This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Друзья!
Объявляем о старте нового, XI сезона Национальной ресторанной премии WHERETOEAT Russia
Запомните и сохраните себе даты церемоний сезона 2023-24
WTE Kazakhstan: Алматы, 7 сентября;
WTE Far East: online-формат, 25 сентября;
WTE South: Сочи, 1 октября;
WTE Siberia: Красноярск, 12 октября;
WTE Ural: Екатеринбург, 20 октября;
WTE Tatarstan: Казань, 27 октября;
WTE Center: Нижний Новгород, 6 ноября;
WTE Moscow: 9 ноября;
WTE St. Petersburg: 16 ноября;
WTE RUSSIA: Москва, апрель 2024.
Голосование стартует в августе по России и в июле по Казахстану.
Объявляем о старте нового, XI сезона Национальной ресторанной премии WHERETOEAT Russia
Запомните и сохраните себе даты церемоний сезона 2023-24
WTE Kazakhstan: Алматы, 7 сентября;
WTE Far East: online-формат, 25 сентября;
WTE South: Сочи, 1 октября;
WTE Siberia: Красноярск, 12 октября;
WTE Ural: Екатеринбург, 20 октября;
WTE Tatarstan: Казань, 27 октября;
WTE Center: Нижний Новгород, 6 ноября;
WTE Moscow: 9 ноября;
WTE St. Petersburg: 16 ноября;
WTE RUSSIA: Москва, апрель 2024.
Голосование стартует в августе по России и в июле по Казахстану.
❤13👍6🔥3😢1
#нараздаче
Не пропускаем в это воскресенье наш прекрасный проект «На Раздаче», Фонтанка 69.
С 15.00-21.00 только один день Алексей Алексеев будет кормить крабом и сэндвичем с угрем #надобыть #wtespb
Не пропускаем в это воскресенье наш прекрасный проект «На Раздаче», Фонтанка 69.
С 15.00-21.00 только один день Алексей Алексеев будет кормить крабом и сэндвичем с угрем #надобыть #wtespb
❤12👍3🔥2
#открытие
Команда одного из лучших ресторанов Петербурга – Meal (№6 в рейтинге WHERETOEAT St.Petersburg 2022) – совсем скоро открывает второе заведение. Почти по соседству – на ул. Чайковского, 36. И называться будет похожим образом: Mill (с англ. - Мельница). По словам шеф-повара Павла Демина, это будет итальянское бистро. «Все началось в пандемию. Мы тогда стали делать пиццу и с тех пор загорелись идеей сделать итальянский проект. Идея проекта - обратить внимание на наши продукты, фермеров, ремесленников, собирателей, художников».
Открытие ожидается через две недели #wtespb
Команда одного из лучших ресторанов Петербурга – Meal (№6 в рейтинге WHERETOEAT St.Petersburg 2022) – совсем скоро открывает второе заведение. Почти по соседству – на ул. Чайковского, 36. И называться будет похожим образом: Mill (с англ. - Мельница). По словам шеф-повара Павла Демина, это будет итальянское бистро. «Все началось в пандемию. Мы тогда стали делать пиццу и с тех пор загорелись идеей сделать итальянский проект. Идея проекта - обратить внимание на наши продукты, фермеров, ремесленников, собирателей, художников».
Открытие ожидается через две недели #wtespb
❤9👍4🔥2
Стартовал эногастрономический «Фестиваль Диких ужинов».
Ужин-открытие подготовили Артем Гребенщиков и Андрей Матюха.
Уникальный формат и потрясающая локация Мраморного карьера в 150 км от Красноярска, создали неповторимое настроение у гостей.
Девственная дикая тайга, отсутствие мобильной связи и электричества, потрясающее меню, приготовленное только на открытом огне, все это навсегда останется в наших сердцах.
Ну серия ужинов только началась.
Проект создан основателем и владельцем ресторанов Fresco и Asia Хайямом Аминовым, при поддержке национальной ресторанной премии Wheretoeat Russia и агентства по туризму Красноярского края.
Первый ужин фестиваля прошел совместно с А Клубом Альфабанка.
Ужин-открытие подготовили Артем Гребенщиков и Андрей Матюха.
Уникальный формат и потрясающая локация Мраморного карьера в 150 км от Красноярска, создали неповторимое настроение у гостей.
Девственная дикая тайга, отсутствие мобильной связи и электричества, потрясающее меню, приготовленное только на открытом огне, все это навсегда останется в наших сердцах.
Ну серия ужинов только началась.
Проект создан основателем и владельцем ресторанов Fresco и Asia Хайямом Аминовым, при поддержке национальной ресторанной премии Wheretoeat Russia и агентства по туризму Красноярского края.
Первый ужин фестиваля прошел совместно с А Клубом Альфабанка.
