шорт-лист спецноминации «Женщина шеф-повар» по версии 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐌𝐎𝐒𝐂𝐎𝐖 𝟐𝟎𝟐𝟓:

✔️ Екатерина Алехина, Biologie;

✔️ Лилия Арутюнова-Медзмариашвили, «Дарбази», «Тенили», «Сахли», «Аивани», «Сандро»;

✔️ Арина Журавлева, Urban Winery;

✔️Гузель Мухаметдинова, Mina.

Список претендентов составлен в алфавитном порядке!

Победителя объявим 7 ноября в ходе торжественной церемонии вручения наград в Москве.

Спецноминацию поддерживает официальный Fashion-партнер премии ЦУМ.
7👍6🔥4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Представляем лучших сомелье Москвы — претендентов на победу в спецноминации «Сомелье года»!

✔️ Денис Дейниченко, Alba Group;

✔️ Светлана Добрынина, Selfie;

✔️ Дмитрий Кипелкин, Lucky Group;

✔️ Евгения Назимова, Jun, Maya;

✔️ Роман Романов, White Rabbit Family;

✔️ Артем Самойлов, Folk Team;

✔️ Мария Сюкрина, Oltremare.

Шорт-лист составлен в алфавитном порядке. Победителя огласим 7 ноября в ходе торжественной церемонии вручения наград 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐌𝐎𝐒𝐂𝐎𝐖 𝟐𝟎𝟐𝟓!

Партнер спецноминации — винодельня Alma Valley.
👏5👍2🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Шорт-лист баров Москвы, которые в этом году борются за звание лучшего на 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐌𝐎𝐒𝐂𝐎𝐖 𝟐𝟎𝟐𝟓:

✔️ Butler The Japanese Bar;

✔️ Chainaya Tea & Cocktails;

✔️ Hanky 3/7;

✔️ Silencio;

✔️ The Bix.

Шорт-лист составлен в алфавитном порядке. Победителя огласим 7 ноября в ходе торжественной церемонии вручения наград в Москве.

Спецноминацию поддерживает компания LADOGA с брендом виски «Крутояр».
10🔥2👏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Встречайте! Шорт-лист спецноминации «Выбор СМИ» по версии 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐌𝐎𝐒𝐂𝐎𝐖 𝟐𝟎𝟐𝟓!

✔️ Avrora;

✔️ Grand Cru;

✔️ Olluco;

✔️ Padron;

✔️ Sage;

✔️ «Белуга».

Шорт-лист составлен в алфавитном порядке. Победителя огласим 7 ноября в ходе торжественной церемонии вручения наград в Москве.

Спецноминацию поддерживает генеральный радиопартнер премии — Business FM.
👍10🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Победителя спецноминации «Шеф-кондитер года» по версии 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐌𝐎𝐒𝐂𝐎𝐖 𝟐𝟎𝟐𝟓 узнаем уже 7 ноября в ходе торжественной церемонии вручения наград в Москве. А пока представляем шорт-лист в алфавитном порядке:

✔️ Алексей Браташов, GT Group;

✔️ Артём Грачев, Savva;

✔️ Елена Железнякова, «Кофемания», Cake Buro;

✔️ Елена Набиуллина, Creamo;

✔️ Фатима Салех, Sartoria Lamberti;

✔️ Дарья Шмарова, Londri, Santi, Margarita Bistro.

Партнер спецноминации — бельгийский бренд шоколада Callebaut.
👍8🔥53