❤10👍2👎1
С 19 июня по 9 июля 2023 года в Москве под эгидой ресторанного гида «Афиша-Рестораны» вновь пройдет гастрономический фестиваль «Ешь! Смотри! Люби!».
Концепция фестиваля – рассказ о самых известных шедеврах мирового кинематографа через вкусы, ведь творения шеф-поваров можно сравнить с небольшими картинами с собственным сюжетом, а многие коктейли и блюда навеяны культовыми киноперсонажами.
Около 40 ресторанных проектов Москвы примут участие в фестивале «Ешь! Смотри! Люби!», чтобы рассказать, с каким фильмом они ассоциируют свою кухню и атмосферу. Это не только познакомит гостей с многообразием концепций, представленных на фестивале, но и покажет творческую, креативную составляющую ресторанной жизни. А самые разные запланированные в рамках фестиваля мероприятия – от киноклубов до кинопоказов – позволят превратить рестораны в заметные очаги светской и культурной жизни.
Узнать все подробности можно на сайте Афиша-Рестораны.
Концепция фестиваля – рассказ о самых известных шедеврах мирового кинематографа через вкусы, ведь творения шеф-поваров можно сравнить с небольшими картинами с собственным сюжетом, а многие коктейли и блюда навеяны культовыми киноперсонажами.
Около 40 ресторанных проектов Москвы примут участие в фестивале «Ешь! Смотри! Люби!», чтобы рассказать, с каким фильмом они ассоциируют свою кухню и атмосферу. Это не только познакомит гостей с многообразием концепций, представленных на фестивале, но и покажет творческую, креативную составляющую ресторанной жизни. А самые разные запланированные в рамках фестиваля мероприятия – от киноклубов до кинопоказов – позволят превратить рестораны в заметные очаги светской и культурной жизни.
Узнать все подробности можно на сайте Афиша-Рестораны.
👍8❤2
Бренд премиальных внедорожников TANK и национальная ресторанная премия WHERETOEAT открывают летний сезон гастрономическим фестивалем TANK Gourmet. Праздник вкуса и изысканной гастрономии начинается в ресторане FUTURIST в Санкт-Петербурге – абсолютно новом пространстве для творческих экспериментов, где представлена комфортная авторская кухня. Фестиваль стартует 9 июня, в преддверии Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ-2023), и продлится до 23 июня. Спрашивайте специальное меню в ресторане.
👍6
В это воскресенье, не пропустите! Игорь Шиянов из Нижнего Новгорода, ресторан Red Wall будет нас удивлять шавермой с фермерской уткой и бургером с котлетой из лося. Встречаемся как обычно на Фонтанке 69. Аттракцион работает с 15.00-21.00 #нараздаче #надобыть #wtespb
❤11👍4
#открытие
В Петербурге открылся любопытный ресторан и кофейня THEOBROMA, где все – от блюд и напитков до интерьера – посвящено шоколаду и какао-бобам во всем их гастрономическом многообразии.
Концепт-шеф ресторана Иннокентий Регентов и шеф-повар Александр Зуев. В каждом блюде – от закусок до супов, от горячего до лимонадов, – в том или ином виде присутствуют ингредиенты, полученные из растений рода Theobroma и шоколад.
Например: вкус опаленного тартара из говядины усиливают перуанским шоколадом Чулуканос, для изготовления которого используют белые бобы, выращенные на севере Перу. Филе кролика с грибным кремом конфи подают с сырным соусом на основе купуи – близкого родственника какао, известного как Теоброма Субинканум. А судака глазируют в сиропе на основе биска и подают с кольраби и грушей, соусом из перца рамиро и карамелизированного белого шоколада.
Но лучше сходить, чем читать описание. Новые впечатления гарантируются #wtespb
В Петербурге открылся любопытный ресторан и кофейня THEOBROMA, где все – от блюд и напитков до интерьера – посвящено шоколаду и какао-бобам во всем их гастрономическом многообразии.
Концепт-шеф ресторана Иннокентий Регентов и шеф-повар Александр Зуев. В каждом блюде – от закусок до супов, от горячего до лимонадов, – в том или ином виде присутствуют ингредиенты, полученные из растений рода Theobroma и шоколад.
Например: вкус опаленного тартара из говядины усиливают перуанским шоколадом Чулуканос, для изготовления которого используют белые бобы, выращенные на севере Перу. Филе кролика с грибным кремом конфи подают с сырным соусом на основе купуи – близкого родственника какао, известного как Теоброма Субинканум. А судака глазируют в сиропе на основе биска и подают с кольраби и грушей, соусом из перца рамиро и карамелизированного белого шоколада.
Но лучше сходить, чем читать описание. Новые впечатления гарантируются #wtespb
❤9🔥4